Зонт для барбекю круглый

Зонт для мангала: особенности конструирования вытяжки

Приготовление мяса, рыбы и овощей на мангале – дело традиционное, приятное, праздничное, но имеет свои недостатки. Процесс иногда прерывает непогода, а дым, разносящийся по двору, создает определенный дискомфорт окружающим. Чтобы жарка шашлыка приносила только удовольствие, используют зонт для мангала. Элемент устанавливается над топкой и служит дымоотводом.

Полезные функции и принцип действия

Изготовление вытяжной части своими руками – посильная задача. Дымосборник для мангала выполняет две основные функции:

  • Отвод летучих соединений. По сути, зонт – это дымоход, поднимающий образующиеся при горении газы. Как и в системе печи-барбекю, действие основано на силе тяги. При достаточной интенсивности горения дым нагревается до такой температуры, что становится легче окружающего воздуха, и стремится вверх. Если установлен зонт, продукты горения не успевают рассеиваться, а собираются в трубу и освобождаются только в конце дымохода. Тем самым все неприятные соединения улетучиваются, не принося вред человеку.
  • Защита жарочной поверхности от осадков. Это обеспечивается благодаря наличию дымосборника, который за счет расширения накрывает весь мангал. Обычно данную функцию выполняет беседка или навес, под которой устанавливается устройство для жарки, однако зонт позволяет использовать мангал и под крышей, и на открытой территории.
  • Конструкция зонта

    Вытяжная вентиляция представляет собой простое устройство. В изготовлении важна точность, поэтому рекомендуется использовать чертеж. Зонт состоит из 3 частей, каждая из которых служит для поэтапного отвода дыма:

    1. Дымосборник, или дымник. Задача этого элемента – собрать все летучие соединения с плоскости жарки в один проход более узкого сечения. Для прямоугольных и квадратных мангалов классическая форма дымосборника – усеченная пирамида: 4 грани, сужающиеся к вершине. Для устройств с круглой топкой сборник представляет собой конус.
    2. Труба, или, собственно, дымоход. Функция этого элемента – поднять собранный дым на заданную высоту. Как правило, достаточно 3 метров над уровнем земли: это выше роста человека и не позволяет продуктам горения опуститься при ветре. Форма трубы зависит от сборника: прямоугольное сечение – для пирамидального сопла, круглое – для конуса. Главное – герметично соединить внутренний объем.
    3. Зонтик – маленький, но важный элемент. Устанавливается над трубой на высоте 10-20 см и защищает дымоход от осадков, не препятствуя отводу продуктов горения.

    Материалы

    Выбор материала для вытяжного устройства зависит от конструкции мангала. Если сооружение кирпичное, то для изготовления зонта подходит как металл, так и кирпич. Чем отличаются эти материалы:

    • Прочностью и жесткостью. Каменная кладка обладает большим механическим сопротивлением, чем металл. Конечно, в мангал никто не собирается въезжать на танке, но эти качества полезны при эксплуатации: кирпичная конструкция не нарушится от случайных ударов, сильных порывов ветра и при качественной кладке не деформируется со временем.
    • Сроком службы. Металл ржавеет, выгорает на солнце и при высокой температуре, поэтому продолжительность его эксплуатации значительно ниже, чем у кирпича.
    • Сложностью и временем изготовления. Для выполнения зонта из листа стали не нужно обладать навыками кладки, замешивать связующий раствор и таскать кирпичи. Изготовить вытяжку из металла легче.
    • Стоимостью затрат. И по этому пункту сталь выигрывает. Купить лист железа выйдет намного дешевле, чем приобретать кирпичи и раствор.
    Читайте также:  Пельмени с соусом барбекю

    И стальной, и кирпичный зонт отлично справляются со своими функциями. Никакой разницы в отводе продуктов горения нет.

    Металлические дымоходы для: 1) мангала, 2) барбекю

    Особенности кирпичной конструкции

    Основа купола – железный каркас, сваренный из прочного уголка. Перед началом кладки его обрабатывают грунтовкой и красят для лучшей защиты. Так как температура непосредственно над топкой достаточно высокая, сборник дыма делают из огнеупорного кирпича. Форма конструкции – ступенчатая, на сужение.

    Совет: выступающие сварные швы в металлическом каркасе стачивайте напильником, чтобы не пришлось подрезать кирпичи в кладке.

    Дымоход выполняют как из шамотного, так и из печного кирпича. Если мангал стоит на открытой территории, на стенках дымосборника делают водоотводящие скаты из термостойкого кровельного материала. Тогда во время осадков влага не будет разрушать строительную конструкцию. Зонтик над трубой – металлический.


  • Зонт из металла

    Для изготовления вытяжки используют прочную нержавеющую сталь или листовой металл с защитным покрытием толщиной 2-3 мм. Цельный лист расчерчивают. Отдельно вырезают части под сборник, трубу и элементы для зонтика. После сгибания по форме раскроенных деталей швы сваривают или скрепляют с помощью клепок или защелок.

    Установка зонта над мангалом осуществляется разными способами:

    • В землю на стойках. Это стационарный вариант вытяжной конструкции. Металлические уголки или трубы приваривают по краям дымника, вкапывают в землю и бетонируют. При изготовлении зонта важно учитывать, что площадь самой широкой части дымосборника должна быть больше мангала.
    • На стойках непосредственно к жаровне. Данный метод чаще всего используется для переносных уличных вариантов.
    • На тросах или цепях к крыше беседки.
    • Комбинирование. Наиболее сложный и редкий способ заключается в объединении мангала и зонта в одну конструкцию. Элементом крепления служат уже не стойки, а полноценные металлические стенки.

    Источник статьи: http://besedkibest.ru/pechi/vytyazhnoj-zont-dlya-mangala/

    Зонты вытяжные для мангала из оцинкованной стали

    По этим критериям поиска ничего не найдено

    По этим критериям поиска ничего не найдено

    По этим критериям поиска ничего не найдено

    По этим критериям поиска ничего не найдено

      • 400 мм
      • 500 мм
      • 600 мм
      • 900 мм
      • 700 мм
      • 800 мм
      • 1000 мм
      • 1200 мм

      По этим критериям поиска ничего не найдено

      По этим критериям поиска ничего не найдено

      По этим критериям поиска ничего не найдено

      По этим критериям поиска ничего не найдено

      Зонты вытяжные для мангала из оцинкованной стали

      Зонт вытяжной для мангала – устройство, которое в простейшем варианте представляет собой полый купол, помещенный над мангалом и предназначенный для улавливания дыма, горячего воздуха, примесей жира.

      При установке внутри помещения зонт вытяжной для мангала может быть оборудован специальными жироулавливающими фильтрами, искрогасителями, вентиляторами.

      При установке внутри сооружения купол зонта подключается к общей системе вентиляции здания.

      Правильному монтажу и подключению стоит уделить особое внимание, так как в противном случае весь дым будет поступать внутрь помещения.

      Миллионы людей в минуты отдыха предпочитают блюда приготовленные в мангале возле дома, на даче, на берегу реки (то есть на природе).
      К сожалению не у всех есть возможность часто выезжать на природу, и тем более готовить хотя и несложные, но требующие определенной подготовки блюда.
      Поэтому в меню любого ресторана или кафе вы найдете как минимум шашлык.
      Но даже на дачном участке, а тем более в лесу при разведении открытого огня требуется соблюдение мер пожарной безопасности.
      Для этого придумали Вытяжные зонты специально для мангала. Кроме обычного купола устанавливают 2-3 стенки, в целях противопожаоной безопасности и защиты стен от дыма, кпоти и жира.

      Источник статьи: http://www.vent-style.ru/section/zonty-vytyazhnye-dlya-mangala-iz-ocinkovannoj-stali

      Как избавиться от дыма в зоне барбекю?

      Зона барбекю — территория комфорта и приятного отдыха в хорошей компании.

      Но из-за непродуманной вентиляции могут возникнуть такие побочные явления, как задымленность.

      Сегодня поговорим о том, как сделать местную вентиляцию над рабочими зонами с помощью вытяжных зонтов.

      Стандартная зона барбекю включает в себя несколько составляющих:

      • Место приготовления пищи;
      • Столовую;
      • Пространство для отдыха.

      Всё это обычно располагается в частично закрытом помещении ограниченной площади. Например, это может быть летняя кухня, терраса, беседка и т.д.

      Барбекю-зона многофункциональна. Поэтому, если мы ждём от неё комфорта, то надо заранее продумать систему дымоудаления и вентиляции.

      Дымоудаление на барбекю-комплексе

      Дымоход центральной печи выкладывается из того же материала, что и топка. Обычно это мощные каменные или кирпичные конструкции. Но на этом дымоудаление в зоне барбекю чаще всего заканчивается.

      Хотя мало кто ограничивается только грилем. Обычно дополнительно оборудуют коптильню, духовку, печь под казан и много чем ещё.

      Но над этими рабочими зонами вытяжка не предусмотрена. В результате когда начинаешь что-то готовить на летней кухне, пространство наполняет такое ассорти из разных запахов (дым, запахи пищи) , что становится понятно: нужна дополнительная локальная вентиляция.

      Вытяжной зонт

      Чтобы решить вопрос с дымоудалением, над рабочей поверхностью устанавливают вытяжной зонт. Мы часто изготавливаем и устанавливаем такие изделия. И сегодня хотим ответить на самые часто задаваемые вопросы от заказчиков.

      1️⃣ Будет ли тяга?

      Тяга зависит от высоты и сечения трубы дымохода. При соблюдении всех правил тяга будет.

      ❗ У вытяжного зонта внимательно смотрите на диаметр трубы дымохода. Бывает, что зонт большой площади соединён с трубой малого диаметра. Такая система работать не будет.

      2️⃣ Размеры и конструкция

      Вытяжные зонты делаются по индивидуальным размерам и эскизам (если есть особые пожелания к дизайну). Они могут быть разной формы и размера.

      ❗Конструкция вытяжного зонта с “юбкой” лучше, т.к. эффективность его выше.

      3️⃣ Мощность вентилятора

      Для усиления тяги часто используются специальные вентиляторы — дымососы. Их производительность зависит от площади зонта и скорости воздуха.

      Формула расчёта расхода воздуха вытяжного зонта

      Где S — площадь зонта в м. ;

      V — скорость воздуха в м/с.

      Скорость воздуха должна быть 0,8 — 1,0 м/с. Не менее 0,6 м/с.

      Производительность вентилятора выбирается исходя из полученного расхода воздуха.

      4️⃣ Материал вытяжного зонта

      Мы изготавливаем зонты из тонколистового металла (оцинковка, сталь с покрытием, медь).

      Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/krovmast/kak-izbavitsia-ot-dyma-v-zone-barbekiu-5f6b6d3fd2daf865ccbcacb8

      Вытяжной зонт для мангала

      Мы принимаем заказы на изготовление вытяжных зонтов для каминов, мангалов в беседку, гриля, тандыра и барбекю любых цветов, с различными вариантами защитных покрытий.

      Изготовим вытяжки по размеру Заказчика в течение 1 дня. Осуществляем монтаж вытяжных зонтов.

      Примеры работ

      Материалы изготовления и защитные покрытия

      Вытяжные зонты для мангалов и каминов изготавливают из качественных материалов, способных обеспечить длительный срок службы конструкции. Самым распространенным является оцинковка и нержавеющая сталь с полимерным покрытием — за отличное соотношение цены и качества.

      Среди премиального сегмента наилучший выбор — вытяжки из меди и алюминия, и их стоимость — выше.

      Оцинкованная сталь

      Для бюджетного строительства. Небольшие запросы — минимальная цена.

      Нержавеющая сталь

      Повышенная стойкость к коррозии и долговечность, в сравнении с предыдущим материалом.

      Алюминий

      Практически вечный материал. Не подвержен коррозии. Всегда современно выглядит.

      Медь

      Один из лучших материалов вытяжек. Благородно выглядит. Шикарен в патине.

      Полиэстр (PE)

      Покрытие на основе полиэфира с высокой стойкостью к выцветанию и коррозии.

      Матовый полиэстр (PEMA)

      Др. название -«Велюр». Красивое антибликовое покрытие — доп. защита от выцветания.

      Пурал (PU)

      Самое крепкое из покрытий. Высочайшая степень стойкости к внешним воздействиям.

      Дерево (PRINT)

      Полимерное покрытие с имитацией древесной текстуры. На выбор — дуб, береза, вишня и др.

      Цветовая гамма

      Островные и пристенные вытяжные зонты для кухни производятся в различных цветовых исполнениях.

      По нашему опыту, самые популярные цвета вытяжек: RAL 3005 , RAL 3009 , RAL 3011 , RAL 6002 , RAL 6005 , RAL 6020 , RAL 7005 , RAL 7024 , RAL 8017 , RAL 8019 , RAL 9005 .

      Если среди представленных цветов Вы не найдете необходимого оттенка, мы можем предложить индивидуальную порошковую окраску.

      В зависимости от цветовой калибровки Вашего монитора, представленные здесь оттенки могут отличаться от фактического цвета изделий.

      RAL 1014

      RAL 1015

      Светлая слоновья кость

      RAL 1036

      RAL 3003

      RAL 3005

      RAL 3009

      RAL 3011

      RAL 5022

      RAL 5005

      RAL 5021

      RAL 5024

      RAL 6002

      RAL 6005

      RAL 6019

      RAL 6020

      RAL 7004

      RAL 7005

      RAL 7024

      RAL 8017

      RAL 8019

      RAL 9002

      RAL 9003

      RAL 9005

      RAL 9006

      Как купить?

      • Наличный расчёт
        Обычно мы изготавливаем вытяжки для горячих производств в день заказа. Осуществляем доставку по Москве и области.
      • Безналичный расчёт (для юрлиц)
        Зонты для мангаов в беседку и каминов под заказ, отливы для окон, обрамления труб, колпаки на забор и другие изделия гибочного производства можно оплатить по безналичному расчёту (с НДС).
        Для выставления счёта присылайте чертежи с размерами и реквизиты на почту zakaz@speckrov.ru. В ответ мы пришлём смету с учётом сезонных скидок и указанием сроков изготовления.

      Чтобы купить вытяжки для кухни

      Звоните: ☎ +7 (495) 789-25-52 ; ☎ +7 (495) 789-26-62 , или
      Оставьте заявку , и мы свяжемся с Вами в течение нескольких минут.

      Источник статьи: http://speckrov.ru/vytyazhnoj-zont-dlya-mangala/

      Читайте также:  Пошаговая инструкция изготовления барбекю
  • Оцените статью