Жара как спасти помидоры

Разбираемся что делать, если томаты сгорели в теплице – как спасти свой урожай

Теплица помогает получить ранний урожай многих овощей, в том числе томатов. Но даже в специальном помещении со всеми условиями огородник не застрахован от потери урожая из-за жары. Выращивание овощей в южных регионах таит в себе опасность перегрева, ожогов и гибели растений.

Как защитить рассаду помидоров в теплице от жары, какие действия предпринять, если кусты стали вялыми и на листьях появились ожоги — вы узнаете из нашей статьи, дополненной фотоматериалами.

Что делать, если помидоры в теплице сгорели

Помидоры — пожалуй, самая популярная у нас культура как на открытом, так и в закрытом грунте. Те, у кого нет участка, выращивают их на балконах и подоконниках.

В теплицах и парниках для хорошего освещения рассады используют пленку, поликарбонат или стекло. Однако наличие обустроенного помещения не гарантирует получение богатого урожая. В закрытых конструкциях растения нередко страдают от перегрева и жары.

Как спасти рассаду

Чтобы спасти растение, оценивают повреждения. Если пострадали только листья рассады, еще не все потеряно. Но если ожоги есть на стеблях и корнях, лучшим выходом будет замена кустика.

Признаки сгорания томатов:

• вялость куста;
• листовые пластины теряют цвет;
• ожоги на листьях;
• опадают цветы и завязи;
• останавливается рост растения;
• засыхают стебли и корни.

В первую очередь удаляют поврежденные листья. Если их много, процедуру проводят в несколько этапов. Следует учесть, что после обрезки зеленой массы на несколько дней или даже недель сдвигается время сбора урожая.

Почему горят томаты

Не у всех дачников есть возможность постоянно находиться на участке. Но оставлять растения без присмотра в жару или забывать своевременно поливать грядки опасно. Повышение температуры до +30°С делает цветки томата бесплодными. Если такая температура держится более четырех часов, появляются первые признаки перегрева растений.

При длительном перегреве появляются ожоги на листьях, и они начинают скручиваться. От жары страдают также плоды — на них образуются трещины и светлые пятна. Вкусовые качества портятся, мякоть становится грубоволокнистой.

При температуре +38…+42°С листья опадают, стебель засыхает и растение погибает. Рассада, пострадавшая от перегрева, тратит силы на восстановление, поэтому ее развитие останавливается.

Важно! Опытные огородники знают, что белые сухие пятна возникают не только от перегрева и солнечных ожогов. Сжигать рассаду может также подкормка из свежего навоза.

Как предотвратить сгорание томатов в теплице

Чтобы защитить помидоры, в жаркую погоду в теплице устраивают сквозные проветривания. Одновременное открывание дверей и форточек не только снижает температуру, но и защищает рассаду от фитофторы.

Саженцы томатов можно сделать устойчивыми к погодным условиям. Для этого молодые ростки закаливают — выносят ненадолго на улицу или чаще открывают окна в теплицах. Закаливание начинают, как только температура воздуха поднимается до +18°С.

Почему вянут помидоры в теплице

Причин, почему помидоры плохо переносят жару, несколько:

1. Неподготовленность рассады к смене условий окружающей среды. Ростки высажены в грунт без предварительного закаливания.
2. Рассаду выращивали в домашних условиях на северных окнах.
3. Во время жаркого периода теплицу недостаточно проветривали.
4. Овощевод не контролировал показатели температуры в помещении.
5. Долгое отсутствие хозяина на участке.

Как спасти помидоры в жару

Спасти подвядшие кустики томата можно. Важно установить благоприятный для рассады температурный режим. Показатели не должны превышать днем отметок +23…+25°С, ночью — +18°С.

Оживить кусты поможет препарат «Эпин» — стимулятор роста. С ним поврежденное растение быстрее нарастит зеленую массу и повысит стрессоустойчивость. Для обработки используют одну ампулу на 5 л воды. Наземную часть рассады обрабатывают с помощью пульверизатора. В качестве профилактики обработку «Эпином» проводят раз в две недели.

Важно! Чтобы защитить растение от дополнительных ожогов, его опрыскивают утром или вечером.

Внекорневые подкормки также помогают реабилитации томатов. В теплице используют минеральные удобрения, содержащие полный набор микроэлементов. Обработку проводят два раза с перерывом в две недели.

Некоторые овощеводы используют в теплице пленочный материал. Однако он хорошо пропускает солнечные лучи и допускает нагрев. Что делать, если помидоры начали сгорать под пленкой? Первым делом заменяют укрывной материал на белый нетканый, например, спанбонд. Затем рассаду обильно поливают и оставляют на ночь открытой.

Поврежденные листья удаляют с куста. Если от жары пострадал корень, его можно не вырывать, растение позднее даст пасынки. Однако зачастую огородники предпочитают не тратить лишнее время на выхаживание такой рассады, а заменяют ее на здоровые кусты.

Перегревание особенно опасно для растений, высаженных под наклоном. У таких кустов корень находится ближе к поверхности, поэтому также страдает от жары. При угрозе перегрева почву вокруг стебля покрывают толстым слоем мульчи.

Спасаем томаты от перегрева

Есть несколько приемов, которые позволяют спасти томаты и быстро снизить температуру воздуха в теплице:

1. Притенение. В особо знойные дни теплицу затеняют специальной сеткой, газетами, спанбондом или материалом белого цвета. Также можно нанести на наружную поверхность помещения растворы: 200 г мела на 10 л воды или 2 кг муки на 0,5 л молока. Затенение должно быть временным, его убирают, как только зной прекращается.
2. Поливс проветриванием. Подгоревшие кусты особенно нуждаются в воде. Полив проводят рано утром или вечером. Днем вода быстро испаряется, образуя конденсат на стенках теплицы, поэтому после полива помещение проветривают не менее часа. Орошение холодной водой наружных стенок теплицы из поликарбоната снижает температуру внутри на несколько градусов.
3. Автоматический регулятор. Терморегулятор облегчает жизнь огородника — при повышении температуры воздуха срабатывает система открывания форточек. Минус такого оборудования — высокая стоимость.

Для быстрого исправления ситуации в теплице ставят ведра с настоем коровяка и зеленого удобрения. Во время брожения выделяется углекислый газ, служащий для поврежденных растений питанием.

Важно! Перечисленные способы подходят для теплиц. На открытом грунте используют другие методы спасения растений.

Создание благоприятных условий в теплице

Лучшая защита томатов от перегрева — обеспечение благоприятных условий в теплице:

1. Культуры, выращиваемые в теплицах высотой 180-200 см, меньше страдают от перегрева. В южных регионах лучше строить помещения с такими параметрами.
2. Для развития и плодоношения томатов температура днем не должна превышать +20…+25°С, а ночью — +16…+18°С. Важно отслеживать показатели не только температуры воздуха, но и влажности. В теплицах она должна быть не менее 60-70%.
3. Если повышенную влажность легко устранить путем проветривания и прекращения полива, то проблема сухого воздуха требует больших усилий. Помимо обильного полива можно увлажнять дорожки и междурядья. Работы проводят утром, чтобы в течение дня влага испарилась.
4. Для лучшего проветривания в помещении устанавливают вентиляторы. Оборудование размещают на уровне пола.
5. Если теплица расположена так, что солнце попадает только на одну сторону, туда устанавливают светозащитный экран. В роли естественной защиты можно использовать высокорослые декоративные растения.

Опытные овощеводы пользуются самодельными гидравлическими регуляторами температуры. Система создается из двух банок, разных по объему, с металлическими крышками. Между собой их соединяют трубками. Большую банку наполняют водой и устанавливают рядом с форточкой, маленькую подвешивают на верхней части рамы окна. На нижнюю часть рамы прибивают брусок — он будет играть роль противовеса.

При повышении температуры вода из большой банки под давлением перемещается в меньшую по трубкам и открывает форточку. Когда температура понижается, жидкость перемещается обратно, и окно закрывается.

Заключение

Выращивание помидоров в жаркий период требует особых усилий. Хватает всего нескольких часов, чтобы кусты стали вялыми. Спасти рассаду от перегрева помогут проверенные агротехнические приемы: мульчирование грядок, своевременный полив, рыхление грунта, поддержание благоприятных условий в теплице.

Не стоит оставлять томаты без присмотра в зной даже на один день. Без проветривания и затенения огородник рискует потерять весь урожай.

Источник

Как уберечь помидоры от солнечного пекла на открытом грунте?

Эти два способа абсолютно надёжны и спасают мои помидоры не первое лето.

В жару растения томатов от палящего солнца могут пострадать, поэтому нужно им помочь перенести самый жаркий сухой период.

Первый совет на будущее: выбирайте сорта, подходящие для вашего региона, лучше гибриды.

Если наступила аномальная жара, то не обрывайте пасынки и листья, чтобы они затеняли плоды.

Поможет также мульчирование почвы, которое задерживает влагу, значит, томатам будет полегче.

Использовать можно затенение подручными средствами, например, сеном, но лучше всего для этого подходит тонкий, но надёжный нетканый материал спандбод, предпочтительнее укрепить его на колышках.

Видела такой совет в интернете, к которому отношусь скептически, потому что томаты не любят влагу на листьях.

Помидоры не застрахованы от ожогов, особенно когда они еще небольшие, в виде рассады. Если они выращиваются в теплице, то есть вариант сделать заслон, сверху присыпая поликарбонат или полиэтилен мелом.

Часто при высадке культуры в открытый грунт, если рассаду не закаляли, то появятся желтые листья.

Также, можно механически заслонить молодую рассаду при помощи листьев лопуха, например.

Если же растение уже получило солнечный ожог, то часть приживется или нет зависит от степени поражения. Можно прикормить «Эпином»: делают раствор из 40 капель с пятью литрами воды.

Кроме других мероприятий, имеет место мульчирование почвы, своевременность посадки.

Помидоры хоть и теплолюбивые растения, солнышко любят, но не все сорта устойчивы к палящему солнцу и жаре. Вообще рекомендуется их сажать чтобы хотя бы какая-то полутень рядом была, ну а коли нет ее, то тогда нужно думать об укрывном материале. Если помидоров у вас не очень много, то можно сделать над ними навес. Неплохой материал спанбонд. Естественно концы укрывного материала надо фиксировать. Укрывной материал должен быть легкий, чтобы он не поломал нежные и хрупкие кустики томатов. Можно сверху томаты укрывать листьями лопуха, травой или сеном. неплохо бы еще почву мульчировать под помидорами.

Помидоры, если конечно это не северный сорт, обожают жару, прямое солнце на них не оказывает губительного влияния. Эта культура привезена с плоскогорий Анд, где практически круглый год светит солнце и очень редки дожди. Но при всей любви к солнцу помидоры очень любят хороший (глубокий) полив, корни у помидоров уходят глубоко в почву и поливать их следует так, чтобы вода доходила до них. Зато и перерыв между поливами можно побольше сделать. На солнцепеке плоды помидоров вырастают крупнее и зреют раньше, температуру до +35 запросто переносят. Вот чего не любят помидоры, так это сильный ветер, который ломает стебли, поэтому при подвязке кустов помидоров стремитесь к их неподвижности, иначе ветром на уровне земли весь ствол размочалит и появится сухая воронка в земле — прямой путь к корням. Вообще культура помидоров требует опрределенных навыков обращения с ней, с разными сортами.

Источник