Заваривать_малину_при_простуде_как

Чай с малиной – польза и вред, рецепты приготовления

О том, насколько полезен малиновый чай рассказывать не приходится. Каждому с детства знаком его вкус и аромат. Этот уникальный напиток эффективно борется с простудой и другими заболеваниями, и даже способен заменить антибактериальные препараты. Готовят чай с малиной не только из ягод. Лечебными свойствами также обладают листья и веточки растения.

Полезные свойства малины

Польза чая с малиной обусловлена уникальным составом этого растения. В нем присутствуют витамины, минералы, органические кислоты, флавоноиды, дубильные вещества, салицилаты и фитонциды. В отличие от фиточаев, которые продают в аптеках, малиновый чай, приготовленный в домашних условиях, является полностью натуральным средством, в котором нет красителей и ароматизаторов.

Чай с малиной обладает такими полезными свойствами:

• способствует укреплению иммунной системы и борется с простудой, гриппом и другими вирусными
• инфекциями;
• благотворно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы;
• нормализует сердечный ритм;
• выводит из организма токсины и лишнюю жидкость;
• обладает жаропонижающим эффектом;
• используется в качестве отхаркивающего средства;
• благотворно влияет на состояние органов пищеварения;
• стимулирует аппетит;
• борется с лишним весом;
• способствует быстрому заживлению ран;
• избавляет от диареи;
• употребление чая с малиной показано при геморрое;
• обладает кровоостанавливающим свойством;
• успокаивает и борется с депрессивным состоянием;
• используется при лечении стоматита и конъюнктивита;
• снижает интенсивность менструальных болей и избавляет от предменструального синдрома;
• стимулирует зачатие;
• обладает противовоспалительным свойством;
• стимулирует умственную деятельность;
• снимает физическое перенапряжение;
• борется с анемией;
• обладает противоотечным действием;
• является природным антибиотиком;
• имеет потогонный эффект;
• чай из листьев малины используют в косметологии, для придания коже гладкости и упругости.

Противопоказания

Несмотря на то что малиновый чай имеет массу положительных характеристик, есть у напитка и противопоказания, на которые стоит обращать внимание перед его употреблением.

Чай с малиной не рекомендуют пить тем людям, у которых есть нарушения в работе почек и пищеварительной системы. Так как эта ягода может стать аллергеном, напиток из нее не рекомендуют пить будущим мамам до 32 недели беременности. Это может не только спровоцировать развитие аллергии у малыша, но и стать причиной преждевременных родов.

Если пить чай вместе с болеутоляющими и жаропонижающими медикаментами, возможно возникновение признаков передозировки, к которым относят: тошноту, головокружение, обильное потоотделение, боль в области желудка и шум в ушах.

К другим противопоказаниям можно отнести:

• индивидуальную непереносимость малины;
• повышенную кислотность желудочного сока;
• подагру;
• астму;
• запор.

При простуде и температуре

Медики регулярно рекомендуют пить чай с малиной при вирусной инфекции. Этот напиток помогает вывести из организма токсины и восполнить недостаток витаминов в организме. Можно ли чай с малиной при высокой температуре? Да, благодаря тому, что он способствует потоотделению, жар постепенно спадает. Такой напиток рекомендуют пить при температуре выше 38 градусов.

Малиновый чай считается абсолютно безопасным даже для малышей. Исключением являются только детки с индивидуальной непереносимостью этих ягод.

Чтобы заварить чай с малиной от простуды можно использовать не только ягоды. Другие части этого растения (веточки, листья) являются не менее полезными. Дополнительно можно использовать и другие лекарственные растения. Хорошим эффектом обладает чай из листьев смородины и малины. О его пользе и вреде было известно еще нашим предкам.

Малину при простуде и кашле рекомендуют заваривать вместе с цветами липы, душицей и другими лекарственными травами.

Употребление при беременности и грудном вскармливании

Женщины в период беременности оказываются очень подвержены вирусным заболеваниям, при этом лечение с использованием антибактериальных препаратов в это время им противопоказаны. Поэтому при беременности чай с малиной становится настоящим спасением для будущих мам, который используют во время простуды, при значительном повышении температуры тела и кашле.

Малиновый чай помогает избавиться от тошноты на ранних сроках. Благодаря тому, что в этой ягоде содержится много фолиевой кислоты, напиток с ней способствует правильному развитию плода. А беременная, регулярно употребляющая чай с малиной, насыщает свой организм необходимыми витаминами и микроэлементами.

Малина является аллергеном, поэтому во время беременности и при грудном вскармливании, злоупотреблять таким напитком не стоит. Но и отказываться от напитка, приготовленного из листьев малины при беременности не нужно, ведь этот натуральный напиток является намного безопаснее таблеток.

Рецепты приготовления

Чтобы чай из малины оказался максимально эффективным его нужно правильно приготовить. Рецепт приготовления зависит от того, с какой целью используется напиток. К примеру, во время простуды эффективным будет чай с малиной и лимоном. А при нервном перенапряжении или заболевании органов ЖКТ, можно приготовить чай с малиной и мятой.

Чай с малиновым варением

Такой напиток приготовить проще всего. Чтобы сделать чай с малиновым варением, нужно 1 столовую ложку варенья залить стаканом горячей воды (не кипятка), перемешать и после остывания выпить. Дополнительно в него можно положить дольку лимона.

Чай из листьев и веток малины

Готовить полезный напиток можно не только с ягод растения. Чай из веток малины и ее листьев является не менее эффективным. Как заваривать листья малины, чтобы получить максимальный лечебный эффект?

Заготавливать листья малины на зиму можно начиная с момента их появления до того времени, как на кусте появятся первые ягодки. Делать это лучше в первой половине дня, после того, как с кустов сойдет роса. Сушить их нужно закрыв от солнечных лучей.

Чай из малиновых листьев хорошо помогает при высокой температуре и боли в горле. Чтобы заварить листья малины правильно, их нужно измельчить. 2 ложки залить 500 мл кипятка и оставить на 20 минут настаиваться под крышкой.

Чай из малиновых веток обладает вяжущим эффектом и назначается при расстройствах пищеварения. Если приготовить целебный отвар из листьев малины вместе с веточками, напиток поможет очистить организм от токсинов и повысить защитные силы организма.

Чай из ягод малины

В том случае, если планируется готовить напиток из замороженных ягод малины, их нужно подержать при комнатной температуре до оттаивания. Одна столовая ложка ягод заливается стаканом горячей воды и настаивается в течение 20 минут. Дополнительно сюда можно добавить дольку лимона или натуральный мед по вкусу.

Чтобы приготовить чай с сушеной малиной, горсть ягод заливается стаканом горячей воды и выдерживается на водяной бане около 5 10 минут.

Источник

Способы применения малины при простуде

Малина, как лекарственное сырье, считается одним из наиболее эффективных видов при лечении простуды. Используют при приготовлении целебных отваров, настоев, настоек все части кустарника.

Обладающую противовоспалительными, жаропонижающими свойствами малину с успехом применяют для лечения простудных заболеваний. Важно при приготовлении средств и их употреблении соблюдать рекомендуемые пропорции, частоту приема и учитывать противопоказания.

Состав и польза

В роли лекарственного сырья выступает вся надземная часть кустов малины:

• В ягодах обнаружены разнообразные минеральные и дубильные соединения, витамины C, A, B, K, пектины, моносахариды. Они обусловливают антибактериальное, жаропонижающее, противовоспалительное, противовирусное воздействие.
• В составе побегов выявлены флавоноиды, салициловая кислота, фенолы, каротин, витамины E, A. Это сырье демонстрирует бактерицидные, отхаркивающие, противовоспалительные качества.
• Листья содержат дубильные соединения, минеральные соли, витамины C, E, каротиноиды, органические кислоты. Они обладают потогонными, иммуномодулирующими, противовоспалительными характеристиками.

Рецепты лекарственных форм

Существует множество разновидностей целебных средств, для которых базой служит малина. Среди них можно выделить несколько вариантов, демонстрирующих высокую результативность при лечении простуды:

• Свежие ягоды. Рекомендуется в сезон вызревания съедать на протяжении суток стакан ароматных плодов.
• Малиновый сок. Промытые ягоды (200 г) перекладывают в эмалированную кастрюлю. Всыпают сахар (50 г) и вливают воду (200 мл). После закипания при средней температуре варят при перемешивании и раздавливании ягод 10 минут. Отжатый через марлю сок фасуют по баночкам. Укупоривают герметично. Слегка подогретым соком рекомендуется трижды за сутки полоскать горло на начальных этапах развития тонзиллита, ларингита.
• Морс. Следует прокипятить в воде (400 мл) малиновые ягоды (100 г) на протяжении 15 минут. Употребляют по 100 мл каждые 6 часов потогонный напиток при повышенной температуре.
• С молоком. Перетирают зрелые ягоды (20 г) с сахаром (1 ст. л.). Разводят смесь в горячем молоке (200 мл). Выпивают средство, обладающее сильным потогонным воздействием, перед сном.
• С медом. Промывают тонкие веточки малиновых кустов. Разрезают на небольшие фрагменты, укладывают в кружку, заполнив ее до половины объема. Вливают кипящую воду. Спустя час процеженный настой (200 мл) выпивают с небольшим количеством меда. Такая процедура хорошо помогает при кашле.
• С лимоном. Всыпают в керамическую чашку спелые ягоды (1 ст. л.). Добавляют лимонные дольки (2 шт.). Вливают вскипевшую воду (200 мл). Пьют целебный настой при повышенной температуре 3-4 раза за сутки.
• Чай из листьев. Просушенные растолченные листья (20 г) помещают в кружку. Запаривают кипятком (200 мл). После 15-минутного настаивания пьют жаропонижающий чай перед сном.
• Отвар из побегов. Однолетние стебли (3-4 шт.) малинового кустарника промывают, разрезают и выкладывают в кастрюлю с 1 л прохладной воды. Доводят на плите содержимое до закипания, а затем переливают в термос. Процеживают спустя 4-5 часов. Употребляют для снижения температуры каждые 6 часов.
• Отвар корней. Выкапывают, промывают корневища малины. Помещают в сотейник с 500 мл отфильтрованной воды 50 г подготовленного сырья. Помещают на плиту. Варят закипевшее сырье примерно 40 минут. При кашле над паром выполняют утром и вечером ингаляции.
• Отвар цветков. Набирают 1 ст. л. бутонов малины. Настаивают их полчаса в 200 мл кипятка. Пьют при ларингите, остром бронхите каждые 8 часов.
• Малиновая настойка. В 3-литровую бутыль всыпают спелые ягоды (1 кг). Добавляют мелкофракционный сахар (0,5 кг), вливают водку (1,5 л) с остуженной прокипяченной водой (200 мл). Емкость несколько раз встряхивают. Когда сахарные кристаллики растворятся, убирают емкость на 20-21 дней в холодильник. Принимают при простуде по 50 мл утром и вечером.

Правила употребления

Нужно учитывать, что любые средства, приготавливаемые на основе малины, служат дополнением к назначенной врачом терапии.

Народные составы облегчают состояние на начальном этапе развития простудных заболеваний. Важно соблюдать рекомендуемую дозировку.

Противопоказания и ограничения

Несмотря на разнообразие полезных качеств малины, необходимо при использовании ее в роли лекарственного сырья учитывать потенциальный вред здоровью.

Не рекомендуется ягоды употреблять натощак, если диагностированы желудочно-кишечные заболевания.

Есть и другие ограничения к приему лекарственных составов из малины:

• почечные болезни;
• анемия;
• проявление аллергических реакций;
• гемофилия;
• беременность;
• период грудного вскармливания.

Малина при простудах может значительно облегчать состояние, если грамотно проводить процесс приготовления целебных отваров, настоев, настоек. Важно не превышать рекомендуемую дозировку. Перед применением следует проконсультироваться с врачом.

Как правильно сушить малину, вы можете прочитать в нашей статье: https://infopro54.ru/news/sushka-maliny-zagotavlivaem-prirodnye-vitaminy-vprok/

Источник