Защитить сад от града

Как эффективно защитить сад от града, солнца и заморозков

Интенсивный сад — сложный агротехнический комплекс по гарантированному производству плодов. Начиная с четвертого года эксплуатации, он должен ежегодно давать урожай не менее 50–70 т/га. При этом данные результаты не должны зависеть от природных катаклизмов.

Как можно достичь такой стабильности в течение 9–12 лет активной эксплуатации интенсивного взрослого сада? Все очень просто — его надо надежно уберечь от града, шквалистого ветра, заморозков и агрессивного солнца с помощью универсальной системы защиты. Сад необходимо оберегать так же, как растения в закрытом грунте за счет теплиц и парников, как складские помещения для хранения зерна и дорогой импортной сельхозтехники.

НЕОБХОДИМЫЕ ЗАТРАТЫ

Существует мнение, что система защиты от града очень дорогая, поскольку она стоит 750–800 тыс. руб/га при курсе 90 руб/евро. Но разве гектар сада, в который уже вложили 3–4 млн рублей, не считая текущих эксплуатационных затрат, не заслуживает гарантированной защиты, как сельхозтехника или зерно на складе, нередко стоящие значительно меньше? При этом сложно оценить потери от шквалистого ветра, разрушающего шпалеру и уничтожающего десятки гектаров плодоносящих насаждений, а также затраты на ежегодное сезонное обслуживание интенсивного сада, в то время как 50–70% урожая уже погибло от заморозков, града, агрессивного солнца и ветра.

Обычно садоводы ссылаются на тот факт, что средства на систему защиты от града отсутствуют. Однако при таком подходе начинает работать народная мудрость: денег нет и не будет. В итоге прекрасный интенсивный сад, который может давать рентабельность от 150 до 200%, превратится в классические советские насаждения с урожайностью 15 т/га и периодичностью получения плодов один раз в три года. Такое утверждение не ирония, а грустная констатация факта: в последнее время на юге России град и заморозки бывают практически ежегодно, а солнечная активность только возрастает. Более того, птицы постоянно уничтожают 10–15% уже спелых плодов, особенно красного цвета, и большое количество продукции сбрасывает на землю шквалистый ветер даже при условии устойчивости шпалеры. Ни пушки от града, ни приспособления для отпугивания птиц, ни дорогостоящие химические препараты не спасут интенсивный сад от всех природных катаклизмов. Уберечь может только система защиты, что подтверждается пятидесятилетним опытом садоводов из стран Европы. Кроме того, такое решение позволяет экономить до 25% воды при капельном орошении, что в настоящее время очень актуально.

ЗАЩИТА ОТ ВЕТРА И ГРАДА

Для расчета экономической эффективности системы защиты от града (СЗоГ) можно использовать установленные параметры интенсивного сада. Для примера его площадь составляет 30 га, на него было потрачено 104,33 млн рублей капитальных затрат, а себестоимость гектара равняется 3,043 млн рублей. Расходы на строительство СЗоГ для 30 га сада доходили до 22,93 млн рублей, то есть 764 334 руб/га. На шестой год эксплуатации наступает превышение доходов над затратами. В итоге ежегодная расчетная прибыль в период с 7 по 16 годы использования составляет 82,6 млн рублей при урожайности 50 т/га и оптовой цене плодов 40 руб/кг, а ожидаемый доход от реализации проекта за девять лет — 743,3 млн рублей.

Опыт эксплуатации интенсивных садов в странах Европы и СНГ показал, что потери урожая от ветра ежегодно составляют от 10 до 30%. В обозначенном примере будет использоваться параметр в 15% ущерба от чистой прибыли, что достигает 111,495 млн рублей. Данный убыток в 4,9 раза превышает затраты на возведение СЗоГ. Для устойчивой работы шпалерной системы необходимо строительство контр-шпалеры, поскольку ее отсутствие приводит к разрушению и полному уничтожению больших площадей интенсивного сада. Контр-шпалера полностью уберегает шпалерную систему от повреждений при воздействии обозначенного фактора.

Не менее важно защитить насаждения от града. По статистике, в градообразующих регионах подобные сильнейшие осадки, которые уничтожают от 50 до 100% урожая, выпадают один раз в 3–4 года. Если площадь сада составляет 30 га, то повреждения плодов чаще всего носят фатальный характер, так как град накрывает все насаждения. Предположим, что он уничтожил 70% урожая три раза в течение девяти лет работы сада. При расчете убытка необходимо использовать показатели валового дохода за год, равные 60 млн рублей, и эксплуатационные затраты в 9,25 млн руб­лей. В этом случае потери за год составят 48,475 млн рублей, а в целом за три года — 145,425 млн рублей, что в 6,3 раза превышает стоимость системы защиты. Если град был более мелким и выпадал семь раз за 15 лет эксплуатации сада, результатом его воздействия будет так называемое градобойное яблоко, которое практически не хранится и имеет цену реализации от 15 до 25 руб/кг. Нетрудно подсчитать, какие убытки понесет предприятие при реализации таких плодов. При средней стоимости в 20 руб/кг недополученная прибыль достигнет 210 млн рублей за указанный период.

ЗАЩИТА ОТ ОЖОГОВ И ЗАМОРОЗКОВ

В последние годы в связи с глобальным потеплением агрессивная солнечная энергия приводит не только к ожогам плодов, но и к их запеканию непосредственно на деревьях. Ранее потери по данной причине составляли 5–10%, но сегодня этот показатель увеличился до 15–20%. При условии выбора минимального уровня убытка в пять процентов величина ущерба будет составлять 37,165 млн рублей, что в 1,6 раза превышает стоимость системы защиты.

Серьезные потери плодов в интенсивных садах происходят от возвратных заморозков в период цветения деревьев и достигают от 30 до 70% урожая. Сетка от града с затенением в 18% позволяет оградить сад от подобных последствий при температуре –3…–5ºС. В качестве примера можно взять возвращение заморозков три раза за девять лет эксплуатации сада при минимальном показателе потерь 30%. В этом случае ущерб за три года будет равен 74,33 млн рублей, что в 3,2 раза превышает стоимость СЗоГ. В итоге все подсчеты показывают, что минимальные потери по вышеуказанным природным воздействиям на интенсивный сад площадью 30 га достигают 368,415 млн рублей, что составляет 50% от дохода в размере 743,3 млн рублей за все годы эксплуатации сада.

Для исключения убытков от природных факторов интенсивный сад необходимо надежно уберечь при помощи системы защиты от града. Ее срок службы составляет от 18 до 25 лет в зависимости от цвета и типа сетки. Кроме того, данная система не зависит от человеческого фактора, и риски потерь урожая плодов практически сводятся к нулю, что подтверждает ее многократную полную окупаемость.

Источник

Огород побило градом – что делать?

В новостях регулярно мелькают сюжеты о различных природных катаклизмах. Одна из самых частых проблем – град. Больше всего от него страдает сельское хозяйство и маленькие дачные участки. Как минимизировать последствия стихии?

Увидев уничтоженные градом результаты своих трудов, многие дачники опускают руки и обещают себе больше никогда и ничего… ни за что… ни при каких условиях… Однако не стоит отчаиваться, ведь очень часто большую часть растущего урожая даже после града можно спасти. План помощи – в нашей статье.

Шаг 1. Очистите огород

Если слой града большой и не тает в течение долгого времени, вынесите его с грядок. После этого подождите, когда земля немного просохнет, и приступайте к реанимирующим процедурам.

Перво-наперво удалите все побитые градом листья и стебли. У лука и чеснока обрежьте сломанные части перьев. Если в нижней части стеблей томатов или перца осталось хотя бы несколько живых листьев, не удаляйте его полностью, т.к. там еще могут появиться новые ростки.

Все прибитые к земле и вдавленные в нее растения аккуратно достаньте и очистите от почвы. Маленькие растения поднимите и присыпьте землей, чтобы они держались вертикально; высокие (томаты, перец и т.д.) подвяжите к опорам.

Все погибшие или сильно поврежденные градом растения удалите. На их место можно будет посадить или посеять новые – с небольшим вегетационным сроком.

Шаг 2. Займитесь рыхлением

Град и ливень, которые часто идут друг за другом, делают почву в огороде плотной, похожей на асфальт. Под этой коркой корни растений (а они в большинстве случаев остаются живыми) задыхаются от недостатка кислорода. Чтобы помочь им, корку нужно разбить.

Когда земля подсохнет, прорыхлите почву максимально глубоко в междурядьях и очень аккуратно – в рядах и под растениями. Оголившиеся корни подсыпьте слоем почвы не более 5 см. В противном случае растение начнет интенсивно формировать корневую систему, вместо того чтобы направить все усилия на рост побегов.

Шаг 3. Защитите от заболеваний

Пострадавшие и ослабленные растения становятся очень уязвимыми перед всевозможными заболеваниями. Наша задача – защитить их и повысить иммунитет, чтобы они смогли справиться с пережитым стрессом, а также ускорить рост и созревание овощей.

Для этой цели опрыскайте пострадавшие растения стимуляторами роста, например Эпином: 1 мл препарата растворите в 5 л воды. Для защиты от грибковых и бактериальных заболеваний используйте фунгициды широкого спектра действия. Один из наиболее безопасных – биофунгицид Фитоспорин-М, который эффективен от большинства распространенных заболеваний огородных культур. Разводите его согласно инструкции, не превышая дозу препарата.

Поврежденные градом растения не стоит обрабатывать химическими фунгицидами, например бордоской жидкостью или медным купоросом, чтобы избежать ожогов на листьях. К тому же данные фунгициды могут замедлить рост и восстановление овощей.

Поврежденный картофель часто атакуют колорадские жуки, объедая все, что осталось после града. Обработайте грядку с картофелем любым инсектицидом от этого вредителя.

Шаг 4. Подкормите

На следующий день подкормите растения. Поврежденные градом растения нуждаются в азоте, т.к. им необходимо быстрое восстановление зеленой массы. В качестве азотной подкормки воспользуйтесь раствором мочевины – самого концентрированного азотного удобрения. Растворите 1 ст.л. мочевины в 10 л воды и полейте им грядки. Раствор мочевины очень хорошо усваивается растениями – через 1-2 недели ваши изможденные питомцы оживут и изменятся до неузнаваемости.

Можно воспользоваться также органической подкормкой. Лучше всего насытить почву азотом и помочь побитым градом овощам сможет куриный помет. Заполните емкость на треть куриным пометом, а потом до верху долейте водой. Оставьте настаиваться на 3-5 дней. Перебродивший помет разбавьте водой (1 часть на 10 частей воды) и полейте им все посадки.

Шаг 5. Привлеките пчел

Через несколько дней сделайте сладкий раствор: 1 ст.л. сахара растворите в 1 л теплой воды. Опрыскайте этой приманкой пострадавшие растения. Сладкий запах привлечет к вам на участок пчел, которые помогут образованию завязей на растениях.

Если град повредил все настолько, что посадки восстановлению уже не подлежат, то просто очистите огород и посейте семена тех культур, что еще успеют вызреть до наступления холодов.

Источник

Как вы защищаете свой урожай во время града?

Хорошо, что град, особенно слишком крупный, бывает очень редко! У нас был в прошлом году сильнейший град впервые за много лет. Поэтому лично у меня особого опыта по защите растений от града, конечно, нет, но наблюдения кое-какие есть.

Во-первых, не нужно делать бесполезную работу. Например, никоим образом нам не удастся защитить фрукты, созревающие на деревьях, особенно многолетних высоких. Их может в какой-то степени защитить собственная листва.

Во-вторых, парниковая пленка может защитить от мелких градин, но совершенно бесполезна при крупном граде. У нас вся пленка в прошлом году была моментально посечена, и весь парник был усыпан градинами.

А соседи пытались укрыть какие-то грядки шифером, что-то удалось спасти, но сами при этом получили множество синяков и ушибов.

Да и вообще стоило ли было рисковать жизнью и здоровьем, когда с неба на них летели ледяные камни с куриное яйцо?!

В-третьих, немного может помочь сорная трава, если грядки вы не пололи. Мы пропалываем помидоры очень редко — потому что тогда на солнце они просто горят. А в траве и ботве растут нормально. Вот эта трава может послужить хоть каким-то щитом и спасти часть урожая.

А вообще град, как правило, прилетает без предупреждения, поэтому нет особого времени, чтобы сооружать преграды на его пути.

Источник