Защищенный грунт томаты огурцы

Новая рецептура питания томата и огурца в защищенном грунте

Томат – одна из главных и популярных овощных культур не только в России, но и во всем мире. Выращивают его как в открытом, так и в защищенном грунте. С появлением высокоинтенсивных технологий с применением систем капельного полива стали реальными урожаи томата в открытом грунте 120-140 т/га, а в защищенном – более 50-60 кг/м^2.

Для получения высоких урожаев качественной продукции важно хорошо знать биологические особенности томата и уметь удовлетворять требования растения в разные фазы роста и развития, то есть правильно и своевременно применять агротехнические приемы в течение всей вегетации.

Одной из главных составляющих технологии выращивания томата является организация эффективного минерального питания, так как требования к питанию у томата очень высокие.

На страницах журналов «Гавриш» и «Вестник овощевода» мы не раз приводили готовые схемы питания томатов и огурцов на примерах удобрений различных зарекомендовавших себя производителей.

Так было и в случае с продукцией «АгроМастера». Коллеги прислали нам обновлённую готовую рецептуру на основе своих удобрений, и, так как результаты убедительны, мы приводим её для вас в полном объёме – от посева семян, до цветения 12 кисти для томата и на весь период вегетации для огурца.

Схема получения качественного урожая томата до 50 кг с 1 кв. м в продлённом обороте

Все маточные растворы составлены из расчета на приготовление в дистиллированной воде, которая не содержит солей. При использовании обычной воды нужно учитывать ее химический состав и проводить соответствующие корректировки.

Весь спектр удобрений, которые использованы в рецептах, поставляется Группой компаний «АгроМастер». За основное комплексное удобрение взят самый популярный среди тепличных хозяйств фертигатор – «АгроМастер 3-11-38+4».

Применение полнокомпонентного питательного комплекса имеет ряд экономических и физико-химических преимуществ. Кроме удешевления, это позволяет получать более однородный питательный раствор, который гораздо легче сбалансировать по макро-, мезо- и микроэлементам сравнительно небольшими добавками.

Содержание микроэлементов в удобрении «АгроМастер 3-11-38+4» для тепличных хозяйств (%): Fe(ДТПА)-0,07; Mn(ЭДТА)-0,03; Zn(ЭДТА)-0,01; B-0,02; Cu(ЭДТА)-0,005; Mo-0,001. Кроме того, в качестве исходного сырья для производства фертигаторов ГК «АгроМастер» использует только эталонные по качеству минеральные соли от таких известных компаний, как Haifa Chemicals, Tessenderlo Group и им подобных.

В таблице № 1 представлен рецепт для запитки кассет и кубиков под посев томата. Маточный раствор готовят в емкостях объемом 200 л. Параметры исходного рабочего раствора: ЕС=1,6; рН=5,2. Запитку кассет производят при температуре раствора 18–20°С.

Далее, с каждой подпиткой кассет, после получения всходов рассады ЕС рабочего раствора поднимают на 0,2–0,3 mS/cm до ЕС=2,5 к моменту пересадки в кубики. Затем, когда рассада готова к пикировке, запитывают кубики раствором с ЕС= 2,2; рН=5,5. Температура раствора должна быть не ниже 18°С. Запитку кубиков производят в течение 3 дней.

После окончания запитки кубиков баки заправляют следующим рецептом (таблица № 2), который рассчитан уже на весь период выращивания рассады, до постановки на мат.

Первый полив рецептом № 2 проводится после пикировки рассады в кубики, параметры рабочего раствора – ЕС=2,5; рН=5,5.

Далее, отслеживая развитие растений и вес кубика (при снижении веса кубика на 30–35% проводится следующий полив), плавно повышается ЕС раствора, по 0,2–0,3 mS/cm до 3,5. рН в течение всего периода выращивания рассады – 5,5.

За 5 дней до постановки рассады на мат поливочные установки заправляют следующим рецептом (таблица № 3). Он предназначен для запитки минеральной ваты. Параметры поливочного раствора: ЕС 2,6–2,8; рН=5,2.

Доза полива по 100 мл через каждые 30 минут, доза вылива на капельницу – 3500 мл.

После проведения запитки матов поливочные установки заправляют рецептом маточного раствора (таблица № 4), рассчитанным на первые 2 недели роста после постановки растений на мат.

Параметры поливочного раствора: ЕС 3,0–3,2; рН=5,5.

Рассаду выставляют на мат рядом с технологическим отверстием до массового зацветания 1-й кисти

После этого рецептура питания меняется (таблица № 5), рассада ставится на технологические отверстия, а в мате прорезаются дренажные отверстия.

С началом массового цветения 1-й кисти необходимо переходить на рецептуру с более высоким содержанием калия (таблица № 5), ЕС поливочного раствора 3,0–3,2; рН=5,5.

ЕС рабочего раствора 3,0±0,2 (в зависимости от освещенности и состояния растений); рН=5,5.

ЕС рабочего раствора 2,8 (корректировка на солнечную погоду минус 0,2); рН=5,5.

Далее проводится смена рецептов (стандартный N:К=1:1,5; генеративный N:K=1:1,7–1,9; либо вегетативный N:К=1:1,2–1,3) на основании анализов агрохимической лаборатории, состояния растений и в зависимости от того, какие элементы накапливаются в субстрате.

В настоящее время тепличная культура огурца не менее популярна, чем культура томата. Практически это основная культура, выращиваемая в защищенном грунте

В зависимости от региона она занимает около 75–80% площади теплиц. А площади под светокультурой огурца в РФ на начало 2019 года составляли 392 га, что в 1,5 раза больше площади, занятой под светокультурой томата.

Схема рецептов для приготовления питательных растворов охватывает основной период вегетации огурца от посева семян до периода массового цветения и рассчитана на получение высокого урожая качественной продукции

В таблице № 1 представлен рецепт для запитки кубиков под посев среднеплодного огурца. Маточный раствор готовят в емкостях объемом 200 л. Параметры рабочего раствора: ЕС=1,5; рН=5,5. Запитку кубиков производят раствором с температурой 18–20°С в течение 3 дней.

После окончания запитки кубиков баки заправляют следующим рецептом (таблица № 2), который рассчитан на весь период выращивания рассады до посадки в мат.

После появления всходов проводят полив для замены раствора в кубике с повышением параметров ЕС до 1,8 (рН=5,5). Далее поливы проводят по мере высыхания кубика (при потере 30–35% веса кубика), с каждым поливом поднимая ЕС рабочего раствора на 0,2 mS. Уровень рН раствора остается постоянным – 5,5. Расчет производится таким образом, чтобы к моменту окончания выращивания рассады уровень ЕС рабочего раствора достиг 2,5 mS.

За 5 дней до высадки рассады в мат поливочные установки заправляют следующим рецептом (таблица № 3), который предназначен для запитки минеральной ваты. Параметры поливочного раствора: ЕС – 2,3; рН=5,2. Доза полива на капельницу по 100 мл через каждые 30 минут, доза вылива на капельницу – 3500 мл.

После проведения запитки матов поливочные установки заправляют следующим рецептом (таблица № 4) для приготовления маточного раствора, рассчитанного на первые 2 недели после посадки растений в мат с параметрами ЕС поливочного раствора 2,5±0,2 mS, рН=5,5. После посадки растений в мат производится прорезка дренажных отверстий.

С началом массового цветения осуществляется переход на следующий рецепт (таблица № 5) с более высоким содержанием калия, ЕС поливочного раствора 2,5±0,2 mS, рН=5,5.

Далее проводится смена рецептов на основе анализов агрохимической лаборатории и в зависимости от того, какие элементы накапливаются, а какие остаются в дефиците.

Источник