Запеканка с грибами помидорами перцем

Куриная запеканка с шампиньонами и перцем

Курица по-болгарски

Салат с куриными сердечками и печенью

Тесто для плацинд, пирожков

Сырник с абрикосами

Творожный пирог с шоколадом и финиками

На ужин готовила вот такую запеканку , получилось вкусно и сочно .

Ингредиенты

куриное филе	500 г
шампиньоны свежие	300 г
сыр	100-150 г
яйцо	2 шт
сметана	250 г
сладкий перец	2 шт
помидоры	2 шт
лук репчатый	1 шт
соль
перец

Общая информация

Сложность

Пошаговый рецепт с фото

Куриное филе разрезать на небольшие кусочки , обжарить в сковороде до румяной корочки, посолить, поперчить

Шампиньоны помыть , нарезать и обжарить до готовности , добавить лук и обжарить, посолить

Сладкий перец нарезать брусочками , обжарить.Помидоры нарезать кубиками и добавить к перцу , потушить 10 минут..пока перец не станет мягким

Взбить яйца со сметаной , добавить курицу, грибы, перец и помидоры..все перемешать , посолить и поперчить по необходимости

Противень смазать растительным маслом , присыпать панировочными сухарями , вылить полученную массу , посыпать натертым сыром.

Выпекать при температуре 200-220 градусов — 20-30 минут

Источник

Картофельная запеканка с грибами, сыром и помидорами в духовке

Картофельная запеканка с грибами, сыром и помидорами в духовке получается очень вкусной, нежной и при этом питательной. Горячее угощение можно подавать к семейному обеду, ужину или использовать как интересный перекус. Берите на заметку яркие пошаговые рецепты и удивите своих родных и близких!

Запеканка Духовка

Запеканка с картошкой, курицей, помидорами и грибами

Опытная хозяйка может приготовить запеканку из любого набора ингредиентов. Мы будем использовать всегда имеющиеся под рукой продукты: картофель, грибы, помидоры и куриное мясо.

Ингредиенты: картофель, шампиньоны свежие, помидоры свежие, куриное филе, сыр, сливки, майонез, соль, перец чёрный молотый, лук репчатый, чеснок, зелень, масло растительное

Запеканка Духовка

Картофельная запеканка с фаршем, грибами, помидорами и сыром в духовке

Картофельная запеканка с фаршем, грибами, помидорами и сыром в духовке очень легко приготовить дома! Блюдо получается сочным, нежным и очень сытным. Аппетитная запеканка – это отличная идея для семейного ужина!

Ингредиенты: картофель, свиной фарш, шампиньоны свежие, лук репчатый, помидоры свежие, чеснок, масло растительное, сыр сулугуни, сметана, петрушка, перец чёрный молотый, соль, масло растительное

Запеканка Духовка

Картофельная запеканка с фаршем, помидорами и грибами в духовке

Вкусная картофельная запеканка с фаршем, помидорами и грибами в духовке отлично разнообразит домашнее меню. Готовить ее просто, хотя это займет около часа времени.

Ингредиенты: картофель, фарш мясной, шампиньоны свежие, лук репчатый, помидоры свежие, болгарский перец сладкий, сыр, майонез, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Запеканка Духовка

Запеканка из картошки, фарша, грибов, помидоров и сыра в духовке

Запеканка из картошки, фарша, грибов, помидоров и сыра –потрясающее вкусовое сочетание! Сочная, в нежном соусе, аппетитная и невероятно сытная, она станет отличным обедом или ужином для большой семьи!

Ингредиенты: картофель, помидоры свежие, грибы, лук репчатый, фарш мясной, сыр пармезан, сливки, масло сливочное, укроп, соль, перец чёрный молотый

Запеканка Духовка

Картофельная запеканка с курицей, грибами и помидорами в духовке

Курицу с картофелем по-французски можно приготовить весьма оригинальным способом. Приготовьте ее в виде запеканки с аппетитной, золотистой корочкой из сыра.

Ингредиенты: куриное филе, белый хлеб, молоко коровье, грибы, лук репчатый, картофель, масло сливочное, сыр, зелень, соль, перец чёрный молотый, помидоры свежие, масло растительное

Запеканка Духовка

Картофельная запеканка с грибами и помидорами

С большой уверенностью можно говорить о том, что картофель является одним из немногих продуктов, которые никогда не надоедают. Возможно, весь секрет заключается в том, что блюд из картофеля насчитывается больше сотни.

Ингредиенты: картофель, фарш мясной, лук репчатый, грибы, молоко коровье, помидоры свежие, болгарский перец сладкий, сыр пармезан, соль

Похожие рецепты

Запеканка Духовка

Картофельная запеканка с фаршем, как в садике

Картофельная запеканка с фаршем, как в садике, просто обалденный! Бывает так, что малышу нравится какое-то блюдо из детского сада и мама хочет порадовать его любимой едой, дома. Представляем вашему вниманию тот самый рецепт. Блюдо выигрывает своей мягкой консистенцией и полностью удовлетворяет рациону растущего организма. Фарш желательно использовать куриный или говяжий. Для детского питания специи не стоит использовать, а взрослым можно подавать блюдо с соусами, горчицей или хреном.

Ингредиенты: говядина, говяжий фарш, картофель, лук репчатый, молоко коровье, яйцо, сухари панировочные, масло растительное, сметана, масло сливочное, соль

Запеканка Духовка

Картофельная запеканка с куриным фаршем

Запеканку можно приготовить из совершено разных ингредиентов! Очень вкусной и питательной получается запеканка из куриного фарша. Продукты для нее почти всегда под рукой, а значит этот рецепт особенно пригодится, когда нужно что-нибудь быстренько приготовить. Сочная и сытная, такая запеканка просто тает во рту!

Ингредиенты: куриный фарш, картофель, лук репчатый, сыр, майонез, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, приправа для курицы

Запеканка Духовка

Картофельная запеканка с говядиной

Картофельная запеканка с говядиной проста вкусна и понравится вашим домочадцам! Картофельные запеканки можно готовить с самыми разнообразными начинками. Вариант с мясом – всегда вкусный и беспроигрышный. Это сытное блюдо можно с успехом подать как на обед, так и на ужин. В сопровождении с салатом из свежих овощей, запеканка станет отличным пунктом повседневного семейного меню.

Ингредиенты: говядина, говяжий фарш, картофель, лук репчатый, манная крупа, яйцо, масло сливочное, масло растительное, кориандр, соль, перец чёрный молотый, зелень

Запеканка Духовка

Картофельная запеканка с куриным филе

Нежная картофельная запеканка с курицей отлично подойдет для семейного обеда или ужина. Готовится это блюдо просто и без лишних усилий. Ароматные нотки шафрана и смеси перцев в составе, дают о себе знать теплым оранжевым цветом и тонким ароматом.

Ингредиенты: картофель, куриное филе, майонез, сыр пармезан, лук репчатый, шафран, перец чёрный молотый, перец белый горошек, соль, молоко коровье, вода, масло растительное, зелень

Запеканка Духовка

Картофельная запеканка в духовке

Вашему вниманию представлен рецепт популярного гарнира в виде картофельной запеканки. Это запеканка также может подаваться к столу как отдельное блюдо. В приготовлении используются ингредиенты, которые найдутся у каждой хозяйки. Следуя пошаговому рецепту, у вас обязательно получится вкусная и аппетитная картофельная запеканка.

Запеканка Духовка

Картофельная запеканка с курицей

Ароматное и сытное запеченное блюдо под румяной сырной корочкой придётся по вкусу и взрослыми и детям. Приготовление его несложное, следует только заранее замариновать курицу, чтобы она была более мягкой и нежной. Красивое и сытное блюдо отлично будет смотреться на праздничном столе, и манить всех своими ароматами.

Ингредиенты: куриное филе, картофель, лук репчатый, масло растительное, сыр пармезан, для маринада:, майонез, чеснок, соль, приправа для курицы, для соуса:, сметана, соль, перец чёрный молотый

Запеканка Духовка

Картофельная запеканка с мясом и грибами

Картофельная запеканка, приготовленная по данному рецепту, совмещает в себе и гарнир, и мясо. Добавление грибов делает ее вкус особенным. Приготовьте такую картофельную запеканку и вы убедитесь, что это блюдо – отличный вариант для семейного ужина.

Ингредиенты: картофель, лук репчатый, грибы, свинина, сыр пармезан, майонез, масло растительное, приправа для мяса, соль

Запеканка Духовка

Картофельная запеканка без мяса

Картофельная запеканка – это вкусное и оригинальное блюдо из картофеля. Она особенно понравится вегетарианцем и любителям простых блюд. Запеканка получается очень нежной, легкой, с аппетитной хрустящей корочкой. Подайте ее с зеленью и сметаной, и ваши домашние будут в восторге!

Запеканка Духовка

Картофельная запеканка с грибами и сыром

Очень ароматная запеканка с румяной сырной корочкой и сытной грибной начинкой. Идеальное блюдо, чтобы собраться в узком кругу близких людей и разделить трапезу за неспешной беседой. К такой запеканке идеально подойдет охлажденное белое вино.

Ингредиенты: картофель, лисички свежие, лук репчатый, сметана, сливки 10%, яйцо, сыр пармезан, масло сливочное, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень

Источник

Запеканка из помидоров

В период созревания помидоров хорошо готовить овощные блюда с помидорами. Идеально выбрать кушанье на обед или ужин: запеканку из помидоров. Прекрасно сочетаются с томатами грибы, сыр, картофель, кабачки, куриное филе, фарш, рис, сладкие перцы, яйца. Готовят запеканку чаще в духовке, но можно запечь блюдо на малом огне в сковороде под крышкой.

Запеканка помидорами и грибами

Прекрасную легкую овощную запеканку можете приготовить на ужин из помидоров, грибов (лучше взять шампиньоны или консервированные грибы) и сыра. Аппетитная коричневатая корочка сыра на запеканке с помидорами никого не оставит равнодушным.

Это хорошее самостоятельное кушанье для семейного застолья, может дополнить основное мясное блюдо.

Ингредиенты:

• 5 помидоров;
• 200 г сыра;
• 200-250 г грибы;
• головка репчатого лука;
• 2 яйца;
• 1/2 ст. л. топлёное масло;
• 15 г сливочное масло;
• перец, соль по вкусу;
• кусок белого хлеба.

Грибы промойте, почистите и отварите. Потом их порежьте пластинками и обжарьте. Если вы взяли шампиньоны, их достаточно недолго обжарить. Когда у вас консервированные грибочки – достаточно слить из банки жидкость.

Томаты порежьте ломтиками, луковицу порежьте маленькими кубиками.

Сыр натрите на крупной терке, подсушенную булку – на мелкой.

Глиняную кастрюлю смажьте сливочным маслом, уложите в нее несколько слоев помидоров. Посыпьте их солью и перцем.

Сверху выкладывайте пережаренные грибы и лук.

Яйца взбейте с молоком и растопленным маслом.

Полейте помидоры яичной смесью, посыпьте сыром и крошками булки. Запекайте кушанье в духовке минут двадцать. Больше не надо, поскольку продукты взяты почти готовые.

На стол блюдо подавайте в той же посуде, в которой оно готовилось. Только украсьте листиками зелени. Вкусная запеканка с помидорами и сыром с грибами в духовке готова.

Люблю этот рецепт за его простоту. Тут невозможно что-то испортить. Всю работу сделает за вас духовка. Останется лишь наслаждаться видом запеканки, ее ароматом и вкусом.

Чудесная запеканка получается, если грибочки заменить овощами, к примеру, баклажанами.

Запеченные баклажаны с помидорами и сыром

Баклажаны, запеченные в духовке с помидорами, грибами и сыром – чудесное летнее блюдо на обед или ужин. Просто, недорого, вкусно. Нужно лишь нарезать все продукты, затем запечь их под сливочным соусом с сыром.

При таком способе готовки запеканка получается малокалорийной, очень вкусной.

Чтобы приготовить это вкусное кушанье, подготовьте овощи: вымойте, обсушите.

Понадобится:

– по 2 баклажана и помидора;
– 70 г грибы вареные;
– по 2 ст. л. сыра тертого и сливок;
– 1 ч. л. чеснок измельченный;
– 1/2 ч. л. базилик сушеный;
– 1 ст. л. масло оливковое;
– соль.

Чтобы баклажаны не горчили, нарежьте плоды кружками, посолите. Оставьте на 10 минут.

Грибы и помидоры нарежьте небольшими кусочками.

Сливки соедините с чесноком, базиликом и перемешайте.

Овощные ломтики положите на смазанный маслом противень, сверху кладите кусочки шампиньонов, помидорные ломтики.

Верх запеканки смажьте смесью из сливок с чесноком. Посыпьте тертым сыром.

Запекайте все до образования аппетитной золотистой корочки. Под ней овощи сохраняют свою природную сочность и пользу.

При подаче на стол на порционную тарелку сначала положите свежие салатные листья. Баклажаны, запеченные в духовке с помидорами и сыром, выкладывайте прямо на них. Верх украсьте зеленью петрушки.

В летний период эта еда доступна по цене, поэтому перешла из разряда праздничных кушаний в будничные. Поможет сделать семейное меню разнообразным.

Источник