Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Запеканка «Ленивая Жена» из макарон с сыром Просто Невероятна Продукты пищевые
Всем привет! Предлагаю приготовить ленивый обед или ужин .Запеканка » Ленивая жена» из макарон с сыром , которые не нужно варить ,станет хитом Вашей кухни. Все засыпаем и заливаем в форму и отправляем в духовку. Готовится легко и просто.
3.Ветчина (или любая колбаса) — 150 г
9.Растительное масло 1 ст.л
1. Нарезаем помидоры и ветчину кубиками.Трем сыр. В отдельной миске соединяем яйца,сметану,соль ,добавляем воду и хорошо перемешиваем венчиком.Можно добавить любимые специи по желанию.
2.В смазанную растительным маслом форму для запекания высыпаем сырые макароны,сверху ветчину ,затем помидоры. заливаем яичной смесью.Главное ,чтобы жидкость покрыла макароны. Присыпаем сыром и отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 30-35 минут. Ориентируйтесь по своей духовке!
3.После запеканку можно посыпать зеленью.Приятного аппетита!
Смотрите коротенькое пошаговое видео приготовления запеканки .
Источник
Макаронная запеканка с ветчиной помидорами и сыром
Если нет вареных макарон, отварим сколько нужно для запеканки. В кипящую подсоленную воду высыпаем не очень крупные макароны, размешиваем, пока вода вновь не начнет кипеть. Варим согласно рекомендациям на упаковке. Пока варятся макароны, приготовим овощную . Ингредиенты: макароны (сухие) – 200-250 гр, яйцо – 2 шт., сметана 10 жирности – 150 мл, перец черный – 3 щепотки, соль – по вкусу, ветчина – 100 гр, сыр – 70-80 гр, лук репчатый – 1 крупная луковица, помидоры свежие – 2 шт, масло растительное – 2 ст. ложки, любая зелень.
Запеканка с ветчиной и помидорами
Сметану взбейте с яйцами, перцем и солью. В смазанную маслом и посыпанную сухарями форму выложите макароны, ветчину, помидоры, залейте их сметанной массой, посыпьте сыром и запекайте до образования золотистой корочки при 2. Ингредиенты: макаронные изделия вареные — 400 г, ветчина — 300 г, помидоры — 3 шт., сыр твердый тертый — 200 г, сметана — 1 стакан, яйца — 2 шт., панировочные сухари — 3 ст. ложки, сливочное масло — 1 ст. ложка, базилик — 6 листиков, перец черный молотый, соль
Любимая запеканка из Пенне
Первое с чего я начинаю — варю макаронные изделия по инструкции. Второе: пассеровка лука в небольшом количестве масла и добавление ветчины. Порезанные помидоры и горошек отправляются к луку. Тушим минут 5 и отставляем немного остывать, чтобы сыр не сразу р. Ингредиенты: Горошек зеленый ( небольшая) — 1 бан., Сыр голландский — 150 г, Ветчина — 150 г, Макаронные изделия|Макароны (пенне) — 500 г, Помидор — 1 шт, Приправа ( орегано), Яйцо куриное — 2 шт, Соль
Сметану взбейте с яйцами, перцем и солью. Помидоры и ветчину нарежьте ломтиками. В смазанную маслом и посыпанную сухарями форму выложите макароны, ветчину, помидоры, залейте их сметанной массой, посыпьте сыром и запекайте до золотистой корочки при 200 °С. П. Ингредиенты: макароны — 400 граммов, ветчина — 300 граммов, помидоры — 3 штуки, сыр твердый тертый — 200 граммов, сметана — 1 стакан, яйца — 2 штуки, сухари панировочные — 3 ст. ложки
Макаронный торт с сыром, ветчиной и вялеными помидорами
В подсоленой воде сварить макароны, как написано на упаковке. Вяленые помидоры откинуть на дуршлаг, дать маслу стечь. Зелень ополоснуть, воду стряхнуть, дать обсохнуть. Ветчину нарезать кубиками. Сыр натереть на терке. Зелень порубить. Макароны откинуть на . Ингредиенты: 400 г макарон, соль по вкусу, 280 г вяленых помидоров в масле, 300 г вареной ветчины, 120+30 г сыра, пучок петрушки, 200 г шпината, 6 яиц, 400 мл молока или сливок, тертый мускатный орех по вкусу, 200 г творожного сыра, томатный соус
Макаронная запеканка с колбасой в духовке
Спагетти или макароны варят до полуготовности и заправляют маслом, чтобы они не слипались. Лук режут кольцами или полукольцами, трут сыр на мелкой терке, а колбасу нарезают тонкой соломкой или кубиками. Макароны перемешивают с колбасой, чем лучше они смешаю. Ингредиенты: спагетти или макароны — 300 гр, сыр твердых сортов — 150 гр, колбаса копченая — 150 гр, яйцо куриное — 2 шт, томатная паста — 4 ст. л., сливки — 200 мл, оливковое или подсолнечное масло — 1 ст. л., лук — 1 шт
У автора был колбасный хлеб, я его заменила на фарш + ветчина. Из мяса (у меня свинина) сделать фарш. Обжарить фарш на растительном масле. Добавить мелко нарезанный лук, положить соль, перец, специи. Далее добавить мелко нарезанную ветчину, обжарить 2-3 мин. Ингредиенты: Шпинат (замороженный) — 300 г, Макаронные изделия|Макароны — 300 г, Фарш мясной — 300 г, Ветчина — 100 г, Специи (соль, перец, приправы), Лук репчатый — 1 шт, Помидор — 2 шт, Томатная паста — 1-2 ст. л., Масло растительное, Сыр твердый — 100 г, Молоко (для .
Запеканка с макаронами, ветчиной и цукини
Ароматизируем сливки. Выдавить в сливки зубчики чеснока, добавить паприку, соль, перец и все хорошо перемешать. Оставить настаиваться на полчаса. Духовку разогреть до 200°C. Пасту отварить до состояния аль-денте. Ветчину нарезать тонкой длинной соломкой. Ингредиенты: макароны — 250 г, цукини — 1 шт., помидоры протертые пассата — 400 г, ветчина — 200 г, сливки 20% — 400 г, сыр — 300 г, чеснок — 2 зубчика, паприка красная молотая — 2 ч. л., соль — ч. л., перец — ч. л., растительное масло — 1 ст. л.
Макаронный пирог с базиликовым соусом
Сварите макароны, слейте воду и промойте макароны под струёй холодной воды. Сыр натрите на тёрке. Соедините молоко со сливками, яйцами, половиной тертого сыра, солью, перцем и щепоткой мускатного ореха. Немного взбейте венчиком. Нарежьте зеленый лук и вялен. Ингредиенты: соус песто — 2 ч. л., соль — по вкусу, перец свежемолотый смесь — по вкусу, молоко — 300 мл, сливки — 200 мл, сыр — 100 г, яйца куриные — 5 шт., мускатный орех — по вкусу, помидоры вяленые в масле — 150 г, лук зеленый — 1 пучок, ветчина копченая — 150 г, см.
Запеканка Когда в холодильнике есть Целое Ничего
все по-шагово снять не успела, мужу ооочень кушать хотелось, так что, вот что получилось: берем и отвариваем до полуготовности макароны, в этот момент, отдельно смешиваем кефир, яйца, соль и перец, отдельно разводим в небольшом кол-ве воды смесь для запекан. Ингредиенты: Яйцо куриное — 2 шт, Вода, Макаронные изделия|Макароны (где-то половина пачки), Помидор — 2 шт, Сыр твердый (любой, сколько есть или сколько хочется)
Источник
Рецепт: Запеканка из макарон — С ветчиной, помидорами и сыром
Запеканка из макарон это вкусное и не вполне обычное макаронное блюдо. А есть его одно удовольствие.
Для начала отвариваем макароны до полуготовности, сливаем воду, промываем на дуршлаге.
Можно добавить немного масла, чтобы макароны не слиплись, пока занимаемся начинкой.
Помидор не крупно нарезаем.
Сыр трём на крупной тёрке.
В сыр вбиваем яйца (у меня двух-желтковые 3шт и одно простое)
Замеряем молоко в мерной кружке.
Добавляем специи — у меня адыгейская соль, перец чёрный и красный молотый, хмели-сунели, куриная приправа Магги.
Вливаем молоко в яично-сырную смесь и тщательно перемешиваем.
В глубокую форму выкладываем макароны (у меня сковорода-гриль со съёмной ручкой).
Обильно перчим и слегка солим (у меня куриная приправа Магги).
Заливаем яично-сырной смесью.
Накрываем форму фольгой, ставим в разогретую на 180 градусов духовку и запекаем 30 мин.
После чего надо снять фольгу и снова поставить форму в духовку на 10 мин для подрумянивая сырной корочки
Даем подостыть и с помощью ножа и лопатки достаем кусочек запеканки.
P.S. Если соотношение макарон и жидкости выполнена правильно, то подостывшая запеканка будет держать форму и не распадаться.
Источник