Запеканка картофель сосиски помидоры сыр

Рецепт Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром

Картофель (Запекание) 450 г
Колбаса вареная, молочная 200 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 270 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 90 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 100 г
Чеснок (Запекание) 10 г
Паприка, перец сладкий молотый 20 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 10 г
Укроп, сушеный 5 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.6 кКал 1684 кКал 11.2% 5.9% 893 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 4.3% 1226 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 13.4% 397 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 2.2% 2380 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.5% 1176 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.5% 3449 г
Зола 2.878 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.6 мкг 900 мкг 11.1% 5.9% 904 г
Ретинол 0.025 мг ~
альфа Каротин 11.784 мкг ~
бета Каротин 0.661 мг 5 мг 13.2% 7% 756 г
бета Криптоксантин 121.539 мкг ~
Ликопин 0.196 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 375.902 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 4% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 3.8% 1385 г
Витамин В4, холин 8.64 мг 500 мг 1.7% 0.9% 5787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 2.1% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 5.7% 935 г
Витамин В9, фолаты 6.127 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6528 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 2.3% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 4.25 мг 90 мг 4.7% 2.5% 2118 г
Витамин D, кальциферол 0.085 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 11765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.689 мг 15 мг 24.6% 13% 407 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.134 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.246 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20325 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 2.7% 2000 г
Витамин РР, НЭ 2.6314 мг 20 мг 13.2% 7% 760 г
Ниацин 1.111 мг ~
Бетаин 0.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 404.4 мг 2500 мг 16.2% 8.6% 618 г
Кальций, Ca 117.65 мг 1000 мг 11.8% 6.3% 850 г
Кремний, Si 21.24 мг 30 мг 70.8% 37.5% 141 г
Магний, Mg 25.46 мг 400 мг 6.4% 3.4% 1571 г
Натрий, Na 672.73 мг 1300 мг 51.7% 27.4% 193 г
Сера, S 67.14 мг 1000 мг 6.7% 3.6% 1489 г
Фосфор, P 125.3 мг 800 мг 15.7% 8.3% 638 г
Хлор, Cl 732.12 мг 2300 мг 31.8% 16.9% 314 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 376 мкг ~
Бор, B 72.1 мкг ~
Ванадий, V 59.31 мкг ~
Железо, Fe 1.709 мг 18 мг 9.5% 5% 1053 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 0.8% 6579 г
Кобальт, Co 3.177 мкг 10 мкг 31.8% 16.9% 315 г
Литий, Li 37.201 мкг ~
Марганец, Mn 0.293 мг 2 мг 14.7% 7.8% 683 г
Медь, Cu 113.58 мкг 1000 мкг 11.4% 6% 880 г
Молибден, Mo 6.063 мкг 70 мкг 8.7% 4.6% 1155 г
Никель, Ni 5.088 мкг ~
Рубидий, Rb 233.9 мкг ~
Селен, Se 1.772 мкг 55 мкг 3.2% 1.7% 3104 г
Стронций, Sr 3.68 мкг ~
Фтор, F 16.89 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23683 г
Хром, Cr 5.45 мкг 50 мкг 10.9% 5.8% 917 г
Цинк, Zn 0.612 мг 12 мг 5.1% 2.7% 1961 г
Цирконий, Zr 2.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.463 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Галактоза 0.005 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.319 г ~
Сахароза 0.281 г ~
Фруктоза 0.178 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.073 г ~
Аргинин* 0.27 г ~
Валин 0.368 г ~
Гистидин* 0.235 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.412 г ~
Лизин 0.379 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.188 г ~
Треонин 0.226 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.246 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.452 г ~
Заменимые аминокислоты 1.773 г ~
Аланин 0.232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.45 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.209 г ~
Глутаминовая кислота 0.927 г ~
Пролин 0.379 г ~
Серин 0.294 г ~
Тирозин 0.234 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.37 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.333 мг ~
бета Ситостерол 12.745 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.112 г ~
12:0 Лауриновая 0.105 г ~
14:0 Миристиновая 0.305 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.964 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.886 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.613 г min 16.8 г 27.5% 14.6%
14:1 Миристолеиновая 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.302 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 4.263 г ~
18:1 цис 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.138 г от 11.2 до 20.6 г 45.9% 24.3%
18:2 Линолевая 4.626 г ~
18:3 Линоленовая 0.087 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.035 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 4.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 53%
Читайте также:  Салат огурцы помидоры редис ккал

Энергетическая ценность Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром составляет 188,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Запечённая картошка с сосисками, помидорами и сыром

Запечённая картошка с сосисками, помидорами и сыром

Запеченная картошка с сосисками, сыром и помидорами. Это весьма вкусно, сочно и сытно, а итог обязательно всех порадует. Люблю такие легкие рецепты. Все подготовили и в духовку выручит, когда охото, чего-то вкусненького, а времени нет.

Запечённая картошка с сосисками, помидорами и сыром

Ингредиенты

  • Картофель — 1 кг
  • Сосиски — 350 г
  • Сыр твердый — 150 г
  • Помидоры — 300 г
  • Чеснок — 2 зубчик
  • Майонез — 120 г
  • Соль — по вкусу
  • Специи — по вкусу

Инструкции

Картофель нарезать небольшой соломкой.

Сосиски порезать кружочками.

Томаты порезать на небольшие кубики.

Смешать картофель, сосиски и помидоры в глубокой посуде.

Добавить майонез, соль и специи. Хорошо перемешать.

Выложить в форму для запекания, смазанную маслом и выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 30-40 минут.

Пока выпекается картофель с сосисками и помидорами нарежем зеленый лук и натрем сыр на крупной терке.

Через указанное время достаем запеканку и посыпаем сверху зеленым луком и тертым сыром. Отправляем в духовку еще на 5-10 минут до расплавления сыра.

Достаем из духовки, накладываем по тарелкам и наслаждаемся быстрым и вкусным ужином или обедом.

Источник

КАРТОШКА,ЗАПЕЧЕННАЯ С СОСИСКАМИ И СЫРОМ

Картошка, запеченная с сосисками, помидорами и сыром — простое, но интересное и вкусное блюдо. В этом блюде ломтики картофеля в духовке становятся мягкими, сосиски заменяют мясо, помидоры добавляют сочности, а расплавленный сыр делает блюдо ещё аппетитнее.
Ингредиенты:
Картофель – 1 кг.
Картофель – 1 кг.
Сосиски – 350 гр.
Сыр твердый – 150 гр.
Помидоры – 300 гр.
Чеснок – 2 зубчика
Майонез – 120 гр.
Соль – по вкусу
Специи – по вкусу
Рецепт приготовления
1) Картофель почистить, помыть и нарезать небольшой соломкой.
2) Чеснок очистить, помидоры и зеленый лук помыть
3) Сосиски нарезать кружочками.
4) Помидоры нарезать небольшими кубиками.
5) В глубокой посуде смешать картофель, сосиски и помидоры.
6) Добавить майонез, соль, специи и хорошо перемешать.
7) Выложить все в форму для запекания, смазанную маслом и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 -40 минут.
8) Нарезать зеленый лук и натереть на крупной терке сыр.
9) Через 30–40 минут достать запеканку из духовки, посыпать сверху зеленым луком, тертым сыром и отправить в духовку еще на 5 -10 минут до расплавления сыра.
10) Готовое блюдо разложить по тарелкам и подать к столу.
#кулинария #рецепты #еда #вторые блюда #
❤ ❤ ❤ Подписывайтесь на наш Телеграм: https://t.me/naplite

Читайте также:  Салат из мороженных помидоров

Добро пожаловать на наш кулинарный канал, где мы делимся интересными рецептами всевозможных блюд. Подписывайтесь и готовьте вместе с нами!

Источник

Картошка запечённая с сосисками

Простое, но достаточно интересное блюдо — картошка запечённая с сосисками, помидорами и сыром. Ломтики картофеля в духовке получатся мягонькими, сосиски станут хорошей заменой мясу, помидоры добавят сочности, майонез поможет «сдружить» ингредиенты между собой, а сыр расплавится и сделает блюдо ещё аппетитнее. Очень вкусно, да и готовится элементарно — справится каждый! Делюсь понравившимся рецептом.

картошка, запечённая с сосисками

  • Помидор 2 шт.
  • Сыр твёрдый 90 гр.
  • Майонез 100 гр.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Паприка молотая ½ ч. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец чёрный молотый по вкусу
  • Для смазывания формы:
  • Масло растительное 2 ч. ложки
  • Для украшения, по желанию:
  • Укроп свежий 2 веточки

ингредиенты по списку в рецепте

картофель нарежьте средними кубиками

сосиски нарежьте на кружочки

нарежьте помидоры некрупными кубиками

в миске соедините картофель, сосиски и помидоры

добавляем в картофель майонез, соль, перец

Добавьте в миску майонез, соль, чёрный молотый перец и молотую паприку. Чеснок очистите, мелко нарежьте и тоже отправьте в миску.

аккуратно всё перемешайте

картофель с сосисками переложите на противень

Дно формы для запекания (или противень) смажьте небольшим количеством подсолнечного масла. Переложите в форму картошку с сосисками и помидорами и равномерно распределите по поверхности.

ставим картошку в духовку на 40 минут

Поместите форму с заготовкой в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут, почти до полной готовности картофеля (зависит от сорта и размера кусочков картошки, а также от особенностей вашей духовки).

картофель посыпаем натертым сыром

По истечении времени достаньте форму из духовки. Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке и распределите поверх картофеля с сосисками и помидорами.

отправляем картошку с сыром в духовку на 10 минут

Верните овощи с сосисками и сыром в духовку и запекайте ещё 10 минут при той же температуре, до расплавления сыра.

картошку посыпаем нарезанной зеленью

картошка с сосисками готова

рецепт запеченной картошки с сосисками

Приятного аппетита.

Источник

Картошка с сосисками — 44 домашних вкусных рецепта приготовления

Сырный суп с сосисками

Картошка с сосисками — собери домашних за вкусным столом!

С двумя этими ингредиентами можно приготовить очень много вкуснейших, но при этом очень простых блюд: рагу, запеканку, салат, жаркое, гуляш. Объем ограничивается лишь фантазией повара. В разделе собраны рецепты на все вкусы и под все случаи, с разным набором продуктов, отличные друг от друга калорийностью, технологией приготовления и временем готовки. Выбирай быстрее и зови домашних к столу.

Читайте также:  Калорийность салата огурцы помидоры курица

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах картошки с сосисками:

Продукт Калорий ккал в 100г Белки г в 100г Жиры г в 100г Углеводы г в 100г
Картошка 80 2 0.4 18.1
Сосиски 266 11 23.9 1.6
Морковь 33 1.3 0.1 6.9
Сливочное масло 734 0.5 82.5 0.8
Лук репчатый 41 1.4 0 10.4
  • капустой
  • помидорами
  • кабачками
  • баклажанами
  • сладким перцем
  • грибами
  • соусами
  • сырной корочкой

Картошка с сосисками ленивая, быстрая и вкусная готовится так:

  1. Картошку, лук и сосиски нарезать.
  2. Выложить все в кастрюлю, влить чуть воды.
  3. Накрыть крышкой и тушить до готовности.
  4. Ближе к концу крышку снять, влить масло и обжарить до золотистого цвета. Посолить.
  5. Четвертый шаг можно пропустить, оставить блюдо как есть.

Кастрюля легко заменяется чашей мультиварки. Добавить можно: морковку, болгарский перец и томатную пасту. Подавать отдельным блюдом или гарниром.

Пять самых питательных рецептов картофеля с сосисками:

Название блюда Время приготовления Калорий ккал в 100г Рейтинг пользователей
Сосиска с картошкой в тесте 1 ч 30 мин 269 +15
Сосиска в тесте с картошкой 1 ч 30 мин 238 +34
Сосиски в картофельном пюре 1 ч 30 мин 236 +73
Сосиски жареные в лаваше с картошкой 30 мин 218 +12
Пирожки с картошкой капустой и сосиской 2 ч 10 мин 206 +20

Рагу с соусом готовится так:

  1. Картошку нарезать кубиками, обжарить в масле до полуготовности.
  2. Сосиски нарезать кружочками и тоже обжарить.
  3. Лук — полукольцами, обжарить.
  4. Добавить к луку томатную пасту, перемешать, влить воду, чтобы получился соус. Посолить, поперчить.
  5. Выложить в кастрюлю картошку и сосиски.
  6. Залить соусом, поставить на медленный огонь.
  7. Тушить до готовности картошки минут 10.
    Дополняется блюдо: фасолью (вареной или консервированной, стручковой тоже можно), морковкой.

Нарезанные кубиками картошку и сосиски можно запечь в духовке со сливочным маслом, сыром и розмарином.

Источник

Оцените статью