Запеканка картофель куриная грудка сыр помидоры

Картофельная запеканка с курицей и помидорами

Эту вкусную и сытную запеканку хорошо приготовить на семейный обед или ужин. Блюдо несложное в приготовлении, продукты самые доступные: куриное мясо, картошка, помидоры и сыр. Заливка из сметаны и майонеза делает запеканку сочной и нежной.

Ингредиенты

Куриная грудка — 1 шт. Картофель — 400 г Помидоры — 200 г Сыр — 100 г Сметана — 3 ст.л. Майонез — 1 ст.л. Соль, перец черный молотый — по вкусу Вода — 200 мл

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Подготовьте продукты для картофельной запеканки с курицей и помидорами, и сыром. Картошку почистите, куриную грудку промойте и обсушите.

В форму для запекания положите первым слоем нарезанный на тонкие кружочки картофель. Чуть-чуть посолите и поперчите.

Вторым слоем положите нарезанную на тонкие ломтики куриную грудку. Соль и перец.

Затем опять слой картофеля и слой куриного мяса.

На куриное мясо положите нарезанный на тонкие ломтики помидор.

Для заливки смешайте в мисочке майонез и сметану, соль и черный молотый перец.

Влейте теплую воду и перемешайте.

Подготовленный соус влейте в форму. Поставьте стеклянную форму в холодную духовку, которую включите на 180°С. Керамическую или металлическую форму поставьте в разогретую до 180°С духовку.

Запекайте блюдо примерно полчаса.

Затем посыпьте натертым на мелкой терке сыром и верните форму в духовку.

Продолжайте запекать еще минут 15-20, до полного расплавления сыра. Ориентируйтесь на особенности своей духовки.

Готовую картофельную запеканку с курицей и помидорами нарежьте на порции и подавайте со свежими овощами и зеленью.

Полезные подборки и рецепты .

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Очень вкусно, сочно и не затратно! Хочу такую.

Нравится

Нравится

Полезные советы

Полезные инструменты

• Добавить в книгу рецептов
• Распечатать рецепт
• Скачать в PDF с фото
• Скачать в PDF без фото
• Нашли ошибку в рецепте?

Полезные советы

Свежие рецепты

АЙМКУК © 2007-2023 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Источник

Картофельная запеканка с куриной грудкой, сыром и помидорами в духовке

Картофельную запеканку с куриной грудкой, сыром и помидорами легко можно приготовить в духовке. Это блюдо даже имеет историю своего возникновения и существует уже более двухсот лет.

Картофель 1 кг Куриное филе 2 шт. Лук репчатый 1 головка Помидоры свежие 1 — 2 шт. Сыр 150 гр. Майонез по вкусу Соль по вкусу Приправа (на выбор) по вкусу Масло растительное для смазывания

Куриное филе помойте, нарежьте тонкими пластами и отбейте. Мясо слегка посолите, приправьте с двух сторон.

Форму для запекания смажьте маслом, выложите слой из половины картофеля, посолите, приправьте и смажьте майонезом. Аккуратно по краю влейте в форму полстакана воды.

На мясо выложите слой из картофеля, посолите его и нанесите сверху майонез. Помидоры нарежьте тонкими дольками, выложите поверх картофельного слоя, посолите и смажьте майонезом.

Готовьте запеканку в духовке при 180 градусах 40-60 минут. Обязательно проверяйте готовность картофеля и при необходимости продлите процесс запекания. Перед подачей на стол посыпьте запеканку рубленой зеленью.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1181.7 мкг	900 мкг	8.4	21.9
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	1.2	3.2
Витамин В2	0.9 мг	1.8 мг	3.1	8.2
Витамин В4	132.5 мг	500 мг	1.7	4.4
Витамин В5	0.9 мг	5 мг	1.2	3
Витамин В6	0.9 мг	2 мг	2.7	7.2
Витамин В9	43.7 мкг	400 мкг	0.7	1.8
Витамин В12	2.5 мкг	3 мкг	5.3	14
Витамин С	44.7 мкг	90 мкг	3.2	8.3
Витамин D	1.3 мкг	10 мкг	0.8	2.2
Витамин E	20.8 мг	15 мг	8.8	23.1
Биотин	9.3 мг	50 мг	1.2	3.1
Витамин К	24.7 мкг	120 мкг	1.3	3.4
Витамин РР	23.1 мг	20 мг	7.3	19.3
Калий	1102.2 мг	2500 мг	2.8	7.3
Кальций	1629.3 мг	1000 мг	10.4	27.2
Кремний	14 мг	30 мг	3	7.8
Магний	150.4 мг	400 мг	2.4	6.3
Натрий	4340.4 мг	1300 мг	21.2	55.6
Сера	668.3 мг	500 мг	8.5	22.3
Фосфор	1201.9 мг	800 мг	9.6	25
Хлор	3767.9 мг	2300 мг	10.4	27.3
Алюминий	602.5 мкг	30 мкг	127.7	334.7
Железо	5.1 мг	18 мг	1.8	4.7
Йод	10 мкг	150 мкг	0.4	1.1
Кобальт	17.4 мкг	10 мкг	11.1	29
Литий	31.4 мкг	70 мкг	2.8	7.5
Марганец	0.6 мкг	2 мкг	1.8	4.6
Медь	388.4 мкг	1000 мкг	2.5	6.5
Никель	3.6 мкг	200 мкг	0.1	0.3
Рубидий	516.5 мкг	2 мкг	1642.5	4304.2
Селен	1.4 мкг	55 мкг	0.2	0.4
Фтор	186.6 мкг	4000 мкг	0.3	0.8
Хром	10.2 мкг	50 мкг	1.3	3.4
Цинк	8.5 мг	12 мг	4.5	11.8
Бор	470 мкг	1.2 мкг	2491	6527.8
Ванадий	6 мкг	20 мкг	1.9	5
Молибден	22.1 мкг	70 мкг	2	5.3

Источник

Картофельная запеканка с курицей, помидорами и сыром в духовке

Картофельная запеканка с курицей, помидорами и сыром в духовке – яркая идея для вашего домашнего стола. Такое блюдо выходит очень вкусным, сытным и ароматным. Подавать угощение можно к обеду, ужину или в качестве перекуса. Чтобы приготовить аппетитную запеканку, используйте проверенные рецепты с пошаговым описанием.

Запеканка Духовка

Картофельная запеканка с курицей, сыром и помидорами в духовке

Картофельная запеканка с курицей, сыром и помидорами разнообразит семейное меню и приятно удивит домашних потрясающим вкусом. Это очень сытное, питательное блюдо, и лучше всего подавать его на обед или ужин.

Ингредиенты: картофель, майонез, сыр, куриное филе, помидоры свежие, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Запеканка Духовка

Запеканка с картошкой, курицей, помидорами и грибами

Опытная хозяйка может приготовить запеканку из любого набора ингредиентов. Мы будем использовать всегда имеющиеся под рукой продукты: картофель, грибы, помидоры и куриное мясо.

Ингредиенты: картофель, шампиньоны свежие, помидоры свежие, куриное филе, сыр, сливки, майонез, соль, перец чёрный молотый, лук репчатый, чеснок, зелень, масло растительное

Запеканка Духовка

Запеканка из картошки, курицы, кабачков, сыра и помидоров в духовке

Этот вариант запеканки очень популярен в сезон созревания кабачков. Блюдо простое и сытное.

Ингредиенты: картофель, кабачки, помидоры свежие, куриное филе, сметана, сыр, чеснок, соль, масло растительное, перец чёрный молотый

Запеканка Духовка

Запеканка из картошки, курицы и помидоров в духовке

Вкусная запеканка из картошки, курицы и помидоров, которую очень просто приготовить самостоятельно! Для этого нужно немного терпения и проверенный рецепт. Блюдо получается изумительным.

Ингредиенты: картофель, помидоры свежие, куриное филе, сыр пармезан, молоко коровье, соль, прованские травы, масло растительное

Запеканка Духовка

Картофельная запеканка с курицей, грибами и помидорами в духовке

Курицу с картофелем по-французски можно приготовить весьма оригинальным способом. Приготовьте ее в виде запеканки с аппетитной, золотистой корочкой из сыра.

Ингредиенты: куриное филе, белый хлеб, молоко коровье, грибы, лук репчатый, картофель, масло сливочное, сыр, зелень, соль, перец чёрный молотый, помидоры свежие, масло растительное

Запеканка Духовка

Картофельная запеканка с куриным фаршем и помидорами

Куриный мясо достаточно сухое, однако картофель и помидоры компенсируют этот недостаток. В итоге получается очень вкусная и сытная запеканка для всей семьи.

Ингредиенты: картофель, куриный фарш, помидоры свежие, приправа (на выбор), сыр, соль, сметана, вода, чеснок, масло растительное

Запеканка Духовка

Картофельная запеканка с куриной грудкой, сыром и помидорами в духовке

Картофельную запеканку с куриной грудкой, сыром и помидорами легко можно приготовить в духовке. Это блюдо даже имеет историю своего возникновения и существует уже более двухсот лет.

Ингредиенты: картофель, куриное филе, лук репчатый, помидоры свежие, сыр, майонез, соль, приправа (на выбор), масло растительное

Запеканка

Картофельная запеканка с куриным филе и помидорами

Простой вариант сытной картофельной запеканки с небольшой кислинкой во вкусе. Блюдо получается низкокалорийным и подходит для легкого ужина на двоих за бокалом вина.

Ингредиенты: куриное филе, кефир, сыр, чеснок, соль, смесь перцев, картофель, помидоры свежие, масло растительное

Запеканка Духовка

Запеканка из картошки, курицы, сыра и помидоров в духовке

Аппетитная запеканка из мягкого картофеля, сочной курицы, помидоров и сырной корочки. Сытная и ароматная, оно быстро исчезает со стала, а домашние останутся в восторге от ее невероятного вкуса!

Ингредиенты: картофель, куриное филе, лук репчатый, помидоры свежие, сыр, майонез, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Запеканка Духовка

Картофельная запеканка с курицей, грибами, сыром и помидорами

Запеканка – всем хорошо знакомое блюдо еще с детства. Благодаря тому, что все ингредиенты перед запеканием измельчаются, они имеет очень нежную, тающую структуру.

Ингредиенты: куриная грудка, масло сливочное, картофель, смесь перцев, сыр, помидоры свежие, масло растительное, лук репчатый, соль

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике «Картофельная запеканка с курицей, помидорами и сыром в духовке»

Продукт 100г	Ккал	Белки	Жиры	Углеводы
Картофель	77	2	0.4	16.3
Масло растительное	899	0	99.9	0
Помидоры свежие	14	0.6	0	3.8
Сыр	344	25.2	27	0
Куриное филе	110	21	2.5	0
Лук репчатый	41	1.4	0.2	8.2
Перец чёрный молотый	251	10.4	3.3	38.7
Майонез	245	0.5	25	4
Чеснок	150.1	6.5	0.5	29.9
Приправа (на выбор)	229.4	11	3.7	45

Вторые блюда

Картофельная запеканка с фаршем, сыром и помидорами в духовке

Картофельная запеканка с фаршем, помидорами, сыром и майонезом в духовке

Картофельная запеканка с курицей, сыром и грибами в духовке

Картофельная запеканка с курицей, сметаной и сыром в духовке

Картофельная запеканка с сыром и помидорами в духовке

Картофельная запеканка с грибами, сыром и помидорами в духовке

Картофельная запеканка с курицей и сыром в духовке

Картофельная запеканка с курицей в духовке

Картофельная запеканка с сыром и грибами в духовке

Картофельная запеканка с фаршем без сыра в духовке

Картофельная запеканка с сыром и сметаной в духовке

Картофельная запеканка с мясом и сыром в духовке

© Все права защищены.
2019-2023.
Авторская кулинария

Использование материалов допускается только с письменного согласия Администрации и при наличии активной гиперссылки на наш сайт

Источник