Запеченные_овощи_рецепт_калорийность

Рецепт Овощи запечённые в духовке . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Овощи запечённые в духовке».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	87 кКал	1684 кКал	5.2%	6%	1936 г
Белки	2.6 г	76 г	3.4%	3.9%	2923 г
Жиры	4.7 г	56 г	8.4%	9.7%	1191 г
Углеводы	8.4 г	219 г	3.8%	4.4%	2607 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	2.8 г	20 г	14%	16.1%	714 г
Вода	80.4 г	2273 г	3.5%	4%	2827 г
Зола	1.33 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	229.9 мкг	900 мкг	25.5%	29.3%	391 г
альфа Каротин	0.229 мкг	~
бета Каротин	1.39 мг	5 мг	27.8%	32%	360 г
бета Криптоксантин	1.287 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	5.51 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.078 мг	1.5 мг	5.2%	6%	1923 г
Витамин В2, рибофлавин	0.164 мг	1.8 мг	9.1%	10.5%	1098 г
Витамин В4, холин	14.26 мг	500 мг	2.9%	3.3%	3506 г
Витамин В5, пантотеновая	0.682 мг	5 мг	13.6%	15.6%	733 г
Витамин В6, пиридоксин	0.186 мг	2 мг	9.3%	10.7%	1075 г
Витамин В9, фолаты	14.36 мкг	400 мкг	3.6%	4.1%	2786 г
Витамин В12, кобаламин	0.024 мкг	3 мкг	0.8%	0.9%	12500 г
Витамин C, аскорбиновая	18.93 мг	90 мг	21%	24.1%	475 г
Витамин D, кальциферол	0.024 мкг	10 мкг	0.2%	0.2%	41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.161 мг	15 мг	14.4%	16.6%	694 г
Витамин Н, биотин	4.127 мкг	50 мкг	8.3%	9.5%	1212 г
Витамин К, филлохинон	15.9 мкг	120 мкг	13.3%	15.3%	755 г
Витамин РР, НЭ	2.2984 мг	20 мг	11.5%	13.2%	870 г
Ниацин	1.912 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	417.94 мг	2500 мг	16.7%	19.2%	598 г
Кальций, Ca	28.41 мг	1000 мг	2.8%	3.2%	3520 г
Кремний, Si	27.02 мг	30 мг	90.1%	103.6%	111 г
Магний, Mg	20.91 мг	400 мг	5.2%	6%	1913 г
Натрий, Na	131.83 мг	1300 мг	10.1%	11.6%	986 г
Сера, S	32.12 мг	1000 мг	3.2%	3.7%	3113 г
Фосфор, P	67.6 мг	800 мг	8.5%	9.8%	1183 г
Хлор, Cl	229.82 мг	2300 мг	10%	11.5%	1001 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	562.5 мкг	~
Бор, B	99.7 мкг	~
Ванадий, V	44.59 мкг	~
Железо, Fe	0.689 мг	18 мг	3.8%	4.4%	2612 г
Йод, I	7.19 мкг	150 мкг	4.8%	5.5%	2086 г
Кобальт, Co	6.563 мкг	10 мкг	65.6%	75.4%	152 г
Литий, Li	29.626 мкг	~
Марганец, Mn	0.2288 мг	2 мг	11.4%	13.1%	874 г
Медь, Cu	227.46 мкг	1000 мкг	22.7%	26.1%	440 г
Молибден, Mo	7.745 мкг	70 мкг	11.1%	12.8%	904 г
Никель, Ni	3.615 мкг	~
Рубидий, Rb	182.4 мкг	~
Селен, Se	7.099 мкг	55 мкг	12.9%	14.8%	775 г
Стронций, Sr	7.99 мкг	~
Титан, Ti	13.92 мкг	~
Фтор, F	23.35 мкг	4000 мкг	0.6%	0.7%	17131 г
Хром, Cr	8.15 мкг	50 мкг	16.3%	18.7%	613 г
Цинк, Zn	0.4938 мг	12 мг	4.1%	4.7%	2430 г
Цирконий, Zr	0.69 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.223 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.455 г	~
Сахароза	1.428 г	~
Фруктоза	0.627 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.365 г	~
Аргинин*	0.072 г	~
Валин	0.059 г	~
Гистидин*	0.019 г	~
Изолейцин	0.048 г	~
Лейцин	0.061 г	~
Лизин	0.064 г	~
Метионин	0.014 г	~
Метионин + Цистеин	0.026 г	~
Треонин	0.047 г	~
Триптофан	0.014 г	~
Фенилаланин	0.051 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.097 г	~
Заменимые аминокислоты	0.692 г	~
Аланин	0.059 г	~
Аспарагиновая кислота	0.14 г	~
Глицин	0.049 г	~
Глутаминовая кислота	0.189 г	~
Пролин	0.049 г	~
Серин	0.057 г	~
Тирозин	0.045 г	~
Цистеин	0.013 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.032 мг	~
Стигмастерол	0.019 мг	~
бета Ситостерол	8.803 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.298 г	~
18:0 Стеариновая	0.181 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
22:0 Бегеновая	0.03 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.093 г	min 16.8 г	6.5%	7.5%
16:1 Пальмитолеиновая	0.02 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.063 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.913 г	от 11.2 до 20.6 г	26%	29.9%
18:2 Линолевая	2.698 г	~
18:3 Линоленовая	0.021 г	~
Омега-6 жирные кислоты	2.7 г	от 4.7 до 16.8 г	57.4%	66%

Энергетическая ценность Овощи запечённые в духовке составляет 87 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Полезные свойства ОВОЩИ ЗАПЕЧЁННЫЕ В ДУХОВКЕ

Овощи запечённые в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 25,5 %, бэта-каротином — 27,8 %, витамином B5 — 13,6 %, витамином C — 21 %, витамином E — 14,4 %, витамином K — 13,3 %, витамином PP — 11,5 %, калием — 16,7 %, кремнием — 90,1 %, кобальтом — 65,6 %, марганцем — 11,4 %, медью — 22,7 %, молибденом — 11,1 %, селеном — 12,9 %, хромом — 16,3 %

Чем полезен Овощи запечённые в духовке

• Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
• Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
• Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
• Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
• Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
• Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
• Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
• Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
• Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

• Блины из рисовой бумаги
• Симбионты Кутушова брокколи
• Вафли сырные
• Шаурма с индейкой домашняя
• Фаршированные перцы
• Геркулесовая каша
• Палтус в духовке
• Винигред
• Котлеты дек 22
• намазка для бутерброда авокадо и творожный сыр
• Ленивые вареники на рис муке
• Щи из квашеной капусты
• Суп куриный с лапшой
• Блины домашние
• бутерброд (хлебец, авокадо, сыр, красная рыба)
• Сырники с рисовой мукой
• Цикорий напиток
• Протеиновое печенье солёная карамель
• [Р] Паста шоколадная #04 ★ 4
• Булочки кето с псилиумом
• [Р] Паста шоколадная #05 ★ 4
• Сырники 0% полбяные
• Каша пшенная
• Фарш говядина окорочок куриный
• Котлеты куриные
• Коржи для торта Воздушный поцелуй
• Зефир Эко ботаника
• Кето фаршированные яйца
• Кетобигус
• Фигня
• Хворост медовый
• Творожно овсяная лепешка Я
• Вафли кабачковые
• Манник на кефире с изюмом
• Суп
• Бифштекс.
• Блины на кефире
• Курица в микроволновке
• Яйцо в пите с ветчинной и сыром
• Тирамису кето
• Наполеон
• Фарш куриный мой
• Пирожок с грибами
• Сыр Стародуб 25% легкий
• Соевый соус organic
• Тесто пельменное
• Суп с тыквой и яйцом
• Пальчики из куриного фарша
• Докторская колбаса
• Урбеч лесной орех и какао
• Салат легкий
• Гранола
• Винегрет
• Огурцы солёные круглое лето
• печень куриная в сметане
• Салат курица и ананасы
• Соус из грустных помидоров
• Горошек дядя Ваня
• Запеканка
• Горчица на меду
• Икра
• Капуста квашеная
• Суп Тосканский
• Морская капуста по корейски время здоровья
• Бульон куриный
• Пинк сос
• Хачапури по-аджарски ПП
• BotanI POWER SHOT • VITAMINS B1, B2, B3, B6, B12 SUPPORT NERVOUS SYSTEM • GREENTEA EXTRACT IMPROVES STRESS TOLERANCE .
• Запеканка куриная
• Грудка в сметане с фасолью
• Блины из нутовой муки
• Овсяная вафля
• Острый рап с курицей (ЖизньМарт)
• Винегрет с лесными грибами и ароматным маслом (ЖизньМарт)
• Смузи
• Латте
• Борщ русский
• Овощное рагу со свининой
• Инди лайт эскалоп
• Суп с бедром индейки сельдереем и капустой
• Омлет
• Блины пшен.-ржаные
• Гречка с курицей
• Готовая смесь Детокс хлеб с отрубями
• Рулет из лаваша с ветчиной и творожным сыром
• ПП пирог брауни_запеканка 10.12.22
• Рыба Масляная
• Смесь заменитель яйца
• Салат из свежих помидоров с луком
• Яблочные оладушки
• Каша быстров
• Щи серые хряпа 10.12.2022г
• Пекинская капуста тушеная
• Тефтельки
• шоколад линд
• Салат из капусты с морковью острый
• Суп с овощами и сыром мой
• Салат с форелью
• Хлебцы ржаные Щедрые
• Сырники экстра без муки(Анна шейна) 3

Метки: Как приготовить Овощи запечённые в духовке, калорийность 87 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи запечённые в духовке, рецепт, калории, нутриенты

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Источник