Запеченные_овощи_гриль

Содержание

Чудо Гриль-газ. Рецепты.
Закуска из кабачков в сковороде гриль-газ
Пошаговый рецепт

Чудо Гриль-газ. Рецепты.

Я предлагаю открыть тему для обмена рецептами , а делится впечатлениями и секретами использования скороды в уже существующей теме.

Так нам любителям — экспериментаторам будет легче искать рецепты.

Как вставить фото в сообщение читаем тут http://forum.say7.info/topic255.html

Прдукты:
*фарш 500гр
*яйцо 1шт
*зелень
*лук репчатый
*морковь
*один средний клубень картошки
*грибы( у меня коровники)
*сыр (у меня пармезан)
* 1-2 средних помидора
* Кабачок молодой не толстый
Итак приступаем:
Выкладываем фарш в тарелку

измельчаем картошку(я просто натерла на мелкой терке), разбиваем в фарш яйцо, не забываем добавить соль и любимые специи.

сюда же добавляем грибы, обжариваем все вместе
Нарезаем кабачок на кружки толщиной 1сми в диаметре 6-7см, чтобы хорошо входили на решетку гриля, у меня входит 9штук. Солим и посыпаем специями.
Нарезаем помидор.
Готовим фольгу, 9 больших квадратов.
Теперь начинаем самое интересное
Берем фольгу, кладем блестящей стороной вверх. На всякий случай капнула немного масла чтобы не прилипло и укладываем наши продукты

Закрываем крышкой и запекаем 30-40 минут.

Открываем и наслаждаемся вкуснейшим блюдом

Обратите внимание на образовавшийся бульон..ммм))) вкуснотища

P.S: пробовала менять местами продукты, если обратили внимание на главной фото кабачок внизу. На вкусе это никак не отражается

ГОРБУША -ГРИЛЬ
Горбушу размораживаем( если замороженная), чистим моем, разрезаем на стейки, солим , перчим , добавляем специи для красной рыбы и убираем в холодильник.
У меня мариновалась рыбка с вечера.
Утром устанавливаем чудо — гриль на газовую плиту, наливаем в поддон стакан воды, смазываем решетку маслом и прогреваем минут 5.
Выкладываем горбушу на решетку, запекаем 20 минут. Готово!
Рыбка получается румяная и сочная.

Девочки, приобрела себе»чудо» Очень довольна. Картофель, шашлык, грибы, рыбка, овощи-всё на самом деле вкусное! Все блюда полезные, много жира вытапливается. У кого нет-приобретайте, не пожалеете. У меня есть и азрогриль, они с газ-грилем похожи по виду приготовления-горячим воздухом( конвекция). Просто у меня газ, теперь можно и свет поэкономить. Всем вкусных блюд и прятных посиделок!

Девочки, я тоже являюсь обладательницей этого чуда. Довольна до безумия. Очень нравятся и курочка и мяско. Особенно хорошо получаются бутерброды. Но вот вчера решила выпечь плюшки и была расстроена: верх получился золотистый, просто отлично, а низ сырой прям сырое тесто. Вроде делала как обычно. Я на решетку положила тефлоновый лист,может из-за этого, но в рекомендациях пишут, что можно класть силиконовый коврик или бумагу для выпечки (теф. лист тоже самое), чтобы тесто на продавилось на решетке. Пришлось переворачивать от этого попортился верх. Может я что -то сделала не так?

imira писал(а):

Видела на одном сайте, выкладывают выпечку, котлеты и др. на силиконовый коврик или пекарскую бумагу, вырезанную по форме решетки.

Читайте также: Овощ_раньше_был_фрукт

Я тоже недавно приобрела такую сковороду, сейчас осваиваю, пока нравится. Выпечку не пробовала, но делала куриные отбивные, филе на две части разрезала, отбила, посолила приправила, смазала майонезом, сверху помидорчики и сыр, минут на 15. Просто класс!
Горячи бутерброды, моя доча заказывает, только из гриль-газа.

Девочки, я тоже 2 дня назад приобрела себе эту замечательную вещь, чему безмерно рада. Муж мой сперва скептически посмотрел на сковороду, потом на меня, сказал «чем бы дитя не тешилось» и ушел на работу, а у меня понеслось Зато вечером, хрустя вкуснейшими крылышками, мой драгоценный хвалил и жену-умницу- хозяюшку, и чудо-сковородочку
Жарила отбивные, крылышки, запекала картошку( прямо как из костра), помидоры, грибы, кусочки ветчины, маринованной лук, греночки на завтрак теперь каждый день, яблоки с медом и корицей.
Только так увлеклась, что забывала фотографировать.
Теперь обещаюсь посещать эту тему с фотоотчетами и рецептами

Источник

Закуска из кабачков в сковороде гриль-газ

Из кабачков можно приготовить разнообразные блюда и закуски. Попробуйте реализовать и этот рецепт, для которого потребуется сковорода гриль-газ.

Помимо кабачков для аппетитной закуски потребуется свежий помидор и сыр. Использование сковороды гриль-газ позволяет сделать кушанье сытным, вкусным и привлекательным по внешнему виду.

Пошаговый рецепт

В данном пошаговом рецепте используется молодой кабачок. Кабачок тщательно промываем, срезаем хвостики. Нарезаем кабачок кружочками толщиной приблизительно 5-7 мм. Заготовку из кабачков немного солим и перчим, перемешиваем.