Запеканка из макарон с сыром и помидорами
Запеканка из макарон с сыром и помидорами – угощение, которое приятно удивит своим вкусом и питательными свойствами. Его можно подавать к обеду, ужину или в качестве яркого перекуса. Приготовить простое блюдо сможет каждый. Для этого используйте проверенные рецепты из нашей кулинарной подборки.
Запеканка Духовка
Запеканка из макарон с колбасой, помидорами и сыром в духовке
Запеканка из макарон – прекрасное блюдо, которое разнообразит семейное меню и сытно накормит всех домочадцев. Очень вкусной она получается в сочетании с колбасой, помидорами и сырной корочкой.
Ингредиенты: макароны, вареная колбаса, помидоры свежие, яйцо, сыр, молоко коровье, мука пшеничная, соль, прованские травы, масло растительное
Запеканка Духовка
Запеканка из макарон с сыром и колбасой
Вашему вниманию представлен простой рецепт запеканки из макарон с сыром и колбасой. Это блюдо не поставить в один ряд с ресторанными, но, тем не менее, оно получается очень вкусным и сытным.
Ингредиенты: макароны, сыр пармезан, вареная колбаса, яйцо, лук репчатый, помидоры свежие, мука пшеничная, масло сливочное, молоко коровье, соль, приправа (на выбор)
Запеканка Духовка
Запеканка из макарон с колбасой, помидорами, яйцами и сыром в духовке
Запеканка из макарон с колбасой, помидорами, яйцом и сыром – потрясающее блюдо для всей семьи! Сочное, питательное, с невероятным ароматом, ее можно подать как на обед, так и на ужин. Просто объедение!
Ингредиенты: макароны, вареная колбаса, помидоры свежие, яйцо, сыр, молоко коровье, мука пшеничная, соль, прованские травы, масло растительное
Запеканка Духовка
Запеканка из макарон с колбасой
Запеканку из макарон можно приготовить с любым мясом или колбасой. Чтобы запеканка была сочной, ее готовят с овощами, а если сверху все присыпать сыром – получается великолепное блюдо, которое может вполне заменить лазанью!
Ингредиенты: макароны, копченая колбаса, помидоры свежие, сыр, лук репчатый, чеснок, сливки, лук зелёный, масло растительное, бульон, соль, перец чёрный молотый
Запеканка Духовка
Запеканка из макарон с фаршем и сыром в духовке
Я предлагаю приготовить запеканку из макарон с фаршем и сыром в духовке. Сами по себе макароны – продукт, который подразделяется на сорта и виды.
Ингредиенты: фарш мясной, макароны, помидоры свежие, сыр, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, для соуса:, молоко коровье, масло сливочное, мука пшеничная, соль, перец чёрный молотый
Запеканка Духовка
Запеканка из макарон с колбасой, сыром и яйцами в духовке
Запеканку из макарон лучше всего готовить с вкусной колбасой, сыром и яйцами. В духовке она получается очень нежной, сочной, с приятной корочкой.
Ингредиенты: макароны, вареная колбаса, сыр, яйцо, сметана, помидоры свежие, соль, перец чёрный молотый
Запеканка Мультиварка
Запеканка из макарон с колбасой в мультиварке
Запеканку из макарон с колбасой просто и легко приготовить в запеканке. Она получается вкусной, аппетитной, невероятно нежной с потрясающим ароматом.
Ингредиенты: макароны, вареная колбаса, помидоры свежие, сыр, яйцо, молоко коровье, мука пшеничная, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Запеканка Духовка
Запеканка с куриным фаршем и макаронами
Нежная запеканка с куриным фаршем и мягкой сырной корочкой. Готовится просто, запекается быстро, поедается с удовольствием.
Ингредиенты: макароны, куриный фарш, болгарский перец сладкий, помидоры свежие, яйцо, сыр пармезан, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, лук зелёный, масло растительное
Запеканка Духовка
Запеканка из макарон с фаршем и сыром
Запеканка из макарон с фаршем и сыром получается вкусной, сытной и сочной. Макаронные изделия используют любые.
Ингредиенты: фарш мясной, макароны, помидоры свежие, сыр, лук репчатый, майонез, молоко коровье, томатная паста, масло растительное, зелень, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Запеканка Духовка
Запеканка из макарон с фаршем, сыром и помидорами в духовке
Очень вкусной получается запеканка из макарон с фаршем, сыром и помидорами в духовке. Можно даже рассматривать ее как альтернативу лазанье.
Ингредиенты: макароны, фарш мясной, помидоры консервированные, лук репчатый, сыр пармезан, молоко коровье, масло сливочное, мука пшеничная, соль, перец чёрный молотый, мускатный орех, зелень, масло растительное
Запеканка Духовка
Запеканка из макарон
Запеканка из макарон – универсальное блюдо. Запеканку можно приготовить как на завтрак, так и на ужин.
Ингредиенты: фарш мясной, макароны, лук репчатый, морковь, болгарский перец сладкий, помидоры свежие, чеснок, сыр, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Запеканка Духовка
Запеканка из макарон в духовке
Запеканка из макарон в духовке отлично сойдёт за сытный обед. С приготовлением справится даже новичок.
Ингредиенты: макароны, фарш мясной, помидоры свежие, сыр, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, для соуса:, молоко коровье, масло сливочное, мука пшеничная, соль, перец чёрный молотый
Запеканка Мультиварка
Запеканка из макарон в мультиварке
Запеканка из макарон в мультиварке понравится всем! Вариантов приготовления блюд из макарон – великое множество. Запеканки из пасты просты в приготовлении и, конечно, всегда сытные.
Ингредиенты: макароны, фарш мясной, помидоры консервированные, сыр моцарелла, сыр пармезан, лук репчатый, смесь перцев, соль, масло растительное
Запеканка Духовка
Запеканка из макарон с мясом
Просто, быстро и вкусно готовить обед для всей семьи – мечта каждой хозяйки. Рецепт запеканки из макарон с мясом как будто специально создан для таких ситуаций.
Ингредиенты: макароны, свинина, говядина, лук репчатый, болгарский перец сладкий, помидоры свежие, чеснок, сыр, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Запеканка Духовка
Ленивая запеканка из макарон
Ленивая запеканка из макарон — подойдет для всех, кому важно время, ведь лень — не всегда отрицательное качество, т.к. иногда она помогает найти уникальные решения, экономящие время.
Ингредиенты: фарш мясной, молоко коровье, макароны, помидоры консервированные, сыр, лук репчатый, масло сливочное, мука пшеничная, соль, перец чёрный молотый
Запеканка Духовка
Запеканка из макарон с грибами
Кто не мечтает быстро и просто готовить сытные обеды для всей семьи? А все очень просто: достаточно воспользоваться рецептом запеканки с грибами. Блюдо легкое в приготовлении, а получается насыщенным и всегда приходится по вкусу всем домочадцам.
Ингредиенты: грибы, макароны, молоко коровье, сыр, мука пшеничная, масло сливочное, помидоры свежие, лук репчатый, чеснок, базилик сушеный, соль, перец чёрный молотый
Источник
Макароны в духовке с помидорами и сыром – традиции Италии
Запеченные макароны в духовке с сыром и помидорами – блюдо, которое не часто можно встретить на столе обычного жителя нашей страны. Оно берет свое начало, как и многие макаронные лакомства в Италии, а на данный момент очень широко распространено в Америке, да и по всему миру.
Основные принципы приготовления, вариации исполнения
Так иногда случается, что в шкафу есть только изрядно поднадоевшие макароны, а в холодильнике помидоры и кусок сыра. Готовить традиционное «по-флотски» неохота, а хочется чего-то нового, интересного, нестандартного. Тогда давайте запечем макароны в духовке с помидорами!
Конечно, три основных продукта уже позволяют сотворить настоящую вкуснятину, а если к ним добавить, например овощей, колбасы или мясного фарша, то можно получить уже совершенно иное блюдо.
Также стоит помнить, что чем больше сыра Вы используете, тем нежнее получится и вкус и текстура, но меру тоже нужно соблюдать.
Во всемирной паутине конечно тысячи, миллионы рецептов, многие из них сложные, а поскольку у нас набор ингредиентов очень скромный то и рецептура нужна незатейливая. Далее мы предлагаем Вам два отличных варианта приготовления макарон с помидорами в духовке с сыром.
Простая макаронная запеканка с томатами под сырной шапкой
Как выше было сказано, это блюдо широко распространено среди итальянцев, также оно имеет название «Mac’n’Cheese». Звучит очень красиво, выглядит также прекрасно, а вкус – шикарен! Необходимые ингредиенты:
- «Рожки» – 250 г;
- Сыр твердый (Гауда, Российский и т.п.) – 170 г;
- Томаты – 2-3 штуки среднего размера;
- Молоко – 1 стакан;
- Мука – 2 ст. ложки;
- Масло сливочное – 40 г;
- Специи, соль по вкусу.
Рожки отварите до полной готовности в подсоленной кипящей воде, откиньте на дуршлаг, дайте стечь жидкости и оставьте остывать.
В аналогичной небольшой посуде растопите сливочное масло на среднем огне, всыпьте муку, тщательно мешайте до образования однородной массы. Затем влейте стакан молока, предварительно нагретого в микроволновой печи.
Варите смесь еще около одной минуты. После этого всыпьте ½ часть тертого сыра, соль, специи. Соус держим на огне, постоянно помешивая, пока он не приобретёт равномерный оттенок и текстуру.
На дне формы для запекания равномерно распределите отваренные рожки.
Далее распределите томаты, нарезанные тонкими кольцами. Всю эту красоту залейте сырным соусом. Запеканку отправляем в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 20 минут. По окончании этого отрезка времени достаем форму, всё посыпаем остатками тертого сыра и запекаем еще 10-15 мин.
Макароны с сыром и помидорами в духовке получаются очень вкусными и питательными, это блюдо все-таки лучше употреблять как самостоятельное, а не как гарнир.
Макароны с помидорами и сыром в духовке с фаршем – пошаговый рецепт с фото
Усовершенствованию как говорится, нет предела, поэтому предлагаем Вашему вниманию видоизмененный предыдущий способ запекания, где мы вместо рожков используем спагетти, а также здесь добавляется мясной фарш. Список необходимых продуктов:
- Спагетти – 250 г;
- Лук репчатый – 1 головка;
- Фарш мясной – 0,6 кг;
- Томаты – 2-3 шт.;
- Сыр – 120-130 г;
- Зелень свежая для подачи;
- Соль, специи.
В глубокой кастрюле доведите воду до кипения, отварите макаронные изделия до готовности, слейте воду.
Луковицу очищаем от шелухи, мелко шинкуем. На сковороде разогрейте немного растительного масла, обжарьте сначала отдельно лук до появления красивого золотистого оттенка.
Затем к лучку добавьте мясной фарш, по желанию можно добавить пару столовых ложек томатной пасты.
На сковороду к мясу добавьте остывшие спагетти, постоянно помешивая, подержите на медленном огне.
Теперь обжаренный фарш и пасту переложите в форму для запекания, поверх ровным слоем разложите томаты, нарезанные тонкими колечками. Остается только посыпать заготовку тертым сыром и запечь. Готовить запеканку необходимо при температуре 180°C около 15-20 мин.
Вот такое красивое, аппетитное, вкусное лакомство у нас получилось. Приятного аппетита!
Вам очень нравятся запеканки с разными начинками из разнообразных продуктов? Хотите узнать новые рецепты блюд? Тогда возможно Вам будет интересен материал, где представлены три отличных способа приготовления запеканок с картофелем и индейкой, переходите по ссылке, готовьте с нами!
Источник