Запечь_овощи_на_аэрогриле

Блюда в аэрогриле: рецепты. Овощи в аэрогриле: лучший рецепт для диеты или поста

Аэрогриль – отличное изобретение. С его помощью число Ваших кулинарных шедевров увеличится в разы. Устройство позволяет не только готовить аппетитные мясо и рыбу, но и делать выпечку, стерилизовать банки, обжаривать семечки, сушить грибы, фрукты, ягоды, разогревать уже готовую пищу.

Рецепты для аэрогриля редмонд: что выбрать?

Рецепты для аэрогрилей различных фирм мало отличаются между собой, это касается и устройства фирмы редмонд. Любой прибор оснащен внутренней колбой, куда можно ставить посуду из любого термостойкого материала. Чтобы сократить время готовки, производители советуют использовать емкости с тонкими стенками.

Важными особенностями приготовления пищи в аэрогриле можно назвать необязательность применения масла или жира, что существенно снижает калорийность блюд. Отключение прибора производит таймер, и процесс готовки не требует присутствия хозяев на кухне. К некоторым устройствам производитель прилагает инструкцию по эксплуатации, которая уже содержит рецепты для аэрогриля с подробным описанием и с фото готовых блюд.

Рыба в аэрогриле: самый простой рецепт

Достаточно быстро и вкусно в аэрогриле можно приготовить рыбу. Для этого можно использовать любое филе на Ваш вкус.

Состав:

Приготовление:

• Вначале рыбу хорошенько промойте, очистите, филе нарежьте большими кусочками. Замаринуйте. Щедро сбрызните лимонным соком, посолите, поперчите, можете также добавить любимых приправ на свой вкус.
• Замаринованную рыбу на 20 мин поставьте в холодильник.
• По истечении нужного времени достаньте рыбу из холодильника, разложите на решетках аэрогриля и включите прибор.
• Выставите аэрогриль на температуру 235 градусов. Скорость обдува вентилятора поставьте среднюю. Время приготовления — 25 мин.
• Для образования аппетитной корочки включите аэрогриль еще на 6 мин при
• максимальной температуре 260 градусов и максимальной скорости обдува.

Как приготовить картошку в аэрогриле?

Очень вкусная поджаристая картошка получается в аэрогриле. Ее можно подавать, как основное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе, тушеным или свежим овощам.

Состав:

1. Средние картофелины – 8 шт.
2. Оливковое масло — 1 ст.л.
3. Чеснок – 3 зубчика
4. Соль, пряности – по вкусу
5. Перчик чили – 1 шт.

Приготовление:

• Картофель очистите и нарежьте продольными кусочками.
• Посолите. Дать немного постоять.
• Слейте картофельный сок с солью.
• Заправьте картофель чесночком, красным перцем и оливковым маслом. При желании, можете добавить свои любимые пряности.
• Выложите дольки картошки в аэрогриль на среднюю решетку.
• Запекайте в режиме разогрева при 260 градусах и высокой скорости вентилятора 5 мин, затем до золотистой корочки при 235 градусах и среднем вентиляторе примерно в течение 20 мин.

Овощи в аэрогриле: лучший рецепт для диеты или поста

Запеченные в аэрогриле овощи в пикантном соусе, придутся по вкусу любителям кабачков и баклажанов.

Состав:

1. Баклажаны – 2 шт.
2. Кабачок – 1 шт.
3. Помидоры черри – 7-9 шт.
4. Петрушка, мята – по вкусу
5. Оливковое масло – 4 ст.л.
6. Бальзамический уксус – 2 ст.л.
7. Чеснок — зубчик
8. Сушеные итальянские травы – 1 ст.л.
9. Соль, черный молотый перец – по вкусу

Приготовление:

• Кабачки и баклажаны хорошо вымойте, нарежьте кружочками или половинками кружочков, в зависимости от размеров, толщиной примерно 0,3 см.
• Для соуса смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, соль, перец и выдавите зубчик чеснока. Всыпьте итальянские травы и перемешайте.
• Нарезанные овощи и помидоры черри (целые) сложите в миску, полейте соусом, хорошо перемешайте, чтобы соус попал на каждый из кусочков.
• Верхнюю решетку аэрогриля застелите фольгой, выложите одним слоем половину овощей.
• Закройте крышку аэрогриля, установите температуру 230 градусов и время 20 мин.
• По истечении времени откройте крышку и переверните овощи, готовьте еще 10 мин при той же температуре.
• Овощи, приготовленные в аэрогриле, при подаче можно посыпать рубленой петрушкой и мятой.

Многие блюда в аэрогриле получаются вкуснее, чем приготовленные др. привычными способами. Поэтому если Вы любите кухонные эксперименты, обязательно приобретите этот прибор. Для него существует множество рецептов, которые можно видоизменять, добавляя Ваши любимые ингредиенты, приправы и специи.

Похожие записи:

Тушеная капуста с говядиной: рецепты с фото и полезные советы

Тушеная говядина с подливкой, вкусный гуляш из говядины с подливкой рецепты с фото

Каша из чечевицы: рецепты, польза и вред

Медальоны из индейки: рецепты. Как приготовить вкусные медальоны из индейки?

Фрикадельки с подливкой: рецепт с пошаговым фото, советы опытных хозяек

При какой температуре жарить курицу в духовке: советы и рекомендации

Корейка свиная в духовке: 3 рецепта аппетитного блюда

Палтус, запеченный в духовке. 5 рецептов на любой вкус!

Поиск по сайту

Новые советы

Разделы

ТОП 5 советов

© 2023 Lucky-Girl.Ru | При копировании информации с нашего сайта, прямая активная ссылка на источник обязательна!

Источник

Овощи в аэрогриле

Приготовление: грудинку нарезать тонкими ломтиками. Картофель почистить и разрезать каждую картофелину пополам, а потом каждую половинку — еще раз пополам (но срез — не перпендикулярно предыдущему, а параллельно).

Собрать каждую картофелину, прослаивая разрезы ломтиками грудинки. Посыпать сверху солью и завернуть каждую картофелину в фольгу.

Уложить на решетку аэрогриля разрезом фольги наверх, чтобы в процессе приготовления сало не вытекало, и запекать около получаса при высокой температуре.

Картофель в сливках

Понадобится:

2 ст. ложки сливочного масла,

Приготовление: картофель почистить, нарезать кружками и варить в подсоленной воде 5-6 минут.

Слить воду, в картофель добавить масло.

Переложить ломтики в форму аэрогриля, залить подсоленными сливками с добавлением чеснока. Засыпать сыром и запекать при высокой температуре около 35-40 минут до золотистого цвета.

Печеная фасоль

Понадобится:

Приготовление: фасоль перебрать, вымыть, довести до кипения в 1 л воды. Добавить соль, сахар и мед.

Варить 3-4 минуты, после чего перелить в горшок, добавить мелко нарезанную обжаренную луковицу и нарезанную обжаренную грудинку.

Закрыть крышкой и запекать в аэрогриле сперва при высокой, потом при средней температуре около 1,5-2 часов — пока фасоль не станет совершенно мягкой.

Если вы заметите, что зерна впитали всю воду, но фасоль ещё не готова, — добавьте еще кипятка.

Печеная кукуруза

Понадобится:

Приготовление: кукурузу очистить от листьев и рылец, опустить в кипящую воду с сахаром и солью и отваривать до готовности. Время зависит от спелости кукурузы и ее сорта, поэтому нужно время от времени пробовать зерна на вкус.

Готовую кукурузу смазать сливочным маслом и зажарить на решетке аэрогриля 10-15 минут до подрумянивания зерен, при самой высокой температуре.

Готовые початки достать, ещё раз смазать маслом и посыпать солью.

Источник

Овощное рагу в аэрогриле — рецепт как приготовить

Приготовленное овощное рагу в аэрогриле (хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях) способно разнообразить ваше повседневное меню. Все продукты для овощного рагу и их пропорции вы можете менять в зависимости от ваших вкусовых предпочтений. Данный рецепт приготовления овощного рагу в аэрогриле очень простой и вкусный.

Ингредиенты к овощному рагу в аэрогриле:

• кабачки – 150 г;
• тыква – 150 г;
• помидоры – 150 г;
• баклажаны – 150 г;
• растительное масло – 1-2 ст. ложки;
• соль на вкус;
• свежая зелень;
• горшочки.

Овощное рагу в аэрогриле. Запеченные овощи в аэрогриле в горшочке

Как приготовить овощное рагу в аэрогриле? Для приготовления овощного рагу, подготовьте предложенные по рецепту овощи. Очистите их. Нарежьте небольшими кубиками. Помидоры лучше протрите или очень мелко порежьте.

Сложите в емкость. Посолите. Добавьте масло. Перемешайте. Разложите овощи по горшочкам. Разместите на нижней решетке. Закройте крышку.

Какие режимы аэрогриля поставить — время приготовления овощного рагу, сколько градусов (температура)

Установите температуру на 260 градусов. Скорость вращения вентилятора поставьте среднюю. Время необходимое для приготовления рецепта овощное рагу в аэрогриле в горшочке (как долго готовить) – 40 минут. После сигнала добавьте в рагу зелени (свежей). Приятного аппетита!

Источник