Как защитить цветущею яблоню от заморозков?
С давних времен перед заморозками обычно окуривали сады соломой, опилками,сухими ветками.Считалось, что это в какой-то мере спасает от заморозков.Мы в своем саду обычно при неожиданных заморозках опрыскиваем деревья водой.У нас, в основном, карликовые груши и яблони.
Мы на своём дачном участке защищали цветущие яблони дымом костров. С наветренной стороны, но на приличном расстоянии, разводили широким фронтом несколько костров. После того, как наберётся достаточно горячих углей, накладывали сверху сырых веток. Они сильно дымили, и тёплый дым ветром относило на деревья.
С каждым годом мы всё больше убеждаемся, что погода абсолютно непредсказуема, то и дело мы слышим о каких-либо климатических аномалиях. Поэтому весенние заморозки, а они были, в общем-то, всегда, а теперь и тем более, могут нашему урожаю яблок нанести очень даже серьезный урон. Если мы не примем никаких мер по защите яблони, да и других культур сада (ну, к примеру, груши). Бутоны яблони весьма чувствительны к холоду, они не способны справиться с этим без помощи человека. +2 градусов тепла — и всё, бутоны уже погибают. Рассмотрим некоторые методы, более доступные, спасения нашего урожая.
Если яблонька молодая, а значит и невысокая, то можно её накрыть аккуратно укрывным материалом. Например, спанбондом. Это, по моему мнению, отличный материал для этой цели. Он довольно дешёвый, ширина может достигать более 4-х метров, поэтому яблоньку будет укрыть им легко. И что самое главное — это более надёжная защита от заморозков. Некоторые люди используют этот материал и как защиту урожая от птиц. Используйте спанбонд, и урожай яблочек будет спасен.
Этим способом спасали свои сады от нежелательных весенних заморозков наши предки, пожалуй, что он самый распространённый. Для этого неподалёку нужно устроить костёр, подбрасывать в него дрова (ветки, щепки, опилки, траву, солому) на протяжение всей ночи. Дым, который будет идти от костра, повысит вокруг температуру воздуха, и холодному (морозному) воздуху не позволит опуститься на яблоню. В итоге цветки и листья яблони от заморозка будут спасены.
Как только температура опустилась ниже нуля, то нужно начинать дымление, и закончить его можно спустя 1-2 часа после того, как солнце взойдёт.
К сведению, сейчас в продаже имеются специальные дымовые шашки, они способны при горении растения покрывать слоем парафина. В итоге, цветущие растения способны перенести заморозки до минус 4-ёх градусов.
Для того, чтобы осуществить этот способ, нужно с вечера яблоню обильно опрыскать водой. Это можно сделать с помощью водопроводного шланга. Если его нет, то можно воспользоваться любым разбрызгивателем. Образовавшиеся замёрзшие капли — это именно то, что спасёт ваш будущий урожай. Идёт такой процесс: замерзшие капли цветочкам отдают своё тепло. Но такой способ эффективен, если нет ветра, если он есть — то можно яблоню не спасти, а наоборот погубить. Поэтому выбирайте этот способ с большой осторожностью.
Для справки хочу привести некоторые цифры. Например, бутоны яблони могут выдержать заморозки от минус 2,7 градусов до минус 3,8 градусов. А вот цветочки уже распустившиеся — более чувствительные, они могут перенести температуру только от минус 1,6 градусов до минус 2,2 градуса. Если температура опустилась даже на чуточку ниже, и вы не защитили свои яблони, то в этом году вам наверняка быть без урожая яблок. Цветочки могут показаться после морозной ночи визуально целыми, как будто не пострадавшими, однако это не так. Прекрасный внешний вид цветка обманчив, поскольку, в первую очередь, низкие температуры убивают пестик. А без него плод не способен завязаться.
Из приведённых трёх, выбирайте тот способ, который вам более подходит и который вы можете осуществить без особых усилий. Спасайте ваш урожай яблок, чтобы летом, и осенью, а возможно и зимой, насыщать свой организм полезными, а самое главное — экологически чистыми продуктами.
Не читайте в интернете советы из нескольких слов о спасении яблонь от людей, которые что-то вкратце небрежно переписали, а сами, как будет видно по тексту, и яблонь-то никогда на своём веку не видели. Опасайтесь таких полусоветов, потому что я видела на практике, как неопытные яблони (в смысле, цветочки) кострами сжигали, например. Ко всему нужно приспособиться, для всего нужен и опыт, и внимательное отношение к тому, что посоветовали.
Источник
Заморозки и сад весной: защита растений во время цветения
Как предсказать весенние заморозки и защитить деревья и кустарники
Галина Кизима садовод-энтузиаст с 55-летним стажем, автор оригинальных методик и множества книг
Чего больше всего боятся садоводы весной? Того, что во время цветения садовых деревьев и кустарников вдруг ударят весенние заморозки, и будущий урожай погибнет. Теплолюбивые огородные культуры мы высаживаем в теплицы, делаем для них укрытия. А как быть с защитой растений покрупнее? И главное: можно ли как-то предсказать похолодание и заморозки, не полагаясь на прогноз погоды?
При заморозках у растений повреждается верхушечная точка роста, что в дальнейшем приводит, например, картофель и томаты к заболеванию фитофторой. У капусты при заморозках вместо одного здорового кочана образуется несколько мелких кочанчиков, тыквенные культуры погибают, у яблонь, вишен, земляники и даже смородины повреждаются цветы и молодые завязи. Повреждения сильнее в низинах, на сквозняках и в загущенных посадках.
Критические температуры воздуха для сада осенью, зимой и весной
| Культура | Крона | Корни | Ростовые почки | Цветочные почки | Бутоны | Цветки | Завязи |
| Яблоня | —35 | —10 | —40 | —35 | —4 | —2,3 | —1,8 |
| Груша | —25 | —8 | —30 | —25 | —4 | —2,3 | —1,2 |
| Вишня | —35 | —10 | —40 | —35 | —2 | —2,3 | —1,2 |
| Слива | —30 | —8 | —25 | —25 | —4 | —2,3 | —1,2 |
| Земляника | —12 | —8 | —15 | —12 | —2 | —1 | —1 |
| Малина | —15 | —10 | —15 | —12 | —2 | —1 | —1 |
| Смородина | —40 | —15 | —40 | —35 | —5 | —3 | —2 |
| Крыжовник | —40 | —20 | —40 | —35 | —6 | —3 | —2 |
Примета наступления ночных заморозков весной и в начале лета — резкое похолодание в вечерние часы и ясное небо с яркими звездами. В такие вечера в 21–22 часа надо обязательно сверить показания двух термометров: одного сухого, а другого — обернутого влажной тряпочкой. Если показания окажутся примерно такими, как в таблице ниже, то ночью или в предутренние часы почти наверняка будет заморозок.
Показания сухого и влажного термометров, говорящие о предстоящих заморозках
| Показания сухого термометра в °С | Показания влажного термометра в °С |
| +2 | +1 |
| +4 | +2 |
| +6 | +3 |
| +8 | +4 |
| +10 | +5 |
| +12 | +6 |
Как защитить сад во время заморозка
Показания термометра вас насторожили? Тогда берите шланг или опрыскиватель и хорошенько полейте вечером накануне заморозка сад методом дождевания, опрыскивая кроны деревьев не только снаружи, но и внутри. Также опрыскайте кусты, земляничник, огород, цветники и наружную часть теплиц.
При дождевании сада влажность воздуха вокруг растений увеличивается. Во время заморозка из капелек влаги образуется изморозь, процесс идет с выделением внутреннего тепла, и температура вокруг растений повышается на 1–2 градуса. Увлажненная почва хорошо пропускает тепло из нижних слоев, поэтому медленно остывает, что тоже немаловажно, так как заморозок идет по почве.
Другой вполне надежный способ избежать последствий заморозков — укрытие растений любым подручным материалом. Для того чтобы спасти бутоны, цветки и завязи от повреждений, достаточно лишь сверху прикрыть кусты. Огород можно накрыть лутрасилом или просто газетами.
В теплицах растения нужно дополнительно укрыть либо лутрасилом, либо газетами или поставить дуги и сделать дополнительное укрытие пленкой. Такое двойное пленочное укрытие создаст эффект термоса: слой воздуха между двумя пленками сохранит температуру более или менее постоянной, и в жару растения не перегреются, и в холод не замерзнут.
В ночное время многие садоводы зажигают в теплицах электрические (100 ватт/час на 10 м2) или керосиновые лампочки. Лампы надо обязательно прикрыть колпаком, чтобы от капели не лопнули стекла.
При снижении температуры до нуля в теплицу на ночь можно поставить и просто два ведра с очень горячей водой, но не на почву, а на деревянную подставку, чтобы вода не остыла слишком быстро.
И еще: народная примета — заморозков больше не будет, если регулярно кукует кукушка, расцвела красная рябина, а на воде появился лист белой лилии.
Как рассчитать сроки цветения
Если вы не живете на даче весной и в начале лета, во время цветения деревьев и кустарников, то не можете точно знать, когда зацветет, скажем, вишня — и совпадет ли цветение с похолоданием и заморозками. Но сроки цветения можно рассчитать.
Ниже я привожу среднестатистические данные по началу сроков цветения различных садовых культур для Ленинградской области, в которой возделываю свой участок. Вы спросите: зачем они нужны, ведь сроки цветения одних и тех же растений будут существенно различаться в разных регионах страны? Да и температуры текущего года могут отличаться от усредненных данных.
Однако замечено: последовательность цветения кустарников и деревьев в саду весьма устойчива, поэтому, взяв за исходную точку какое-то явление, например, время цветения мать-и-мачехи на своем участке, вы сможете весьма точно определить время цветения остальных культур.
Подсчитайте по таблице число дней между цветением мать-и-мачехи и, например, смородины. Получится 40 дней. Предположим, мать-и-мачеха зацвела у вас 20 апреля, значит, смородина зацветет через 40 дней, то есть 1 июня. Если в вашем регионе мать-и-мачеха зацвела 8 апреля, то можете быть уверены, что смородина зацветет у вас 18 мая. Так что на основании приведенной таблицы можно составить аналогичную для любого региона страны.
Среднестатистические данные начала сроков цветения растений для Ленинградской области
Переход среднесуточной температуры через 0 °С 1.04
Цветение мать-и-мачехи 15.04
Переход среднесуточной температуры через +5 °С 29.04
Распускание почек смородины, березы, рябины 2.05
Последний заморозок в воздухе 9.05
Цветение черемухи 12.05
Переход среднесуточной температуры через +10 °С 17.05
Цветение крыжовника 20.05
Последний заморозок на почве 24.05
Цветение смородины 25.05
Цветение вишни, сливы 26.05
Цветение яблони 29.05
Цветение земляники 3.06
Цветение сирени 4.06
Цветение красной рябины 6.06
Переход среднесуточной температуры через +15 °С 10.06
Цветение малины 18.06
Созревание земляники 25.06
Созревание смородины 22.07
Переход среднесуточной температуры через +15 °С 31.08
Первый заморозок на почве 19.09
Переход среднесуточной температуры через +10 °С 27.09
Первый заморозок в воздухе 9.10
Первый снег 12.10
Переход среднесуточной температуры через +5 °С 21.10
Переход среднесуточной температуры через 0 °С 18.11
Источник