Замороженная_брусника_в_розницу

БРУСНИКА

Брусника относится к неприхотливым растениям. Ее красные ягоды могут до самой весны пролежать под снегом. Собирают бруснику всего лишь два месяца в году – октябрь и ноябрь, в другое время свежая ягода отсутствует. Брусника в результате термической обработки утрачивает почти все свои целебные свойства. Для того чтобы они сохранились ее подвергают заморозке.

Эту замороженную ягоду можно круглый год купить в нашем магазине. Для заготовки используются плоды, которые перед замораживанием тщательно перебирают, промывают и обсушивают. Замороженная брусника, предлагаемая нашей компанией, представляет собой зрелые, чистые отличного качества ягоды.

Состав брусники:

Калорийность 100 грамм брусники составляет 46 килокалорий. В как свежей, так и замороженной ягоде содержится немалое количество:

• витамина С – 15 – 30 миллиграмм;
• до 10% сахаров – фруктоза, глюкоза, сахароза;
• каротина – 0.1%.

Богата замороженная брусника и кислотами:

• яблочной;
• салициловой;
• лимонной;
• уксусной;
• щавелевой;
• бензойной;
• линоленовой;
• линолевой и другими.

Содержащаяся в ягодах брусники бензойная кислота способствует замедлению процессов гниения и брожения, имеет антибактериальные свойства. Это объясняет ее полезное действие, и способность не портится долгое время.

Приблизительно 30% жирного масла обнаружено в семенах ягод брусники, в нем содержатся линоленовая и линолевая кислоты. Имеющийся в этой ягоде арбутин в организме человека расщепляется на гидрохинон, отличающийся противомикробным действием, и сахар.

Такую ценную замороженную бруснику можно купить в нашем магазине оптом. В ней также присутствуют в значительном количестве минеральные вещества:

Полезные свойства замороженной брусники

В замороженной бруснике сохраняется состав и свойства, что и в свежей ягоде. Наличие в этих плодах незначительной калорийности дает возможность употреблять ее людям, которые соблюдают определенную диету.

Плоды брусники нашли широкое применение в народной медицине как средство:

Свежие и замороженные ягоды брусники, отвар и сок из них является прекрасным природным лекарством при авитаминозе. Медики советуют пить такой сок при анемии и всевозможных неврозах. Одним из важных преимуществ ягод брусники является антибактериальные и антисептические качества.

Людям, страдающим ревматизмом, также будет полезно употреблять замороженную бруснику. Она способна:

• при гипертонии оказывать противосклеротическое действие;
• понижать повышенное кровяное давление;
• снижать в крови уровень холестерина;
• убрать отеки;
• помочь при туберкулезе легких;
• улучшать деятельность желудка и кишечника.

В прежние времена бруснику называли ягодой, дарящей бессмертие, потому как наиболее полезное ее свойство – это способность укреплять и обновлять сосуды. Поскольку собственно вследствие восстановления структуры сосудов осуществляется профилактика и лечение гипертонии и атеросклероза. Содержащиеся в бруснике катехины укрепляют капилляры и понижают их ломкость.

Употребление ягод свежей и замороженной брусники в пищу способствует:

• повышению остроты зрения;
• понижению уровня сахара в крови;
• упорядочению обмена веществ.

В ягодах брусники присутствует салициловая кислота в естественном виде. Ее действие направлено на умеренное разжижение крови. Поэтому если человек систематически употребляет бруснику, то это может защитить его организм от формирования тромбов.

Сок из ягод брусники, не считая инфекций развивающихся внутри организма, борется с грибками и микробами, которые вызывают заболевания кожи. Присутствие в плодах этой ягоды кальция поможет укрепить зубную эмаль и костную систему. Также она способна позаботиться об уровне в крови гемоглобина.

Наша компания реализует полезную, целебную бруснику в любое время года. В нашем магазине цена на замороженную ягоду вполне доступная. Качеством данной продукции вы останетесь довольны.

Санкт-Петербург,
Офис: Парголово, Успенская дорога, д. 70 кор. 4
Склад: Парголово, ул. Первого мая, д. 78, корпус 1Е

Источник

Брусника замороженная

В наличии

Характеристики

Похожие товары (8)

В избранное В наличии

В избранное В наличии

В избранное В наличии

В избранное В наличии

В избранное В наличии

В избранное В наличии

В избранное В наличии

В наличии

Copyright 2018-2020 © Frost-fish.ru Интернет магазин северной рыбы и морепродуктов Все права защищены.

Москва Ступинский проезд д. 1а, стр.5 Посмотреть на карте

Источник

Брусника замороженная в Москве

Оптовая продажа замороженных ягод (черника, брусника, рябина черноплодная) в Серпухове

Брусника дикая замороженная для пищевых производств

Брусника шоковой заморозки

Брусника продам со склада оптом и в розницу

Замороженная Клюква, Брусника, Черника, Облепиха

Грибы Замороженные в ассортименте

Замороженные ягоды оптом в Москве

Замороженные ягоды оптом

Брусника. Урожай 2020.

Клюква замороженная

Брусника свежая оптом

Брусника дикая замороженная оптом

Горошек зеленый замороженный

Черная смородина замороженная оптом

Фрукты и ягоды замороженные

Замороженные ягоды: Клюква дикая, Малина, Смородина черная, Черника, Брусника

Клюква свежая оптом

Мировой рынок ягод

Морс концентрированный 100% натуральный для предприятий общественного питания

Анализ мирового рынка ягод

Предложения рубрики «Брусника замороженная» из соседних регионов России, городов: Белгород, Владимир, Смоленск

У нас покупают

USD ЦБ	97.92	-0,27
EUR ЦБ	104.88	-0,39

Сеть региональных бизнес порталов RegTorg.Ru — Бизнес портал Москвы 18+
Все права защищены. При полном или частичном перепечатывании материалов гиперссылка на RegTorg.Ru обязательна.

Источник

Замороженная брусника

Брусника – не только полезная ягода, но и ценное лекарственное растение. Распространена на всей территории России, но больше всего предпочитает болотистую почву с высокой влажностью. Своим распространением, брусника обязана животным и птицам, которые съедая ягоды, переносят семена на большие расстояния.

Ягоды брусники содержат в себе множество микроэлементов. Даже без предварительной обработки, они могут сохраняться достаточно длительный период времени, вследствие высокого содержания бензойной кислоты в мякоти и оболочке.

Переработка

Наиболее эффективный метод длительного сохранения ягод – это шоковая заморозка. Замороженная брусника сохраняет в себе большинство полезных веществ и микроэлементов, которые содержатся в свежих ягодах. Суть технологии состоит в том, что продукт охлаждается очень быстро, с использованием постоянного обдува холодным воздухом.

В результате шоковой заморозки, сохраняется структура клеток ягод. Растущие микрокристаллы льда не успевают разрушить клетки, что дает возможность сохранить, содержащиеся в них, полезные микроэлементы (аминокислоты, витамины, минеральные вещества).

Свежемороженая брусника может храниться при температуре -18С до одного года, как раз до следующего урожая свежих ягод. После разморозки, ягоды практически ничем не отличаются от свежих. Их можно употреблять в пищу непосредственно, а также готовить напитки, блюда и т.д.

Полезные свойства

Брусника используется как в народной медицине, так и гомеопатии, в качестве лекарственного средства от многих заболеваний. Она богата витамином С, а потому используется как иммунностимулирующее средство. Широко известны ранозаживляющие и кровоостанавливающие свойства брусники.

Кроме ягод, народные лекари используют и листья растения, поскольку в них наблюдается повышенное содержание дубильных и вяжущих веществ, органических кислот. Отвары из листьев обладают мочегонным и антисептическим действием.

Сок из ягод брусники также чрезвычайно полезен. Вещества, содержащиеся в нем, способствуют снижению артериального давления, оказывают успокаивающее воздействие на нервную систему.

Водные настои из брусники (морсы) – являются одним из лучших средств для утоления жажды в жаркую погоду, стимулируют организм, придают сил, бодрости и энергии.

Где приобрести

Купить замороженную бруснику в Москве, вы сможете у нас на сайте. Просто оставьте свой заказ и наши менеджеры свяжутся с вами в самые кратчайшие сроки. Компания ООО «Поставщик №1» осуществляет доставку замороженных ягод как по Москве и Московской области, так и по всей России.

Источник