Замачивание огурцов горячей водой

Сажаем семена огурчиков в кипяток и получаем рассаду почти мгновенно

Многим огородникам знакома основная проблема при выращивании огурцов – плохая всхожесть семян. Также известный факт, что огурцам необходима температура грунта не ниже +15 °C, а воздуха +25. +32 °C днем и не ниже +20° ночью. Поэтому капризное теплолюбивое растение требовательно и к условиям посадки.

Метод новый или хорошо забытый старый?

Последнее время метод посадки огурцов в кипяток активно обсуждается в Интернете. И хотя некоторые называют методику инновационной, об этом способе подробно рассказано в изданной в 1965 году книге «Советы по ведению приусадебного хозяйства».

Этот способ авторы издания рекомендуют применять и при выращивании рассады, и при посеве семян в грунт.

Пошаговое руководство

Действия при посадке огуречных семян на рассаду:

1. Заполните емкость для рассады рыхлым слегка влажным грунтом.
2. Полейте почву кипятком и быстро разложите семена на ее поверхности.
3. Присыпьте семена тонким слоем земли и слегка уплотните.
4. Накройте емкость плотной крышкой или темной пленкой (закрепите резинкой) и поставьте в теплое (+30. +40 °C) место (например, рядом с батареей или обогревателем) на 50-60 минут. На крышке должны скопиться капли воды от конденсата.
5. Не снимая крышки, переместите емкость на 1-2 дня в помещение с температурой около +25 °C.

Дружные всходы появятся через 1-2 дня. Огурцы на всех этапах очень требовательны к влажности почвы, поэтому крышку не снимайте. Грунт не должен быть мокрым, а именно слегка влажным.

Почва для рассады

Для выращивания рассады лучше всего подходит кокосовый субстрат. При поливе лишняя влага скапливается на дне емкости, а семена получают комфортный уровень влажности.

Когда семядольные листки раскроются, крышку можно снять, а рассаду переместить на солнечное место. Для активного роста огурцам необходим 10-часовой световой день. Если света недостаточно, необходимо искусственное освещение.

Посадка на грядке

При посеве семян на грядке последовательность действий почти не отличается:

1. Сделайте бороздку (в качестве удобрения идеальное решение – древесная зола).
2. Пролейте кипятком.
3. Выложите семена, присыпьте грунтом, слегка утрамбуйте.
4. Накройте темной пленкой до появления ростков.

Опытные огородники эту методику рекомендуют для проращивания многих культур, так как способ экономит время, не требует биостимуляторов роста, обеспечивает почти 100-процентную всхожесть и хорошую урожайность.

Источник

Посадка огурцов в кипяток — как получить дружные всходы уже на 2-й день

Существует несколько способов выращивания овощей из семян — традиционные и нетрадиционные. Интересным и эффективным является посадка огурцов в кипяток. Этот метод позволит на третий день получить всходы, и его можно применять для рассады и посевов в грунт.

Рассада

Процедура выращивания рассады огурцов включает в себя следующие шаги:

1. Приготовить емкости для высаживания. Каждому растению потребуется индивидуальный стакан, можно использовать большой ящик для нескольких побегов.
2. В каждую емкость поместить субстрат, предварительно увлажнив его.
3. Залить грунт кипящей водой и положить на него семена ребром вверх. Их нужно вдавить и присыпать землей.
4. Закрыть емкость пленкой и поставить в теплое место.

После этого нужно подождать, когда взойдут ростки. Это может произойти через двое, трое, четверо суток, на время и вероятность успешного прорастания влияют такие факторы, как сорт огурца и резистентность конкретного семени. Пока под пленкой не появился росток, снимать ее ни в коем случае нельзя.

Такие меры обеспечат высокую влажность и тепло для огурцов. Под покрытием собирается конденсат — мелкие и крупные капли влаги, из-за которых не видно ростков. Тогда для проверки наличия всходов достаточно раскачать стакан из стороны в сторону — капли соберутся в одну большую, которая под влиянием своего веса сдвинется и расчистит «окошко».

Как только станут видны ростки, пленку следует убрать — растениям необходим запас кислорода, а в замкнутом пространстве его недостаточно. Теперь огурцам необходимо освещение и полив. Кипяток использовался только для получения быстрых всходов, остальные действия стандартные.

Грунт

Посадка в открытый грунт благоприятнее скажется на росте огурцов — земли и минеральных ресурсов больше. Последовательность действий при посадке овощей в почву с использованием кипятка:

1. Сделать в почве борозду глубиной не более 5 см и полить ее кипящей водой в количестве 5 л на 1 м. Семена должны быть размещены сразу после полива.
2. Присыпать семечки землей и прижать ногой или руками.
3. Накрыть всю площадь пленкой или иным материалом, который не будет пропускать воздух. Рекомендуется использовать прозрачное полотно, через которое удобно наблюдать за развитием огурцов и вовремя среагировать на появление всходов.
4. Проверить наличие взошедших ростков через двое суток. После их появления покрытие необходимо убрать, чтобы избежать кислородного голодания. Если всходов еще нет, то следует накрыть и проверить повторно через полдня, максимум 1 день.

Для большей эффективности не следует поливать сразу все грядки — достаточно полить 2-3 места, уложить семена и накрыть их, перейти к следующему участку.

Зачем сажать огурцы в кипяток

Преимущество посадки овощей в кипяток заключается в том, что при таком воздействии всходы появляются быстрее. Огурцы прибыли в Россию из Индии, где средняя температура воздуха выше. Овощи требовательны к влажности на ранних этапах развития, а посадка в кипяток под пленку решает проблему недостатка влаги и тепла.

Без этой технологии огурцам потребуется больше времени и энергии для того, чтобы вывести росток на поверхность. Следовательно, стебель будет увеличиваться медленнее, получать меньше тепла, света и питательных веществ, даст меньше плодов. При недостаточной влажности урожай получится горьким, что уменьшит спектр применения (горькие огурцы используют только для салатов).

Этот способ применяется не только для выращивания огурцов, он применим и для помидоров, петрушки, лука, сельдерея. Кипящая вода используется для получения быстрых всходов и ускорения роста декоративных растений.

Источник

Посадка огурцов в кипяток

С посевами огурцов постоянно возникают какие-то проблемы. Первая из них — плохая всхожесть семян. Известно, что огурцы родом из Индии. Для них необходима температура почвы не менее +15 о С, а лучше всего они растут при дневной температуре 25-32 о С и 20-22 о С ночью. Поэтому, на большей части страны огурцы выращивают тепличной культурой или рассадой. В любом случае проблема всхожести не теряет актуальности.

Хорошо забытое старое

Последнее время среди дачников (и не только) ходят слухи о каком-то методе ”посадки огурцов в кипяток”. Оказывается, этот метод известен уже давно. В старой (по нынешним меркам) книге “Советы по ведению приусадебного хозяйства” (Киев:Урожай, 1965) он рекомендуется для применения в личном хозяйстве.

Метод оправдано, применим не только на грядках. Даже для открытого грунта существует 2 способа выращивания огурцов:

Кипяток для рассады

Рассмотрим пошагово метод посадки семян огурцов в кипяток на рассаду.

1. рассадную емкость заполняете рассыпчатым чуть влажным грунтом,
2. проливаете кипятком поверхность и быстро раскладываете семена на поверхности,
3. прихлопнуть рукой (чуть вдавить в землю) и немного присыпать,
4. плотно закрыть емкость и поставить в теплое (+30-40 о С) место (рядом с радиатором, например) на 40-60 минут,
5. не открывая (на крышке должен проступить конденсат) поставить тоже в тепло (примерно, +25 о С).

Через 1-2 дня появятся дружные всходы.

[warning]Крышку не снимать, на данном этапе огурцы очень требовательны к влажности. Грунт должен быть именно влажный, а не мокрый.[/warning]

Чтобы не мучиться с проблемами влажности, для выращивания рассады проще всего использовать кокосовый субстрат. Вся лишняя вода соберется на дне посуды, а семена огурцов будут расположены в зоне комфортной влажности. Не забывайте про крышку!

После раскрытия семядольных листочков крышку следует снять, емкость с рассадой — поставить на светлое место. Световой день для огурцов должен быть не менее 10 часов (если меньше, следует досвечивать искусственно).

И способ для грядки

При выращивании на грядке посев семян огурцов под кипяток практически ничем не отличается от описанного рассадного:

1. на грядке делают бороздку (желательно добавить в качестве подкормки древесную золу),
2. пролить кипятком,
3. разложить семена,
4. присыпать немного почвой и слегка утрамбовать,
5. накрыть темной пленкой до появления всходов.

[warning]Пропустить появление всходов нельзя! Проверяйте, начиная со второго дня после посева.[/warning]

Из видео можно убедиться, что через 1,5 суток ( 36 часов) у семечка огурца есть корешок размером со спичку.

Метод применим для многих овощных растений. В интернете ширится информация о проращивании, таким образом, помидоров, семян лука, сельдерея, петрушки, декоративных растений…

Источник

Как правильно посадить огурцы в кипяток, чтобы получить дружные всходы на 2-й день

Добрый день, мой читатель. Опытные огородники знают не один способ, как вырастить овощи из семян. Условно все методики можно разделить на традиционные и нетрадиционные. Действенной и интересной можно считать посадку огурцов в кипяток. Используя этот метод, легко добиться всходов уже на третьи сутки. Применим способ как для рассады, так и для посевов в почву.

Рассада

Весь процесс выращивания огурцовой рассады состоит из следующих шагов:

1. Подготовка посадочной емкости. Для каждого кустика понадобится отдельный стаканчик. Для нескольких растений следует подобрать вместительный ящик.
2. Заполнение емкостей питательным субстратом, предварительно увлажнив его.
3. Поливание земли кипятком. Затем на грунт кладут семена ребром кверху, вдавливают их в почву и присыпают поверх питательным субстратом.
4. Укрытие емкостей пленкой. После этого ящики (стаканчики) с посадкой оставляют в теплом месте.

Ростки проклюнутся уже спустя 2-4 дня. На время прорастания влияет:

До появления всходов пленку с емкости не снимают.

Эта мера обеспечивает повышенную влажность и тепло. Под пленкой скапливается конденсат, из-за которого сложно будет разглядеть росточки. Чтобы проверить их наличие, достаточно будет наклонить стакан из одной стороны в другую несколько раз, так конденсат стечет и появится «окошко», через которое можно будет отслеживать состояние посадки.

Когда покажутся сеянцы, пленку понадобится снять, ведь растения нуждаются в кислороде, которого недостаточно под пленочным укрытием. На этом этапе роста огурцы нуждаются в хорошем освещении и правильном режиме полива. Кипящая вода использовалась исключительно для того, чтобы получить быстрые всходы. Далее придерживаются стандартного ухода за огурцовой посадкой.

Грунт

Посадка на открытую грядку проходит успешнее и лучше сказывается на росте огурцовых кустов, ведь в этих условиях земли больше, а значит, больше и минеральных ресурсов. Посадка овощей в открытый грунт с использованием кипятка требует следующей последовательности действий:

1. В почве делается борозда глубиной не больше 5 см и поливается кипящей водой (5 л на 1 м²). Семена кладут на почву сразу после полива.
2. Семечки присыпаются грунтом и прижимаются рукой.
3. Посадка накрывается пленкой или другим воздухонепроницаемым материалом. Полотно должно быть прозрачным, чтобы через него было видно, как проклевываются всходы. Это необходимо для своевременного реагирования.
4. После появления ростков через 2 дня пленку снимают, чтобы предотвратить их кислородное голодание. Если спустя два дня ростки не появились, то посадку вновь накрывают на полдня или на день пленкой.

Для повышения эффективности не стоит поливать одновременно все грядки — достаточно увлажнить 2-3 места, выложить семя и накрыть пленкой. Затем перейти к другому участку.

Зачем высаживать огурцы в кипяток

Преимущество высадки огурцов в кипяток заключается в том, что под воздействием высокой температуры сеянцы проклюнутся скорее. Впервые огурцы появились на территории России, прибыв из Индии, там средняя температура окружающей среды выше. Овощи требовательны к повышенной влажности на раннем этапе своего развития. Высадка в кипяток под пленочным укрытием решит проблему дефицита влажности и тепла.

Без использования данной технологии огурцы тратят больше времени и энергии для выведения ростка на поверхность земли. А значит, будет наблюдаться:

• более медленное увеличение стебля;
• дефицит тепла;
• недостаток света и питательных элементов;
• появление меньшего количества плодов.

Недостаточная влажность приведет к тому, что урожай получится с горечью. Это сузит спектр использования огурцов (горькие плоды идут только на салаты).

Применим данный метод для выращивания не только огуречных кустов, но и для таких культур, как:

Кипяток можно использовать и для ускорения прорастания семян и получения быстрых всходов декоративных культур.

Источник