Закрытые беседки с мангалом или барбекю

Закрытая беседка с мангалом, барбекю, печью своими руками: расчет материала, фото, видео

В интернете я натолкнулся на видео Николая Тарасова «Беседка с печным комплексом» с форума ForumHouse. Николай делится опытом строительства беседки с мангалом, барбекю и печкой, рассказывает о проблемах, с которыми он столкнулся и приводит чёткие цифры.

На мой взгляд, обзор очень показательный и полезный для тех людей, которые заинтересованы в постройке подобного сооружения.

В конце статьи будет представлено видео, из которого взяты все фотографии и комментарии для данного обзора.

Проект беседки

Первоначальной идеей было строительство открытой беседки из оцилиндрованного бревна с печным комплексом и обеденной зоной на дачном участке.

Впоследствии она была остеклена, так как на открытой площадке постоянно дул ветер, и внутри хозяева испытывали дискомфорт. Затем было проведено электричество: установлено освещение и несколько розеток.

В итоге получилась довольно внушительная, но очень красивая постройка.

Технические характеристики беседки и печного комплекса

Для понимания того, как правильно строить подобную беседку, я предлагаю ознакомиться с техническими характеристиками получившегося здания. По ходу будут даны комментарии по поводу строительства.

Иначе как зданием и не назовёшь: у меня отец как увидел её, то сказал, что проще дачу построить 🙂

• Размеры: прямоугольная форма 4 на 7 метров;
• Фундамент: столбчатый;
• Материал: оцилиндрованное бревно 220 мм;
• Крыша: 50 квадратных метров. Четырёхскатная. Фанера по стропильной системе + мягкая кровля.
• Остекление: холодное, раздвижные окна.

Печной комплекс (он же мангал и барбекю) располагается на сплошном фундаменте. Материал — кирпич, обшитый диким камнем. В состав комплекса входит:

• Каминовая часть (мангал, барбекю);
• Плита (под казан, сковородку, кастрюлю);
• Мойка;
• Разделочный столик.

Тонкости строительства беседки

В первую очередь необходимо выбрать свободное и максимально ровное место для возведения постройки. Опыт подсказывает, что печь можно установить даже на склоне, используя в качестве опоры столбы наподобие тисэ. Но всё же чем ровнее площадка, тем дешевле и надежнее.

Беседка может располагаться на обыкновенном столбчатом фундаменте, однако, сама печь должна стоять на сплошной и устойчивой поверхности из бетона.

Стены и крыша должны возводиться одновременно со строительством мангала, барбекю и печного комплекса, так как сооружение для жарки мяса подразумевает дымоотвод (который иногда обходится дороже, чем сам печной комплекс). В крыше делается отверстие под дымоотвод, которое впоследствии закрывается и утепляется.

Оцилиндрованное бревно — смелое решение для постройки из дерева с мангалом, барбекю и печкой. Должны быть соблюдены все меры пожарной безопасности. Помимо прочного фундамента, необходимо грамотно оборудовать пространство вокруг комплекса для жарки мяса.

Поэтому к строительству печи для беседки своими руками необходимо подходить с полной ответственностью. Совет опытного печника будет очень кстати (его можно получить на специализированном форуме).

Пол вокруг печи должен быть защищен от действия огня и пищи (с мяса обычно капает жир, что-нибудь разливается, разбивается и тому подобное). Хорошим материалом считается плитка и керамогранит, который легко чистится и не гниет. Деревом же можно уложить пол вокруг обеденной зоны и свободного пространства.

Изначально беседка была сделана как открытая. После постройки её пришлось переделывать на закрытую, так как на этой территории сильно дул ветер. Было принято решение застеклить помещение раздвижными окнами. Верхние фронтоны были перекрыты блок-хаусом. Нижняя часть была закрыта акриловым стеклом (для этого пришлось выпиливать пазы, чтобы не было щелей). Все фотографии застекления вы можете увидеть ниже на слайдере.

Расчёт материала и стоимости работ

На строительство ушло 10 кубов оцилиндрованного бревна. Восемь понадобилось для постройки стен и два на возведение крыши. Цена на куб в регионах отличается, например, у нас в Пензе 1 куб оцилиндрованного бревна стоит около 6800 рублей. Заготовка бревен происходит примерно в течение одного месяца (используется зимний лес).

Стоимость беседки без печного комплекса —200 тысяч рублей

Владелец признался, что стоимость всего помещения без учета печного комплекса составила 200 тысяч рублей. Из них около 50 тысяч ушло на крышу — возведение стропильной системы и укладка мягкой кровли. Все остальные деньги ушли на остекление, проведение электричества и дополнительные материалы.

Сама печь, разумеется, обошлась хозяину очень дорого. В данном проекте присутствует капитальный и довольно высокий дымоотвод, строительство которого обошлось также недешево. Даже если вы возьмете на себя часть работы по строительству беседки с мангалом, барбекю печкой, то сами материалы всё равно выйдут вам «в копеечку» — это удовольствие стоит дорого.

Видеообзор беседки с комплексом мангал-барбекю-печка

Предлагаю вашему мнению видеообзор собственной беседки от Николая Тарасова. В нём Николай делится опытом строительства вышеописанного «здания» своими руками — с какими проблемами он столкнулся и как их решал. Видео представлено сайтом «ForumHouse».

Открытая или закрытая беседка с мангалом, барбекю и печью?

В одной из статей про фотографии беседок с мангалом, барбекю и печкой мы привели множество различных вариантов и проектов того, как можно соорудить помещение в подобном стиле. Все они условно делятся на два вида — закрытые и открытые.

Как оказалось, свободное пространство с открытыми оконными проёмами может «сыграть злую шутку».

Построив открытую беседку, люди столкнулись с постоянными ветрами и отсутствием комфорта внутри помещения. Пришлось сразу же сооружение стеклить, что повлекло за собой дополнительные затраты — в проекте окна не планировались.

В итоге получилось всё «по уму», да ещё и очень красиво, но всё-таки неприятный момент произошёл.

Поэтому прежде чем что-либо строить у себя на участке обязательно продумайте момент с ветрами. Возможно, вам понадобится консультация строителей, однако, такой серьезный фактор уточнить определенно стоит, чтобы потом радость от постройки беседки быстро не прошла.

Источник статьи: http://besedkis.ru/s-mangalom-barbekyu-pechkoj/zakrytaya-besedka-s-mangalom-barbekyu-pechyu

Закрытая беседка с барбекю и мангалом

Одним из атрибутов, без которого дача не представляется полноценной, является беседка. Провести время на свежем воздухе с друзьями или с семьей полезно как для физического, так и для эмоционального здоровья. Открытые конструкции имеют ограничение по погоде при использовании, поэтому можно подумать о строительстве закрытой беседки. Отличным дополнением к конструкции беседки станет барбекю и мангал. Проекты таких строений будут рассмотрены в статье.

Особенности конструкции

Сооружение обычной открытой беседки, обычно, не вызывает особых сложностей, т. к. принцип конструкции довольно прост и не требуется брать учитывать спорные или сложные моменты. Дело в отношении закрытой беседки обстоит несколько иначе, особенно если внутри планируется размещение барбекю и мангала. Это связано с наличием открытого огня, а значит рядом с подобного рода изделиями не должно находиться легко воспламеняемых материалов. Важно также предусмотреть кирпичные или металлические заградительные щиты, которые будут компенсировать тепловое воздействие.

Открытая беседка, построенная из древесины, имеет небольшой вес, что снижает расходы на возведение фундамента. В отношении закрытой конструкции придется все хорошо продумать. Это касается веса не только самого строения, но и барбекю, которое будет собрано из кирпичей. Потребуется также создание эффективной системы удаления дыма, чтобы угарный газ не скапливался внутри помещения беседки. При проектировании и строительстве закрытой беседки важно правильно подойти к планированию и застройке территории. Это связано с тем, что на одной площадке будет находиться зона приготовления пищи, а также столовая, которая одновременно служит и зоной отдыха для гостей и семьи. Такой подход требует наличия участка соответствующего размера. При его отсутствии лучше подумать о возможности строительства другого варианта беседки.

Размеры конструкции во многом зависят от того, какое количество людей одновременно будет находиться внутри. Для комфортного размещения необходимо предусмотреть площадь, которая будет превышать квадратный метр на человека. Допускается строительство мангала и барбекю вне помещения, что позволит не только сэкономить пространство внутри, но и решит вопрос с отводом дыма и продуктов горения. Но такой вариант не всегда удобен, т. к. будут ограничения в приготовлении в зависимости от погоды. Оптимальным считается вариант, где площадь, отведенная для зоны приготовления равна пространству, которое выделено для обеденной зоны.

Проще выполнять зонирование беседки, которая выполнена в форме прямоугольника или многоугольника. Первый вариант является универсальным и подходит для большинства типов участков. Второй вид беседки потребует наличия большого участка, т. к. беседку не получиться вытянуть по форме. Качественное строительство не обходится без создания соответствующих чертежей.

Варианты проектов

В качестве основного строительного материала для возведения закрытой беседки может быть выбрана древесины, блоки или металл. Каждый из них имеет свои преимущества и недостатки, поэтому есть смысл рассмотреть их отдельно.

Из дерева

Древесина может быть использована для закрытых конструкций с мангалом и барбекю, но есть определенные ограничения. Этот строительный материал используется благодаря такому набору положительных качеств:

• доступность;
• удобство обработки;
• высокая скорость возведения;
• экологическая чистота.

Если есть элементарные навыки работы с древесиной, то построить беседку из этого материала не составит особого труда. Сама древесина является довольно доступной, можно заготовить отдельные элементы по личным чертежам, что ускорит процесс сборки. Обработка древесины по месту осуществляется проще, чем любого другого материала, поэтому в процессе строительства некоторые узлы можно доработать или полностью изменить. Материал является природным, поэтому не идет речи о вреде, который он может причинить организму человека. Кроме того, тактильно древесина является одним из самых приятных основ. Это также важно для эмоциональной составляющей.

Есть у основы и свои недостатки, которые важно учитывать перед выбором. Одним из них является необходимость обработки различными составами, которые призваны продлить срок службы древесины. Одним из них является антисептик, наносится он для того, чтобы обеззаразить древесину от спор грибков, а также сделать ее непривлекательной для различного рода вредителей. Другим видом составов, которые потребуются в процессе подготовки являются антипирены. Их задачей является увеличение температурного порога, который приводит к возгоранию.

Выше показан вариант беседки, которая может быть построена из бруса. Ее форма является прямоугольной. Все размеры указаны на приведенном чертеже. Такая конструкция добавит колорит экстерьеру на даче или в загородном доме. Сборку можно производить из оцилиндрованного или клееного бруса. Если будет использован последний, то чаще всего дополнительная обработка не требуется, т. к. она выполняется в процессе изготовления. На заказ можно изготовить элементы с готовыми запилами, что позволит собрать конструкцию как готовый конструктор. Видео об интересном проекте закрытой беседки из бруса есть ниже.

Вариант, который приведен на чертеже выше, может быть собран каркасным методом. Его преимуществом является восьмиугольная форма, которая позволит разместить барбекю и мангал посередине, а обеденную зону обустроить вокруг этих приборов. В этом случае открытый огонь будет находиться далеко от стен, что повышает безопасность строения. Еще одним преимуществом такого решения является то, что в холодную погоду всем будет комфортно, т. к. тепло будет распределяться равномерно. Оконные проемы для такой конструкции можно уменьшить, чтобы снизить теплопотери, а стены хорошо утепляются базальтовой ватой, которая монтируется между отделочным материалом.

Из металла

Металл более устойчив к воздействию огня, чем древесина, поэтому он может послужить хорошей основой для закрытой беседки, в которой будет установлен мангал. Основными преимуществами использования металла при строительстве беседки являются:

• доступная цена;
• разнообразие вариантов материала;
• возможность придания требуемой формы;
• возможность покраски в любой оттенок;
• длительный срок службы.

Металлический профиль, который используется при возведении беседок также является доступным и в продаже есть широкий выбор форм и размеров, что упростит процесс создания чертежа, т. к. существует стандартизация. Материал является довольно пластичным, поэтому не возникнет проблем при желании создать конструкцию беседки, которая будет полностью состоять из арочных модулей. Металл требует определенного обслуживания, которое заключается в необходимости смены лакокрасочного покрытия, но этот факт можно считать плюсом, т. к. появляется возможность выбора любого доступного оттенка, что невозможно в отношении беседки из древесины. В металлических беседках проще реализовать панорамные окна, т. к. стойки можно сделать минимального сечения, но при этом они будут достаточно жесткими.

Выше показан один из чертежей закрытой беседки, которая может быть собрана из металла. Он может быть выполнен четырехугольными или многоугольным. Во втором варианте появляется возможность монтажа мангала непосредственно посередине. Основным нюансом металлической конструкции является ее утепление. Металлические стойки в беседке будут выполнять роль мостиков холода, что создает определенные трудности, поэтому с двух сторон они должны быть закрыты подходящим видом утеплителя. Хорошо утеплена должна быть также и крыша закрытой беседки. Можно полностью собрать вариант из металлопластиковых модулей. В этом случае беседка получится панорамной, а в теплое время года ее можно будет открыть для свободной циркуляции воздуха.

Из блоков

Беседки из блоков являются наиболее прочными и хорошо противостоят воздействию ветровых нагрузок. Бюджет у такой беседки, скорее всего, превзойдет два перечисленных выше. Это связано с тем, каким именно образом будет осуществлена отделка строения. Из плюсов можно выделить наиболее длительный срок службы такой беседки, т. к. блоки не подвержены воздействию коррозии или вредителей. Блоки не возгораются и сохраняют свою структуру даже при пожаре, что особенно важно для беседки, в которой будет расположен мангал или барбекю. Конструкция из блоков менее требовательна к обслуживанию, не требуется периодическая замена лакокрасочного покрытия.

Для беседки из камня или блоков проще выбрать любой желаемый стиль оформления, т. к. подразумевается возможность использования различных отделочных материалов, что сложно для конструкции из металла и практически невозможно для деревянной беседки. Конструкция из блоков является уменьшенной копией дома, что создает особую атмосферу уюта. Недостатком конструкции можно считать необходимость закладки более прочного фундамента, который будет удерживать вес блоков, а также длительное время возведения и отделки.

В отношении закрытой беседки из блоков проще составить чертеж самостоятельно или заказать готовый проект. Чаще всего реализуются варианты, в которых основой являются каменные опоры, между которыми монтируется панорамное стекло, как показано на фото выше. Барбекю в такой беседке может быть смонтирован в любом удобном месте. По внешнему виду он может соответствовать общей конструкции. Именно в таком варианте проще всего сочетать стиль мангала и беседки. Для беседки из блоков есть широкий выбор отделочных материалов для стен снаружи. Благодаря более мощному фундаменту дополнительный вес не станет проблемой. Кровля такой конструкции может быть оформлена в едином стиле с домом, поэтому сочетать ее с экстерьером не составит особого труда.

Резюме

Как видно, закрытая беседка является отличным дополнением для дачного или загородного домика. Выбор материала неограничен каким-либо классом. Все будет зависеть от бюджета или личного желания. Всегда можно выстроить комбинированный вариант, в котором будет использованы как блоки, так и древесина в качестве отделки или опорных элементов. Выбор участка под беседку во многом будет зависеть от того, какой планируется фундамент. Также важно учитывать преимущественную направленность ветров, чтобы минимизировать количество продуктов горения, которые могут попадать в дом с потоком воздуха.

Источник статьи: http://2proraba.com/malye-postrojki/mangal-barbekyu-koptilni/zakrytaya-besedka-s-barbekyu-i-mangalom.html