Болезни картофеля — часть 1 «Грибковые болезни картофеля»
Грибковые болезни картофеля могут стать причиной либо гибели растения, либо существенного снижения урожайности. Наряду с вирусными болезнями и бактериальными болезнями картофеля, они самые распространенные. Болезнь диагностируется по состоянию ботвы и своевременное принятие мер по ее пресечению не даст перейти возбудителю к корневой системе и клубням.
Среди распространенных грибковых заболеваний:
— фитофтороз;
— фузариоз (сухая гниль);
— альтернариоз или макроспориоз (сухая пятнистость);
— фомоз (пуговичная гниль картофеля);
— картофельный рак.
Грибковые болезни картофеля распространяются через споры, которые сохраняются в строй ботве картофеля и растительных остатках, на садовом инвентаре и самих клубнях.
В этом материале научимся распознавать болезнь по внешним признаком – симптомам, и в зависимости от их причины подбирать соответствующие меры защиты.
Фитофтороз
Фитофтороз – самое распространенное заболевание не только картофеля, но и томатов (см. материал «Фитофтороз томатов — как распознать и защитить урожай»). Чернеющая ботва, бурые расплывчатые пятна на томатах и ржавая мякоть картофеля – это не холодные росы, это – фитофтороз. Болезнь поражает все вегетативные части картофеля — ботву, стебель, клубни. Первые признаки проявляются в начале цветения.
Болезнь можно определить по следующим признакам:
- на листьях (чаще нижних) начинают появляться мокнущие пятна, которые впоследствии становятся бурыми;
- с обратной стороны листа образуется белесый паутинный налет;
- на картофельном клубне твердые пятна серого цвета.
а) на уничтожение источника инфекции: опрыскивание препаратами «Профит голд», «Бордоская жидкость», «Каптан», «Консенто», «Фталан», «Купрозан», «Превикур Энерджи», «Поликарбоцид», хлорокись меди («ХОМ», «Полихом»), «Цинеб», «Ордан», «Татту», «Полимарцин» и др.
б) на укрепление иммунитета растения и профилактики заболеваний: использование калийных удобрений, внесение микроэлементов (марганец, бор, медь) и обработка биопрепаратами «Фитоспорин», ЭМ-препараты «Байкал-М» и «Сияние», «Бактофит», «Планриз», «Фитофторин», «Алирин» и др.
Парша
Различают различные разновидности этой болезни – черная парша, серебристая парша, порошистая парша, бугорчатая и др. Чаще всего болезнь развивается при ранней посадке картофеля. Низкие температуры замедляют ростовые процессы, проростки становятся бурыми, иногда с язвочками. Всходы слабые. В дальнейшем это ведет к загниванию корневой системы. Разновидность парши определяется по налету на клубнях.
Главная опасность в том, что такой картофель нельзя использовать в качестве посадочного материала на следующий год, грибковая инфекция в большей или меньшей степени остается в клубне.
Меры защиты – пораженные клубни уничтожить, а неповрежденные клубни обрабатывают либо 1% раствором борной кислоты, либо препаратом «Дитан М-45». Также применяют профилактические обработки «Фитоспорином» или другими био фунгицидами.
Фузариоз (сухая гниль)
Грибок поражает клубни картофеля и может уничтожить до 40% урожая. Сухая гниль развивается с периода цветения картофеля до сбора урожая. Грибок сохраняется в клубнях.
Внешние признаки сухой гнили:
- верхушка куста вянет и становится светлой по цвету;
- со временем вянет весь куст;
- стебель может иметь розоватый или оранжевый налет;
- на клубнях появляются сероватые вдавленные пятна, под которыми сохнет мякоть;
- на клубнях можно обнаружить пустоты, в которых развивается грибница.
Болезнь может прогрессировать и после сбора урожая, уничтожая картофель по время хранения.
Специального средства для борьбы с сухой гнилью картофеля нет. Следует обязательно обрабатывать посадочный материал пред посадкой. Проводят обработки биопрепаратами, например «Фитоспорин», «Бактофит», «Интеграл», или препаратами «Максим Дачник», «Максим КС», «Престижитатор», «Престиж» и др.
Альтернариоз или макроспориоз (сухая пятнистость)
Опасная болезнь, которая может уничтожить урожай на треть. Грибок распространяется с каплями воды при поливе или дожде. Высокая влажность также прогрессирует развитие заболевания.
Симптоматика болезни диагностируется на стеблях, ботве и клубнях картофеля:
- на листьях имеются крупные пятна бурого или коричневого цвета;
- на стеблях удлиненные пятна;
- листья могут скручиваться;
- ботва со временем желтеет и отмирает.
Меры защиты – предпосадочная обработка семенного материала протравителями и иммуностимуляторами. Для сдерживания распространения заболевания используют фунгициды «Купроксат», «Ридомил», «Квадрис», «Сигнум», «Скор», «Оксихом», «Раёк», «Абига-Пик», «Ридомил Голд», «Ордан» и др. Предпочтение следует отдавать биофунгицидам — «Фитоспорин-М», «Алирин», «Гамаир», «Триходермин» и др.
Фомоз (пуговичная гниль)
При этом грибковом заболевании поражаются стебли и клубни картофеля. В дождливую погоду споры гриба распространяются по посевам и проникают в почву. В почве грибок живет до 3-х лет. Первичный источник – поврежденные клубни.
- по поверхности стебля образуются удлиненные расплывчатые пятна, на которых формируются светлые, а чуть позже — темно-коричневые или черные споры;
- пятна могут занимать больше половины окружности стебля, а в длину достигать до 6-8 см;
- вместе с пятнами на стеблях образуются неглубокие продолговатые язвы до 4 см в длину;
- вокруг этих язв ткань стебля постепенно коричневеет и отмирает;
- на клубнях образуются светло-коричневые, затем темные твердые чуть вдавленные пятна в виде пуговицы диаметром до 2-5 см;
- через время на поверхности пятен можно наблюдать пустоты, в которых развивается грибница;
- одновременно темнеет, сморщивается и становится темно-серой или черной вся пораженная ткань клубня.
Меры защиты картофеля от фомоза такие, как и с фитофторозом и паршой.
Картофельный рак
Картофельный рак может иметь как вирусную причину, так и грибковую причину заражения. Известно порядка 20-ти грибков, вызывающих картофельный рак.
Симптомы поражения картофельным раком:
- болезнь поражает клубни, нижнюю часть растения, т.е все части кроме корней;
- ранние признаки – наросты образуются вместо глазков;
- внешне проявляется в виде наростов, которые со временем увеличиваются и разрастаются;
- размер наростов может быть соизмеримы с размером клубня;
- наросты имеют бугорчатую поверхность, напоминая головку цветной капусты;
- цвет наростов белый, затем темнеет и становится почти черным;
- на стеблях наросты часто появляются около корневой шейки, в пазухах листьев;
- пораженные клубни сгнивают полностью.
Болезнь крайне вредоносна. На зараженной территории устанавливается карантин, запрет на дальнейшие посадки может быть установлен до 5-ти лет.
Меры защиты – это обработка грунта «Нитрофеном», высадка проверенного и обработанного посадочного материала, соблюдение агротехники.
Заключение
В отдельном материале на сайте рассматриваются меры защиты картофеля от болезней — профилактика и лечение.
Источник
Заболевания картофеля вызывает гриб спорынья
Задания Д9 № 2501
Возбудителем наиболее опасного заболевания картофеля является гриб
Головня и спорынья – поражают злаковые, мучнистая роса – крыжовник и виноград. Фитофтора поражает томаты и картофель.
Здр. В моем учебнике «биологич.растения.6-7класс»(авторы:серебрякова, еленевский, гуленкова. )написано, и даже картинка прилагается, «картофель пораженный мучнистой росой».
Не могу прокомментировать авторов 🙁
Но. Все виды паразитических грибов — узкоспециализированные относительно растений-хозяев паразиты. Наиболее вредоносны ложная мучнистая роса винограда, капусты, брюквы, лука, люцерны, огурцов, подсолнечника, свёклы, табака.
Название болезни (мучнистая роса) отражает описание симптомов заражения, общих для разных видов различных несовершенных грибов. Например,
Uncinula necator (Оидиум) вызывает появление мучнистой росы на виноградной лозе,
Sphaerotheca mors — на крыжовнике,
Erysiphe graminis — на зерновых культурах
Sphaerotheca pannosa forma persicae — на персике,
Erysiphe communis — на сахарной свёкле,
Sphaerotheca pannosa Lew. var. rosae Voron. — на розе,
Erysiphe cichoracearum, Sphaerotheca fuliginea — на тыквенных
Йорданка Станчева. Атлас болезней сельскохозяйственных культур. Болезни лесных и декоративных культур. 2005
Впрочем, на одном из агротехнических сайтов нашла упоминание:
Ложная мучнистая роса (пероноспороз) поражает картофель. Возбудитель болезни — сумчатый гриб Еrуsiphe cichoracearum D. С. из порядка Erysiphales. Симптомы мучнистой росы чаще всего отмечаются на растениях после цветения в начале клубнеобразования. Поражаются листья и стебли.
Источник