Йошта_химический_состав_ягод

Калорийность Йошта . Химический состав и пищевая ценность.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	45 кКал	1684 кКал	2.7%	6%	3742 г

Энергетическая ценность Йошта составляет 45 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

• капуста отварная
• окрошка овощная
• Гречка по-купечески с куриной грудкой
• Мороженное Магнат 100% шоколад Irish cream
• Конфеты «Моне молочный трюфель»
• перловая каша
• Vanilleeis mit Kakaohaltiger «Sandwich classic» 90ml.(52g.)
• Strawberry Eis 500 ml. » Gelatelli»
• Zitronen Eis «Italiano» 200 g.
• мохито
• Пельмени «Белорусские сочные»
• Philadelphia «Gegrillte Paprika» 175 g
• Мороженое пломбир»Чёрная смородина»
• Соус чили острый
• Майонез Ряба сметанный
• ЯКИТОРИЯ Яки сякэ рору
• ЯКИТОРИЯ Филадельфия
• Томатная паста Помидоровна
• детский творожок в глазури
• персиковый сок
• ЯКИТОРИЯ Летнее меню — Лёгкие роллы с лососем
• Суп-пюре из шпината с сёмгой
• омлет с помидорами
• омлет с курицей
• Отбивные из курицы
• Тушеная говядина
• Творог обезжиренный (Азбука Вкуса)
• Вафли «Mr. BIGuin» сэндвич с арахисом АВК
• Плов
• Сырники (творог 0%)
• кабачки тушёные
• наршараб
• Louisiana Flusskrebs, Heiploeg
• Чёрный хлеб
• шоколад 81%
• картофельное пюре с маслом и молоком
• пирог творожно -яблочный на кефире
• вареники с тушёной капустой
• варенье смородиновое игорь 1 к 4
• Иван-чай
• плов
• Помидор свежий
• Рыбий жир биафишинол
• котлеты мои
• Клетчатка Dr Dias
• Пирог штолле
• Красная картошка с капустой
• омлет с креветками
• рыбий жир
• Bio-Rhabarber, Streker
• витамин » от А до Zn»
• Творог 5% Президент «Творожная традиция, сыр кисломолочный»
• Семена льна черного
• соус мясной
• Семена льна белого
• Полба
• Сайра ДОБРОФЛОТ 245г.
• овощное рагу
• тыквенно-томатный суп
• Творог со сметаной
• Кефир Троицкий
• мюсли с яблоком
• Смузи 22/06
• Мясо по боярски (любое мясо)
• гречечка
• творог 9% вкуснотеево
• коктейль шоколад 25 гр./пачка
• Кальмар консервы
• Окрошка (27.05.17)
• Сир Дружба Славія 55 %
• куриное бедро на гриле
• Салат с нутом
• Яблоки Гренни
• Котлеты куриные рубленые
• Ленивые голубцы
• Артезианская питьевая вода «Липецкий Бювет»
• Biotin (Natrol)
• Печенье творожные завитки
• Творожные булочки с абрикосом
• Молоко сухое обезжиренное (Житница здоровья)
• омлет с помидором
• Плов из свинины
• Лангет со сметаной
• Каша пшённая на молоке
• Творожная масса 5% Абрикос
• Кофе натуральный с молоком 2,5%
• котлеты рыбные
• Котлеты Магги
• треска подмаринадом
• Пирог творог с ягодами
• Опттималь йогурт натуральный 2%
• Овсянка на воде
• Йогурт Амурский фруктовый с кусочками 1.5%
• суфле творожное груша-банан
• запеканка с курицей, брокколи и фасолью
• Колбаса Дымов Купеческая
• Свинина с картошкой тушеная
• солянка23июня
• Мороженое диетическое с бананом
• Халва семечки подсолнуха Лэнд

Метки: Йошта калорийность 45 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Йошта, калории, нутриенты, полезные свойства Йошта

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Источник

Йошта: полезные свойства и противопоказания

Йошта – это гибрид двух видов крыжовника и черной смородины, выведенный в 70-х годах XX века немецким селекционером Рудольфом Бауэром. В последней четверти минувшего столетия растение было завезено на территорию России, где получило высокую оценку со стороны российских садоводов. Популярность и востребованность этого гибрида были обусловлены его высокой урожайностью, морозостойкостью, резистентностью к реверсии (махровости) и устойчивостью к смородинному почковому клещу.

В середине 80-х годов прошлого века плоды йошты начали активно использовать в кулинарии. Сегодня их употребляют в пищу в свежем, сушеном и замороженном виде, используют для приготовления компотов, конфитюров, джемов, морсов, варенья, повидла и желе. Нередко из ягод йошты отжимают сок или готовят на их основе легкие фруктовые вина с характерным смородиновым вкусом.

Внешний вид растения

Йошта представляет собой быстро разрастающийся кустарник с мощной корневой системой, залегающей на глубине 35-40 см. Высота побегов растения может достигать 180 см, а диаметр его кроны – 1,5-2 метров. Крупные, блестящие, темно-зеленые листья йошты, по внешнему виду напоминающие крыжовниковые, лишены смородинового аромата.

Цветение растения начинается в конце мая и длится около двух недель. Цветки йошты белые, более крупные, чем у родительских форм. Темно-фиолетовые плоды кустарника, имеющие овальную или шаровидную форму, собраны в кисти по 3-5 штук. Средний вес ягоды – 3-4 г. С одного куста в течение сезона собирают от 3 до 10 кг плодов.

Пищевая ценность плодов йошты

В 100 свежих плодов йошты содержится:

• 0,783 г белков;
• 0,194 г жиров;
• 9,104 г углеводов;
• 79,482 г воды;
• 3,401 г пищевых волокон;
• 1,293 г органических кислот.

Концентрация золы – 0,594 г на 100 г продукта.

Витамины в составе ягод

Плоды йошты – богатейший источник витаминов. В 100 г продукта содержатся:

• ретиноловый эквивалент (A) – 33,119 мкг;
• тиамин (B1) – 0,009 мг;
• рибофлавин (B2) – 0,018 мг;
• аскорбиновая кислота (C) – 30,004 мг;
• холин (B4) – 42,104 мг;
• пантотеновая кислота (B5) – 0,287 мг;
• пиридоксин (B6) – 0,029 мг;
• фолиевая кислота (B9) – 4,996 мкг;
• альфа-токоферол, токофероловый эквивалент (E) – 0,499 мг;
• биотин (H) – 487,948 мкг;
• ниациновый эквивалент (PP) – 0,412 мг.

Содержание филлохинона (витамина K) – 7,792 мкг на 100 г продукта.

Полезные элементы

Микроэлементы в 100 г продукта:

• алюминий – 33,578 мкг;
• бор – 10,982 мкг;
• ванадий – 1,193 мкг;
• железо – 0,746 мг;
• йод – 0,999 мкг;
• кобальт – 0,897 мкг;
• литий – 0,388 мкг;
• марганец – 0,448 мг;
• медь – 128,428 мкг;
• молибден – 11,972 мкг;
• никель – 5,803 мкг;
• рубидий – 19,274 мкг;
• селен – 0,601 мкг;
• стронций – 19,817 мкг;
• фтор – 11,897 мкг;
• хром – 1,017 мкг;
• цинк – 0,089 мг;
• цирконий – 1,293 мкг.

Макроэлементы в 100 г йошты:

• калий – 260,054 мг;
• кальций – 21,804 мг;
• кремний – 12,192 мг;
• магний – 9,004 мг;
• натрий – 23,251 мг;
• сера – 18,004 мг;
• фосфор – 27,692 мг;
• хлор – 0,937 мг.

Энергетическая ценность

В 100 г свежих плодов йошты, не подвергавшихся тепловой и кулинарной обработке, содержится 44,983 ккал. Калорийность аналогичной порции варенья, конфитюра или джема из этих ягод – 204,719 ккал, сока – 44,024 ккал, вина – 72,906 ккал.

Полезные свойства йошты

• Регулярное употребление в пищу йошты, блюд и напитков на ее основе позволяет укрепить иммунитет, повысить устойчивость организма к простудным заболеваниям, быстро устранить первые проявления простуды.

Противопоказания и вред йошты

• Злоупотребление плодами йошты может привести к развитию диареи.
• В химический состав ягод входят соединения, являющиеся потенциальными аллергенами. В связи с этим людям, у которых ранее проявлялись признаки пищевой аллергии, следует с осторожностью включать их в рацион.
• Йошта противопоказана при гастритах, колитах, язве желудка и двенадцатиперстной кишки.
• Медики рекомендуют лицам, находящимся в группе риска по образованию тромбов, максимально ограничить потребление плодов этого растения.
• Беременные женщины и молодые матери в период грудного кормления могут есть йошту только после получения соответствующего разрешения у врача.
• Педиатры не рекомендуют вводить плоды этого растения в рацион детей, не достигших трехлетнего возраста.
• Йошта содержит вещества, способствующие снижению артериального давления. Поэтому лицам, страдающим артериальной гипотензией, не рекомендуется злоупотреблять плодами этого растения и блюдами, приготовленными на их основе.

Источник

Калорийность Йошта . Химический состав и пищевая ценность.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	45 кКал	1684 кКал	2.7%	6%	3742 г
Белки	0.7 г	76 г	0.9%	2%	10857 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	0.9%	28000 г
Углеводы	9.1 г	219 г	4.2%	9.3%	2407 г
Органические кислоты	2.3 г	~
Пищевые волокна	4.8 г	20 г	24%	53.3%	417 г
Вода	83.3 г	2273 г	3.7%	8.2%	2729 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	17 мкг	900 мкг	1.9%	4.2%	5294 г
бета Каротин	0.1 мг	5 мг	2%	4.4%	5000 г
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	4.4%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.04 мг	1.8 мг	2.2%	4.9%	4500 г
Витамин В4, холин	12.3 мг	500 мг	2.5%	5.6%	4065 г
Витамин В5, пантотеновая	0.4 мг	5 мг	8%	17.8%	1250 г
Витамин В6, пиридоксин	0.13 мг	2 мг	6.5%	14.4%	1538 г
Витамин В9, фолаты	5 мкг	400 мкг	1.3%	2.9%	8000 г
Витамин C, аскорбиновая	200 мг	90 мг	222.2%	493.8%	45 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.7 мг	15 мг	4.7%	10.4%	2143 г
Витамин Н, биотин	2.4 мкг	50 мкг	4.8%	10.7%	2083 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.2%	120000 г
Витамин РР, НЭ	0.4 мг	20 мг	2%	4.4%	5000 г
Ниацин	0.3 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	350 мг	2500 мг	14%	31.1%	714 г
Кальций, Ca	36 мг	1000 мг	3.6%	8%	2778 г
Кремний, Si	60.9 мг	30 мг	203%	451.1%	49 г
Магний, Mg	31 мг	400 мг	7.8%	17.3%	1290 г
Натрий, Na	32 мг	1300 мг	2.5%	5.6%	4063 г
Сера, S	2 мг	1000 мг	0.2%	0.4%	50000 г
Фосфор, P	33 мг	800 мг	4.1%	9.1%	2424 г
Хлор, Cl	14 мг	2300 мг	0.6%	1.3%	16429 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	561.5 мкг	~
Бор, B	55 мкг	~
Ванадий, V	4 мкг	~
Железо, Fe	1.3 мг	18 мг	7.2%	16%	1385 г
Йод, I	1 мкг	150 мкг	0.7%	1.6%	15000 г
Кобальт, Co	4 мкг	10 мкг	40%	88.9%	250 г
Литий, Li	0.9 мкг	~
Марганец, Mn	0.18 мг	2 мг	9%	20%	1111 г
Медь, Cu	130 мкг	1000 мкг	13%	28.9%	769 г
Молибден, Mo	24 мкг	70 мкг	34.3%	76.2%	292 г
Никель, Ni	1.6 мкг	~
Рубидий, Rb	11.8 мкг	~
Селен, Se	1.1 мкг	55 мкг	2%	4.4%	5000 г
Стронций, Sr	14.4 мкг	~
Фтор, F	17 мкг	4000 мкг	0.4%	0.9%	23529 г
Хром, Cr	0.8 мкг	50 мкг	1.6%	3.6%	6250 г
Цинк, Zn	0.13 мг	12 мг	1.1%	2.4%	9231 г
Цирконий, Zr	10 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.6 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.5 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	4.2 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.072 г	от 0.9 до 3.7 г	8%	17.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.107 г	от 4.7 до 16.8 г	2.3%	5.1%

Энергетическая ценность Йошта составляет 45 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник