Ягоды_земляники_кормящим_мамам

Можно ли землянику при грудном вскармливании

Мы часто путаем ягоды клубники и земляники, хотя от этого ни клубника, ни земляника не теряют своего аромата. Латинское имя ягод одно и то же – Fragária – ароматная, благоухающая. На наших рынках продается земляничка ананасная, альпийская, мускатная, чилийская. Та, что растет у вас в саду, – земляника садовая, крупноплодная. А по-русски эта сладкая ягодка называется лесная земляница. Потому что к земле близко; чтобы сорвать, низко поклониться ей нужно.

Свойства земляники

Кормящим мамочкам сообщаем сразу: земляника и клубника достаточно сильные аллергены . Поэтому использовать эти ягоды в период вскармливания небезопасно. Но ягоды вкусны и полезны, поэтому молочко, когда мама ела земляничку, для грудного ребенка благотворно.

Крупные красные ягоды земляники притягивают внимание, возбуждают аппетит как растущие на грядке, так в продаже на прилавке. Они полезны, насыщены витаминами А, В, С, Е, Н, РР, β-каротином и минералами. Все знают, что жизнедеятельность организма не возможна без витаминов, но минералы нужны не меньше. Кормящей женщине они необходимы вдвойне, ведь ее питание обеспечивает жизнь маме и ребенку.

Минералы участвуют в синтезировании белков, жиров, углеводов, создают условия для нервной проводимости, мышечных сокращений. С их участием регулируется баланс pH, идет рост, восстановление тканей. Земляника при грудном вскармливании незаменима содержащимися минералами. Состав земляники включает K, Ca, Mg, Na, Cr, Se, Fe, Zn, F, множество других микроэлементов.

Организм новорожденного на вскармливании насыщается, развивается и растет за счет грудного молока. Через молоко передаются малышу полезные и вредные вещества, полученные матерью с питанием. Поэтому кормящей маме требуется внимательность, осторожность при выборе продуктов питания.

Земляника — очень полезная ягода; если ее есть регулярно, то можно укрепить сосуды, наладить метаболизм, улучшить пищеварение. Однако ее красный цвет говорит о высоком риске проявления аллергических реакций

Польза земляники для мамы и новорожденного

Наблюдающие врачи рекомендуют беременным и кормящим женщинам прием витаминных препаратов, чтобы через молоко витамины и микроэлементы передавались грудничку.

Возможно, в некоторых районах, где мало солнца, женщинам не хватает полезных веществ из ягод, фруктов, овощей. Такие случаи корректируются комплексами Компливит-мама, Матерна, Элевит, Витрум-пренатал, эти назначения маме необходимы. Но если есть возможность питаться свежими ягодами, да еще с грядки, упускать такую возможность нельзя категорически.

Необходимый деткам до года витамин D, к сожалению, в составе земляники не содержится совсем, как и в других ягодах, фруктах, овощах. Зато содержится витамин С, его на 100 г ягод — 60 мг, больше, чем в лимоне. Большое количество фолиевой кислоты В₉ — 0,01 мг, РР — 0,38 мг и β-каротина — 0,03 мг.

Содержание минералов в землянике говорит о ее бесспорной полезности для младенца. Каждые 100 г ягоды содержат К — 150 мг, Ca — 16 мг, Mg — 13 мг, Fе — 0,4 мг. Заботливой маме известно, что нехватка кальция ведет к хрупкости и переломам костей. А также к раздражительности, судорогам, потливости, нарушению сна. Железо улучшает состав крови, предупреждает возникновение анемии. Магний успокаивает, нормализует внутричерепное давление, участвует в работе нервной системы и сокращении мышц.

При грудном питании родители учитывают содержание в продуктах витаминов и минералов, матери используют витаминно-минеральное богатство овощей, фруктов, ягод. Земляника содержит кальция больше, чем все ягоды и фрукты. Полезна богатым содержанием железа — несравнимо больше, чем даже в винограде.

Можно ли землянику кормящей женщине?

Мы поговорили о пользе ягод для мамы и ребенка в период кормления грудью. Теперь остановимся на противопоказаниях.

Людям с заболеваниями суставов и ЖКТ следует проконсультироваться с лечащим врачом. О том, что земляника и клубника иногда вызывают аллергию, мы уже говорили. Земляника насыщена сахаридами — 7,4 г в 100 г ягод при гликемическом индексе 25, поэтому при диетах и склонности к повышению уровня сахара в крови будьте осторожны.

Кроме того, ягоды эти при выращивании покрываются пыльцой и землей, а промыть их нелегко. Этот факт опасен не только аллергенными проблемами, но и заражением от грязных ягод. Тщательное мытье обязательно!

После такой информации каждой кормящей хочется знать точно, можно или нельзя есть земляничку и клубнику, когда кормишь грудничка.

Земляника не повредит кормящей женщине, если соблюдать некоторые правила ее потребления: вводить в рацион постепенно, с осторожностью, есть только проверенные ягоды, внимательно следить за реакцией своего организма и организма малыша. На личном опыте мама сможет понять, можно ли ей есть землянику

Отвечаем: кормящим мамам при вскармливании младенца ягоды земляники кушать нужно и полезно. Чтобы не навредить грудничку, съешьте 1-2 ягодки утром за час перед кормлением. До вечера реакция детского организма проявится, если ему такая пища не подходит. Понаблюдайте за крохой до следующего утра. Если же малыш ведет себя, как обычно, нет видимых проявлений аллергии или сбоев ЖКТ, продолжайте наслаждаться, прибавляя 2-5 штучек в день.

Если вы знаете, что выращена ягода без ядовитых удобрений, то ешьте как минимум стакан спелой вкусноты ежедневно. При введении землянички в меню у вас улучшится аппетит, пищеварение, ускорится метаболизм. Антиоксиданты чудо-ягоды защищают организм от больших проблем, продлевают кормящей женщине молодость и красоту.

Важно: пользу принесет ягода во время созревания — с конца мая по начало сентября. Зимняя, выращенная в теплице со множеством химикатов, пользы не принесет, и есть ее не рекомендуется. Для младенца ягоды не в сезон вообще противопоказаны, помните об этом.

Как сохранить землянику

Сезон созревания некоторых сортов земляники не долог, а хочется сохранить благоухающие ягодки на зиму. Существуют разные способы хранения и переработки земляники: сушка, варение, заморозка.

Заморозка

Свежие ягоды перебираются, моются, просушиваются, замораживаются россыпью на поддоне по инструкции холодильника. После заморозки ссыпьте ягоды в пакет, храните в морозилке. При быстрой заморозке в ягодах сохраняются витамины. Это самый полезный способ хранения.

Хранение с сахаром

Собранные, промытые и просушенные ягоды пересыпают сахаром по вкусу и перетирают в пюре. Земляничное пюре перекладывают в емкости и хранят при отрицательной температуре.

Грудное вскармливание – залог здоровья ребенка

Российскими и зарубежными учеными ведутся постоянные исследования феномена грудного вскармливания. Материнское молоко – лучшая и самая полезная пища для младенцев. В грудном молоке содержится все, что требуется крохе. Активные вещества иммунологического и биологического характера защищают кроху от инфекций и аллергий. Питательные вещества молока полностью удовлетворяют потребности грудничка до полугода. Известно, что при грудном питании новорожденные быстрее, продуктивнее развиваются физически и умственно по сравнению с детьми на искусственном вскармливании.

Мамы, кормящие деток, следят за насыщенностью своего стола полезными для крохи веществами. Каждодневный рацион наполняется витаминами, микро- и макроэлементами. Ягоды, фрукты и овощи обязательны в меню в период вскармливания. Земляника при калорийности всего 38 ккал/100 г содержит даже белки и углеводы. Листья, корни, ягоды земляники оказывают благотворное лечебное действие на эндокринную, выделительную системы как общеукрепляющее средство. А ароматные земляничные кремы, мыло, гели известны каждой женщине.

Источник

Земляника при грудном вскармливании — разберемся

Грудное вскармливание овеяно многими страхами и ограничениями, например, диетой кормящей мамы. В одном из пунктов в перечне запрещенных продуктов обозначена земляника. Почему же эта замечательная ягода попала в опальный список? Так ли она страшна на самом деле?

Полезные свойства земляники

Земляника – растение, у которого используются все части: плоды, цветы, корни, стебли и листья. Под этим названием могут понимать представителей одного из трех видов.

1. Земляника садовая представляет собой крупную сочную ягоду, которую в быту называют клубникой. Наиболее популярный в нашей стране сорт – Виктория. Именно он дал еще одно название садовой землянике.
2. Лесная земляника – мелкая, красная, вытянутая дикая ягода.
3. Земляника зеленая, или клубника, имеет плоды округлой формы, на которых могут быть белые или зеленоватые пятна, не влияющие особо на вкус ягоды. Растет в природе.

Чаще всего употребляют плоды, отличающиеся приятным сладко-кислым вкусом и запоминающимся ароматом. Вкусовые качества сочетаются с полезными свойствами ягоды:

• укреплением сосудов;
• активацией метаболизма;
• улучшением аппетита и процессов пищеварения.

Общеукрепляющее действие ягоды на организм обуславливается содержанием полезных компонентов:

• витаминов: С, В1, РР, В1, В9 (фолиевой кислоты);
• кальция, фосфора железа, магния, кобальта и других важных микро- и макроэлементов;
• пектина;
• органических кислот.

Такой комплекс веществ поможет организму кормящей матери, отдающему во время лактации не только калории, но важные компоненты. Да и малышу от этого будет польза. Чтобы ребенок и мама получали необходимое количество витаминов, кормящей необходимо употреблять большое количество фруктов, ягод, овощей. Особую ценность имеют свежие сезонные продукты, к которым относится лесная и зеленая земляника, а также выращенная на знакомом вам участке виктория.

Главное – учесть некоторые особенности организма мамы и малыша, а также самой ягоды. Ведь любой продукт имеет противопоказания и побочные действия.

Когда нельзя землянику?

При всей своей пользе земляника может стать причиной проблем. Многие врачи и консультанты по грудному вскармливанию, считающие, что во время кормления особой диеты придерживаться не стоит, рекомендуют вводить землянику в свой рацион постепенно. Это связано с тем, что ягода нередко вызывает аллергию.

Сначала нужно начать с нескольких плодов, постепенно увеличивая их количество. Полностью убирать землянику из питания не стоит. Это связано с тем, что получая с материнским молоком микродозы возможных аллергенов, организм ребенка становится к ним резистентным. Исключение составляют случаи, когда малыша сразу обсыпало. Тогда нужно полностью убрать землянику из рациона кормящей, но можно попробовать ввести вновь через несколько месяцев, если ребенок не будет в этот момент страдать от дерматита или инфекционного заболевания.

Естественно, важно и качество самого продукта. Надо с осторожностью есть ягоды садовых сортов, продающиеся не в сезон. В этом плане собранная в лесу ягода выигрывает, если вы уверены в экологической чистоте участка. Ведь иначе вы можете навредить и крохе, и себе.

Рассматривая вред любой пищи во время грудного вскармливания, чаще всего подразумевают возможное негативное влияние на организм ребенка, забывая о матери. Однако заболевшая мама, возможно, не сможет кормить малыша, да и заботиться о нем ей станет сложнее.

Если кормящая женщина страдает пониженным давлением, аллергией на землянику или заболеваниями желудка, связанными с повышенной кислотностью, то земляничные плоды нужно ограничить или полностью исключить из рациона.

Итоги и советы

Землянику при грудном вскармливании употреблять можно и даже нужно, если соблюдать несколько правил:

• вводите ягоду в свой рацион постепенно и не съедайте много в один день;
• употребляйте только проверенные плоды, желательно, в сезон;
• при кормлении ребенка-аллергика ягоду лучше исключить или пытаться вводить в свой рацион, когда у малыша ремиссия;
• учитывайте особенности своего организма и реакцию малыша не землянику.

Только личный опыт даст окончательно понять, можно ли землянику кормящей маме.

Земляника, состав на 100 г	Содержание
Вода	85 г
Белки	0,7 г
Жиры	0,3 г
Углеводы	7,7 г
Пищевые волокна (клетчатка)	2 г
Витамин А (бета-каротин)	7 мкг
Витамин В1 (тиамин)	0,03 мг
Витамин В2 (рибофлавин)	0,022 мг
Ниацин (витамин В3 или РР)	0,386 мг
Витамин В5 (пантотеновая кислота)	0,125 мг
Витамин В6 (пиридоксин)	0,047 мг
Фолиевая кислота (витамин В9)	24 мкг
Витамин С (аскорбиновая кислота)	58,8 мг
Витамин Е (токоферол)	0,29 мг
Фосфор	23 мг
Калий	153 мг
Кальций	16 мг
Магний	13 мг
Натрий	1 мг
Железо	0.41 мг
Марганец	386 мкг
Медь	125 мкг
Цинк	140 мкг
Калорийность	около 32 ккал

Видео – Земляника при грудном вскармливании

Вам понравился материал? Оцените, пожалуйста!

Источник