Ягоды_малины_созревают_при

Когда спеет малина? Когда зреет малина? Когда урожай малины?

Насколько помню, на Среднем Урале, лесная малина поспевает в середине июля. Маленькие душистые ягоды лесной малины мы ездили собирать на бывшие горельники и собирали ведрами.

Садовая малина, вот с ней то посложнее будет, сорта есть разные. Какой сорт малины рос за нашей баней не знаю, да и никто не знает. Но созревал он в конце июля, потому что именно тогда косили траву и именно тогда принимались дожди (по закону подлости) и только ягоды малины с молоком скрашивали ожидание солнечной погоды.

Поскольку цветет малина примерно в мае-июне (средняя полоса), ягоды начинают появляться в июне-июле. Ремонтантные сорта малины могут цвести и плодоносить до глубокой осени, практически до первых заморозков.

Кроме того, сорта малины бывают раннего, среднего и позднего созревания.

• Ранние сорта малины (Каскад, Новость Кузьмина) начинают плодоносить с конца июня — начала июля;
• Сорта среднего срока созревания (Награда, Кенби) — в первой декаде июля;
• Малина позднего срока созревания (Карнавал) начинает плодоносить во второй декаде июля.

Ну а общие сроки созревания малины — с конца июня и до конца августа, а в хорошие годы — и весь сентябрь.

Малина — это прекрасная мегавитаминная ягода. Если ее регулярно поливать, рыхлить, подвязывать, то малина обязательно отблагодарит вас целыми гроздьями ягод.

Плодоношение малины тесно связано с сортом, а также климатическим поясом. То есть, в южных регионах малина начинает плодоносить уже в июне (например, в Крыму), некоторые сорта малины дают урожай в течение всего сезона до середины осени.

А вот в более прохладной местности урожай малины начинают собирать только в июле — августе.

Очень хорошо иметь на своем приусадебном участке малину, которая плодоносит не один раз, а дважды. Тогда витаминами вы будете обеспечены на долго.

Источник

Почему малина плохо снимается с плодоножки: распространенные причины и способы профилактики

Малина

Если малина плохо снимается с плодоножек, стала плотной, причины могут быть самыми разными. Происходит это, например, из-за вирусных инфекций, вылечить которые невозможно. Еще один фактор – неблагоприятная погода или плохой уход. Мы собрали распространенные причины, а также способы устранения и профилактики неравномерного вызревания ягод малины.

Причины плохого отделения ягод от плодоножек

Можно выделить несколько причин, когда малиновые костянки плохо отделяются от плодоножки:

Самое неприятное для садоводов, если появились светлые или белые невызревшие крупинки на малине, и ягоды стали безвкусными, плотными — это может быть признаком заражения вирусным заболеванием, либо даже комплекса болезней. Точную диагностику можно провести лабораторным путем.

Симптомы вируса кольцевой пятнистости помидоров на плодах малины. Фото Кевина Скули, Национальная сеть чистых растений США. Источник

Заболевания

Вирусы — это самая опасная группа причин, из-за которых спелые ягоды малины невкусные с недозревшими зернами. Малина иногда страдает от таких заболеваний:

	Кольцевая пятнистость – плоды плохо снимаются с плодоножек, при этом завязи образуются в разное время, поэтому урожай приходится убирать несколькими волнами. Характерные признаки – скручивание листвы, появление по краям желто-оранжевого или буро-коричневого оттенка. Также можно заметить, что соцветия и почки развиваются медленнее.
	Мозаика – на верхушечных частях побегов появляются пятнышки, после чего они отмирают. Листва частично желтеет, бледнеет.
	Инфекционный некроз – листья малины отмирают с краев к середине, затем опадают.
	Махровая карликовость – листовые пластины желтеют, покрываются пятнышками. При этом побеги начинают терять нормальные формы и отмирают.
	Септориоз или белая пятнистость — грибковое заболевание, при котором появляются белесые пятна на листовых пластинах. Но болезнь может проявляться и без видимого поражения листа, сразу на плодах — тогда появятся плотные как бы невызревшие костянки и вкус у ягоды будет неприятный.

На сегодняшний день вирусные болезни не лечатся – обработка фунгицидами и другими препаратами в данном случае никак не поможет. Другая опасность связана с тем, что распространяются инфекции довольно быстро, в результате чего могут пострадать и здоровые посадки. Чтобы этого не случилось, необходимо вырубить, а лучше выкопать пострадавший куст, унести его как можно дальше и сжечь. Садовые инструменты, использованные при выкопке куста — дезинфицировать.

В качестве профилактики высаживают сорта, которые устойчивы к вирусным и другим патологиям, например, Малаховку, Глорию, Метеор, Гусар, Пламя, Каскад, Лазаревскую и другие.

Некоторые вирусные патологии переносятся тлей. Поэтому от вредителя нужно защищаться. До плодоношения проводят обработки инсектицидами, например, «Каратэ», «Биотлин», «Фуфанон». После начала формирования ягод применяют биологические препараты или народные средства.

Несвоевременный сбор ягод

Ягоды малины созревают в разное время в зависимости от сорта, климатических условий и особенностей ухода. Как правило, они появляются во второй половине июля, начале августа. Основную часть урожая снимают в первые 15-20 дней, затем убирают остатки. Но приступать к сбору раньше нельзя, поскольку ягоды еще недозревшие (будут плохо сниматься с плодоножки). Если же начать работать даже на 3-4 дня позже, малина начнет крошиться.

Понять, что ягода созрела достаточно просто:

• полностью красная (без каких-либо зеленоватых, желтых частей);
• отличный вкус;
• выраженный аромат.

Убирать плоды рекомендуется в не очень жаркую погоду, желательно после дождя. Работать лучше всего ранним утром, когда еще не сошла роса. Но если по прогнозу ожидается засуха и высокая температура, ягоды следует снять как можно быстрее. В противном случае они подпекутся на солнце и быстро испортятся.

Несоблюдение правил ухода

Нередко ягоды могут плохо отрываться от плодоложа и по причине неправильного ухода:

1. Мало опылителей – необходимо высаживать цветы-медоносы, яблони, чтобы привлекать пчел.
2. Плохое укрытие, отсутствие мульчи на зиму.
3. Недостаточно обильный полив, особенно в засуху.
4. Дефицит удобрений, особенно в весенний период и во время появления бутонов.

Малина влаголюбива, чтобы костянки были сочными и хорошо отделялись от плодоножки, в сухую погоду ей нужен регулярный полив

Чтобы не допустить подобных причин, необходимо поливать малину по крайней мере 2 раза в месяц, а в жару – еженедельно. Стоит помнить, что почва будет дольше оставаться влажной, если ее мульчировать летом. Аналогично слой мульчи укладывают в приствольный круг и на зиму. Берут опилки, солому, сено или другие материалы и укладывают ровным слоем высотой не менее 10 см.

Выводы делать рано

Выше мы перечислили самые очевидные причины плохого отделения плодов малины с плодовых веточек, но, как показывает практика, их недостаточно. Осталось добавить, что нам пришлось проштудировать кучу спецлитературы, и выяснилось, что на данный момент в ученой среде пока нет четкого понимания, почему малина на кустах вызревает неравномерно, пятнами — на фоне спелой красной ягоды-костянки остаются как бы невызревшие жёлтые секции. Эти пестрые ягоды крепко сидят на плодоложе и плохо снимаются, зачастую вкус у них нейтральный. Если у вас есть дополнения к тому, почему у спелых ягод некоторые крупинки остаются белыми и твердыми (исключая солнечные ожоги, так как это — отдельная тема), делитесь своим опытом и наблюдениями в комментариях.

Источник

В каком месяце созревает лесная малина? Когда можно собирать урожай?

У нас, на севере, лесная малина начинает созревать где-то с середины июля. Если лето очень теплое, солнечное, то может и раньше — в начале июля. Плодоносит малина, обычнр, до середины августа. В тени перезревшую малину можно собирать еще и до конца августа, но ягоды уже перезрели, легко мнутся, давятся, не лежат — надо сразу перерабатывать.

Уже с середины июля, можно встретить лесную малину в лесу, она продержится долго, до середины августа, так что есть время собрать урожай. Лесная малина, по размеру меньше домашней, но намного полезней. Ягода малина, очень популярная ягодная культура. В народной медицине, применяются и цветы, листья, ветки, и конечто же плоды. Лесная малина мелкая, но сладкая на вкус, по вкусу слаще чем домашняя, поэтому собрать её намного сложнее чем домашнюю.

Лесная малина заметно отличается от своей садовой сестры.

Сейчас выведены такие сорта малины, которые поражают воображение своими размерами, но вот такого же неповторимого аромата, как у лесной ягоды, селекционерам все же добиться, на мой взгляд, пока не удается.

В средней полосе России лесная малина начинает созревать в конце июня, в июле ее уже можно вовсю собирать. Но хотелось бы отметить, что на время созревания малины большое влияние оказывают погодные факторы: наличие солнышка, температура воздуха, дожди.

Если июнь выдается холодным, пасмурным и дождливым ( что не редкость ), то малина зреет неохотно, иногда лишь к началу, а то и к середине июля.

Источник