В Пензенской области началось ягодное время
Ягодно-грибной сезон в Пензенской области в самом разгаре. Некоторые предпочитают покупать клубнику и прочие «лесные продукты» на рынках. Этим летом стакан клубники на рынках Пензы стоит — 30-40 руб., поллитровая банка земляники — 200 руб., 200-грамовая банка опят — 25 руб.
Те, у кого есть время и желание, дары природы собирают самостоятельно. Газета «Комсомольская правда в Пензе» составила карту самых урожайных мест, опираясь на рассказы заядлых грибников и ягодников.
Бессоновский район: Пословка, Грабово
Лисички, грузди, опята, маслята
Шемышейский район: Наскафтым, Назимкино, Демкино, Наумкино, Ленино
Земляника, клубника, маслята, опята, подберезовики
Городищенский район: Никоново, Асеевская, Новокрешено
Земляника, волжанки, подосиновики, маслята
Кондольский район
Опята, маслята, подосиновики, лисички, подберезовики
Каменский район: Студенец, Кобылкино, Ахматовка
Земляника, клубника
Мокшанский район: Мокшан, Пяша, Симбухово
Земляника, клубника
Сосновоборский район, Нижняя Липовка
Земляника
Кузнецкий район: Поселки, Чимберлей, Дворки
Земляника
Лунинский район, побережье Шукши
Земляника, клубника
Наровчатский район, Сканово
Земляника, клубника
«Ягоды лучше всего собирать в лесных массивах, вдали от дорог и промышленных предприятий. Нельзя собирать землянику и клубнику в черте города. Важно соблюдать правила безопасности. Дома ягоды надо тщательно перебрать, а потом промыть. Эффективными способами сохранения всех питательных ингредиентов и витаминов в лесных ягодах являются варение и заморозка», — говорит зав. отделом организации надзора по гигиене питания ФГУП «Центр гигиены и эпидемиологии Пензенской области» Валентина Котова.
Вы решились чуток поиграть в своём интерьере изменением напольных покрытий? Предлагаем начать с малого, но существенного приобретения ковра. Индийские, иранские, молдавские и бельгийские ковры украсят и видоизменят облик Вашего жилища и внесут свою изюминку в интерьер. На сайте kover-carpet.ru Вы будете приятно удивлены количеству и качеству предлагаемых ковров.
Источник
Какая карта грибных и ягодных мест Пензенской области 2019?
Карта грибных и ягодных мест Пензенской области в 2019 году?
Где лучше собирать грибы и ягоды в Пензенской области?
Где растут грибы и ягоды в Пензенской области?
Где нельзя собирать грибы и ягоды в Пензенской области в 2019 году?
В Пензенской области грибная пора может порадовать и благородными белыми грибами, и опятами, и маслятами, и волнушками с рыжиками, разнообразие велико.
Поэтому лучше свериться с картой грибных мест Пензенской области и запомнить основные грибные направления:
Вот еще одна карта для сбора грибов в Пензе и округе:
Что же касается ягод, то и их в Пензенской области изобилие.
Здесь встречаются и земляничные поляны, и кусты дикой малины, черники и брусники.
Как видим, запасы ягод разнообразны. каждую ягоду нужно собирать в соответствии со временем ее созревания.
Особенно нежна в этом смысле земляника, сезон которой короток и длится пару недель в середине лета.
Карта грибных мест Пензенской области с лучшими местами для сбора грибов.
Самые распространенные грибы в Пензенской области, это, конечно, опята, белые грибы, маслята и рыжики.
Отличное место для сбора белых грибов и рыжиков- окрестности Чаадаевки в Городищенском районе.
Очень много грибов в Ахунском лесу, около села Качим в Сосновоборском районе,
Ахунский лес богат на маслята.
Леса около поселка Мирный в Мокшанском районе и леса около санатория «Березовая роща» тоже богаты маслятами.
В лесах и перелесках села Луговые Выселки, который находится в Городищенском районе, можно найти белые грибы, маслята и рыжики.
Источник
Куда сходить за ягодами?
Совсем скоро сотни пензенцев отправятся собирать ягоды. Сегодня мы решили выяснить, где в нашем регионе можно найти земляничные поляны, заросли дикой малины, черники и брусники.
Дикорастущие плодовые и ягодные растения, дающие продукты питания, богатые витаминами, сахарами и органическими кислотами. Более других в Пензенской области заготавливается плодов земляники зеленой, широко распространенных в луговых степях на опушках и полянах широколиственных лесов.
Земляника лесная – типичный обитатель лесов, особенно хвойных. Поэтому основные ее запасы сосредоточены в восточной части области, а также на северо-западе (Земетчинский р-н). Клубнику же можно найти, посетив села Шемышейского района: район: Наскафтым, Назимкино, Демкино, Наумкино, Ленино. Земляничные поляны можно встретить в Мокшанском районе (с. Мокшан, Пяша, Симбухово), в Сосновоборском, Кузнецком и Лунинском районах.
Довольно большую площадь в области занимают заросли лесной малины, приуроченные обычно к гарям и вырубкам на месте хвойных лесов. Сроки сбора лесной малины выпадают на конец июля – начало августа.
Урожаи земляники лесной и малины наблюдаются не ежегодно, так как эти растения влаголюбивы и сильно страдают от засухи, особенно в мае и июне.
Сроки созревания лесной земляники зависят от конкретных климатических условий той или иной местности. Ее можно начать собирать с первой декады июня, сбор обычно продолжается две-три недели.
В сосновых лесах Засурского плато и Земетчинского р-на имеются небольшие по площади заросли черники и брусники.
В условиях лесостепи эти влаголюбивые растения находятся у южной границы своего распространения, в связи с чем их урожаи очень нестабильны. Однако черника все же встречается в количестве, допускающем любительский сбор. Собирают ее в июле-августе. Урожайность брусники значительно ниже, в связи с чем она вообще мало известна населению. Собирают ее со второй половины августа до начала сентября в хвойных лесах и на торфяных болотах.
В Пензенской области имеются два небольших клюквенных болота близ с. Никольского Кузнецкого р-на и с. Ломовка Лунинского р-на. В окрестностях последнего обнаружена также голубика. Клюква и голубика плодоносят довольно обильно, однако из-за небольшой площади местообитаний интереса для заготовок не представляют. По поймам рек в Пензенской области имеются заросли ежевики, но эта ягода вызревает не чаще чем раз в пять лет.
В поймах рек Пензенской области довольно большую площадь занимают заросли шиповника. Его плоды, богатые витаминами, представляют собой ценное пищ. и лекарств. сырье. Шиповник широко заготавливается населением,- говорится в Пензенской энциклопедии.
Денежки
В прошлом году ягоды на рынке продавали по таким ценам:
клубника, 1 стакан — 80-100 руб.
земляника,1 стакан (0,5 л) – от 150 руб.
Источник
Куда сходить за ягодами?
Совсем скоро сотни пензенцев отправятся собирать ягоды. Сегодня мы решили выяснить, где в нашем регионе можно найти земляничные поляны, заросли дикой малины, черники и брусники.
Дикорастущие плодовые и ягодные растения, дающие продукты питания, богатые витаминами, сахарами и органическими кислотами. Более других в Пензенской области заготавливается п лодов земляники зеленой , широко распространенных в луговых степях на опушках и полянах широколиственных лесов.
Земляника лесная – типичный обитатель лесов, особенно хвойных. Поэтому основные ее запасы сосредоточены в восточной части области, а также на северо-западе (Земетчинский р-н) . Клубнику же можно найти, посетив села Шемышейского района: район: Наскафтым, Назимкино, Демкино, Наумкино, Ленино. Земляничные поляны можно встретить в Мокшанском районе ( с. Мокшан, Пяша, Симбухово), в Сосновоборском, Кузнецком и Лунинском районах.
Довольно большую площадь в области занимают заросли лесной малины, приуроченные обычно к гарям и вырубкам на месте хвойных лесов. Сроки сбора лесной малины выпадают на конец июля – начало августа.
Урожаи земляники лесной и малины наблюдаются не ежегодно, так как эти растения влаголюбивы и сильно страдают от засухи, особенно в мае и июне.
Сроки созревания лесной земляники зависят от конкретных климатических условий той или иной местности. Ее можно начать собирать с первой декады июня, сбор обычно продолжается две-три недели.
В сосновых лесах Засурского плато и Земетчинского р-на имеются небольшие по площади заросли черники и брусники .
В условиях лесостепи эти влаголюбивые растения находятся у южной границы своего распространения, в связи с чем их урожаи очень нестабильны. Однако черника все же встречается в количестве, допускающем любительский сбор. Собирают ее в июле-августе. Урожайность брусники значительно ниже, в связи с чем она вообще мало известна населению. Собирают ее со второй половины августа до начала сентября в хвойных лесах и на торфяных болотах.
В Пензенской области имеются два небольших клюквенных болота близ с. Никольского Кузнецкого р-на и с. Ломовка Лунинского р-на. В окрестностях последнего обнаружена также голубика . Клюква и голубика плодоносят довольно обильно, однако из-за небольшой площади местообитаний интереса для заготовок не представляют. По поймам рек в Пензенской области имеются заросли ежевики , но эта ягода вызревает не чаще чем раз в пять лет.
В поймах рек Пензенской области довольно большую площадь занимают заросли шиповника . Его плоды, богатые витаминами, представляют собой ценное пищ. и лекарств. сырье. Шиповник широко заготавливается населением,- говорится в Пензенской энциклопедии.
В прошлом году ягоды на рынке продавали по таким ценам:
клубника , 1 стакан — 80-100 руб.
земляника ,1 стакан (0,5 л) – от 150 руб.
Данный материал опубликован на сайте BezFormata 11 января 2019 года,
ниже указана дата, когда материал был опубликован на сайте первоисточника!
Источник
«Мокшанская ягода» приглашает на семейный сбор земляники
Подпишитесь на Penzainform.ru 
В полях знаменитого пензенского предприятия давно созрел урожай. Земляничные плантации благоухают летними ароматами. Пензенцев приглашают посмотреть, как выращивают продукцию известного бренда, поесть земляники и заработать.
Желающий может, заплатив за вход на поле 100 рублей, собирать ягоду в неограниченных количествах, при этом урожай разрешается дегустировать сколько угодно.
Цена за 1 килограмм, если возникнет желание собрать впрок, составляет также 100 рублей. Урожай можно продать здесь же, в «Мокшанской ягоде», по цене 30 рублей за килограмм. Узнать подробности можно, позвонив по телефонам: 8 (8412) 50-04-41, 28-20-25.
«В этом году желающих посетить поля «Мокшанской ягоды» стало больше. К нам приезжают семьями, в основном в выходные дни», — рассказала главный агроном Надежда Жиганова.
Практика агротуризма широко распространена в Европе. Для подрастающего поколения это хорошая возможность узнать, что ягода растет не на полках в магазине. Отдельное удовольствие — наесться вдоволь, срывая самые сочные плоды прямо с куста, как у бабушки на даче.
«Мокшанская ягода» — региональный гастрономический бренд еще с советских времен. Аграрии, которые сегодня трудятся на полях предприятия, возрождают былую славу этой плодородной земли.
Сегодня ООО «Мокшанская ягода» входит в группу компаний «Дионис». Изюминкой семейной агротуристической поездки станет и любование красотами села Симбухово. Мокшан славится также знаменитым родником святой Параскевы Пятницы и православными храмами, построенными в XVIII веке.
▶▶ Коротко о самом важном — telegram-канал Penzainform ◀◀
▶▶ Хотите сообщить новость? Напишите нам! ◀◀
Источник