Ягода_боярышника_при_диабете

Содержание

Ягода боярышника при диабете 2
Можно ли боярышник при диабете?
Состав и полезные свойства
Противопоказания и побочные эффекты
Рецепты при диабете
Боярышник с шиповником при сахарном диабете

Ягода боярышника при диабете 2

1. Гусалова М.И. Изучение химического состава плодов боярышника / М.И. Гусалова, А.В. Хвелевская, С.К. Черчесова // Известия городского государственного аграрного университета. – Т.56. – С. 111 – 115. — №2. – 2019.

2. Куркин В.А. Изучение фармакологической активности препаратов плодов боярышника мягковатого / В.А. Куркин, Е.Н. Зайцев, О.Е. Правдивцева, А.В. Куркина, В.В. Стеняева // Наука и инновации в медиине. – С.69 – 72. – Т.4. — №3. – 2019.

3. Кожинов А.С. Новый способ лечения сахарного диабета / А.С. Кожинов // Наука, образование и инновации. – С. 147 – 149. – Сб. статей. – 2016.

4. Мельникова О.Г. Британское проспективное исследование сахарного диабета (UKPDS) – результаты 30-летнего наблюдения больных сахарным диабетом 2 типа / О.Г. Мельникова // Сахарный диабет. – Москва. – С. 91 – 92. – №4. – 2008.

5. Петрова А.В. Продолжительность жизни и отдаленная выживаемость пациентов с сахарным диабетом 2 типа по данным регистра сахарного диабета и влияние на нее течения сахарного диабета и сопутствующих факторов / А.В. Петрова, Л.Г. Стронгин, Н.Ю. Тарадайко // Сборник тезисов VIII (XXVI) национального конгресса эндокринологов с международным участием «Персонализированная медицина и практическое здоровье». – С. 74 – 75. – 2019.

Введение. За последнее столетие отмечается значительное распространение сахарного диабета и в основном — 2 типа. Как отмечают ученые мира рост распространенности сахарного диабета (СД) 2 типа приобрел характер «неинфекционной эпидемии» и по данным экспертов ВОЗ к 2025 г. количество заболевших может достичь 380 млн. В структуре заболеваемости СД 2 типа стал составлять 85-90% от всех случаев диабета. Необходимо также отметить, что данное заболевание выводит его на 3-е место по причинам летальности после сердечно-сосудистых заболеваний и онкологической патологии.

Целью настоящего исследования является изучения влияния плодов боярышника на уровень глюкозы в крови у людей с сахарным диабетом второго типа.

Для достижения цели, необходимо решить ряд задач:

1) Сбор плодов боярышника на дачном участке, обработка и заморозка ягод;

2) Приготовления отвара из ягод боярышника;

3) Производить замер глюкозы в крови у участников эксперимента;

4) Методом обзора научной литературы изучить особенности сахарного диабета второго типа;

5) Методом обзора научной литературы выявить полезные свойства плодов боярышника.

Обзор литературы. Сахарный диабет – это группа заболеваний, проявляющихся гипергликемией. Гипергликемия, чем бы она ни была вызвана, со временем неизбежно приводит к необратимым повреждениям тканей. Основная задача лечения сахарного диабета любой этиологии – нормализация уровня глюкозы крови.

СД-2 является многофакторным заболеванием с наследственной предрасположенностью. Распростроненность по СД-2 у однояйцевых близнецов достигает 80 % и более. Большинство пациентов с СД-2 указывают на наличие СД-2 у ближайших родственников; при наличии СД-2 у одного из родителей вероятность его развития у потомка на протяжении жизни составляет 40 %.

Читайте также: Сушеная_малина_при_кашле

Клиническая картина 2 типа диабета не настолько ярка, как при 1 типе. Часто болезнь обнаруживается случайно, при обследовании по другому поводу.

Тем не менее, на некоторые состояния следует обратить особое внимание.

В крови много лишней глюкозы. И почки стараются вывести ее. Поэтому работают очень активно. В результате человек часто ходит в туалет. Даже ночью он чувствует позывы к мочеиспусканию не один раз.

Другая неприятная сторона данного процесса – сильная жажда. Организму нужно восполнить потерянную жидкость, о чем и сигнализирует головной мозг.

Резкое увеличение или уменьшение количества сахара в крови провоцирует мучительный голод. Низкая чувствительность клеток тела к инсулину приводит к недостаточному усвоению глюкозы. А это вещество необходимо для нормального функционирования органов и систем. Вот мозг и требует глюкозу, снова и снова. Пациент испытывает голод.

Резкие скачки концентрации сахара в крови неблагоприятно сказываются на самочувствии человека и способны вызвать негативные последствия заболевания. В некоторых случаях они могут приводить к коме.

Гипогликемия — состояние, для которого характерно резкое понижение уровня сахара в крови.

Если не купировать приступ в самом начале, у диабетика может развиться гипогликемическая кома.

Гипогликемическая кома при сахарном диабете развивается у 50% больных, пребывающих в состоянии гипогликемии, если им не оказана своевременная первая помощь.

Гипергликемия – высокое содержание сахара в крови, вызванное невозможностью организма утилизировать глюкозу должным образом. Такое состояние является хроническим, гипергликемия связана с пониженной чувствительностью клеток к инсулину и, иногда, с недостаточной выработкой собственного инсулина.

Боя́рышник — род листопадных, редко полувечнозелёных высоких кустарников или небольших деревьев, относящихся к семейству Розовые.

Широко используется как декоративное и лекарственное растение. Плоды употребляются в пищу. Медонос.

Состав боярышника сложный и разнообразный, при этом, он полностью не изучен до сих пор. Считается, что растение максимально полезно ввиду наличия в нем флавоноидов и полифенолов.

Методы исследования.

Необходимое оборудование: глюкометр «Акку-Чек Актив»; тест полоски для определения уровня глюкозы; ланцеты для произведения прокола; спиртовые салфетки; стерильные перчатки; халат.

Для приготовления отвара: дистиллированная вода; плоды боярышника; столовая ложка; кастрюля; воронка; бутылочки 0,2 л; бумага для этикеток; шариковая ручка; скотч.

Основная часть.

Дата начала эксперимента: 17 февраля 2020 год.

Дата окончания эксперимента: 9 марта 2020 год.

В нашем эксперименте приняло участие 5 человек, возрастом от 55 до 75 лет. Участие в нашем эксперименте происходило на добровольной основе. У каждого участника было взято согласие на инвазивное вмешательство и обработку персональных данных (согласие на процедуру и обработку персональных данных находится в приложении 1). Каждый участник имеет диагноз «сахарный диабет второго типа», который поставил им лечащий врач. Также, они получили консультацию от лечащего врача, на отсутствие противопоказаний к применению отвара боярышника. Пожизненно, эти люди соблюдают строго предписанное диету (стол №9), по причине их диагноза. Измерение уровня глюкозы участники производят ежедневно.

В сентябре, мною было собрано 2 кг плодов боярышника. Далее, я перешла к обработке ягод. Все ягоды были тщательно вымыты, удалены остатки листьев. После полного высушивания, плоды поместили в морозильную камеру.

Для приготовления отвара мы использовали одну столовую ложку плодов боярышника на 1 литр воды. Далее, отправили наш отвар на огонь, и кипятили 30 минут. После, я оставила отвар до достижения им комнатной температуры. Затем, разлила отвар по заранее приготовленным бутылочкам.

Из бумаги, мною были вырезаны этикетки, где была указана дата изготовления, название и срок годности приготовленного отвара из ягод боярышника.

В день начала эксперимента, я посетила каждого участника в сопровождении медицинской сестры, которая контролировала проведение манипуляции. Каждому участнику эксперимента, я рассказала о ходе процедуры, и вместе с медицинской сестрой ответила на интересующие вопросы участников. Перед проведением манипуляции, я тщательно мыла руки, соблюла правила асептики и антисептики, надевала чистый медицинский халат, стерильные перчатки.

Каждому участнику эксперимента по понедельникам, средам и пятница я привозила по одной бутылочки 0,2 л отвара. Каждой воскресенье я делала измерение уровня глюкозы в крови у участников. Результаты измерения уровня глюкозы в первый и последний день эксперимента представлены в таблице 1.

Таблице 1 – уровень глюкозы в день начала и в день завершения эксперимента

Уровень глюкозы в крови (моль/л)

Источник

Можно ли боярышник при диабете?

В официальной и народной медицине пользуется популярностью боярышник при диабете. Растение богато полезными веществами, благодаря чему укрепляет иммунитет, препятствует образованию атеросклероза и нормализует уровень глюкозы в крови. Но как любой лекарственный препарат боярышник можно применять не всем, потому при излечении им сахарного диабета следует проконсультироваться с врачом.

Состав и полезные свойства

В медицине в основном применяются плоды боярышника или глода — красные круглые ягоды. Их употребляют в свежие и сушеные. Из ягод готовят настои, отвары, чай, компоты, варенье и джемы. Высушенные плоды измельчают до порошкообразного состояния и готовят чай или добавляют в сдобу. При диабете боярышник полезен быстрым и эффективным снижением сахара в крови. Для диабетиков второго типа (инсулиннезависимых) боярышник полезен благодаря своему составу, который приведен в таблице.

Компонент	Полезные свойства
Флавоноиды	Укрепляют сосуды
Флавоноиды	Предотвращают образование атеросклеротических бляшек
Гликозиды	Нормализуют работу сердца
Пектин	Нормализует обмен веществ и работу желудочно-кишечного тракта
Пектин	Обладает противовоспалительным свойством при поражениях кожи язвами на фоне СД
Органические кислоты	Улучшают работу поджелудочной железы и пищеварительной системы
Органические кислоты	Регулируют кислотно-щелочной баланс организма
Витамины А, С, Р, Е	Укрепляют иммунитет
	Участвуют в регенерации кожи при образовании трофических язв при диабете
	Регулируют обменные процессы
Холин	При диабете помогает от ожирения и язв
Холин	Улучшает работу головного мозга при диабете

Вернуться к оглавлению

Противопоказания и побочные эффекты

Несмотря на большую пользу боярышника, перед употреблением нужно посоветоваться с врачом. При диабете могут возникать сопутствующие недуги, при которых прием боярышника становится невозможным. Не рекомендуется принимать лекарственные препараты с растением бесконтрольно и в большом количестве. Это чревато нарушениями работы сердца, снижением давления, возникновению колик в кишечнике. Также глод не должен заменять лекарственную терапию. Нельзя принимать боярышник при сахарном диабете 2 типа людям, у которых есть такие сопутствующие заболевания или физиологические состояния:

Побочные эффекты у диабетиков:

гипотония;
расстройство стула;
упадок сил и сонливость.
аллергические кожные высыпания.

Рецепты при диабете

Приготовленные неспиртовые отвары и сборы с боярышником при диабете следует хранить не более 48 часов, иначе теряются полезные свойства растения.

Чай. Для приготовления напитка применяют высушенные цветки или ягоды боярышника. Нужно взять 15—20 грамм глода, залить кипящей водой, настоять, дать остыть, процедить через марлю или ситечко. Употреблять по полстакана трижды в день.
Сбор. Для приготовления берутся цветки боярышника и ромашки, травы пустырника и сушеницы. Сухую смесь заливают кипящей водой и настаивают в течение получаса. Употребляют небольшими порциями на протяжении дня.
Отвар. Нужно взять ягоды боярышника, залить их холодной водой и вскипятить. Кипятить 15 минут. Затем отвар процеживается и добавляется теплая вода. Пить по столовой ложке трижды в сутки.
Настойка. Используются цветки, листья или ягоды. Сырье заливается водкой или пищевым спиртом до полного покрытия. Смесь настаивают в прохладном темном месте в течение 30-ти дней при регулярном взбалтывании. Затем употреблять по 0,5 столовой ложки, месяц с перерывом на неделю.