Ягода_барбарис_на_урале

Выращивание барбариса на Западном Урале

Барбарис обыкновенный — кустарник высотою 2—4,5 м. Стебли желтоватого и серого цвета, колючие. Листья эллиптические, обратнояйцевидные, с коротким черешком, длиною до 4 см. Цветки светло-желтые, собраны в кисти по 15—25 цветков, обоеполые, самобесплодные, опыляются насекомыми. Плод — ягода длиною 10—12 мм, массой 0,1—0,3 г, ярко-красной окраски. Ягоды барбариса содержат до 6,5% органических кислот, до 150 мг/100 г витамина С, от 250 до 750 мг/100 г витамина Р, 10—75 мг/100 г алкалоидов, имеются в небольших количествах витамины Е, А и др.

Зеленые плоды ядовиты, но при дозревании ядовитые свойства теряются. Алкалоиды барбариса используют при лечении печени. Для этого достаточно 50 г плодов, например, барбариса Тунберга, чтобы обеспечить суточную лечебную дозу, а 10—15% достаточно для профилактики.

В народной медицине барбарис используют как желчегонное и мочегонное средство, при колите, цинге, подагре, ревматизме, расстройствах пищеварения, язвенной болезни и др.

Плоды барбариса используют также для приготовления варенья, сиропов, кваса, настоек, фруктовой воды; сок — для приготовления красных чернил; древесину — в столярном деле.

Барбарис обыкновенный, заслуживает внимания как декоративная и ягодная культура. Особенно декоративен барбарис обыкновенный темно-пурпуровый. Размножают семенами, которые требуют 4-месячной стратификации, черенками, делением куста и отводками. Высаживают его в саду так же, как смородину по схеме 2X1 м.

Лучшее место для посадки — участок перед домиком на фоне газона или в рядах с ягодными кустарниками.

Барбарис — малораспространенная в садах культура. Плодопитомническим совхозам зоны следует начать массовое размножение барбариса, что позволит каждому садоводу посадить 2—3 растения этой высоко декоративной и полезной культуры.

Источник: Ягодные культуры Уральского сада. под ред. Л.А. Ежова. Пермский сельскохозяйственный институт. Пермь. 1992

Источник

Вырастут ли ягоды годжи и барбарис на Урале в Свердловской области?

Вопрос от нашей подписчицы Ольги:
Вырастут ли на моем участке ягоды годжи и барбарис? Живу на Урале, в Свердловской области. Зимой бывают перепады температур от +2 до -35.

Ягоды Годжи это паслен, поэтому у нас паслен зимует, хотя температура понижается до -32.
Барбарисы хорошо (прилично) зимуют при -20-25 и при понижении температуры до -32-35, но 10-15 дней. Главное это наличие снега, если холодно можно засыпать снегом кусты.
И скорее всего у Вас будут погибать зимой: цельнокрайний, продолговатый, шаровидноплодный (это виды из средней Азиии).
Барбарис амурский будет подмерзать, но за лето восстановиться.

Барбарис обыкновенный хорош, но он огромный до 3 м, зато ягоды вкусные и много.
Albo-variegata Кустарник высотой до 1,5 м. Каждый лист с белыми пятнами и полосками. На этом фоне контрастно выделяются красные плоды.
Aureo-marginata. Быстрорастущий кустарник, листья которого с золотистой каймой по краю и пятнами на поверхности. Очень красив также в период цветения и плодоношения, а необычный цвет листвы может вполне заменить цветение

Барбарис оттавский, очень красив и хорош. Его самые устойчивые формы Аурикома и Суперба.

Барбарис Тунберга, но у него обмерзают кончики побегов, которые не успели полностью одревеснеть. Придется обрезать каждую весну. У этого барбариса у Вас смогут расти только простые формы золотистая или краснолистная.

Если зимой много снега это хорошо.
Экспериментировать с другими не надо, будете огорчаться весной, после их гибели.

Думаю, вырастут. Ваш сосед, питомник Миролеевой из Артемовского предлагает 3 сорта годжи.
Вот цитата из их каталога:
» Годжи -и строго ботанически — дереза обыкновенная, именно ее выращивает наш питомник. Очень часто в России продают саженцы дерезы китайской, которая на большей территории вообще не зимует.
В нашем питомнике выращивается 6 сортов дерезы обыкновенной. В этом году предлагаем Вам 3 из них. Хочется обратить внимание на то, что эта уникальная культура имеет растянуты срок плодоношения: первые ягодки появляются уже в начале июля месяца, массовые сборы урожая проводятся в августе-октябре.
Основные приемы агротехники: размер посадочной ямы 50х50 см, дренаж 15 см- щебень, битый кирпич, на каждую посадочную яму нужно положить 80 граммов суперфосфота и 200 г печной золы.
Годжи дает поросль, поэтому рекомендуем ограничивать ее разрастание в стороны пластиковыми, металлическими или из другого материала кольцами, высотой не менее 20 см и диаметром 1 метр, тогда она бдет формировать очень декоративный, плотный куст.
В течении сезона рекомендуем сделать только две подкормки: первая в начале мая, 30 граммов мочевины на 1 ведро, вторая — в середине июня 40 граммов нитроаммофоски растворить в одном ведре воды. В середине октября внести в приствольный круг 100 граммов золы.
Обильно поливать можно только до начала июня месяца, в конце октября нужно все побеги подрезать на высоте 1,0 — 1,3 метра, чтобы растение хорошо подготовилось к зиме. Годжи хорошо зимует в наших условиях под укрытием из опила слоем 15-20 сантиметров.»

А вот и сорта: Биг Берри, Корен Биг, Свит Берри.
Поскольку этот питомник позиционирует себя, как самый северный на Урале, то в Свердловске годжи точно будет расти и зимовать.

Источник

Барбарис в Сибири и на Урале посадка и уход

Барбарис — красивый декоративный кустарник, популярный у обычных дачников и ландшафтных дизайнеров. Яркие краски барбариса, украсят ваш участок и превратят его в очаровательный зеленый уголок. Посадка и уход за кустарникам несложный и потребует от вас минимум времени. О том, как выращивать барбарис в условиях Сибири, читайте в этой статье. Итак.

Содержание статьи:

Описание растения

Рассмотрим, что из себя представляет кустарник — барбарис:

1. Относится растение к роду барбарисовых, который включает в себя огромное количество сортов и видов. Все они отличаются по внешнему виду и размеру.
2. Каждый сорт барбариса, различается по высоте. Самый распространенный кустарник — высотой до 30 см. Намного реже попадаются экземпляры, высота ветвей которых достигает трех метров.
3. Декоративность барбарису предают небольшие листочки, диаметром до 3-х см. Стебли густо усыпаны этими листочками. Плотная зеленая масса, выглядит очень красиво.
4. Листья у кустарника гладкие на ощупь. Цветовая палитра разнообразная — встречаются растения с листочками зеленого оттенка летом и красного осенью. У других сортов, летом красно-бурые листья, а осенью ярко-красные. Еще есть вариант — летом ярко-желтые, а осенью оранжевые.
5. Барбарис — колючий кустарник. Большое количество колючек одинакового размера, расположены в пучках. Располагаются у основания почек. В зависимости от конкретного сорта, бывают колючки твердые или мягкие.
6. Цветение в условиях Сибири и Урала, начинается в конце весны или даже в начале лета. Цветки небольшого размера с маленькими лепестками и несколькими нектарниками. У каждого сорта, свой цвет лепестков — встречаются цветы золотистого, желтого, оранжевого, белого или красного оттенка.
7. Растение — замечательный медонос. Во время цветения, пыльца источает вкусный и приятный аромат, привлекающий много пчел. В этот период, пчелы могут насобирать много меда.
8. Плоды барбариса созревают не раньше осени. Встречаются сорта с круглой или овальной формой плодов. Цвет ягод также разнообразный — красный, алый, бордовый, золотистый, белый или черный. На вкус ягоды горьковатые, сладкие или кислые. Встречаются сорта со съедобными или несъедобными ягодами.

Современные сорта барбариса, легко адаптируются к жаре или сильному холоду. Поэтому, растение несложно вырастить в условиях Сибири, где зимы продолжительные и слишком холодные.

Как сорт выбрать для северных регионов

Самое главный критерий для выбора — морозостойкость. Выбирают сорта и виды адаптированные к холодным зимам. Большой популярностью пользуется барбарис обыкновенный, тунберга и амурский.

Барбарис обыкновенный

Самый популярный вид для сурового климата Сибири. Кустарник достигает в высоту трех метров. Во время роста, формирует серо-бурые побеги с тройными колючками в длину до 2-х см. Листья у барбариса обыкновенного имеют серо-зеленый цвет снизу, а сверху темно-зеленый оттенок. Форма листочков продолговатая, листовая пластина пильчатая по краям и очень тонкая. Цветки маленькие, ярко желтого цвета. Ягоды созревают в конце лета, имеют ярко-красный оттенок. Этот вид хорошо переносит морозы до -35 градусов.

Рекомендуем обратить внимание на эти сорта барбариса обыкновенного: Атропурпуреа, Лютеа, Альба-вариегата.

Барбарис амурский

Этот вид распространен на территории Дальнего Востока. В природе растет по берегам рек, на лесных опушка и небольших склонах. Достаточно высокорослое растение — достигает 3.5 метров. Побеги серовато-зеленого оттенка с колючками до 2-х см. В летний период листья имеют серо-зеленый оттенок, а осенью приобретают рыжеватый цвет. Во время цветения, источает приятный аромат. Созревают ягоды поздно — в начале ноября.

Барбарис Тунберга для Сибири и Урала

Самый красивый из видов — декоративный кустарник, высотой до 1 метра. Используется лишь для украшения садовых участков, так как ягоды совершенно несъедобные. Побеги желтоватого оттенка растут строго горизонтально. Колючки твердые, длиной до 1 см. В летний период, листья имеют ярко-зеленый оттенок. В длину до 3-х см. В условиях сурового климата, в первые годы после посадки, рекомендуется укрывать кустарники на зиму. Этот вид имеет среднюю морозостойкость.

Самые популярные сорта барбариса Тунберга — Атропурпуреа и Годлен Ринг. Эти кустарники небольшого роста.

Требования к участку

Неприхотливому кустарнику нестрашны сильные морозы и порывы ветра. Растет он практически на любом месте. Но все же, рекомендуется подойти с ответственностью к выбору места для выращивания барбариса:

• Растение хорошо развивается в легкой полутени или на солнце. Сорта с яркой красной листвой, желательно высаживать на хорошо освещенное место. Барбарис с зелеными листочками растет в полутени.
• Корневая система чувствительна к застою влаги. Барбарису категорически не подходят участки, имеющие склонность к подтоплению. Может погибнуть растение, при выращивании на болоте или в низине.
• Барбарис любит нейтральную обыкновенную плодородную почву. Если на участке кислый грунт, проводят известкование. Рекомендуемый состав субстрата для кустарника: перегной или компост, садовая земля и 100 гр суперфосфата.

Посадка барбариса весной и осенью в Сибири

У садоводов, в первую очередь может возникнуть вопрос: когда сажать барбарис в открытый грунт? Рекомендуемое время — ранняя весна, до распускания почек. Осенью в сентябре, допустима высадка саженцев с закрытой корневой системой. Технология посадки:

1. За две недели до высадки саженцев, выкапываем посадочную яму размером 40x40x40 см. В качестве дренажа, насыпаем на дно слой песка. Плодородный грунт смешиваем с минеральными удобрениями (100 грамм суперфосфата) и засыпаем в яму;
2. Высаживая на участке несколько кустов, учитывают их взрослые размеры. Для создания живой изгороди, между растениями оставляют расстояние около 50 см;
3. Из посадочной ямы, убираем часть грунта и ставим саженец. Следим, чтобы корневая шейка была на уровне почвы. Засыпаем саженец землей и обильно поливаем водой;
4. Проводим обрезку. Срезаем верхние ветки, оставляя не более 5 почек. Обрезка после посадки, ускорит приживаемость растения на новом месте. Питание пойдет в корневую систему.

Полив и подкормки

Барбарис хорошо переносит недостаток влаги. Полив проводят лишь в жаркую, сухую погоду. На один куст необходимо 10 литров воды. Частота полива — 1 раз в 2 недели. В регулярном поливе лишь нуждаются молодые растения, посаженные весной. Их поливают один раз в неделю, до тех пор, пока они не укоренятся.

В момент посадки, вносится необходимое количество удобрений. В первые три года, в подкормке барбарис не нуждается. Лишь в дальнейшем подкармливают кусты мочевиной (30 г на 10 литров воды), один раз в 3 года. Чтобы получить вкусные ягоды, кроме мочевины, вносят фосфорно-калийные удобрения.

Читайте о том, как вырастить в условиях Сибири кустарники: будлея и спирея.

Обрезка барбариса

Каждый год, весной и осенью, проводят санитарную обрезку кустарника. Обязательно удаляют сухие, надломленные или больные ветки. После зимы, осматривают куст и срезают подмороженные побеги.

Для правильного формирования кроны, проводят обрезку высокорослых сортов. Начинают формировать куст со второго года после посадки. Обязательно срезают старые и кривые ветки. Оставляют молодые, растущие вверх побеги.

Карликовые виды барбариса, обходятся без формирующей обрезки. Лишь ежегодно проводят санитарную обрезку, удаляя поврежденные и надломленные ветки.

Подготовка с зиме

Независимо от морозостойкости сорта, молодые растения (до 5 лет) требуют укрытия. В условиях Сибири и Урала, укрывают даже взрослые кусты (декоративные виды). Закрывают барбарис на зиму тогда, когда установится стабильная минусовая температура.

В качестве укрывающего материал, используют лапник. Из длинных веток, вокруг растений делают шалаш и засыпают листвой. Снегом засыпают растения до самого верха. Снимают укрытие в середине весны.

Видео:

Источник