Ядовитая_ягода_семейства_пасленовых

Ядовитые пасленовые растения

Растения семейства паслёновых включают в себя множество видов как съедобных культур, так и дикорастущих ядовитых трав.

К первым можно отнести всеми известные своими вкусовыми качествами картофель, томаты, стручковый перец, баклажаны, физалис и пр. В состав других входят особые вещества – алкалоиды, способные вызывать сильные отравления и даже приводить к летальному исходу, если их доза окажется слишком высокой. Однако ядовитые растения могут приносить пользу. Они с успехом используются в фармацевтике для изготовления лекарств и различных добавок. В народной медицине используют отвары и настойки на их основе.

Красавка представляет собой род дикорастущих кустарников высотой до полутора метров. У неё одревесневший ствол, продолговатые листья и мощные корни. Цветёт красавка фиолетовыми цветками в виде колокольчиков, а плодами являются чёрные ягоды круглой формы. Но употреблять их в пищу нельзя. Всего несколько ягод способны убить даже крепкого здорового человека.

Волчья ягода

Волчья ягода – кустарник высотой до 2 метров с овальными вытянутыми листьями. Другие его названия: волчье лыко, волчеягодник, волчий плющ. Цветки растения напоминают соцветия сирени, а его ягоды имеют ярко-красный цвет. В пищу их употреблять ни в коем случае нельзя. Также не рекомендуется прикасаться к растению и даже вдыхать его запах, т.к. есть риск получения ожогов кожи и верхних дыхательных путей.

volche-liko

Белена черная

Белена чёрная представляет собой двулетний кустарник, достигающий в высоту 115 см. Он имеет неприятный запах и липкую поверхность с пушком. Цветы желто-фиолетовые, а плодами являются коробочки с большим количеством семян (до 500 штук). Растение полностью ядовито. При употреблении внутрь помимо явных признаков отравления, вызывает галлюцинации.

Читайте также:  Торт_со_свежей_ягодой_срок_хранения

Мандрагора является многолетним бесстебельным растением, которое представляет собой розетку листьев. Диаметр розетки может составлять 1-2 м и более. Корень мандрагоры разветвляется в процессе роста так, что становится похож на фигуру человека. Цветки этого растения бывают фиолетовыми, голубыми или бело-зелёными.

Мандрагора обладает психотропными свойствами. Входящий в состав её тканей скополамин способен вызывать галлюцинации.

Табак-однолетник

Табак-однолетник – травянистое растение с прямыми побегами от 20 до 90 см, узкими листьями и цветками, похожими на воронки. Их цвет может быть красным, белым, розовым, желтым и др. Цветки раскрываются после захода солнца, при этом их запах становится гораздо сильнее.

В корнях этого растения синтезируется алкалоид под названием никотин. В дальнейшем он накапливается в листве. В сухих листьях содержится 0,3-5 % никотина.

Белладонна является типичным представителем рода “красавка” семейства паслёновых. Во всех органах растения содержатся алкалоиды атропиновой группы. Отравление атропином может вызвать психические расстройства, выраженные изменением сознания, нарушением восприятия и мышления.

Произрастает белладонна преимущественно во влажных лесах Западной Украины, Крыма, Кавказа, Европы, Северной Африки.

Дурман вонючий

Цикл жизни растения составляет один год. Дурман может вырастать до 1,5 м в высоту. У этого травянистого растения прямые стебли, яйцевидные листья с зубчатыми краями. Воронкообразные белые цветки дурмана очень пахучи, источают сильный и тяжёлый запах. Плод представляет собой коробочку со створками, в которой находится около 5 г семян.

Дурман чрезвычайно ядовит из-за высокого содержания тропановых алкалоидов.

Паслен черный

Паслён чёрный – кустарник с прямым стеблем, вырастающим в высоту до 110 см. Цветёт паслен небольшими белыми цветками, собранными в соцветия по 3-8 штук. Цветение заканчивается появлением черных плодов-ягод. В незрелом состоянии они содержат ядовитый соланин. Также в них и других частях растения содержатся сапонины, оказывающие раздражающее действие на слизистые оболочки.

Читайте также:  Сколько_нужно_варить_грибной_бульон

Паслен сладко-горький

Этот вид паслёна представляет собой многолетний кустарник высотой от 30 до 180 см. Он даёт плоды в виде красных сладких ягод, с горьким привкусом. Отсюда и название.

Ядовитый соланин содержится в корнях, стеблях, листьях, плодах и семенах. Сладко-горький паслён используют как инсектицидное средство, для производства лекарственных препаратов и в декоративных целях.

Источник

Составлен топ-10 самых смертоносных ягод в российских лесах

В начале осени в лесах созревает множество ядовитых ягод, которые способны вызвать не только отравление, но и смерть. Ядовитые ягоды всегда яркие, привлекают детей, их легко спутать со съедобными. О том, каких растений остерегаться в средней полосе и что делать, если отравился, рассказала Лайфу кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры общей биологии и биоэкологии Государственного университета просвещения Татьяна Алексеева.

Первый в списке вороний глаз — травянистое растение с одиночными чёрными блестящими плодами, похожими на голубику или чернику. Ядовиты все части растения, предостерегла биолог.

«Волчеягодник обыкновенный (волчье лыко), похожий на облепиху. Только плоды у него не оранжевые, а красные. Растение также ядовито полностью, от соприкосновения с корой на коже появляются волдыри. Первые симптомы отравления — жжение во рту и носовой полости, отёк губ и лица», продолжила собеседница Лайфа.

Врач предупредила о риске получить «мягкие бочка» и выпирающий живот из-за ягод

Остерегаться стоит и бирючины, или волчьих ягод, а также ягод крушины ломкой — чёрные или тёмно-синие, они напоминают черёмуху, объяснила учёный. Также она назвала опасной жимолость лесную, которая похожа на красную смородину, но её ягоды располагаются попарно.

Сладковатые фиолетово-чёрные (иногда жёлтые) ягоды белладонны (из семейства паслёновых) похожи на мелкие вишни. Они содержат атропин, поэтому среди симптомов отравления белладонной — сухость во рту и расширение зрачков, сообщила кандидат наук.

Читайте также:  Шервудский_лес_некрасовский_район

«Паслён сладко-горький, похожий на маленькие перчики или очень мелкие помидоры. Ядовиты и листья, и ягоды, которые содержат алкалоид дулкамарин, по действию напоминающий атропин. Отравление паслёном красным также можно опознать по расширенным зрачкам», отметила доцент.

Диетолог назвал продукты, которые помогут справиться со стрессом

Также навредить здоровью могут воронец колосистый (чёрный) и воронец красноплодный. Их ягоды напоминают рябину красную или черноплодную, а также черёмуху. Все части растений ядовиты. Сок может вызывать ожоги. Имеют крайне неприятный запах, за который получили прозвище «вонючка».

Осторожность нужна и с ягодами бузины травяной, внешне похожими на черёмуху. В них содержится амигдалин, который в организме человека превращается в синильную кислоту. Считается, что токсичны именно незрелые плоды.

«Симптомы отравления ядовитыми ягодами в чём-то схожи — это головокружение, дезориентация, тошнота, рвота, боли в животе, иногда диарея, угнетение функции дыхания и центральной нервной системы, аритмия, тахикардия, слабость, судороги. Сильное отравление приводит к смерти», предупредила эксперт сельского хозяйства.

При отравлении у пострадавшего нужно немедленно вызвать рвоту, чтобы очистить желудок. Дать ему слабительное (но не в случае отравления волчеягодником) и сорбенты, например активированный уголь. Пару стаканов чистой воды или разведённой с солью (одна чайная ложка соли на 400 мл воды) или слабый раствор марганцовки. Также очень важно немедленно вызвать скорую помощь или доставить пострадавшего в ближайшее медицинское учреждение, подытожила Алексеева.

Источник

Оцените статью