Яблоня юннат описание сорта

Сорт яблони Юный натуралист

Юный натуралист, или Юннат — сорт яблони средне-осеннего срока созревания. Выведен Всероссийским НИИ селекции им. Мичурина И.В. в 1935 году путем скрещивания осеннего сорта Коричное полосатое и зимнего сорта Уэлси. Работы проводились под руководством выдающегося селекционера С.И. Исаева. В 1993 г занесен в Государственный реестр по Волго-Вятскому региону.

Яблоня в высоту достигает 3 — 4 м, скорость роста средняя. Крона округлой формы, густо облиственная, компактная, от большого урожая поникает. Ветви отходят от ствола практически под прямым углом.

Как правило, плодоносит на кольчатках. Может плодоносить на плодовых прутиках.

Кора дерева темно-коричневого цвета с бурым оттенком. Средней толщины побеги также имеют коричневый окрас, но на несколько тонов светлее коры дерева. Побеги слабоколенчатые, опушены слабо. Мелкие чечевички раскиданы редко.

Листья некрупные, в форме эллипса, коротко-заостренные. Темно-зеленый лист имеет матовую поверхность. Пластина слабовогнутая, с нижней стороны опушена. С возрастом дерева обратная сторона листьев покрывается более заметной опушкой. Форма края листа крупнопильчатая или пильчато-городчатая. Черешок средней толщины и средней длины. Жилкование резко выраженное, центральная жилка глубоко погружена в листовую пластину.

Прилистники у основания листа мелкие, ланцетовидные.

Яблоня Юный натуралист цветет в мае бело-розовыми крупными цветками. Сорт самоопыляемый.

Яблоня отличается высокой морозоустойчивостью. В самые суровые зимы наблюдалось лишь незначительное подмерзание, что не отразилось на урожайности. Сорт высокоустойчив к парше. Листья и плоды не поражаются паршей или поражаются незначительно даже в дождливые сезоны.

Деревья средних сроков плодоношения, первый урожай снимают с 5 — 7-летних яблонь. Урожайность наращивает постепенно. С возрастом урожайность значительно повышается, но становится нерегулярной (через год).

Яблоки Юный натуралист средних размеров (средняя масса — 130 г), достаточно однородные, плоскоокруглые, правильной формы. Поверхность плода гладкая, без воскового налета. Кожица средней плотности. Основной окрас плода — желто-зеленый, покровной окрас нарядный — ярко-красные размытые полосы по большей части плода. Подкожных точек мало, они слабозаметные, беловатого оттенка.

Тонкая плодоножка средней длины. Воронка неглубокая, со слабым ржавым налетом. Чашечка может быть закрытой или полуоткрытой. Блюдце средней ширины и средней глубины, бороздчатое. Подчашечная трубка короткой длины, имеет форму воронки. Семенное гнездо луковидное с полуоткрытыми семенными камерами. Семена темно-коричневого цвета средней величины.

Мякоть кремового цвета, нежная и сочная, средней плотности, мелкозернистая. Вкус яблока десертный кисло-сладкий. Оценен дегустаторами в 4,5 балла.

В плодах содержится сухого вещества 14%, титруемых кислот 0,55%, кислоты аскорбиновой — до 5 мг/100 г, сахаров — 9,6%, содержание сахара по отношению к кислоте — 17,5.

Плоды этого сорта готовы к съему в 20 числах сентября, потребительской зрелости достигают в начале октября. Яблоки подходят для употребления свежими до середины декабря.

Плоды имеют хорошую транспортабельность, пригодны для любого типа переработки.

Яблоня Юный натуралист рекомендована для промышленного выращивания.

Источник статьи: http://sortoved.ru/yablonya/sort-yabloni-yunyj-naturalist.html

Описание сорта яблони Юный натуралист и регионы выращивания, история селекции

Яблоко – этот плод известен тысячелетия, он кладезь витаминов и просто очень вкусный фрукт, который в России преданно любят и практически повсеместно выращивают. Существуют разные сорта яблонь, отличающиеся друг от друга плоды – каждый найдет для себя оптимальное угощение. Сорт яблони Юный натуралист выращивается в Средней Полосе, отлично плодоносит в Подмосковье, распространился до Волго-Вятского региона, подходит для промышленного выращивания.

Описание

Вырастающие до 4 метров в высоту яблони, имеют округлую густую крону с расположенными практически горизонтально к стволу ветвями, побеги светло-коричневые, кора темного цвета. Ветви никнут под тяжестью плодов.

Листья небольшие, темные, с прожилками, у взрослых деревьев они слегка опушены с изнаночной стороны.

Плоды – весом до 130 граммов, зеленовато-желтые, с ярким красным, слегка полосатым розливом. Хранятся до декабря, транспортируются без потери товарных качеств. Юный натуралист относится к средне-поздним сортам, урожай собирают в последней декаде сентября.

Согласно описанию, сортовое дерево приносит до 100 килограмм сочных, кисло-сладких яблок, которые хороши натуральными и отлично подходят для переработки (сушка, приготовление варенья и джемов, отжим сока). Яблоня сорта Юный натуралист – часто выбор фермеров, занимающихся садоводством.

История выведения сорта

Яблоня Юный натуралист является успехом российской селекции. Сорт был получен в 1935 году, коллективом Мичуринского научно-исследовательского института. Прародителями являются сорта: Уэлси зимний и осеннее Коричное полосатое, опытным скрещиванием получили Юный натуралист или Юннат, как еще называют эту яблоню. Руководил проектом Сергей Исаев.

Преимущества и недостатки

Саженцы следует покупать у проверенных поставщиков и обязательно проверять документы на растения при покупке.

К достоинствам этого сорта можно отнести:

• способность давать высокие урожаи;
• скорое начало плодоношения (уже на 3-4 год);
• устойчивость к холодам;
• практически не поражается паршой.

Именно эти качества сделали сорт Юный натуралист популярным среди садоводов. Недостатков немного: периодичность урожайности, что характерно для большинства яблоневых сортов, и измельчание фруктов при высоких урожаях. Чтобы этого избежать, проводят регулярную обрезку и не забывают удобрять дерево.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Юный натуралист относится к лучшим зимостойким сортам. Взрослой яблоне вполне по силам пережить достаточно суровую зиму. Юный натуралист хорошо растет и плодоносит в Средней Полосе и более северных регионах.

Она не подвержена заболеванию паршой, к недугам и вредителям, от которых нужно оберегать яблоньку, относятся:

1. Яблонный цветоед. Буро-коричневый жук повреждает яблоневые и грушевые деревья, поедая цвет и молодые листья. Способен полностью уничтожить урожай. Своевременная обрезка дерева, удаление сухой листвы и окапывание снижают вероятность распространения. Для защиты дерево опрыскивают инсектицидом (Аткара; Энжио 247 SC) в период, когда только начинают распускаться почки. При этом следует в точности соблюдать инструкцию производителя. Можно использовать защитные пояса.
2. Плодожорка. Вредитель уничтожает молодые яблочки изнутри, для борьбы с ним используются защитные пояса, бабочки отлавливаются с помощью растворов, дающих брожение (пиво, квас, компот) – они развешиваются на дереве и привлекают насекомых. В крайнем случае производится опрыскивание инсектицидами.
3. Пильщик – для борьбы с этим вредителем яблоню обрабатывают карбофосом.

Своевременное удаление сухих веток, обрезка коры, побелка стволов и окапывание деревьев – все это делается, чтобы яблони сохраняли здоровье и плодовитость.

Плодоношение и созревание

Плодоносить начинает на 3-4 год после посадки. Если дерево не удобрять, не ухаживать за саженцем после посадки, время ожидания плодов существенно увеличивается. Яблоня нуждается в дополнительном опылении. Для опыления подходят средние и поздние сорта. Зацветает в Средней Полосе в конце мая-июне.

Сбор урожая производят с последней декады сентября до начала октября. Собранный урожай хорошо хранится в сухом прохладном помещении до декабря. Яблоки для хранения следует перебрать и аккуратно сложить в ящики. Подойдет чистая и сухая деревянная или пластиковая тара.

Регионы распространения

Юннат покорил садоводов Подмосковья, захватил Ярославскую, Тульскую, Орловскую, Ивановскую область. С 1993 года содержится в Реестре сортов для районирования в Волго-Вятском регионе, благодаря своей морозоустойчивости.

Сегодня все большее распространение получает Юный натуралист на карликовом подвое. Такой яблоньке требуется меньше места (деревья сажают на расстоянии 1,5 метра друг от друга), урожай с 2-3 метрового дерева собирается без проблем и часто, даже без использования лестницы. Плоды с низкого дерева практически не осыпаются и, даже упав, не бьются и не теряют товарный вид. Поверхностное расположение корней позволяет высаживать небольшие деревья даже на участках с близким залеганием грунтовых вод.

К недостаткам относится необходимость сооружать деревцам дополнительные подпорки (из-за повышенной ломкости) и усиленно защищать яблони от вредителей.

При выборе саженца необходимо следить, чтобы сорт был районирован, а сам экземпляр имел хорошо развитые корешки и 4-5 веточек кроны.

Если за деревом правильно ухаживать, Юный натуралист отплатит высоким урожаем.

Источник статьи: http://dachamechty.ru/yablonya/yunyj-naturalist.html

Яблоня юннат описание сорта

Осенний сорт, получен во ВНИИС им. И. В. Мичурина от скрещивания сортов Коричное полосатое и Уэлси. Автор С. И. Исаев. С 1993 г. включен в Госреестр по Волго-Вятскому региону.

Дерево сильнорослое, с округлой, густой кроной. Плодоношение, главным образом, на кольчатках.

Побеги средней толщины, темно-коричневой окраски, слабоколенчатые, слабо опушенные. Чечевички немногочисленные, мелкие. Листья средней величины, эллиптические, коротко-заостренные. Поверхность листа матовая. Пластинка листа слабовогнутая, опушенная с нижней стороны. Край листа пильчато-городчатый или крупнопильчатый. Черешок средней длины и толщины. Прилистники мелкие, ланцетовидные.

Плоды (рис.) средней величины (масса 130 г), плоско-округлой формы, гладкие. Основная окраска кожицы зеленовато-желтая; покровная – в виде ярко-красных размытых полос, занимает более половины поверхности плода. Подкожные точки слабо заметные, немногочислен­ные. Плодоножка средней длины, тонкая. Воронка средней глубины или мелкая, слабо оржавленная. Чашечка закрытая или полуоткрытая. Блюдце средней глубины и ширины, бороздчатое. Подчашечная трубка короткая, воронковидная. Сердечко луковичное. Семенные камеры полуоткрытые. Семена средней величины, темно-коричневые.
Мякоть кремовая, сочная, нежная, кисло-сладкая, средней плотности. В плодах содержится: сухих веществ – 14,3%, сахаров – 9,6%, титруемых кислот – 0,55%, аскорбиновой кислоты – 4,9 мг/100г, отношение сахара к кислоте – 17,5.
Съемная зрелость наступает во второй декаде сентября, пот­ребительская – через две недели после съема. Срок потребления пло­дов в свежем виде заканчивается в середине декабря.
Плоды транспортабельны, пригодны для технической переработки: сухофрукты, соки, варенья и т. д.
Начинает плодоносить на 5-6 год после посадки в сад. Урожай­ность в первые годы плодоношения средняя, но выше, чем у Корич­ного полосатого. С возрастом нагрузка плодами заметно увеличива­ется, зато становится периодичной.

Деревья имеют высокую зимостой­кость, подмерзание отмечалось лишь после суровых зим в слабой сте­пени (1 балл).
Плоды и листья выделяются высокой устойчивостью к парше.

Достоинства сорта: сдержанный рост дерева, высокая урожайность, высокая устойчивость плодов и листьев к парше, высокая морозо­стойкость, красивый внешний вид и десертный вкус плодов.
Недостаток сорта: периодичность плодоношения.

Регионы, в которых данный сорт Яблоня , Юный натуралист , раскрывает на максимум все свои плодовые способности

Источник статьи: http://vniispk.ru/varieties/unyi-naturalist

Яблоня Юный натуралист

Яблоня Юный натуралист заслуженно оценена не только в России, но и за ее пределами за замечательный вкус и ценные полезные вещества – витамины, пектины и органические кислоты. Яблочки приводят в порядок ЖКТ, способствуют повышению аппетита и укреплению иммунитета.

Немного истории

Яблоня Юный натуралист: фото сорта

Выведение сорта яблони Юный натуралист проведено группой единомышленников-селекционеров Научно-исследовательского Всесоюзного Мичуринского института (руководитель группы – С. Исаев). Среднеплодный сорт яблони Юный натуралист получился через гибридизацию 2-х сортов: «Уэльс» и «Коричное полосатое».

Территория выращивания и культивации – Средняя часть РФ, Московская область.

Так как яблоня Юный натуралист обладает хорошей стойкостью к неблагоприятным условиям, его реально сажать и на севере страны.

Яблоня Юный натуралист: описание сорта

У промышленного сорта яблони Юный натуралист — средний период вызревания яблок.

К плюсам сорта можно отнести высокую стойкость к парше, отличную морозостойкость, ранний срок плодоношения (на 3-й или 4-й год) и высокую урожайность.

Минусы сорта – плодоносит периодически, мелковатые яблони на фоне обильного плодоношения.

Яблоня Юный натуралист самобесплодна, из-за этого по соседству необходимо посадить яблони-опылители. Подойдут яблони с осенним и зимним сроками созревания.

Цветение при умеренном климате начинается с середины мая до начала июня-месяца. Созревание плодов начинается с 15 сентября. Сорт обладает средней урожайностью, зрелая яблоня дает до 100 кг. По вкусу яблоки Юный натуралист – кисло-сладкие, с сочной неплотной мякотью. Оценка дегустации по 5-тибальной шкале – 4,6.

Если выделить для хранения яблок Юный натуралист прохладное помещение, то их можно сохранить до календарной зимы. Сорт хорошо транспортируется, отлично перерабатывается (сок, повидло, сухой компот).

Яблоня Юный натуралист: характеристика сорта

Яблоки Юный натуралист: фото сорта

• У среднерослых яблонь Юный натуралист, достигающих в высоту 3-4 метра, ежегодный прирост – до полуметра. На закругленной кроне – густая листва на почти горизонтальных ветках. Если деревце хорошо плодоносит, то ветви становятся поникающими.
• Цвет побегов – светло-коричневый, имеется слабая опушенность.
• Листья – с крупно-пильчатыми или пильчато-городчатыми краями, заостренные. Цвет – темно-зеленый, матовый. На поверхности листьев – выраженное жилкование.
• Форма яблок Юный натуралист – округлая, верхушка уплощенная. Вес яблока достигает в среднем 135-ти граммов. Плоды – с зеленовато-желтой кожицей с частичными красными пятнами и яркими полосами.

Яблоня Юный натуралист: посадка и уход

О посадке саженца яблони Юный натуралист

Место для яблони Юный натуралист должно быть защищено от ветров, солнечное и с обильным поливом. Подходящая схема для посадки – 4 на 4 метра.

Благоприятное время для посадки – ранняя весна (до того, как набухают почки) или середина осени (чтобы саженец окреп до первых морозов).

Важное условие для выбора места посадки – залегание грунтовой воды. Если залегание близкое – до полутора метров, то корневая система яблони может загнивать. Это может привести даже к гибели растения. Для яблони должна быть обеспечена плодородная земля и хорошая аэрация.

Если у вас глинистая почва, то в нее добавляют песка, торфа или перегноя. Для песчаных и бедных почв вместе с торфом и перегноем добавляют калий содержащие удобрения.

За полторы недели до посадки готовят ямки (глубина – 0,8 м, диаметр – 1 м).

Снимается верхняя плодородная часть почвы и на время откладывается. Из нее формируется холм внутри ямки: он должен занимать примерно треть от всего объема. Другую часть почвы смешивают с перегноем (ведро на 1 дерево), калийным суперфосфатом (1 стакан на 1 дерево), золой (она возьмет на себя лишнюю кислоту).

Устанавливают деревце в ямку, аккуратно распределив корешки. При засыпании почвенной смеси корневую шейку оставляют над поверхностью почвы на 5-7 сантиметров. Далее производят полив (2-3 ведра на 1 дерево).

Как правильно обрезать яблоню сорта Юный натуралист?

Важность правильной обрезки нельзя переоценить. С ее помощью можно победить периодичность плодоношения, улучшить вкус яблок и их вес, повысить стойкость растения к различным заболеваниям.

В первый весенний сезон для яблони Юный натуралист необходима формирующая обрезка, при которой ветви укорачиваются на треть. Длина центрального проводника при этом по сравнению с остальными ветвями должна быть больше на 20-25 см.

С помощью ежегодной весенней обрезки вы поможете яблони в регулярном плодоношении. Конечно же, при обрезке нужна «золотая» середина: если обрезать и проредить крону недостаточно, то урожай будет ранним; при чрезмерном прореживании и укорачивании ветвей молодого дерева задержка плодоношения может достигать до 2-х лет.

Молодые побеги следует оставлять самые крепкие, идущие вверх, от кривых и слабых избавляются. Следует научиться отличать волчок от сильных побегов (его обязательно удаляют).

В итоге сформированная яблоня должна состоять из трех-четырех ярусов ветвей.

Как правильно подкормить и полить

Молодые саженцы яблони Юный натуралист требуют обычно особого ухода в течение нескольких сезонов:

• регулярный полив (примерно раза в месяц достаточно, при засушливой погоде – до 5 раз в месяц и чуть чаще в периоды формирования бутонов и плодов);
• удаление сорняков;
• регулярная подкормка, чтобы был отличный рост и обильный урожай.

Отдельно расскажем о подкормке молодых деревьев и зрелых, дающих урожаи.

О подкормке молодых деревьев

• Корневую подкормку с помощью мочевины (2 столовых ложки на 10 литров воды) проводят ранней весной.
• В мае-июне необходима внекорневая подкормка гуматом натрия.
• В сентябре требуются калийно-фосфорные удобрения (2 столовые ложки на 10 литров воды).

О подкормке зрелых яблонь

После 15-го апреля под яблоню необходимо внести мочевину (полкилограмма).

Когда яблоня сорта Юный натуралист зацветет, ей для подкормки потребуется жидкая смесь из:

• суперфосфат (100 г);
• сернокислый калий (80 г);
• мочевина (50 г);
• вода (20 литров).

Все настаивают в течение семи дней.

В начале формирования плодов яблоне необходим полив с помощью раствора:

• нитрофоска (100 г);
• сухой гумат натрия (2 г);
• 20 литров воды.

После сбора урожая яблоням Юный натуралист нужно внести немного перегноя (300 г), серно-кислого калия (300 г) и суперфосфата (300 г).

Азотные удобрения вносят до середины июля, благодаря чему дерево окрепнет до первых морозов.

О заболеваниях и вредных насекомых

Яблоня Юный натуралист: фото сорта

У яблони Юный натуралист стойкий иммунитет к парше. Однако, некоторые другие вредители могут нанести яблоне существенный вред.

• При нападении яблонного цветоеда почки на яблони покрываются каплями, и не происходит распускания цветов и листьев. В качестве лечения используют опрыскивание Дилоксом (0,2-процентный раствор), в тот период, когда распускаются почки.
• При нападении яблонного плодового пилильщика яблоневые сады подвергаются серьезной угрозе (повреждение завязей). В качестве лечения накануне цветения дерева его обрабатывают при помощи карбофоса.
• При нападении яблонной плодожорки яблоки повреждаются нашествием гусениц. Плоды не вызревают, а падают на землю. При крупных нападениях этого вредителя могут быть испорчены до 90 процентов яблок. Основной метод профилактики и лечения от плодожорки – очищение коры весной, весеннее обрабатывание яблонь лечебной смесью (арсенат кальция и известь).

Своевременная профилактика и забота о яблонях с соблюдением агротехнических правил помогут миновать болезни и нашествия вредных насекомых в яблоневых садах.

Яблоки Юный натуралист и карликовый подвой

В последние годы особо популярны яблони карликового (2 м) и полукарликового (3 м) подвоя. Расскажем о преимуществах таких плодовых деревьев:

• поверхностный рост корней (в связи с этим, при посадке можно не обращать внимание на расположение грунтовой воды);
• деревья можно сажать с высокой плотностью (экономия места);
• сбор урожая и уход – без лишних усилий;
• молодые полукарликовые деревья растут также быстро, что и сильнорослые, с постепенным ослабеванием (это указывает на улучшение характеристик сорта).

Последующие годы, особенно при хорошем плодоношении, дерево необходимо хорошо обрезать. Это увеличит срок жизни дерева и его урожай, положительно скажется на размере плодов.

Яблоня Юный натуралист: отзывы садоводов

Яблоня Юный натуралист: видео о сорте

• Ростислав Вадимович: «Долгое время я выбирал сорт яблок для своего сада. Ознакомившись с описанием, фотографиями и видео, выбрал Юный натуралист. Рядом с нашим городом есть большой промсад, где яблони усыпные. Выяснилось, что это яблоня Юный натуралист. Я расспрашивал у местных про эти яблони. Они прекрасно зимуют, хорошо хранятся, стойкие к болезням. По вкусу яблоки Юный натуралист отличные! Короче, я посадил их у себя, и в этом году снял первый урожай. Советую и вам!»
• Александра Семеновна: «Моей яблоне Юный натуралист уже 10 лет. Я довольна и обильными урожаями, и вкусными яблоками. Урожай снимаю не каждый год, через 1 год, но мы начали делать обрезку каждую весну и хорошо подкармливать. Сорт неболезненный. Из плодов делаю сок, варенье, сушу компот. Надеюсь после обрезки на ежегодный урожай. Рекомендую».
• Павел Константинович: «Яблоню Юный натуралист я знаю с детских лет, могу отличить по его кисло-сладкому вкусу. У себя на приусадебном участке посадил его 5 лет назад. Несмотря на молодой возраст. Яблоня дает отличный урожай. Низкие температуры переносит хорошо, парши не боится, постоянно увеличивается в размере. Яблоню Юный натуралист люблю не только я, но и все мои домочадцы».

Если внимательно относиться к агротехническим правилам и соблюдать их, яблоня Юный натуралист отблагодарит вас душистыми, сочными и яркими яблочками. При выборе саженцев лучше не прибегать к случайным продавцам. Также яблони Юный натуралист должны быть районированными для конкретного региона, зимостойкими, с 5-ю веточками на каждой кроне и с развитой корневой системой».

Источник статьи: http://ogorodnash.ru/yablonya-yunyj-naturalist/