Яблоня ягодная по латыни

Яблоня ягодная

Международное научное название

Я́блоня я́годная, или яблоня сибирская ягодная (лат. Malus baccata ) — листопадное дерево, вид рода Яблоня ( Malus ) семейства Розовые ( Rosaceae ). Очень мелкоплодный вид (плоды до 1 см диаметром) с несколькими разновидностями, имеющими некоторые морфологические различия и различные ареалы. Самый зимостойкий в мире вид яблони, выдерживает морозы до минус 56 градусов, растёт в Бурятии [2] .

Разновидности

Яблоня ягодная имеет следующие разновидности [3] :

• Malus baccata var. baccata (синонимы: Malus baccata var. sibirica C. K. Schneid. , Malus pallasiana Juz. , Malus sibirica (Maxim.) Kom. .) — Яблоня сибирская или Яблоня Палласа. Ранее считалась отдельным видом. В диком виде произрастает в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке, а также в Монголии, Китае и Корее.
• Malus baccata var. daochengensis (C.L.Li) Ponomar. — растёт в Китае.
• Malus baccata var. himalaica (Maxim.) C.K.Schneid. (синоним: Malus rockii Rehder ) — Ранее выделялась в отдельный вид. Растёт в Китае, Бутане, Индии, Непале.
• Malus baccata var. jinxianensis (J.Q.Deng & J.Y.Hong) Ponomar. — растёт в Китае.
• Malus baccata var. xiaojinensis (M.H.Cheng & N.G.Jiang) Ponomar. — растёт в Китае.

Применение

Некоторые из разновидностей применяются в озеленении и полезащитных лесополосах. Сибирки отличаются неприхотливостью, высокой урожайностью, низкорослостью, однако хозяйственно-ценных сортов на основе одной лишь только сибирской яблони, без привлечения в скрещивания крупноплодных форм других видов, до настоящего времени не выделено [4] .

Яблоня сибирская используется также в селекции морозостойких мелкоплодных сортов — кребов [5] .

С хозяйственной точки зрения формы сибирок нашли широкое применение как вегетативно размножаемые подвои для более ценных сортов яблони, выращиваемых в суровых климатических условиях [4] .

Главным признаком принадлежности какой-либо формы к яблоне ягодной, является опадающая по мере созревания плода чашечка, которая у всех остальных многочисленных видов яблони сохраняется в виде чашелистиков [4] .

Примечания

1. ↑ Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
2. ↑Дадыкин В. Алтайская жар-птица // Наука и жизнь. — 2017. — № 3. — С. 106—111. — URL: http://www.nkj.ru/archive/articles/30846/
3. ↑ Данные о разновидностях яблони ягодной приведены по данным Germplasm Resources Information Network (GRIN)
4. ↑ 123Воробьёв Б.Райки, ранетки, китайки и другие. sadincentr.ru. Проверено 4 июля 2014.
5. ↑Станков С. С., Талиев В. И. Определитель высших растений Европейской части СССР. — Издание 2-е, испр. и доп.. — М. : Советская наука, 1957. — С. 246.

Что такое wiki2.info Вики является главным информационным ресурсом в интернете. Она открыта для любого пользователя. Вики это библиотека, которая является общественной и многоязычной.

Основа этой страницы находится в Википедии. Текст доступен по лицензии CC BY-SA 3.0 Unported License.

Wikipedia® — зарегистрированный товарный знак организации Wikimedia Foundation, Inc. wiki2.info является независимой компанией и не аффилирована с Фондом Викимедиа (Wikimedia Foundation).

Источник статьи: http://wiki2.info/%D0%AF%D0%B1%D0%BB%D0%BE%D0%BD%D1%8F_%D1%8F%D0%B3%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D0%B0%D1%8F

Яблоня Ягодная: особенности сорта и ухода

Цвет	Красные
Сезон созревания	Летние , Осенние
Размер яблок	Мелкие
Вкус	Кисло-сладкий , Вяжущий
Тип кроны	Высокое дерево
Лежкость	Низкая лежкость
Применение	На переработку
Зимостойкость	Высокая зимостойкость
Возраст плодоношения	До 5 лет

История происхождения и регионы произрастания

Регионы произрастания

• Сибирь.
• Дальний Восток.
• Урал.
• Приморский край.
• Средняя полоса.
• Северо-западные регионы.
• Юг страны.

Происхождение

Досконально историю происхождения яблони Ягодная или как ее еще называют сибирская Ягодная или Плодово-ягодная, не знает никто. Это сорт стихийной селекции, который принято относить к дичкам. Предположительно, родиной культуры был Китай или Корея, откуда растение постепенно «перебралось» в более северные регионы. Она имеет очень много разновидностей и подвидов.

Описание сорта Ягодная

Если искать яблони, наиболее стойкие у суровым сибирским зимам, то сорт Ягодная может стать настоящим эталоном. Это зимостойкое, практически невосприимчивое к любым погодным перипетиям дерево, выглядит декоративно и необычно. Красива яблоня не только в период цветения, но во время поспевания плодов, когда с ее веток свисают яркие, красно-багряные гирлянды мелких яблочек.

Фрукты на дереве вырастают мелкие, да и большими урожаями древо не славится. К промышленному выращиванию сорт не применим, рекомендуется для небольших придомовых территорий в качестве ландшафтного декора, но варенье, джемы, компоты и прочие блюда из фруктов получаются вкусными и необычными.

Яблоки: как они выглядят

Плоды сорта Ягодная очень мелкого размера. Они вырастают максимально до 1-2 сантиметров в диаметре, при этом вес их едва достигает 5-15 граммов. Они гладкие, в основном симметричные, глянцевые, основной цвет зеленый, но по мере созревания становится желтоватым, ярко-желтым или золотистым. Покровный румянец на плодах плотный, размыто-пятнистый, может быть сплошным, красного, красновато-розового, малинового, пурпурного или карминного оттенка. Подкожные точки очень мелкие, сероватые, на поверхности практически не просматриваются.

Мякоть сильно плотная и малосочная, мелкозернистая, твердая, ее сложно откусить и тяжело жевать. Может иметь желтовато-кремовый или розоватый оттенок, а также сильный терпкий аромат. Вкус считается деревянистым, вяжущим, больше кислым, но с некоторым сладким подтоном в послевкусии. Яблоки считаются непригодными для употребления в свежем виде, дегустационной оценки не имеют.

Яблоня Ягодная: характеристики

Крона и корневая система

Согласно справочникам, дерево относится к высокрослым (третья величина), а это означает, что оно может с легкостью достичь высоты в 8-10 метров. Однако на деле оказывается, что настолько большими яблони вырастают редко, а в большинстве случаев едва достигают 2-3, иногда в благоприятных условиях 4-6. Крона растопыренная, округлая или округло-овальная, с годами становится широкоовальной, пониклой и плакучей. Выглядит дерево экзотично, напоминает японский бонсай со своими гнутыми, коленчатыми и извивающимися ветками, покрытыми коричнево-серой, серо-зеленой или буро-зеленой корой.

Листья крупные, ланцетные, овально-вытянутые, длиннозаостренные. Они кожистые, очень плотные и блестящие, с пильчато-городчатым, зазубренным краем. Оттенок листовой пластины может колебаться от обычного зеленого, до насыщено-зеленого, изумрудного или красноватого. Корневая система может быть стержневой или мочковатой, она сильно углублена, хорошо удерживает дерево в почве, к поиску воды и питательных веществ приспособлена.

Урожайность и опыление

Сорт нельзя отнести ни к какой группе урожайности, потому, что он не выращивается для съема плодов. Используют это дерево исключительно в декоративных целях, хотя фрукты можно применять в кулинарии, они придадут блюдам пикантности.

С одного взрослого дерева сорта Ягодная средней высоты за сезон обычно снимают не больше 8-15 килограммов мелких, но красивых плодов. Из них можно делать варенье, добавлять их в компоты, джемы, соки.

Ягодная совершенно самоплодна, а это значит, что в посторонних опылителях она совсем не нуждается. Вне зависимости от их наличия, яблоня расцветет и даст стабильно высокий урожай крохотных, больше напоминающих вишни, яблок.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Растения проявляют крайнюю степень устойчивости к низким температурам, их резким скачкам и перепадам. Сорт может произрастать в крайне суровых условиях, к примеру, в Бурятии и Приморском крае, не погибая при температурах до -52-56°С. При правильном и своевременном уходе эти яблони не гибнут от продувных северных ветров, чрезмерной влажности, короткого лета и длинной зимы, но и среднеазиатской засухи тоже не боятся, поэтому деревья можно смело садить по всей территории нашей страны.

К большинству инфекций, бактериальных, грибковых и паразитарных болезней, Ягодная почти невосприимчива. Она крайне редко заражается паршой или мучнистой росой, цитоспорозом, плодовой гнилью. Вредители тоже редко портят деревья, что еще больше увеличивает ее привлекательность в глазах любого садовода. Однако проводить регулярные профилактические обработки все же не помешает, так как это даст гарантию безопасности дерева.

Подвои и подвиды

На карликах и полукарликах деревья выращивать непринято, чаще всего используется штамбовый вегетативный подвой. Однако имеют большое количество самых разнообразных подвидов, о некоторых стоит упомянуть хотя бы в двух словах.

Подвиды	Особенности
Кустарниковая краснолистая	Гибрид имеет устойчивый иммунитет к парше и мучнистой росе, обладает кустообразной кроной и красновато-багряной листвой. Подвид очень устойчив к низким температурам, может быть сформирован в виде стланцевого дерева или куста.
Аурэомаргината	Подвид отличается необычной расцветкой листвы – каждая пластина имеет окаймление золотистого оттенка.
Розео-плена	У этого гибрида Ягодной цветы имеют гофрированную, многослойную форму. Они ярко-розового или нежного бело-розового оттенка, а не белоснежные, как в остальных случаях.
Палласа	Среднерослое дерево, достигающее 4.5-5 метров высоты. Цветет крупными белыми цветами с ярко-выраженным коготком.
Манджурика	Это самое высокорослое дерево из всех существующих подвидов яблони Ягодной. Оно может с легкостью достигать высоты 20-25 метров и даже больше. Цветы, листья и плоды (25-40 граммов) сорта более крупные, чем у других разновидностей.
Плакучая	Как и понятно из названия, дерево имеет пониклый тип кроны, а также длинные и тонкие ветки-плети, которые опускаются зачастую до самой почвы. Достигает 10-12 метров высоту, имеет плотную кору, плодоносит мелкими яблоками ярко-желтого цвета.

Особенности выращивания Ягодной

Посадка

Основные условия

• По возможности выбирают места, что большую часть дня освещены лучами солнца, но и умеренную притененность сорт переносит неплохо. Главное, чтобы солнце вообще попадало на дерево, и оно не просто тянулось кверху, а развивалось правильно.
• Единственным «противопоказанием» к высадке может стать чрезмерная увлажненность почвы. Это то, что часто приводит к болезням и гибели Ягодной. Поэтому не следует высаживать ее там, где грунтовые воды поднимаются выше 2.5-3 метров, в низинах и на заболоченных участках, непосредственно у природных и искусственных водоемов и даже у неглубоких колодцев.
• Почва для сорта подходит любая, чернозем, суглинок, супесь, а также множество иных вариантов.
• Посадочные ямы готовят заранее, желательно за 5-7 месяцев до начала работ. Нужно выкопать лунки до 1 метра в глубину и столько же в диаметре, на дно выложить смешанную с удобрениями почву с верхнего слоя, затем засыпать все это небольшим слоем земли или дренажа, залить водой и оставить не накрывая.
• Если нужно сохранить свойства подвоя, тогда корневую шейку не помешает оставить над поверхностью на 4-8 сантиметров. При этом нужно обязательно делать скидку на просадку грунта. Ведь яблоню придется подсыпать со временем, по крайней мере, один раз.
• Сразу же в ямы вбивают или закапывают колья для того, чтобы подвязать деревце, иначе его может выкорчевать ветер. Вынуть его можно будет не раньше третьего года после высадки.
• Между деревьями нужно оставить достаточное расстояние, чтобы они не конфликтовали в будущем. Оно будет зависеть от конкретного подвида, к примеру, для маленьких вариантов хватит 3-4 метров, а для самых больших порой и 6-7 маловато.
• Деревце замачивают на сутки перед посадкой в болтушке из воды и земли, потом ставят на кучу почвы или дренажа, засыпают землей, трамбуют руками, поливают 20-30 литрами воды, поверхность мульчируют.

Сроки высадки

Можно садить Ягодную с закрытой корневой системой когда угодно, хоть весной, хоть осенью. С открытой же, деревья предпочитают весенний вариант, особенно в более суровых регионах по погоде и климату. В умеренных широтах можно высаживать яблони после листопада, когда движение сока в стволах уже прекратилось.

Уход за деревьями

Защита от мороза и вредителей

С молоденькими саженцами придется повозиться: их следует укутывать на зиму, укрывать шатровым методом, заматывать стволы мешковиной и другими материалами, заваливать прикорневую область еловым лапником или соломой. Однако о высоких вариантах деревьев даже говорить смешно, укрыть их получится разве что частично, но правильно завершать полив осенью (до начала сентября) обязательно нужно в любом случае.

От вредителей хорошо помогает побелка стволов. Делают ее весной и осенью, густо разводя известку с водой. Отпугивать грызунов, объедающих кору и молодые ветки, можно смазывая стволы топленым салом, мазутом, солидолом.

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

В первые годы не помешает вскапывать прикорневую зону два раза в год, ранней весной и осенью, когда уже все листья опадут на землю. Заодно нужно зачищать эту область от всяческого мусора, сорняков, прикорневой поросли, побегов растений. Можно дополнительно на протяжении вегетации мотыжить землю, чтобы вспушить ее, дать корням больше кислорода. Однако со временем многие садоводы предпочитают просто заложить землю дерном и не волноваться больше об этом.

Поливать деревья принято только в совсем юном возрасте (первый год), а также в самых крайних случаях, к примеру, в период большой засухи и сильной жары. Во всех остальных случаях яблоня самостоятельно справляется с задачей обеспечения себя влагой. Удобрять деревья можно по стандартной схеме, но и это необязательно, хотя и желательно.

Обрезка: простое формирование кроны

Яблоня Ягодная настолько податлива, что из нее буквально можно «вить веревки». Сформировать из дерева можно любую форму, начиная от живой изгороди, до самых замысловатых фигур и даже статуй. Желательно не убирать одновременно больше одной трети зеленой массы, что может привести к сильному стрессу дерева, но в остальном ограничиться можно только собственной фантазией.

Регулярно проводится санитарная обрезка и кронирование. При нем обязательно нужно отсечь все больные, сломанные или засохшие ветки. Яблоня в основном выполняет декоративную функцию, будет некрасиво, если из кроны будет торчать искривленный сухой побег.

Источник статьи: http://yabloki.site/sorta-yablon/yagodnaya-osobennosti-sorta-i-uhoda