Яблоня цыганка описание сорта

Статьи

/ / Плодовые

Яблоня Цыганка — зимостойкие сорта яблонь

Описание старого очень зимостойкого сорта яблони Цыганка

Описание зимостойкого сорта яблони Цыганка — происхождение сорта, сроки созревания, распространение.

Название сорта.
Яблоня Цыганка

Происхождение и распространение.
В средней полосе под названием Цыганки часто разводятся Арабка и Саблук зимний. Как особый сорт, она типично описана Регелем с приложением точного раскрашенного рисунка («Русская помология» №119). В данном описании использовались образчики из Горецкого фруктового сада.

Форма и величина плодов.
Величина яблок у сорта Цыганка средняя, редко большая. Высота средних яблок 23/8—21/2 дюймов (6-6.4см), высота больших яблок до 3—33/8 дюймов (7.6-8.6см), ширина на 1/2—3/4 дюймов (1.3-2.0см) больше высоты. Форма широкая плоская, с округлой и тупой верхушкой, ши­роким плоским основанием, по бокам без ребер или со слабыми, сглаженными округлыми ребрами.

Ямка.
Верхняя ямка широкая, но мелкая или средней глубины, по краям правильная, с небольшими ребристыми складками, без бугорков, с густым белым пушком; иногда складки переходят за края ямки в слабые реброватые подъ­емы. Нижняя ямка глубокая, но узкая, с тонкой зеленой или буроватой ржавчи­ной, лучи которой иногда распространяются не только на основа­ние, но и: на бока, доходя даже до верхушки яблока в виде острых линий.

Чашечка.
Чашечка закрытая, из узких сомкнутых пушистых листиков. Основание иногда с широкими плоскими бороздами.

Ножка.
Ножка тонкая, короче ямки.

Цвет плодов, кожица.
Кожа с сильным сизым налетом, при созревании слабо жирная, при стирании налета гладкая, основного желтоватого цвета, иногда заметного только на теневой стороне, так как все яблоко докрыто густым разлитым темно-кровяно-красным румянцем, без всяких полос и пятен. Кровяно-красная окраска появляется только в конце сентября, когда яблоки Цыганки можно употреблять сырыми. Вся кожа, усеяна мелкими белыми форелевыми точками. Запаха нет.

Мякоть, вкус сорта.
Мякоть в половине сентября при съеме яблок плотная, мелкозерная, зеленоватая, после небольшой лежки рыхлая, зеленовато-белая, под кожей и в пучках иногда красноватая, приятного кис­ловатого вкуса, с небольшой сладостью, без пряности.

Семенное гнездо.
Семенные гнезда широкие, короткие, неглубоко входящие в мя­коть. Семена средней величины, темно-бурые.

Подчашечная трубка.
Подчашечная трубка небольшая, коническая, наполовину входящая в гнездовую мякоть.

Время созревания и использование.
Яблоня Цыганка — это сорт зимний. Яблоки сохраняются до января, теряя сочность и морщась, чем значительно уступают Арабке, урожайность их на дереве спорадическая, часто деревья по нескольку лет не при­носят плодов, или только в небольшом количестве и средней ве­личины.

Свойство дерева, листья.
Рост деревьев у яблони Цыганка сильный. Крона развесистая. Листья боль­шие. Суровые зимы легко выносятся деревьями, это зимостойкий сорт яблонь. Сравнительно с Арабкой этот сорт только кухонный и малодоходный, поэтому его распространение в садах не представляет той выгоды, какую дает на юге Цыганка молдавская.

Источник статьи: http://prasemena.ru/articles/plodovye/sorta_jabloki_ciganka

Яблоня Цыганка: особенности сорта и ухода

Цвет	Красные
Сезон созревания	Осенние
Размер яблок	Средние
Вкус	Кисло-сладкий
Тип кроны	Высокое дерево
Лежкость	Низкая лежкость
Применение	На переработку , В свежем виде
Зимостойкость	Высокая зимостойкость
Возраст плодоношения	От 5 лет

История происхождения и регионы произрастания

Регионы произрастания

• Средняя полоса.
• Северный Кавказ.
• Некоторые северные области.

Происхождение

Откуда произошел старинный русский сорт яблони, под названием Цыганка, доподлинно неизвестно. Описания его имеются в ботанических атласах семнадцатого века. Существует версия, будто дерево было привезено еще за сотню лет до этого османами. Зачастую за эту яблоню принимают Арабку или сорт Саблук зимний, но путать их нельзя.

Описание сорта яблони Цыганка

Многие старинные сорта яблонь постепенно уходят в прошлое и большинство садоводов даже не представляют о чем речь при их упоминании. В числе незаслуженно забытых и Цыганка, имеющая довольно много положительных свойств и качеств. На нынешний момент сорт признан неперспективным, полностью исключен из Государственного реестра, однако отыскать эти высокие яблони еще можно в садах коллекционеров.

Яблоки: как это выглядит

Плоды преимущественно среднего размера, весом 90-130 граммов. Они округлые или слегка округло-конические. Ребристость либо не видна, либо выражена неярко.

Кожица плодов плотная, довольно твердая, толстая, имеет легкий сизоватый восково-масляный налет. Она зеленого цвета, который по мере созревания желтеет, а порой даже белеет. Однако он совершенно незаметен, так как на 85-100% покрыт буро-красным покровным румянцем равномерной текстуры без штрихов или пятен. Подкожные точки светло-салатового оттенка, крупные, хорошо просматриваются, многочисленные.

Мякоть плодов белая, порой слегка кремовая или желтоватая, сразу под кожицей может иметь легкий розоватый отлив. Она довольно плотная, мелкозернистая, средней сочности и аромата. Вкус яблок более сладкий, но с приятной яблочной кислинкой в послевкусии, хорошо запоминающийся. Сведений о химическом составе и дегустационной оценке нет, яблоки считаются столовыми.

Яблоня Цыганка: характеристики

Крона и корневая система

Большинство старинных русских сортов яблонь, которые ранее использовались на промышленном уровне, были высокорослыми и Цыганка вовсе не исключение. Дерево без обрезки всего за 10-15 лет может достичь 7-8 метров. Крона в молодом возрасте пирамидальная или широкопирамидальная, с годами становится все более округлой, раскидистой и даже плакучей. Побеги в основном тонкие, свисающие вниз, кора на молодых ветках с красноватым отливом, на основном стволе бурая, в старости трескается и сыпется.

Листья среднего или крупного размера, плотные, морщинистые, овально-вытянутые, сердцеобразные у основания. Они зеленого или темно-зеленого цвета, кожистые, слабо блестящие, на тыльной стороне имеют легкое опушение. Корневая система разветвленная, глубокая, преимущественно имеет толстый центральный стержень и несколько крупных скелетных, проникающих глубоко в грунт.

Урожайность и опыление

Урожайность считается средней, даже среди старых сортов. В среднем с одной яблони можно собрать не более 60-80 килограммов красивых плодов.

Причем характерной особенностью Цыганки можно назвать цикличность ее плодоношения. Причем предугадать, когда дерево решит отдохнуть, не представляется возможным. Она может три года подряд давать стабильные урожаи, а потом вдруг отказаться плодоносить на год или 2-3.

Древо самоплодно, то есть будет давать яблоки даже в том случае, когда поблизости не окажется других сортов для перекрестного опыления. Однако урожайность в таком случае будет на уровне 55-60%, не более. Чтобы довести ее до максимума, нужно садить яблони вперемежку с другими сортами. Хорошо, когда неподалеку от сада есть пасека, так как аромат яблонь при цветении не очень сильный.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Цыганка считается высокоустойчивым к низким температурам сортом. Действительно, она хорошо себя чувствует в суровых условиях средней полосы и с легкостью переносит резкие скачки температур, а также чередующиеся трескучие морозы с оттепелями. При этом в дополнительном укрытии практически не нуждается.

Яблоня подвержена мучнистой росе, парше и всему «букету» основных яблоневых инфекций. Поражается она быстро и обильно, потому нельзя пренебрегать профилактическими мерами. Вредители тоже охотно портят плоды, листья и даже древесину Цыганки, поэтому нужно регулярно обрабатывать ее инсектицидами.

Подвои и подвиды

Так как сорт уже довольно давно признан неперспективным, то и подвидов не выводилось. Выращивают ее в основном на вегетативном подвое. Карликовых и колонновидных разновидностей сорт не существует.

Особенности выращивания Цыганки

Посадка

Основные условия

• Сорт любит открытые и хорошо освещенные пространства, много места и отсутствие тени. Поэтому высаживать его нужно именно в подобных местах.
• К почве дерево нетребовательно, подойдет чернозем, супесь или суглинок, но как и все яблони, Цыганка больше предпочитает слабокислые и воздушные.
• Не рекомендуется садить деревья возле открытых водоемов, в низинах или на заболоченных участках. Грунтовые воды тоже лучше, чтобы залегали глубже 2.5-3 метров.
• Ямы под высадки можно готовить стандартным методом заранее, но это не обязательно. Можно выкопать их сразу перед посадкой, только между удобрениями, добавляемыми на дно лунок, нужно уложить слой дренажа в 15-20 сантиметров. Иначе корни могут получить ожог и деревце погибнет. В качестве дренажа хорошо брать вермикулит, гравий или битый кирпич.
• Желательно, чтобы между Цыганкой и другими высадками в саду было довольно большое расстояние, не менее 6-7 метров, иначе в будущем это будет мешать кроне и корням дерева.
• Саженцы устанавливают вертикально, чтобы корневая шейка выступала над поверхностью на 4-6 сантиметров, присыпают землей, утрамбовывают, поливают 30-40 литрами воды, поверхность мульчируют перегноем, компостом или рубленой травой.

Для того, чтобы дерево получило возможность правильно укорениться, в лунки сразу же вбивают колья для подвязки. Вынимать их нельзя, пока Цыганка не начнет плодоносить, то есть 4-6 лет.

Сроки высадки

Садить яблони лучше ранней весной, пока еще не началось движение сока в стволах или осенью, когда оно уже полностью завершилось. Это может быть апрель, а также сентябрь-октябрь. Согласно наблюдениям садоводов, лучше приживаются саженцы осеннего срока высадки.

Защита от мороза и грызунов

В обычных для сорта условиях, он совершенно не нуждается в укрытии на зиму. Даже довольно сильные морозы яблоня переносит хорошо, а когда подмерзает, то восстанавливается очень быстро в течение одного вегетативного периода. Однако садоводы предпочитают перестраховаться с молодыми высадками, потому забрасывают прикорневую зону соломенными матами или еловым лапником. Стволы можно обернуть толем, рубероидом, агроволокном или капроновыми колготками.

От назойливых насекомых спасает побелка с осени известкой, приблизительно на высоту 1-1.5 метра. Чтобы грызуны не лакомились сочной молодой корой, ее смазывают топленым салом или солидолом. Также можно воспользоваться средствами промышленного производства, которые продаются в магазинах для садоводов.

Уход за деревьями

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Вскапывать пристволовой круг нужно один или дважды в год, этого вполне достаточно. Рыхлить мотыгой грунт можно чаще, заодно убирая разные сорняки, побеги деревьев и кустарников, прикорневую поросль, которую яблоня выпускает с завидной упорностью.

В поливе деревья не нуждаются. Однако, в особо жаркие и засушливые годы внесение влаги не помешает. Делать это лучше не более, чем 3-5 раз за сезон. Приурочить поливы можно к цветению, формированию завязей и созреванию плодов. Однако к середине или концу сентября полив нужно исключить, иначе дерево не успеет подготовиться к холодм и его зимостойкость существенно упадет.

Обрезка: простое формирование кроны

Первая формирующая обрезка проводится сразу при высадке в открытый грунт. Центральный проводник и скелетные ветви укорачиваются на одну треть. В дальнейшем нужно оставлять только те ветки, которые размещены далеко друг от друга, не растут вертикально вверх (волчки) и не загущивают крону.

Регулярно придется также чистить деревья от больных, поврежденных, а также сухих ветвей. Санитарные обрезки проводятся в осенний период, после того, как урожай собран, а листопад завершился.

Источник статьи: http://yabloki.site/sorta-yablon/czyganka-osobennosti-sorta-i-uhoda

Сорт яблони Цыганка

Некоторые яблони абсолютно незаслуженно не ценятся садоводами. Другие просто не получили массового распространения. Но это зря, ведь даже среди новых сортов есть особенно ценные. Одна из таких – яблоня Цыганка, с которой обязательно необходимо познакомиться.

Сорт яблони Цыганка.

Описание

Яблоки Цыганка раннезимнего созревания. Сорт совсем молодой, но многие садоводы уже оценили его преимущества. Яблоня сама по себе небольшая, её можно культивировать на карликовом подвое. Сорт устойчивый и неприхотливый.

На фото яблоня Цыганка в цвету.

Характеристики сорта

Сорт выращивается в основном для средней полосы, он очень часто культивируется на территории Украины, где и был создан. Часто под именем Цыганочка ещё культивируют два похожих сорта Арабку и Саблук.

Плюсы и минусы

У сорта яблони Цыганка есть ряд положительных свойств. Среди них нужно отметить:

• скороплодность;
• устойчивость к низким температурам;
• хороший иммунитет к парше и мучнистой росе;
• крупные красивые плоды.

Явных недостатков нет.

Размеры дерева и плодов

Рост яблони средний, не растёт она более 4 метров. Крона широкая, раскидистая и округлая, нуждается в регулярном формировании. Особенности сорта позволяют культивировать его на карликовых и полукарликовых подвоях.

Плоды среднего размера по большей части, весом до 200 грамм. Но они неравномерные, поэтому на одном дереве могут встречаться как самые мелкие, так и крупные представители.

Урожайность

Показатели урожайности средние: с одного дерева собирают до 100 кг фруктов. Но есть один важный нюанс, который стоит учитывать. Яблоня отличается цикличностью плодоношения, которую сложно предугадать. Бывает, что плодоношение отсутствует даже несколько лет.

Яблоня самоплодна, не нуждается в опылителях. Но при посадке рядом других сортов количество урожая можно увеличить вдвое. Она очень обильно цветёт, но не имеет стойкого аромата, поэтому лучше высаживать её культуры через одну.

Дегустационная оценка

Яблоки Цыганка считаются столовыми. Их оценка по шкале диагностики из 5 – 4,3 балла. Мякоть довольно приятная, кисло-сладкая, без послевкусия. Выглядит яблоня очень привлекательно, кожица жёлто-зелёная, полностью покрыта равномерным румянцем. На ней восковой налёт сизого оттенка, который придаёт фрукту необычный фиолетовый цвет.

Плоды яблони в разрезе.

Особенности посадки и ухода

Высаживают Цыганочку по стандартной схеме, как и любые другие яблони. Место должно быть солнечное, защищённое от порывов ветра и максимально удалено от грунтовых вод. Яблоня совсем не переносит избытка влаги, поэтому не должна высаживаться около водоёмов. До других яблонь нужно соблюдать дистанцию, потому что раскидистая крона нуждается в пространстве. Лучше, чтобы оставалось 6-7 метров.

Саженцы устанавливают ровно по центру ямы, вбивают кол, чтобы они росли ровно. Вынимать их нужно не раньше, чем через 5 лет. Корни осторожно расправляют, присыпают грунтом и поливают. Шейку корня не углубляют.

Посадка может проводиться весной, до того как почки распустятся, и осенью, после опадания листьев. Но специалисты советуют высаживать осенью, чтобы яблоня успела прижиться. С учётом того, что выращивают обычно в тех регионах, где сильных заморозков нет, так даже лучше.

Процесс посадки яблони.

Очень важно проводить комплекс мероприятий по уходу за сортом Цыганка:

1. Укрытие приствольного круга. Причём даже не для того, чтобы защитить от холода. По большей части это для того, чтобы защитить молодой ствол от грызунов. Лучше всего это делать лапником из ели. Так и мышам негде будет поселиться на зиму и кору они не пообъедают.
2. Важной процедурой будет своевременная побелка весной и осенью. Она защитит от ожогов и морозобоин.
3. Приствольный круг нужно мульчировать и рыхлить после полива. Идеальным решением будет посадка сидератов, которые осенью заделывают в приствольный круг.
4. Поливать яблоню отдельно нет необходимости. Обычно влагу вносят по стандартной схеме 3-4 раза за сезон.
5. Формирование кроны проводят весной. Ветви укорачивают на треть, убирают все повреждённые ветви, растущие внутрь, и волчковые.

Эти простые требования будут залогом сохранения здорового состояния яблони.

Созревание и плодоношение

Цыганка считается скороплодной, она начинает плодоносить на третий год. Ещё через 5 лет уже можно собрать максимальное количество урожая.

Срок хранения снятых фруктов варьируется до 2 месяцев. При правильных условиях хранения они могут легко лежать до февраля. Но при этом мякоть портится, становится рыхлой и теряет вкус.

Урожай яблок.

Выращивание в регионах

Успешно выращивается Цыганка в регионах с умеренным климатом. Она культивируется на территории средней полосы России, в Украине, Беларуси, частично на Северном Кавказе. Зимостойкость сорта позволяет выращивать её даже в тех регионах, где зима не слишком благоприятная.

Советы садоводам

Чтобы яблоня не плодоносила частично и периодично, её нужно своевременно обрезать и удобрять. Полноценное развитие будет, если правильно сорт высадить.

Сорт отличается устойчивостью к низким температурам. Но молодые посадки лучше мульчировать. Зимой в приствольный круг закладывают лапник, который поможет утеплить ствол и корни.

Отзывы

Хотя сорт Цыганка уже не является официальным членом Госреестра, она может быть заслуженным жителем любого участка. Кто бы что ни говорил, а она обильно плодоносит и радует вкусными фруктами при любых условиях.

Источник статьи: http://nayablone.ru/sorta-yablon/tsyganka