Яблоня сорта юбиляр описание сорта

Сорт яблони Юбиляр

Юбиляр — триплоидный сорт яблони с плодами позднелетнего срока созревания, выведенный в 1982 году во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур (814-свободное опыление) через посев семян. По сути, это сеянец от свободного опыления элитной гибридной формы 814 (F2, М. floribunda 821 x Голден делишес). В 1989 году сеянец впервые заплодоносил (т. е. на 8-й год с момента посева), а в 1990 году был выделен в элиту. Авторство принадлежит Е.Н. Седову, З.М. Серовой, Г. А. Седышевой и В.В. Жданову. В 1995 году сорт направлен на Государственное испытание по Центральному и Центрально-Черноземному регионам России. Также рекомендован к испытанию в Нижневолжском регионе. Яблоня Юбиляр подходит для возделывания в садах интенсивного типа.

Деревья характеризуются средними габаритами и быстрыми темпами роста. Крона округлая, средней густоты. Основные ветви кривой формы, концами направлены вниз, расположены редко, при отхождении от ствола образуют близкий к прямому угол. Кора штамба и главных сучьев с гладкой поверхностью, окрашенная в серый цвет. Плодоношение смешанное, но наиболее часто плодовые образования завязываются на простых и сложных кольчатках.

Побеги средние по толщине, коленчатые, в сечении — округлой формы, ворсистые, бурого окраса. Чечевички средней величины, на побеге встречаются редко. Почки ворсистые, прижатые, по форме — конические. Листья зеленого окраса, широкие, по размеру — крупные, округлой формы, короткозаостренные, с винтообразно скрученной верхушкой и волнистыми, пильчато-городчатыми краями. Листовая пластинка вогнутой формы, опушенная, с глянцевой, морщинистой поверхностью и грубым жилкованием. Черешки толстые, по длине — средние, неопушенные, антоцианового окраса. Цветковые почки средней величины, удлиненной формы, ворсистые.

Плоды яблони Юбиляр вырастают обычно до средней и вышесредней величины (масса яблока равна 130−140 граммам) и имеют широкую округло-коническую форму, ребристость слабовыраженная. Кожица яблок гладкая, с глянцевым отливом. В момент съема основной окрас плодов зеленоватый, в период потребления — зеленовато-желтый. Покровный окрас выражен на малой части плода через штриховато-крапчатый малиновый румянец. Подкожные точки зеленого цвета, средней величины, выражены хорошо и встречаются часто. Плодоножки тонкие, по длине — средние, прямые, поставлены под наклоном. Воронка средняя по глубине, узкая, остроконической формы, среднеоржавленная. Чашечка плодов открытого типа. Блюдце широкое, глубокое, бороздчатой формы. Сердечко крупной величины, сердцевидной формы. Семенные камеры закрытого типа. Подчашечная трубка по глубине средняя, котловидной формы. Семена средние по размеру, конической формы.

Мякоть у яблок с кремоватым оттенком, мелкозернистой консистенции, среднеплотная, хрустящая, очень сочная, нежная, с хорошим кисло-сладким вкусом (но до десертного вкуса сорт все же не дотягивает). По 5-балльной дегустационной шкале внешний вид плодов оценивается в 4,4 балла, вкусовые качества — в 4,2 балла. По химическому составу в плодах содержатся: сумма сахаров (10,5%), титруемые кислоты (0,96%), аскорбиновая кислота (17,6 мг/100 г), P-активные вещества (453 мг/100 г). Сорт универсального назначения (употребление в свежем виде, сухофрукты, переработка на соки, кисели, компоты, плодовые вина, варенье, сидр, джемы, муссы, желе, повидло).

В условиях Орла плоды достигают съемной зрелости в период с 25-го августа по 5-е сентября (чуть позднее Мельбы). Потребительский период длится около 1 месяца (до конца сентября).

Яблоня Юбиляр не скороплодная, в пору плодоношения деревья вступают с 8-го года после посадки. Плодоношение регулярное. Урожайность достаточно высокая: в период с 1991 по 1994 год сорт давал в среднем 182 ц/га (для сравнения: средняя урожайность по контрольному сорту Мельба за этот же период составила всего 49 ц/га). Касательно зимостойкости: в условиях Орловской области она достаточно высока и в целом не ниже, чем у Мельбы. Сорт наделен абсолютным иммунитетом к парше (ген Vf), поэтому даже в годы эпифитотий плоды и листья не поражаются болезнью.

Сорт самобесплодный. Для высадки деревьев предпочтительны воздухопроницаемые, влагоемкие, плодородные, супесчаные и суглинистые почвы.

Эту яблоню ценят за высокие и регулярные урожаи, устойчивый иммунитет к парше, высокие товарные и потребительские качества яблок с позднелетним сроком созревания.

Среди недостатков отмечают низкую скороплодность и самобесплодность (требуются сорта-опылители).

Источник статьи: http://sortoved.ru/yablonya/sort-yabloni-yubilyar.html

Яблоня сорта юбиляр описание сорта

Сорт позднелетнего созревания плодов выведен во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур (814 – свободное опыление), триплоид, получен от посева семян в 1982 году. Первое плодоношение наступило в 1989 году, т.е. на 8 год от посева. В элиту сеянец выделен в 1990 году. Авторы сорта: Е. Н. Седов, З. М. Серова, В. В. Жданов, Г. А. Седышева.
Сорт принят для Государственного испытания в Центрально-Черноземном и Центральном регионах Российской Федерации. Сорт пригоден для возделывания в садах интенсивного типа.

Деревья среднерослые, быстрорастущие. Крона округлая, средней густоты. Основные ветви отходят от ствола под углом, близким к прямому, они кривые, расположены редко, концы ветвей направлены вниз. Кора на штамбе и основных сучьях гладкая, серая. Преобладающий тип плодоношения – простые и сложные кольчатки.

Побеги средней толщины, коленчатые, округлые в сечении, бурые, опушенные. Чечевичек на побеге мало, они среднего размера. Почки прижатые, конические, опушенные. Листья крупные, широкие, округлые, короткозаостренные, с винтообразно скрученной верхушкой, зеленые, морщинистые, блестящие, с грубой нервацией. Пластинка листа вогнутая, опушенная. Край листа пильчато-городчатый, волнистый. Черешок средней длины, толстый, без опушения, с антоциановой окраской. Цветковые почки опушенные, среднего размера, удлиненные.

Плоды (рис.) средней величины (средняя масса 130 г), ширококонические. Поверхность плодов гладкая, слаборебристая. Кожица плода гладкая, блестящая. Основная окраска в момент съемной зрелости зеленоватая, а в момент потребления зеленовато-желтая. Покровная окраска занимает меньшую часть плода в виде штрихов и крапин малинового цвета. Подкожные точки многочисленные, среднего размера, зеленые, хорошо заметные. Плодоножка средней длины, тонкая, прямая, косопоставленная. Воронка средней глубины, остроконическая, узкая с оржавленностью средней степени. Чашечка плодов открытая. Блюдце глубокое, широкое, бороздчатое. Сердечко крупное, сердцевидное. Камеры закрытые. Подчашечная трубка средней глубины, котловидная. Семена средней величины, конические.
Мякоть плодов кремоватая, средней плотности, нежная, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкая. На многочисленных дегустациях плоды по внешнему виду оцениваются на 4,4 балла, по вкусу – на 4,2 балла. В плодах содержится 10,5% сахаров, 0,96% титруемых кислот, 17,6 мг/100г аскорбиновой кислоты, 453 мг/100г Р-активных веществ.
Съемная зрелость в условиях Орла наступает 25 августа – 5 сентября, т.е. несколько позднее Мелбы. Потребительский период продолжается до конца сентября.
Сорт урожайный. В среднем за 4 года (1991-1994 гг.) сорт дал 182 ц/га, тогда как контрольный сорт Мелба – только 49 ц/га. Характеризуется регулярным плодоношением.
Деревья достаточно зимостойкие в условиях Орловской области. Иммунитет сорта к парше плодов и листьев обеспечивается геном Vf.

Достоинства сорта: иммунитет (абсолютная устойчивость) к парше, высокая и регулярная урожайность, высокие товарные и потребительские качества плодов позднелетнего созревания.

Регионы, в которых данный сорт Яблоня , Юбиляр , раскрывает на максимум все свои плодовые способности

Источник статьи: http://vniispk.ru/varieties/ubilyar

Неприхотливая яблоня Юбиляр

Хотите иметь яблони в саду, требующие минимум ухода? Посадите сорт яблони Юбиляр.

Неприхотливость, устойчивость к парше и другим заболеваниям, высокая зимостойкость и урожайность отличают сорт яблони Юбиляр, дающий при этом вкуснейшие плоды отличных товарных качеств.

Описание

Сорт довольно молодой, разрабатывался в России институтом селекции плодовых культур в период с 1982 по 1995 год.

Для его создания использован генный материал сорта Голден делишес и гибридная форма 814.

Сорт создавался для перспективного интенсивного возделывания:

• Деревья растут быстро и имеют средний рост, удобный для сбора урожая.
• Крона загущена несильно.
• Яблоки гладкие, блестящие, зеленовато-желтого цвета, покрытые мелкими точками и полосками грязно — малинового цвета.
• Плоды позднелетнего срока созревания имеют хороший товарный вид, вкусовые качества и предназначены для универсального потребления.
• Сорт имеет высокую устойчивость к неблагоприятным условиям внешней среды, болезням и вредителям.

В настоящее время яблоня Юбиляр культивируется в:

• Центрально-черноземном и Центральном регионах России,
• Северо-западе и других регионах.

Дополнительные характеристики

Размеры взрослого дерева

Дерево растет быстро и формирует широкую, свободную, средней густоты, округлую крону.

Крупные ветви несколько искривлены, отходят от ствола практически под прямым углом и смотрят вниз. Основные ветви находятся близко друг к другу, но не пересекаются.

Ширина кроны может достигать 4 метров и такой же высоты.

Урожайность

Плоды сорта Юбиляр не очень крупные, имеют широкую коническую форму и средний вес в пределах 130г.

Групповые посадки дают урожайность 180 ц/га и больше.

Дегустационная оценка

• Плоды имеют нежную, мелкозернистую структуру, хрустящую, средней плотности.
• Вкус кисло-сладкий, ближе к десертному.
• Содержание сахара не менее 10,5%, а содержание аскорбиновой кислоты в 100г — 17,6мг.
• Яблоки довольно сочные.
• По 5-ти бальной системе товарный вид оценивают в 4,4 балла, а качество вкуса несколько ниже – в 4,2 балла.

Используются в свежем виде, а также для любых видов переработки, начиная с сухофруктов и заканчивая — плодовыми винами.

Зимостойкость

Устойчивость к низким температурам заложена на генном уровне. Высокая зимостойкость позволяет выращивать яблоню в различных регионах страны.

Устойчивость к болезням

Сорт имеет ген Vf, который обеспечивает устойчивость к парше даже в самые холодные и сырые годы.

Неплохая устойчивость к раку и мучнистой росе.

Но при этом не стоит пренебрегать профилактическими мероприятиями и весенними обработками химическими препаратами.

Отзывы

А для этого вполне можно использовать сорт для закладки садов интенсивного типа на карликовом подвое. Урожайность хорошая и транспортабельность для летнего сорта очень высокая.»

Особенности посадки и ухода

Посадка

Сроки

Посадку яблони можно проводить весной и осенью.

При этом важно не упустить оптимальные сроки. В конце сентября – начале октября растение уже находится в стадии покоя и при пересадке стресс будет минимальным, а времени до наступления морозов – достаточно для закрепления в почве.

Весной посадку саженцев лучше завершить до начала пробуждения почек. Это конец марта – начало апреля.

Технология

Основные правила, которые необходимо соблюсти при посадке:

• Корни саженца располагают в посадочной яме свободно, не загибая концы корней, самые
  длинные можно обрезать;
• Заправка питательными элементами (перегной, перепревший навоз, древесная зола, минеральные удобрения) должна обеспечить саженец как минимум на два ближайших года.
• Не допускается заглубление места прививки и корневой шейки;
• Саженец подвязывают к опоре.

Выращивание

Сорт Юбиляр культивируют как садоводы любители, так и фермеры и специализированные садоводческие предприятия:

• Саженцы на среднерослых подвоях высаживают рядам с междурядьями до 5 метров и расстоянием между деревьями не менее 3,5 метров.
• Саженцы на карликовом подвое высаживают на расстоянии не менее 2,5 метров в ряду и не менее 4 метров в междурядьях.

Агротехника

Основные мероприятия по уходу включают полив и подкормку, уборку сорняков в междурядьях, профилактические опрыскивания от вредителей и болезней.

Учитывая высокую устойчивость к парше и другим болезням, требуется минимальное использование химических препаратов.

В весенний период проводят два опрыскивания медьсодержащими препаратами.

Для борьбы с вредителями применяют препараты в соответствии нормами, указанными производителем:

Подкормку достаточно провести одну — ранней весной. Под осеннюю перекопку вносят перегной или перепревший навоз.

Обрезка и формирование кроны

• Обрезкуповрежденных, плохо развивающихся, с признаками заболевания ветвей проводят в осенний период после опадания листьев.
• Весеннюю обрезку необходимо закончить до начала движения сока.
• Формирование кроны проводят, начиная с первого года, когда укорачивают ствол саженца на высоте 80-90 см.

Это способствует развитию боковых побегов, которые в следующем году тоже укорачивают таким образом, чтобы следующий ярус был выше на 40-50 см.

При этом оставляют наиболее крупные ветви, а побеги, направленные внутрь кроны, удаляют.

Такой принцип сохраняют при формировании кроны в следующие годы.

Сорта опылители

Для улучшения плодоношения в саду необходимо присутствие других яблонь с совпадающими сроками цветения, так как сорт является самобесплодным.

Особенности созревания и плодоношения

Плодоношение

Начало

Поздний срок вступления яблони в плодоношение — единственный недостаток и он с лихвой компенсируется богатым и вкусным урожаем.

Яблоня начинает полноценно плодоносить на седьмой – восьмой год после посадки.

Особенности

При благоприятных погодных условиях плодоношение отличается регулярностью. Плодоношение яблони смешанное, основная масса плодов формируются на кольчатках.

Сроки

Созревания плодов

В зависимости от климатических условий региона и погодных условий зрелость плодов наступает со средины августа до начала сентября.

Созревание плодов дружное.

Хранения плодов

Сорт позднелетнего срока созревания и плоды не предназначены для длительного хранения. В подвале или холодильнике яблоки хранятся в течение месяца.

Варианты и подвиды

Карликовая

Учеными разработали карликовые разновидности сорта.

Для прививки использованы подвои 5-25-3 и 62-396. Эти растения отличаются невысоким ростом (до 2,5 метров), дают урожай на 2-3 год после посадки.

При этом, карликовые яблони сохраняют высокую урожайность, качественные характеристики плодов и устойчивость к парше.

Выращивание в регионах

В Подмосковье

Климат Подмосковья благоприятный для возделывания яблони сорта Юбиляр.

Агротехника выращивания в этой зоне не требует особых мероприятий. Молодые посадки в первый год жизни необходимо периодически поливать для лучшего укоренения растений.

На Северо-Западе России

Зимостойкость сорта позволяет выращивать яблоню данного сорта на северо- западе. Растения способны переносит длительное воздействие низких температур.

Молодые деревца в северных районах нужно утеплять на зиму лапником или укрывным синтетическим материалом.

Для предотвращения вымерзания корневой системы почву вокруг стволов мульчируют перегноем, торфом, древесными опилками.

Полезное видео

Смотрите на видео описание сорта Юбиляр:

Смотрите отзыв о яблоне Юбиляр:

Смотрите на видео обзор сортов яблонь:

Смотрите на видео совет агронома, как правильно выбрать саженец яблони:

Заключение

Сорт яблони Юбиляр любим садоводами – любителями за устойчивость и неприхотливость, простоту агротехники, хорошую урожайность и универсальность использования.

Не очень быстрое вступление яблони в плодоношение окупиться долгим сроком службы сада и его производительностью.

Источник статьи: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/ju/yubilyar.html