Яблоня сорта башкирское зимнее

Позднезимний сорт яблони Башкирского научно-исследовательского института сельского хозяйства. Получен от скрещивания сортов Башкирский красавец и Уэлси. Авторы: Р. И. Болотина, Г. А. Мансуров, Х. Н. Фазлиахметов, Т. Г. Демина.
Широко распространен в лесостепной и степной зоне садоводства Республики Башкортостан. Районирован в Татарстане, Ульяновской, Самарской и Оренбургской областях.

Дерево средней силы роста, с округлой средней густоты кроной. Ветви отходят от ствола под углом, близким к прямому, крона прочная. Кора на штамбе и основных сучьях гладкая, красноватая. Плодоносит на плодовых прутиках и кольчатках.

Побеги средние, прямые, буроватые, слабо опушенные, междоузлия средние. Чечевички малочисленные, мелкие, светло-серые, выпуклые. Листья зеленые, средние, удлиненно-эллиптические, короткозаостренные. Край листа мелкогородчатый. Листовая пластинка плоская, слабоморщинистая, блестящая, с нежной нервацией, опушение отсутствует. Черешок длинный, средней толщины, окрашенный, прилистники мелкие, ланцетовидные.
Цветки среднего размера, красноватые, ароматные, мелкочашевидные, колонка пестиков длинная, без опушения, рыльца расположены выше пыльников. Цветет в поздние сроки.

Плоды средние (87-145 г), правильной формы, плоско-округлые, гладкие, ровные. Кожица гладкая, маслянистая, с налетом, оржавленность отсутствует. Основная окраска в момент съемной зрелости зеленая, в момент потребительской – зеленовато-желтая с размытым красным румянцем по всему плоду. Подкожных точек мало, светлые, серые, хорошо заметные. Плодоножка средняя, косопоставленная. Воронка средняя, остроконическая, блюдце мелкое, узкое, гладкое. Чашечка закрытая, маленькая, подчашечная трубка узкая, мелкоконическая. Осевая полость отсутствует. Семенные камеры закрытые, семена крупные широкие, яйцевидные, светло-коричневые.
Мякоть белая с зеленоватым оттенком, кисло-сладкая, со средним ароматом, сочная, средней плотности, мелкозернистая. Оценка внешнего вида 5,0 балла, вкуса – 4,4 балла. Химический состав плодов: сухих веществ – 15,2%, сахаров – 8,8%, титруемых кислот – 0,67%, пектина – 0,76%, аскорбиновой кислоты – 8,4 мг/100г.

Плоды универсального назначения, транспортабельность и товарность высокие. Срок хранения плодов 220 дней.
Сорт самобесплодный. Сорта-опылители: Башкирский красавец. Сеянец Титовки, Бузовьязовское.

Достоинства сорта: характеризуется хорошей урожайностью (110-210 ц/га) и регулярным плодоношением; осыпаемость плодов слабая. Высокоустойчив к экстремальным погодным условиям и к парше.

Регионы, в которых данный сорт Яблоня , Башкирское зимнее , раскрывает на максимум все свои плодовые способности

Источник статьи: http://vniispk.ru/varieties/bashkirskoe-zimnee

Яблоня ‘Башкирское зимнее’

Латинское название: melus ‘Bahkirskoe zimnee’

Основной вид : Яблоня домашняя

Размер плодов	мелкие
Форма плодов	округлая конусовидная
Цвет плодов
Зимостойкость	высокая
Декоративность растения и плодов	Да
Размер цветков	средние
Характеристика кисти	Не применимо
Отрыв ягоды/кисти	Не применимо
Размер ядра ореха	Не применимо
Румянец (покровная окраска)	полосатый равномерный
Цвет мякоти плодов
Плотность и характер мякоти (плод/куст/яг)	плотная сочная мелкозернистая
Аромат плодов	средний
Устойчивость к заморозкам (плод/куст/яг)	Не указано
Засухоустойчивость (плод/куст/яг)	Не указано
Начало плодоношения после посадки	5-6-й год
Срок созревания (плод/куст/яг)	поздний
Потребительская зрелость	позднезимний
Урожайность (плод/куст/яг)	регулярная высокая
Осыпаемость плодов	слабая
Ремонтантный	Не применимо
Самоопыляемый/самоплодный	Нет
Назначение плодов (плод/куст/яг)	универсальное
Вкус плодов (плод/куст/яг)	кисло-сладкий очень хороший
Требования к ph почвы (плод/куст/яг)	слабокислая (ph 5.5 — 6.5) нейтральная (ph6.5-7)
Укрытие на зиму (плод/куст/яг)	Не указано
Тип почвы (плод/куст/яг)	супесчаная суглинки/глина
Устойчивость к болезням (плод/куст/яг)	высокая
Устойчивость к вредителям (плод/куст/яг)	высокая
Габитус (плод/куст/яг)	среднерослый/приподнятый
Форма роста	шаровидная/округлая
Густота кроны	средняя
Шипы, колючки	Не применимо
Витаминность (плод/куст/яг)	высокая
Лежкость плодов (плод/куст/яг)	высокая
Регион возделывания по оригинатору (плод/куст/яг)	Уральский регион Волго-Вятский регион

Развернуть все свойства

Описание растения:

Сорт яблони ‘Башкирское зимнее’ получен в НПО «Башкирское» и относится к перспективным сортам.

Размеры и форма роста:

Дерево среднерослое. Крона компактная, округлой формы.

Цветы и плоды:

Плоды яблони ‘Башкирское зимнее’ ниже средней величины, вес составляет 90–100 г. Форма плодов плоская округло-коническая. Воронка остроконическая, средней глубины, узкая, не оржавленная. Плодоножка средней длины и толщины, прямая косопоставленная.

Кожица зеленовато-желтая, с красным полосатым румянцем по всей поверхности плода. Подкожные точки хорошо заметные серого цвета, крупные. Зеленоватая мякоть плотная и сочная. Текстура мякоти мелкозернистая и колющаяся, вкус — кисло-сладкий с пряными нотками.

Скороплодность, сроки созревания, урожайность:

Скороплодность средняя. Урожайность высокая, ежегодная.

Зимостойкость:

Зимостойкость сорта ‘Башкирское зимнее’ высокая.

Устойчивость к болезням:

Устойчивость к болезням и вредителям высокая.

Источник статьи: http://leplants.ru/melus-bahkirskoe-zimnee/

Обзор сортов яблонь для Башкирии с фото

Подобрать сорт яблони для своего региона дело несложное в том случае, если владеешь точной информацией.

Яблоня, очень районированная культура и высадив «нужный» сорт можно надеяться на высокий урожай качественного фрукта.

Сортовой ассортимент для Башкирии среди старожилов

Существует целый ряд сортов, которые были введены в реестр в середине прошлого века и до сих пор не утратили актуальности. К старым и уважаемым сортам относятся:

Анис полосатый (1947 г.);
Антоновка обыкновенная (1947 г.);
Башкирский красавец (1947 г.);
Грушовка московская (1947 г.);
Летнее полосатое (1965 г.);
Спартак (1959 г.);
Уральское наливное (1959 г).

Эти сорта проверены временем. Их знают, ценят и любят, на них выросли целые поколения садоводов. Фото этих сортов узнаваемые.

Однако селекция не стоит на месте и в 2000-х годах для Башкирии созданы прекрасные сорта, не уступающие по своей ценности старожилам. В зависимости от условий, где должна расти яблоня, предпочтение можно отдать как карликовым, низкорослым сортам, так и тем, которые имеют крону средней высоты.

Низкорослые (карликовые) сорта

Карликовые яблони занимают мало места, просты в уходе и сборе урожая.

Такие яблони пользуются особым спросом. Какой прок в плодах, достать которые нет возможности. А вот те, которые сами «идут» в ладонь, особенно ценные.

Такие деревья легко обрабатывать от болезней и вредителей .
Проводить обрезку и снимать долгожданный урожай не уронив ни одного плода можно без хитроумных приспособлений и тяжёлых стремянок .
Они служат украшением усадьбы .

«Ковровое»

Яблоки десертного, кисло-сладкого вкуса, с низким содержанием сахара.

Высота дерева не будет выше 2-х метров , это естественный карлик. Ветви дерева искривлённые, опущенные вниз.
Лист очень широкий, морщинистый, без глянца.
Плоды до 220 г . Зелёный окрас с огромным румянцем почти на всём яблоке. Мякоть пастельного, кремоватого цвета, сочная и приятная.
Вкус оценён на 4,6 . Сохраняют лёжкость не более 2-х месяцев.
Урожайность в пределах 200 ц/га .
По зимостойкости — среднее .

«Чудное»

Этот суперкарлик (до 1,5 м) родился в 2001 году.

У яблок сорта Чудное мелкозернистая мякоть, сочная, с ярко выраженным ароматом.

Дугообразные, зелёные побеги несут на себе крупные плоды до 170 г .
Яблоко жёлтое с красивым румянцем.
Вкус — 4,9 балла .
Урожайность всегда стабильная до 350 ц/га .

«Трудовое»

Съемная зрелость плодов наступает в третьей декаде сентября.

Включён в реестр сорт в 2012 году. Сорт зимний, слаборослый. Побеги отходят почти под прямым углом.
Плоды до 160 г правильной круглой формы. При полной зрелости окраска жёлтенькое и одетое в буро-красный плащ. Подкожистые точки мало заметны.
Плоды оценили на 4,4 балла . Нутро плотное, желтоватое, приятное, сочное.

«Соколовское»

Плоды этого сорта могут сохраняться до самой весны.

Зимнее (2001 г) естественный карлик крона горизонтальная в плоскости. Лист отличается тёмной зеленью, и продолговатостью.
Яблоки до 210 г , выравненные с красноватой оболочкой почти на всём яблоке. Мякоть кисло-сладенькая.
Высокая зимостойкость и урожайность до 250 ц/га сделал сорт желанным. Порадовать садовода плодами сорт может до февраля.

«Копейское»

Низкорослое дерево яблони сорта Копейское начинает плодоносить на третий год после посадки однолетним саженцем.

Осеннее, карликовое, с округлой, не загущающейся кроной. Лист также округлый. Плоды до 80 г , круглые. Яблоко беловатое с румянцем пурпурного цвета.

Внутренняя часть плода зелёная, кисло-сладкая, сочная. Аромат почти неуловим.
Урожайность достигает 320 ц/га , что почти на 100 ц превышает контрольный сорт.
«Копейское» отличается хорошей зимостойкостью, устойчивостью к парше и скороплодностью.

«Подснежник»

Ещё один зимний карлик с плоской, средней по густоте кроной.

Молодая яблоня сорта Подснежник плодоносит ежегодно, по мере старения дерева плодоношение становится периодическим.

Плоды со слабой ребристостью весом от 140 до 170 г . Плод жёлто-зелёный с оранжевой пеленой. Мякоть мелкозерниская, плотная, белая, очень сочная и вкусная.

Дерево имеет отличную зимостойкость, и высокий степень устойчивости к парше. Урожайность демонстрирует на уровне 215 ц/га .

«Приземлённое»

Частично самоплодный сорт с яблоками среднего размера.

В зависимости от подвоя может давать высоту 2 или 1,5 метра . Дерево несёт плоскую и среднюю по густоте крону.
Яблоки в пределах 100–120 г , жёлтые с румянцем, круглые. Мякоть с мелким зерном, сочная, сладкая с кислинкой.
Высокая урожайность ( до 320 ц/га ) и зимостойкость отличительные черты сорта.

Поздние сорта

Летнее и осеннее яблоко конечно желанно. Однако в период долгой зимы так хочется полакомиться ароматными плодами. Это вполне обеспечат лёжкие сорта яблок.

«Свердловчанин»

Сорт очень молодой (2018 г.) По высоте дерево среднее с редкой, раскидистой кроной. Ветки редкие, отходящие под прямым углом, прямые.

Зимостойкий сорт, практически не поражаемый паршой.

Плоды не большие – до 70 г , выравненные со слабой ребристостью, однотонные, беловатые, без покровного плаща. Подкожные точки почти не выражены и их мало.
Мякоть яблока белая, колющаяся, сочная и мелкозернистая. При дегустации хорошо улавливается аромат, за что яблоко получило оценку 4,8 балла .
«Свердловчанин» дарит урожай каждый год и показывает хорошую транспортабельность.

«Буляк»

Сорт Буляк выведен в селекционном центре Башкирского НИИСХ.

Раннезимний сорт со средней силой роста и округлой кроной.
Плоды выровненные – до 100 г , плосковатые, белые с румяным плащом почти по всей поверхности. Подкожных точек очень мало, еле заметные. Мякоть нежная и одновременно плотная с заметным но, не навязчивым ароматом.
До наступления плодоношения проходит 5–6 лет .

«Бельфлёр Башкирский»

Для плодов характерен пикантный сладкий вкус с приятным ароматом.

Плоды до 100 г правильные со слабой ребристостью. Покрывающий плащ пурпурно-розовый, полосатый, занимает почти весь плод. Кожица нежная и тонкая.
Мякоть не очень плотная, зеленоватая, сочная и очень ароматная.
Дерево имеет высокую зимостойкость. К болезням и вредителям устойчивость средняя. Удивляет садоводов высоким и стабильным урожаем.

«Символ»

Зимостойкость сорта выше средней. Плоды созревают во второй половине сентября, хранятся до марта.

Зимнее. Крона широкопирамидальная. Яблоко до 80 г , по форме — плоскоокруглое, несёт на себе обширный румянец и слабую ребристость.
Мякоть желтоватая с мелким зерном, сладкая с кислинкой (на 4,8 балла ).
Урожайность сорта превышает контроль на 30 ц/га .

«Башкирское зимнее»

Плоды правильной формы, среднего размера с маслянистой кожицей.

Сорт относится к позднезимним. Дерево среднее с компактной, аккуратной, округлой кроной.
Плоды до 100 г но ровные, гладкие, правильные. Плащ, укрывающий плод делает его румяным и полосатым. Точки под кожицей хорошо видны, но их не много и они серые.
Плоды «Башкирского зимнего» ароматны с кислинкой и одновременно сладостью. Послевкусие оставляет длинный шлейф.

Сорт постоянно дарует садоводу урожай.

«Исетское позднее»

Сорт выведен в прошлом веке (1990 г.) Хорошо вызревшие плоды прекрасно хранятся до марта.

Зимний сорт яблони от Свердловских селекционеров с белой мякоть кисло-сладкого вкуса.

Дерево имеет отличную зимостойкость, а вот засухоустойчивость, жароустойчивость средняя. Не может сорт похвастать и устойчивостью к болезням.
Одаривать плодами начинает на 5–6-й года . Периодичность не прослеживается, урожайность показывает стабильную и высокую.
Плоды от 80 до 100 г усечённый конус со слабым ребром. Кожица глянцевая, в процессе хранения становится маслянистой. Окрас зеленовато-жёлтый, пелена очень слабая, едва заметная, чуть розоватая. Мякоть не очень сочная, белая, крупнозернистая.
Вкусовые качества хорошие с приятной кислинкой и средней интенсивности ароматом.

Зимний сорт который будет украшением усадьбы. Правильная, округлая негустая крона и дугообразные побеги делают дерево очень привлекательным. Его вполне можно высаживать в зоне отдыха.

Очень красивые яблоки с крепкой плодоножкой, хранятся до полугода.

Плоды выравненные до 70 г , жёлтые с румяным красным пятном.
Дегустаторы не очень высоко оценили «Кибо», на 4 балла . Однако, когда все яблоки в хранилищах заканчиваются и на дворе уже март, а то и апрель, эти плоды плотные и сочные. Вкус их кисло-сладкий а мелкая зернистость очень приятна.
Сорт имеет очень высокую зимостойкость и прекрасно восстанавливается. Дереву не страшны возвратные заморозки, цветы с честью их выдерживают.
Урожайность «Кибо» высокая и превосходит сорт контроль.

И карлик и высокое

Есть сорт яблони который в зависимости от подвоя может быть до 3-х метров, а может всего 1,5.

«Братчуд»

Яблоки сорта Братчуд можно узнать по рубчикам, проходящим от блюдца до воронки.

Сорт зимний. Плоды неодномерные от 140 до 250 г . Округлый конус, боковой шов и ребристость выделяет их из множества других сортов.
Яблоко зелёно-жёлтое с румянцем. Внутренняя часть белая, с крупным зерном и отличным вкусом. Плоды хранятся долго без потери качества и могут радовать садовода до 5 месяцев .
Дерево имеет высокую зимостойкость и устойчивость к парше. Урожайность ( 330 ц/га ) далеко превышает сорт-контроль.

Выводы

Рассмотрев лучшие сорта можно запросто выбрать некоторые для посадки на приусадебном участке.

Однако в этом деле следует отдать предпочтение только специализированным питомникам. Выбрав нерайонированный сорт можно остаться без урожая и потерпеть разочарование с потерянным временем ожидания.

Источник статьи: http://frukti-yagodi.ru/sorta-yablon-dlya-bashkirii/

Яблоня сорта башкирское зимнее

Описание сорта яблони Башкирское зимнее