Яблоня сорт южноуральское описание

Яблоня Южноуральское

Яблоня Южноуральское. Сорт зимний. Селекция уральских селекционеров. Саженец яблони данного сорта поступил к нам из питомника Челябинской области.

Дерево средней силы роста. Сорт с высокой зимостойкостью. Устойчив к парше. Урожайный. Скороплоден — на 5 год после посадки однолетним саженцем начал плодоносить. Прекрасный подвой, как скелетообразователь (его привить на дикий подвой, а на него привить более южный сорт). На него можно прививать другие вкусные сорта яблонь, для улучшения вкусовых качеств разных сортов яблонь.

Плоды весом от 80 до 100 грамм. Кожица плотная, гладкая, маслянистая, при съёме зеленоватая, при полном созревании жёлтая с красным румянцем. Мякоть сочная, желтоватого цвета, очень хорошего сладко кислого вкуса. Плоды хранятся до 5 месяцев.

Яблони, груши, сливы, абрикосы культурных сортов стараемся выбирать по характеристике с высокими вкусовыми качествами, в основном — летние сорта и сорта с длительным хранением плодов, чтобы яблоки и другие фрукты всегда были на нашем столе, в том числе и на Новогоднем.

Саженцы косточковых и плодовых культур поступают в основном поздней осенью, когда саженцы находятся в состоянии биологического сна. Поступившие саженцы поздней осенью, мы прикапываем наполовину стволика в почву с наклоном в 45 градусов, верхушками на юг.

Весной, когда пройдут возвратные заморозки, саженцы из прикопа пересаживаем на постоянное место. Соблюдая особенность посадки для Сибири. Очень важно знать, что посадку плодовых саженцев лучше производить осенью, в сентябре. Весной только пересаживаем саженцы из прикопа.

Полив и подкормки саженцев проводим по необходимости, если жаркая погода, то поливаем 1 — 2 раза в неделю. Взрослые плодовые деревья в поливе не нуждаются. Подкормки только перегноем и золой в начале мая.

Соблюдая агротехнику выращивания плодовых культур в Сибири, руководствуясь по срокам своим календарём садовода, можно добиться успеха в своём любимом садоводстве.

Для размножения культурных сортов имеем свой маточный сад — диких сортов и культурных сортов. Производим посадку косточек и семян диких сортов плодовых культур для выращивания подвоев. Для естественной природной стратификациисемян высаживаем их поздней осенью.

Буду рада Вашему комментарию. Подпишитесь на новости блога и узнайте их первыми.

Источник статьи: http://moesadovodstvo.ru/moyo-sadovodstvo/yablonya-yuzhnouralskoe.html

Урожайный и очень сладкий

На Южном Урале и яблони должны расти с названием «Южноуральское»

Челябинские садоводы-опытники Надежда и Валерий Черненко известны как специалисты по плодовым, косточковым, а также редким культурам, включая декоративные. Известны они и как ведущие своего блога «Лучшее в саду», в котором дают ценные советы всем садоводам.

Они и сами постоянно учатся у маститых профессионалов, среди которых главными своими учителями считают мэтров уральского садоводства — Владимира Пителина и Александра Сидельникова. Супруги Черненко признаются, что, общаясь с разными садоводами, нередко узнают о насущных потребностях земляков и стараются помочь им ценными советами.

Среди наиболее острых, как правило, оказывается проблема восстановления состарившихся, но по-прежнему любимых и привычных сортов, которые не один десяток лет радовали своим богатым урожаем. В этом случае опытники дают простой, но проверенный совет: садоводу нужно просто найти черенки с погибающего дерева и сделать прививку. Ну а тем, у кого по каким-то причинам все-таки погибли культурные саженцы и выросла поросль дикого подвоя, садоводы предлагают оптимальное решение — перепрививку, которая значительно ускорит вступление нового сорта в плодоношение. Если же в саду мало места, а посадить все-таки хочется много, помогут многосортовые деревья.

Среди различных сортов яблонь супруги Черненко выделяют и такой — «южноуральское». Именно так, почти как и нашу газету «Южноуральская панорама», назвали в свое время и этот сорт яблонь.

Вот как характеризует этот сорт Владимир Пителин:

— Сорт зимнего времени созревания. Дерево среднего габарита, с закругленной кроной, отменной зимостойкости. Вступает в плодоношение на 6-7-м году. Урожай — 35-50 кг с дерева. Плоды закругленной формы, к верхней части сужены, с тупыми ребрами, 75-100 г. Кожица крепкая, ровная, маслянистая, при съеме зеленоватая, при тотальном созревании желтая с красным румянцем. Мякоть зеленовато-светло-кремовая, насыщенная, кисло-сладкая, неплохого вкуса, насчитывает 14 % сахаров, 0,8 % кислот и 16 мг витамина С. В лежке сберегаются 3-4 месяца. Устойчивы к парше. В моем саду дереву этого сорта 40 лет, но оно в высоком пребывании, каждый год богато плодоносит, впрочем на личном веку трижды переместило холода до -42. -43 °C. Великолепный подвой-скелетообразователь. Это однозначно урожайный и долговечный вид со сладкими плодами.

Кстати, сам Владимир Павлович Пителин на своем участке в саду «Меридиан» в свое время опробовал в экспериментальных прививках и частично в посадках около 300 (!) сортов яблонь. По своим запросам он получал пучки черенков из Украины, из Алма-Аты, из МГУ. По его признанию, через его руки прошло большинство сортов яблони от Урала до западных границ бывшего СССР. «Южноуральское» среди них занимает особо почетное место.

Источник статьи: http://up74.ru/articles/obshchestvo/77454/

Зимостойкая яблоня Южноуральское

Яблоня Южноуральское выведена П. А. Жаворонковым из сеянцев Скрыжапеля в Южно-Уральском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства.

Дерево среднее в высоту, имеет округлую крону.

Описание

• Плоды округлые, их верх сужен, имеют тупые ребра, их масса 75—100 г.
• Кожица не шероховатая, маслянистая.
• Основной окрас — салатовый при съеме, желтый при дозревании.
• Покровный окрас — алый румянец.
• Мякоть кремовато-салатовая, сочнейшая, во вкусе больше преобладает сладость, чем кислота.

Плюсы и минусы, особенности

Красивый товарный вид и десертный сладкий вкус яблок.

Дерево имеет высокую зимостойкость, достаточную даже для посадки в Сибири, устойчиво к парше.

Размеры взрослого дерева, ежегодный прирост

Сорт яблони Южноуралькое в высоту средний с округлой кроной. Растет средне.

Периодичность плодоношения, урожайность

С яблони собирают 35—50 кг фруктов.

Дегустационная оценка

Во вкусе преобладает сладость, но имеется и некоторая кислинка.

Оценивание яблока сорта Южноуральское.

• Глюкозы, фруктозы, сахарозы — 14%;
• Титруемых кислот — 0,8%;
• Аскорбиновой кислоты 16 мг.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

• Морозоустойчивость высокая.
• Переносит понижение температуры до -42-43°C.
• Имеет иммунитет к парше.

Отзывы

Люблю есть эти яблочки. В них не ощущается ни повышенной кислотности сортов, выведенных в Забайкалье, ни терпкости ранеток. Это отличный и надежный сорт.»

Яблоню посадила на насыпной холм высотой 0,4 м и диаметром 1 м. Далее формировала ее в виде куста, обрезая крону. В отличие от сорта Серебряное копытце, которое у меня во время повышенной влажности заболело паршой, сорт Южноуральское паршой не болеет.

Рядом с сортом Южноуральское посадила Анис Свердловский для перекрестного опыления яблонь. Яблоки очень нравятся, так как это очень редко, чтобы плоды северных сортов имели такой вкус и сладость. Также плоды довольно крупные по сравнению с другими сибирскими сортами.»

Но вообще-то фрукты сорта Южноуральское хранятся очень долго и служат прекрасным украшением стола на Новый год.»

Посадка

Лучше всего подходит суглинок.

В такой земле деревце будет развиваться постепенно, у него будет плотная древесина, морозоустойчивая.

Подбирают солнечное место, хорошо защищенное от ветра.

Осенью насыпьте пологий холм высотой 30—40 см, имеющий 1 м в диаметре.

Яблони после посадки должны отстоять на 3,5—4 м одна от другой.

К верхнему плодородному слою грунта подсыпают удобрения, на один холм:

• 250 г золы,
• 100 г сульфата калия,
• 250 г суперфосфата,
• 2 ведра конского перегноя.

Далее засыпают десятисантиметровый слой земли без удобрений.

Весной лучше всего подходит время для посадки через 3—4 дня после таяния всего снега и льда, то есть до наступления теплого времени года яблонька успевает адаптироваться к земле и начинает расти.

Осенью помещать в землю саженцы лучше всего в сентябре, холмы при этом готовят за месяц до посадки.

Саженец советуют подбирать такой, который имеет хорошие корни.

Он должен быть выращен в той же местности, где вы собрались сажать яблоньку, лучше подбирайте молоденький, так как он легче приживется.

Полейте саженец 2—3 ведрами воды.

• Если вы купили в сентябре или начале октября саженец, имеющий открытые корни, и на улице стоит тепло, то поставьте корни в воду с корневином на 2 часа.
• Если у саженцев повреждены корни, то перед высадкой подрежьте их до здорового места.
• Вбейте в центр холма колышек из дерева.
• Нижнюю часть колышка можно предварительно обжечь, чтобы колышек не сгнил.
• Поставьте саженец осторожно на холмик, расправьте корни, засыпьте почвой без удобрений.
• При посадке нельзя углублять корневую шейку (участок яблони, где корни переходят в ствол) в землю, она должна возвышаться на 4—5 см над поверхностью грунта.
• После подвяжите деревце к колышку.
• Сделайте валик из почвы вокруг приствольного круга.
• Полейте саженец 2—3 ведрами воды.

Устойчивость к морозам яблони зависит от центрального корня, если он ушел вглубь земли, то яблоню не иссушат сильные ветра и морозы, так как он будет поглощать воду и вещества из теплого слоя земли.

Агротехника

Полив

• Поливают молоденькие саженцы весной 1 раз в неделю.
• В жаркие дни поливать через каждые 2 дня.
• Не забудьте притенить деревце, чтобы на нем не образовалось солнечных ожогов.
• Взрослые яблони — не поливайте, так как центральный стержень корня находится глубоко под землей.

Не стоит поливать яблони поздней осенью, если на улице начались заморозки, не делают и предзимний полив.

Если яблони не политы, то их корни быстрее готовятся к морозам и они лучше переносят бесснежные зимы.

Подкормка

Весной в мае можно удобрить землю рабочим раствором Байкал — ЭМ1 либо сделать настой из 10 частей воды, травы и 1 части навоза.

Подкормка воспрепятствует кристаллизации клеток древесины.

Осенью перед промерзанием земли по внешнему контуру приствольного круга стоит разбросать золу и полить раствором из 300 г фосфора или 300 г фосфора и 300 г калия, а затем неглубоко перекопать почву так, чтобы не повредить корни.

Эта подкормка воспрепятствует кристаллизации клеток древесины, поэтому яблоня сможет спокойно выдержать морозы.

Обрезка и формирование кроны

Для Сибири лучше всего формировать яблоню кустом, это повышает морозоустойчивость яблони.

Подготовка к зиме

• Осенью очищают щеткой старую кору.
• Молоденькие яблоньки белят мелом, а взрослые известью.
• Приствольные круги мульчируют перегноем.
• Молоденькие 1—2 летние саженцы на зиму требуется обернуть спанбоидом, включая крону и колышек.
• Можно нарезать из спанбоида квадраты, накинуть квадрат на крону деревца и вперехлест противоположными концами квадратного куска перевязать яблоньку.
• А от грызунов на яблоньку наматывают специальную сетку из металла с мелкими ячейками.

Сорта опылители

Лучше всего сажать рядом в качестве опылителя Анис Свердловский.

Как опылитель лучше всего использовать яблоню сорта Анис свердловский.

Созревание и плодоношение

Начало плодоношения

Яблочки начинают завязываться через 6—7 лет.

Сроки цветения, созревания и хранения плодов

• Зацветают деревца в конце мая — начале июня.
• Фрукты собирают с 15 сентября.
• Яблочки хранятся 3—4 месяца.

Благоприятные для выращивания районы

Лучшие места для выращивания яблони:

• На Урале;
• В Сибири;
• На Дальнем Востоке.

Можно его сажать и в более южных районах.

Полезное видео

Смотрите на видео, как бороться с черным раком:

Смотрите на видео примеры обрезки и прививки яблони:

Смотрите на видео, как проводят подготовку к посадке яблони:

Источник статьи: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/ju/yuzhnouralskoe.html

Южноуральское

Оптимальные сроки
Высаживать деревце рекомендуется тогда, когда грунт хорошо прогреется и не будет вероятности, что его погубят возвратные заморозки. Обычно это делают в конце апреля-начале мая. Но многие садоводы отдают предпочтение осенней посадке, высаживая саженцы в середине октября.

Выбор места
Участок для посадки должен быть хорошо освещаемым и проветриваемым. Грунтовые воды не должны находиться близко к поверхности — оптимальная глубина их залегания — не меньше 2 м. Если присутствует угроза постоянных подтоплений, то деревца стоит высаживать на возвышенности или с использованием дренажа. «Зелёный сад» предпочитает рыхлые, воздухопроницаемые супеси или суглинки, имеющие слабокислую реакцию.

Пошаговый процесс посадки
Если сажать яблоню собираются весной, то земельную смесь необходимо готовить за пол месяца, а если осенью — за 6 месяцев. Подготавливают яму шириной около 60 см, а глубина должна быть примерно 80 см. Выкапывая яму, необходимо верхний слой почвы откидывать в одну сторону, а нижний — в другую. Далее дно ямы рыхлят и высыпают в неё верхний слой земли. Нижний слой смешивают с компостом (3 ведра), древесной золой (700 г), минеральным удобрением (1 кг), гашёной известью (300 г). Всю смесь засыпают в яму.

Обязательно соблюдайте сроки подготовки ямы — если удобрения не успеют перепреть, то это может навредить деревцу.
Пошаговый процесс посадки яблони:

1. Прежде чем посадить дерево, осмотрите его корни. Тёмные или повреждённые корни необходимо обрезать секатором.
2. В яме, которая уже подготовлена, нужно сделать лунку около 70 см, а ширина её должна соответствовать диаметру корня.
3. Высаживая несколько деревьев, следует придерживаться расстояния между саженцами около 3 м, а между рядами — 5 м.
4. На дне ямы из земли нужно сделать горку, на которую аккуратно разложить корни деревца.
5. Землёй саженец присыпают равномерно до краёв ямы. Корневая шейка должна находиться над землёй на уровне 7 см.
6. Затем стоит утрамбовать землю сверху.
7. Нужно сделать небольшое углубление по периметру ямы — это поможет сохранять влагу.
8. Почву вокруг дерева мульчируют опилками или торфом.
9. Необходимо полить деревце 3 вёдрам воды.
10.Чтобы дерево не искривилось и не поломалось, его можно привязать к колышку, который заранее вставляют на расстоянии около 5 см от ствола дерева.

Полив, прополка и рыхление
Если дожди не идут, то деревце нужно поливать 3 раза в месяц. В середине августа полив стоит прекратить. Также следят за тем, чтобы почва не пересыхала вокруг яблони. После полива её рыхлят. Прополку проводят для того, чтобы избавиться от сорной травы.

Источник статьи: http://www.green-sad.ru/shop/plodovye-derevja/jabloni/yuzhnouralskoe.html