Яблоня сорт красавица сада описание сорта

Яблоня Зимняя красавица: описание с фото, отзывы

Описание сорта, история селекции

Один из зимних сортов яблонь, Зимняя Красавица, имеет большое количество положительных отзывов от садоводов. Ее любят за устойчивость к низким температурам и отличные вкусовые характеристики.

Особенность селекции дерева в том, что создали ее не в специальном институте, а в обычном саду. Впервые Антоновку и Ред Делишес скрестил любитель. Но самостоятельно распространить ее не смог. Ему на помощь пришел человек, который также ничего общего с селекцией не имел. Но все равно гибрид сортов вышел в свет, его начали специально создавать в селекционных институтах.

Ознакомиться с описанием стоит тем дачникам, которые хотят растить на своем участке поздние яблони.

Сорт яблони Зимняя красавица: описание, фото

Отечественный десертный сорт яблони Зимняя красавица – это результат скрещивания родителей: Антоновки обыкновенной и Ред Делишез. Автором стал селекционер-любитель Е.М. Камендровский. Местом рождения считается Московский ВСТИСП.

Гибрид хорошо прижился в садах Подмосковья, а также на участках Центра и Северо-Запада России. Известный агроном Владимир Иванович Сусов в своей книге «Энциклопедия лучших сортов плодовых деревьев» уделил Зимней красавице первоочередное место. И действительно, при множестве очевидных достоинств эта яблоня лишена заметных недостатков.

Выращивание и уход

Деревья средних габаритов и силы роста, с оптимальной загущенностью раскидистой кроны. Зимостойкость до -34°С, к тому же сорт проявляет завидную устойчивость к парше. По отзывам, кору молодых яблонь очень любят грызуны. Поэтому штамбы на зиму надо защищать обмоткой, а снег вокруг них – утаптывать, чтобы мыши не проделали ходы.

Как и за любым плодовым растением, за яблоней этого сорта нужен обстоятельный уход, начинать который следует сразу после посадки.

Деревце после определения на постоянное место тщательно поливают, в первые годы обязательно обрабатывают от вредителей и болезней. Обрезкой закладывают ветвление, прореживают крону и стимулируют рост.

Положительно сказывается на развитии растений и их урожайности сбалансированная подкормка.

Сорт яблони Красавица Москвы

Еще один зимний сорт со сходным названием – Красавица Москвы – был выведен не так давно в университетском саду столицы России. Родителями стали Антоновка обыкновенная и Уэлси.

Плоды этой яблони плоскоокруглой формы и небольшого (около 120 граммов) размера, имеются сглаженные ребра. Красный покровный румянец размытый, в виде штрихов. Вкус десертный, сладко-кислый, яблоки можно есть сразу с дерева.

Урожай также собирают в конце первого осеннего месяца, но хранится он меньше, до 80 дней.

Деревья средней или большой высоты, с мощной округлой кроной. Загущенный вид им придают крупные и плотные листья. В плодоношение этот гибрид вступает несколько позже, на 5-6 год. Показатели зимостойкости и устойчивости к заболеваниям примерно равны аналогичным для ранее описанной формы.

Башкирская красавица

Отечественным садоводам известна еще одна яблоня – Красавица, Башкирская. В заслуживающих доверие источниках ее истинное название – Башкирский Красавец.

Это семечковое имеет самую длительную историю, оно было выведено народной селекцией и выделено в отдельный сорт в 20-х годах прошлого века биологом В.П. Стреляевым.

Наибольшее распространение форма получила в Башкирии, на Урале и в Центральной России. Отличить ее можно по очень светлым и сильно опушенным концам молодых побегов.

Плоды гибрида средние, около 100 граммов, покрыты плотной толстой кожицей. Она имеет зеленоватый цвет с красными полосами румянца. Мякоть белая, сочная, кисло-сладкая, иногда приятно горчит. Дегустационная оценка достойная – 4,4 балла.

Фрукты накапливают более 12% сахаров. Срок созревания скорее осенний, урожай снимают в конце августа – начале сентября. Его можно есть после непродолжительной выдержки в течение 7 дней. Подходят фрукты и для любых видов переработки.

При соблюдении условий хранения лежкость составляет до 130 дней.

Плюсы и минусы сорта

Достоинства, имеющиеся у Зимней Красавицы, очевидны не только по описанию от производителей, но и по отзывам садоводов.

Плюсами сорта являются:

• высокая урожайность;
• устойчивость к низким температурам;
• универсальность использования;
• 4,2-4,3 балла по пятибалльной шкале дегустационной оценки;
• устойчивость к парше.

Это лишь основные плюсы сорта, более детально изучают характеристики и особенности после того, как посадят дерево в своем саду.

Характеристика

Чтобы больше узнать о сорте, следует изучить подробное описание. Это поможет не допустить ошибок при выращивании, получив при этом заявленный урожай с Зимней Красавицы.

История селекции, характеристика и описание сорта яблонь Аленушка, регионы выращиванияЧитать

Урожайность

Одно дерево при должном уходе способно дать 150 кг плодов. Яблоки правильной формы, округлые. Очень вкусные, кисло-сладкие. Основной цвет желто-зеленый, но сверху плод покрыт неравномерным рубиновым оттенком. Весит одно яблоко 160-200 г. Зафиксированы и более высокие цифры, масса одного плода доходит до 400 г.

Высота дерева

Растение среднерослое, поэтому в среднем достигает высоты 6 м. Требуется формирование дерева, особенно на начальных этапах. Сразу после посадки саженец укорачивают на 1/3. Так быстрее начнется закладка кроны.

Каждый год рекомендуется прореживать ветви, это повысит урожайность за счет большего доступа кислорода и солнечного света к плодам.

Затем удаляют нижние ветки, впоследствии они будут наклоняться и затруднять подход к дереву.

Ширина кроны

Ее форма округло-коническая. Так как основные ветки, образующие скелет дерева, формируются под 60⁰ углом, то ее ширина составляет примерно 3,5-4,5 метра.

Особенности выращивания Красавицы сада

Посадка

Основные условия

• Солнечное, открытое пространство точно понравится сорту Красавица сада. Нужно, чтобы крона равномерно освещалась на протяжении большей части дня, иначе деревья будут расти слабыми, а урожай стабильно мельчать, фрукты могут быть кислыми, мелкими, а могут и не появиться вовсе.
• Важно не садить дерево там, где может возникать подтапливание и где грунтовые воды поднимаются чрезмерно высоко. Если же иного места не имеется, нужно правильно дренировать дерево или садить его на искусственно сделанный холм.
• Кислотность почвы очень важна, так как если она будет выше 5.6-6.5рН, то дерево может погибнуть. Поэтому супесь, суглинок или чернозем предварительно «гасят», к примеру, обычной известкой.
• Готовить ямы можно заранее, за 5-8 месяцев, но можно за 4-5 недель до проведения посадочных работ. Копают ямы 60-70 сантиметров глубиной и до 1 метра в диаметре, на дно насыпают удобрения, закладывают их дренажом и заливают 45-50 литрами воды.
• Корневая шейка всегда остается над поверхностью почвы не менее, чем на 6-8 сантиметров, чтобы дерево не пустило корешки выше. В таком случае все свойства подвоя нивелируются.
• Перед посадкой срезать корешки, как рекомендуют для некоторых сортов, ни в коем случае нельзя. Их можно только аккуратно расправить, чтобы они хорошо легли и им было свободно.
• Если саженцы с открытой корневой системой, то при наличии листьев на дереве, их нужно оборвать на 80-90%, то есть почти все.
• Сразу в ямы вкапывают колья, к которым потом привязывают деревья. Расположив их с северной стороны, вы дадите яблоням кроме опоры, еще и дополнительную защиту от холода.
• Ставят саженец вертикально, присыпают землей, трамбуют ее руками, поливают 40-50 литрами воды, поверхность мульчируют.

Срок высадки

Садить красавицу можно в весеннее и в осеннее время. В первом случае хорошо подходит теплый, сухой день в конце марта или самом начале апреля, а во втором, в конце сентября или начале октября. Движения сока в стволах на тот момент быть не должно. Следует смотреть на почки, они должны быть еще замершими по весне, а по осени дождаются завершения листопада.

Уход за деревьями

Защита от мороза и вредителей

Деревья с легкостью переносят довольно сильные морозы без всякого укрытия, поэтому в южных регионах многие даже не задумываются об этом. Однако там, где есть риск похолодания ниже -20-25°С, лучше выполнять все стандартные требования. Так на прикорневую область набрасывают еловых веток, соломенных матов, в особо суровых зонах нагребают почву. Стволы обматывают разными материалами: мешковина, рубероид, старые колготки, толь. Молодые деревья, пока они не сильно высокие, можно укрыть по принципу шатра, укутав полностью.

От насекомых яблони на высоту примерно 1-1.2 метра белят обычной известью, разведенной с водой, она также хорошо дезинфицирует ствол. От грызунов спасут сало, растопленное на смалец и намазанное на нижнюю часть яблони, мазут, солидол, старая олифа и прочие неприятно и остро пахнущие вещества.

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

У ствола копают не менее одного раза в год, если область не заложена дерном. Заодно нужно убирать всякий мусор, гниющие листья и плоды, так как это может спровоцировать болезни и привлечь насекомых. Мотыжить землю можно 4-5 раз за сезон, давая к корням доступ кислорода. Но, чтобы упростить себе жизнь, можно засеять там обычную газонную траву или пряные растения, вроде укропа, петрушки, кинзы, майорана, мяты.

Поливать Красавицу необязательно, она и сама прекрасно справляется с задачей обеспечения себя влагой. Однако в особо засушливых регионах или в самые жаркие и знойные годы все же лучше вносить воду по 35-40 литров на одно взрослое дерево 4-6 раз за вегетативный период. Причем к середине августа всяческие поливы нужно исключить, иначе дерево не успеет подготовиться к зимовке.

Обрезка: простое формирование кроны

Деревья оставляют в покое в первый год после посадки в открытый грунт, чтобы дать им адаптироваться к новым условиям. Первую формировку делают на 2-3 год. Тогда все ветки укорачивают примерно на одну треть, оставляя, кроме центрального проводника, всего 2-3 боковых скелетных побега. Дерево очень быстро нагонит новых ветвей, так что волноваться не стоит. Ежегодно нужно прореживать крону, иначе она зарастет и перестанет хорошо вентилироваться.

Осенью и весной также осматривают ветки на предмет обнаружения заболевших и сломанных. Они безжалостно срезаются, а все места срезов смазывают обильно садовым варом. Также убирают те побеги, что растут внутрь кроны, или торчат вертикально кверху, они только создают ненужный объем, а плодоносить не будут.

Сорта-опылители

• Папировка.
• Мельба.
• Белый налив.
• Останкино.
• Мантет.
• Коробовка.
• Боровинка.
• Суйслепское.

Размножение

• Укоренение.
• Прививание почками.
• Черенкование.

Болезни и вредители

• Парша.
• Бактериальный ожог.
• Мучнистая роса.
• Зеленая тля.
• Плодожорка.
• Листовертка.
• Боярышница.

Особенности созревания и плодоношения

Начало плодоношения яблонь сорта Зимняя Красавица — 4-5-й год после посадки саженца. Если она привита черенком, первые плоды дает на 2-й год.

Особенность яблони в том, что все плоды созревают одновременно. Срок разный, зависит от климата региона выращивания, колеблется от последней декады сентября и до второй декады октября. Употреблять яблоки в пищу следует сразу после сбора. Они готовы к употреблению, имеют ярко выраженные вкусовые характеристики.

Особенности ухода и посадки

Перед началом высадки саженца определяют правильное место расположение. Яблоня предпочитает хорошее освещение и влагоемкую суглинистую, пойменную почву. А вот застаивания воды растение не переносит.
Сроки посадки яблони.Сорт рекомендуют высаживать ранней весной. Наиболее подходящее время конец апреля.

Как правильно посадить. Перед посадкой проводят обрезку ветвей. Выкапывают углубление и вносят мочевину, аммиачную селитру, конский перегной и гумус. В удобренное место высаживают саженец, с таким расчетом, что бы корневая шейка была на 7 см выше поверхности почвы.

Важно: При посадке корневая система обрезке не подлежит.

Прививка. Прививка применяют для размножения сорта. Весной, когда на по двое распускаются почки, на ветку под кору прививают черенок яблони. Основная ветка должна быть довольно прочная и располагаться на высоком уровне от земли.

Особенности выращивания. Чтобы сократить периодичность в плодоношение яблони, через год после посадки обрывают весь цвет яблони. Далее для нормирования урожая удаляют до 50 % плодов в стадии «зеленушек». Благодаря этим операциям плодовая культура будет ежегодно плодоносить крупными плодами.

Агротехника. Зимнею красавицу поливают 3 – 4 раза в месяц, по два ведра на одно дерево. Для формирования плодовых почек при плодоношение, полив следует увеличить до 6 – 7 раз. Подкормку проводят удобрениями, не содержащими азота в середине осени.

Обрезка и формирование кроны. Обрезку для формирования кроны проводят ежегодно ранней весной. Оставляют только прямые, сильные ветви, остальные же удаляются по максимуму у основания дерева.

Схема обрезки дерева

Сорта опылители. Зимняя красавица самобесплодная культура. Для завязей плодов нужны яблони опылители, наилучшими сортами считаются: Штрефлинг, Жигулевское, Мельба.

Стойкость к болезням

У Зимней Красавицы выраженный иммунитет к заболеваниям. Но это не значит, что о ней не нужно заботиться. Профилактическая обработка весной и осенью проводится обязательно. Так как растение, за которым ухаживают, дает больше плодов и меньше отдыхает.

Народный способ борьбы с вредителями — побелка основания ствола известью. Спасает от насекомых и некоторых заболеваний. Кроме этого, существуют и другие способы борьбы, подобрать удобный для каждого не составит труда.

Симптомы и признаки цитоспороза на яблоне, методы лечения и профилактикиЧитать

При использовании химических препаратов не стоит забывать о безопасности. Обрабатывать ранней весной или после плодоношения. Химическая обработка во время цветения запрещена, так как насекомые, занимающиеся опылением, погибают. И не только в единственном экземпляре. Занесенная в улей химия убивает всю пчелиную семью.

Агротехника

Соблюдение агротехнических мероприятий хорошо повлияет на рост и плодоношение дерева.

Полив и подкормки

Молодое деревце в первый год посадки поливают с интервалом 1 раз в 10-14 дней. Плодоносящее дерево поливают 1 раз в неделю, заканчивают полив в августе. В зависимости от количества атмосферных осадков количество поливов корректируют. В конце октября, до наступления холодов делают влагозарядный полив.

Первые удобрения вносят через 3 года после посадки. Подкармливают яблони весной азотными удобрениями, в осенний период – калийно-фосфорными удобрениями. Особенно нуждаются в подкормках деревья, растущие на песчаных почвах.

Схема мест для правильного удобрения яблони.

Обрезка и формирование кроны

Правильная обрезка влияет на урожайность дерева, вкус и размер плодов, и может избавить от болезней.

1. Весной удаляют слабые и кривые ветки, сухие и поврежденные. Ветки с плодами, которые находятся низко к земле, срезают.
2. С возрастом яблони омолаживают, за один сезон можно срезать только ¼ часть общей массы веток, без вреда для растения.

Сорт Красавица Сада высокоурожайный, поэтому нуждается в регулировке плодовых завязей. Для получения крупных плодов и с более сладким вкусом, и ежегодного плодоношения, часть зеленых плодов удаляют.

Защита от вредителей и болезней

Дерево устойчиво к парше, но для защиты от вредителей применяют профилактические обработки. В случае обнаружения вредных насекомых, следует провести обработку доступными химическими препаратами или народными средствами.

От грызунов ствол и ветки защищают с помощью специальных материалов, которые пропускают воздух или специальной сеткой. Обмотку проводят осенью, совмещают с процедурой утепления и снимают сразу же, как наступит тепло.

Побелка ствола весной и осенью послужит защитой от болезней яблони и ствола от ран.

Подготовка к холодам

Яблоня имеет хорошую зимоустойчивость, но молодые растения в первые годы после посадки нужно утеплять. Ствол обвернуть укрывным материалом и замульчировать почву вокруг деревца.

Почву вокруг ствола у взрослых растений так же лучше замульчировать при подготовке к зиме, слоем 5-7 см. Для этого подойдут крупные опилки, компост или сухая трава.

Отзывы садоводов

Отличная реклама для любого растения — наличие положительных отзывов от людей, которые занимаются их выращиванием:

• Софья: «Совершили ошибку в первый год, заложили яблоки вместе с другими в деревянные ящики, оставили храниться. В январе пропали все. Теперь приобрели специальный морозильник. Сохраняем в нем до конца весны».
• Галина: «Для меня это лучший сорт. Вкусные и красивые яблоки употребляем в свежем виде, не перерабатываю. В холодильнике яблочки становятся еще вкуснее».

Неприхотливая в уходе яблоня используется для различных способов переработки.

Источник статьи: http://105sad.ru/sad/yablonya-zimnyaya-krasavica-opisanie-sorta.html