- Зимняя яблоня Голд раш
- Описание
- Дополнительные характеристики
- Достоинства, недостатки, особенности
- Размеры взрослого дерева, ежегодный прирост
- Периодичность плодоношения
- Урожайность
- Дегустационная оценка
- Зимостойкость
- Устойчивость к болезням
- Отзывы
- Особенности посадки и ухода
- Посадка
- Выращивание и агротехника
- Обрезка и формирование кроны
- Сорта опылители
- Особенности созревания и плодоношения
- Плодоношение
- Начало
- Особенности
- Сроки
- Цветения
- Созревания плодов
- Хранение урожая
- Климатические условия выращивания
- Полезное видео
- Заключение
- Яблоки Голден описание сорта, подвиды, особенности выращивания
- Описание сорта, где растут яблоки Голден
- Подвиды сорта
- Делишес
- Рейнджерс
- Хорнет
- Миллениум
- Резистент
- Состав и калорийность
- Полезные свойства яблок Голден
- Противопоказания и вред яблок Голден
- Как выбрать и хранить яблоки Голден
- Правила посадки саженцев
- Сроки и выбор места для посадки
- Подготовка участка и саженцев
- Уход за деревом
- Обрезка и формирование кроны
- Полив
- Подкормки
- Защита от холода и грызунов
- Болезни и вредители
- Сбор урожая и хранение
Зимняя яблоня Голд раш
Проблема сохранности урожая является актуальной как в личном хозяйстве, так и у крупных производителей, и в торговых сетях.
Именно по этой причине преимущество при выборе сортов отдается современным иммунным сортам, обеспечивающим высокую эффективность их производства.
Знакомство с сортом Голд раш поможет определиться с приоритетами при закладке сада.
Описание
При создании сорта яблони Голд раш американский ученый Уильямс улучшил с помощью формы СО-ОР17 и без того сорт, чья характеристика на уровне Голден Делишес.
На генетическом уровне заложены наилучшие данные устойчивости и урожайности. Проходил испытания и запущен в производство в 80-ые годы прошлого века.
Шикарный вид плодов яблони Голд раш.
Сорт позднего срока созревания, предназначенный для длительного хранения, используется чаще всего в свежем виде, но очень хорош для приготовления свежевыжатых соков, начинок для пирогов и в запеченном виде.
Дерево среднерослое с достаточно удобной в работе, компактной кроной.
Яблоки имеют привлекательный товарный вид, который не ухудшается при хранении и даже улучшаются вкусовые качества.
Дополнительные характеристики
Достоинства, недостатки, особенности
Имеет многочисленные достоинства, присущие лучшим сортам яблок и часто не имеет конкурентов по:
- Урожайности;
- Качеству плодов;
- Товарности урожая;
- Устойчивости к болезням, парше и вредителям;
- Периоду хранения;
- Срокам окупаемости затрат на посадку.
Из недостатков можно отметить тот факт, что для поддержания достоинств на должном уровне сорт все же предпочитает достаточное количество тепла и света и имеет длинный вегетационный период.
Размеры взрослого дерева, ежегодный прирост
Деревья растут быстро и к 3-4 годам формируют овальную крону, способную выдерживать обильный урожай.
Обильное плодоношение яблони Голд раш.
Полностью размер дерева формируется к 7-8 годам, его рост достигает 3,5-4 м, при этом крона остается довольно компактной.
Периодичность плодоношения
Благодаря тому, что завязи формируются на разных типах плодовых образований (кольчатках, плодовых прутиках) поочередно, обеспечивается ежегодное обильное плодоношение.
Урожайность
Высокую урожайность дают как единичные экземпляры, так и групповые посадки благодаря компактности кроны и достаточно высокой плотности посадки.
Дегустационная оценка
Вкус и консистенция плодов отличные (4,8 балла из 5,0), в меру плотные и ароматные, достаточно хрустящие и сочные.
Десертный, кисло-сладкий вкус всегда найдет сторонников как для любителей сладкого, так и сторонников кислинки.
Зимостойкость
Уровень устойчивости к низким температурам средний, молодые растения в северных регионах нуждаются в защите как надземной части, так и корневой системы.
Устойчивость к морозам средняя.
Устойчивость к болезням
Устойчивость к заболеваниям заложена селекционной работой на генетическом уровне, что позволяет сорту хорошо выглядеть на фоне конкурентов.
Но без проведения профилактических мероприятий в получение качественного товарного урожая могут вмешаться природные условия.
Отзывы
Особенности посадки и ухода
Посадка
Посадка проводится как ранней весной до распускания почек, так и осенью с конца сентября и заканчивается за 3-4 недели до наступления устойчивых заморозков.
Основные правила посадки общие для всех яблонь:
- Подготовка ямы заранее и заправка ее питательным грунтом, состоящим из смеси торфа, перегноя, дерновой земли с добавлением фосфорно-калийных удобрений, золы;
- Корни саженца располагают в яме свободно, не загибая;
- Корневую шейку оставляют над уровнем почвы;
- Саженец подвязывают к опоре, почву хорошо уплотняют и формируют лунку;
- Саженец обильно поливают.
Основные правила посадки общие для всех яблонь.
Для отдельно стоящих яблонь выбирают хорошо освещенные участки, не подлежащие заболачиванию.
Для групповых посадок подойдет следующая схема:
- Расстояние между рядами 4-5 м;
- Расстояние между растениями в ряду около 3 м.
Выращивание и агротехника
Особенно важными являются мероприятия по уходу в первые два года жизни, они создают основу для успешного приживления и развития мощной корневой системы:
- Регулярный полив;
- Рыхление междурядий;
- Удаление сорняков;
- Профилактика заболеваний;
- Защита от грызунов и вымерзания.
При достаточной заправке посадочной ямы в первый год растение можно не подкармливать.
В последующем, в осенний период приствольный круг мульчируют перепревшим навозом, перегноем, торфом, вносят под перекопку фосфорно-калийные удобрения.
Подкормки фосфорно-калийными удобрениями проводят ранней весной до распускания почек и после цветения.
Несмотря на хорошую устойчивость к заболеваниям, необходимо следить за состоянием растений и проводить профилактические опрыскивания в период цветения.
Обрезка и формирование кроны
Мероприятия необходимо проводить ежегодно, чтобы расположение скелетных ветвей и боковых побегов создавало равномерную по густоте и правильную по форме крону.
Центральный ствол в первый год обрезают на высоте не выше 1м.
Правильная обрезка яблоньки.
В результате растение даст боковые побеги, которые нужно оставить на высоте около 50 см друг над другом. Это и будут скелетные ветви, которые дадут новые боковые побеги.
При их прореживании необходимо оставить здоровые и мощные, не мешающие друг другу и направленные наружу от ствола.
Концы боковых побегов обрезают для омоложения и закладки новых цветочных почек.
Формирование кроны проводят весной до начала движения сока, а осенью после сбрасывания листвы удаляют поврежденные, слабые или заболевшие побеги.
Сорта опылители
В качестве опылителей хорошо иметь в саду сорта со схожим периодом цветения, такие как:
Это позволит увеличить количество оплодотворенных завязей, которые могут оказаться даже в избытке, и для формирования качественного товарного урожая потребуется частичное их удаление.
Особенности созревания и плодоношения
Плодоношение
Начало
Побеги, привитые на среднерослые подвои, зацветут через 2-4 года.
К семилетнему возрасту яблоня Голд раш достигает полного плодоношения.
В четырехлетнем возрасте при должном уходе яблони начнут давать приличный урожай, а к семилетнему — достигнут полноценной продуктивности.
Особенности
Сорт яблони имеет смешанный тип плодоношения, когда плоды образуются на однолетних приростах, кольчатках и прутиках.
На плодоножках средней длины созревают плоды немного удлиненной формы весом 150 — 180 г, зеленовато — желтые, с розовым, размытым цветом бочка.
Кожица нетолстая, через нее просвечиваются темные вкрапления.
Сроки
Цветения
Достаточно поздние сроки цветения яблонь сорта способствуют хорошему завязыванию плодов, так как цветение выпадает чаще всего на хорошие погодные условия без поражения поздними весенними заморозками.
Созревания плодов
Здесь нужно выделить два вида зрелости:
- Съемная, когда наступает пора заложить яблоки на хранение. Это время до наступления заморозков и выпадает на конец сентября — начало октября. При этом плоды хорошо держаться на дереве, не опадая;
- Потребительская — наступает через 1-2 месяца после съема. В этот период яблоки достигают наилучшего вкуса и сочности.
Хранение урожая
Яблоки данного сорта очень хорошо зарекомендовали себя при хранении.
Соблюдение правильных параметров температуры, влажности и вентиляции сохранит ценность плодов в течение 7 месяцев.
Даже в подвале можно хранить яблоки до 5 месяцев.
Климатические условия выращивания
Наиболее благоприятные регионы для возделывания сорта — это регионы с достаточно длинным летним периодом, так как плодам требуется много времени для созревания урожая.
Кроме этого, яблоки приобретают настоящий вкус только при достатке тепла и солнца.
Недозревшие яблоки даже при лежке не улучшат свой вкус. В связи с этими особенностями сорта лучшими регионами для его возделывания являются южные регионы России, Украины и Беларуси.
Но при должном уходе и центральных областях можно получать обильный, качественный урожай.
Полезное видео
Смотрите на видео, как и когда нужно белить яблони:
Смотрите на видео советы садоводов, как правильно посадить яблоню:
Смотрите на видео обзор зимних сортов:
Смотрите на видео урок, как должна проводиться весенняя обрезка:
Заключение
Разнообразие сортов яблонь в саду позволит практически круглый год иметь свежую, полноценную по питательности продукцию.
Яблоня Голд раш поможет решить задачи длительного хранения благодаря своим физиологическим особенностям и сделает товарное производство яблок рентабельным и увлекательным делом.
Источник статьи: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/g/gold-rash.html
Яблоки Голден описание сорта, подвиды, особенности выращивания
Каждый уважающий себя садовод знаком с сортом яблок Голден. И не просто знаком – одно-два дерева обязательно растут у него в саду. И это неудивительно, поскольку Голден отличает отменный вкус плодов, сочная мякоть и продолжительное хранение. Кроме того, яблоки Голден имеют целый ряд подвидов, что позволяет сделать выбор одного из них. Родом из Южной Вирджинии, сорт становится все более известным на российских просторах.
Описание сорта, где растут яблоки Голден
Дерево Голден среднерослое, но среди представителей сорта есть карликовые и высокорослые формы. Молодые растения отличает конусовидная крона, которая в более зрелом возрасте под тяжестью яблок обретает округлые очертания. Иногда плодовые ветки Голден яблони свисают так низко, что дерево напоминает иву. Ствол покрыт плотной, гладкой корой сизоватого оттенка.
Побеги коричневого цвета с зелеными жилками отличаются особой толщиной, они слабоопушены, с овальными чечевичками. Ярко-зеленого цвета листья образованы гладкой листовой пластинкой и пильчатыми краями. Слабоопушенные с ланцетными прилистниками, они сидят на длинных черешках. Форма листа Голден овальная: округлая у основания, вытянутая к кончику.
После окулировки (прививки глазком) плодоношение саженца начинается на 2-3 год. Если купленный сорт уже привит, то цветочные бутоны раскроются в год посадки. Но их желательно удалить, чтобы яблонька окрепла, начался ее активный рост.
Отличные урожаи яблок Голден наблюдаются в течение 10 лет, затем количество плодов напрямую зависит от качества ухода и выполнения всех необходимых агротехнических мероприятий. Играют роль климатические показатели. Продолжительность плодоношения Голден составляет 15-20 лет.
Яблоня Голден не относится к самоплодным видам, для опыления в саду должны быть другие сорта. Отлично подходят Джонатан, Мелроуз, Симиренко, Айдаред.
Яблоки характеризуются следующими показателями:
- средней массой до 170 г;
- округло-конической формой;
- плотной кожицей с шероховатой поверхностью;
- светло-зеленым или золотисто-желтым окрасом;
- плотной и в то же время сочной мякотью сладкого вкуса.
Это зимний сорт, уборка яблок приходится на конец октября. Они обладают хорошей лежкостью и не теряют товарные качества до середины весны при правильном хранении.
Яблоня сорта Голден не приносит хороший урожай в средней полосе из-за морозов, которые она выдерживает очень плохо. При холодных зимах и прохладном лете яблоки становятся мелкими, теряют присущий им вкус.
Расти и давать отличные урожаи яблоня Голден способна только в теплых климатических зонах. В США, некоторых странах Европы яблоки сорта Голден выращивают в промышленных масштабах. Растут Голден в Молдавии, откуда поступают в Россию.
Подвиды сорта
Яблоки Голден образованы целым рядом подвидов, которые отличаются некоторыми чертами от своих «родителей». Краткое описание некоторых подвидов:
Делишес
Яблоки Голден Делишес мало чем отличаются от традиционного сорта Голден. По сути – это его «двойник». Плод покрыт черными мелкими точками, образованными на плотной кожуре. Зрелые яблони дарят урожай 300 ц/га. Отличный вкус плодов, хорошая лежкость – достоинства подвида.
Рейнджерс
Яблони этого подвида довольно крупные, со средней загущенностью побегов. Яблоки желто-зеленой окраски имеют разную форму: от конусовидной до округлой. Сладкий вкус сочетается с ярко выраженным яблочным ароматом. При правильном режиме хранения яблоки можно кушать до апреля. Подвид менее требователен к погодным условиям и лучше других переносит морозы. Это единственный подвид, который пригоден для выращивания в средней полосе.
Хорнет
Это одна из декоративных разновидностей Голден. Небольшое деревце с округлой кроной больше напоминает кустарник. Красиво цветение: яблоня вся покрыта розово-белыми цветами. Яблочки Голден Хорнет небольшие, до 3 см в диаметре, отличаются сферической формой. Подвид хорошо себя чувствует в городских условиях.
Миллениум
Отличается стабильным плодоношением и средней зимостойкостью. Округлые яблоки желтовато-белого окраса собирают в сентябре-октябре. Они отличаются сладким вкусом с небольшой кислинкой и значительным весом в 200 г. Миллениум известен под другим наименованием – Эрли Фри Голд.
Резистент
Выходец из селекционных центров США. Отличается густой, округлой кроной, продолжительным, поздним цветением. Яблоки характеризует округлая, слегка коническая форма массой 160 г, сладкий вкус с кислой ноткой. Прочная кожура покрыта узором в виде «ржавой сетки» с легким оранжевым румянцем. Сорт сохраняет вкус до весны.
Есть сорта колоновидных яблонь, полученных на основе Голден. Например, Голден Сентинел, который отличается скороплодностью (осенний сорт). Ароматные и сладкого вкуса яблоки зеленого цвета достигают 200 г.
Состав и калорийность
Химический состав мякоти – это целый «букет» витаминов и минералов. Среди компонентов есть клетчатка и пектин. Базовая основа – это вода. В 100 г яблока содержится всего 52 ккал. В перерасчете на целое съеденное яблоко массой 200 г – 104 ккал. Соотношение БЖУ на 100 г продукта следующее:
- 0,5 г белков;
- 0,2 г жиров;
- 10,5 г углеводов.
Углеводный продукт без всяких преувеличений можно назвать диетическим.
Полезные свойства яблок Голден
Чтобы полезные для организма качества были «на лицо», яблоки сорта Голден нужно включить в свое повседневное меню или употреблять с некоторой регулярностью. Яблоки характеризуются способностью:
- чистить сосуды, снижать % холестерина;
- за счет наличия клетчатки усиливать перистальтику кишечника;
- помогать при анемии благодаря высокой концентрации железа;
- снижать отечность, обладая мочегонному эффекту;
- помогать в работе иммунитета в период простуд или после перенесенной болезни;
- снижать вес за счет возникающего чувства насыщения.
Благодаря составу, яблоки пополняют организм витаминами и минералами зимой, когда организм испытывает дефицит некоторых важных для метаболизма веществ.
Противопоказания и вред яблок Голден
О противопоказаниях можно говорить весьма условно. Это индивидуальная непереносимость продукта, что относится к редким явлениям. При проблемах ЖКТ, особенно при гастрите желательно кушать яблоки с осторожностью.
Иногда яблоки провоцируют тяжесть в желудке, газообразование, вздутие, несварение. Возможны боли в подвздошной области при гастрите, если плоды Голден имеют выраженный кислый вкус. После яблочного «перекуса» стоматологи рекомендуют полоскать ротовую полость, так как сок яблок из-за содержания кислот плохо сказывается на состоянии эмали.
Кожура голден богата не только витаминами, но и пестицидами, а также веществами, которым плоды обрабатывали для продолжительного хранения. Если они куплены в супермаркете, то верхний слой желательно срезать.
Как выбрать и хранить яблоки Голден
При покупке яблок можно не обращать внимания на цвет: полезны желтые и зеленые плоды Голден, особенно, если планируется их хранение. При комнатной температуре яблоки быстро дозревают, приобретая характерный золотистый оттенок. Яблоки при выборе должны быть:
- плотными, твердыми;
- с неповрежденной кожицей;
- без дефектов в виде темных пятен.
Обычно сорта яблок Голден сладкие, даже немного недозрелые, они обладают отменным вкусом, ароматом.
Хранят Голден в прохладных помещениях (погребах, подвалах) с умеренной влажностью воздуха. Яблоки укладывают плодоножкой вверх в деревянные ящики или пластмассовые контейнеры с отверстиями. Для надежности оборачивают каждое яблоко бумагой, чтобы избежать гниения. Можно пересыпать фрукты луковой шелухой, мхом, стружкой деревьев.
Правила посадки саженцев
Правильно, вовремя посаженное деревце Голден быстро адаптируется к новым условиям, идет в рост. Кроме того, на одном месте дереву расти до 20 лет. Выбор участка очень важен для последующего урожая яблок. Вопросу посадки уделяют особое внимание.
Сроки и выбор места для посадки
Традиционно время посадки Голден приходится на осень (до заморозков) или на весну (до начала сокодвижения). Яблоня Голден предпочитает солнечные и открытые места, но без ветра и сквозняков. Подойдет возвышенный участок без залегания поблизости грунтовых вод.
Подготовка участка и саженцев
Яблони высаживают на легких суглинках или дернистых почвах. Лунки размещают на расстоянии до 3 м. и в каждую добавляют питательную смесь, состоящую из:
- минеральных составов;
- компоста;
- перегноя;
- листового грунта.
Сортовые саженцы с закрытой корневой системой помещают в лунки и прикапывают. Саженцы Голден с открытыми корнями обрабатывают в глиняной болтушке и высаживают, расправляя корешки по поверхности. Корневую шейку не заглубляют. Приствольный круг поливают, мульчируют.
Уход за деревом
Включает традиционные мероприятия, без которых урожайность яблок резко падает. Большую «корзину» яблок можно собрать, проводя в течение вегетационного сезона все необходимые агротехнические мероприятия.
Обрезка и формирование кроны
Обрезку начинают сразу после посадки, укорачивая саженец на 1-2 почки. Затем ежегодно проводят формирующую обрезку, удаляя побеги, направленные в глубину кроны, чтобы свести к минимуму ее загущение.
Ежегодно на яблоне Голден формируется дополнительный центральный побег, который следует удалять, контролируя количество скелетных ветвей. Важна санитарная, омолаживающая обрезка, при которой проводится уборка старых, больных или неправильно растущих ветвей.
Перед плодоношением яблони срезают часть завязей, поскольку ветви с тяжелыми яблоками будут ломаться. Кроме того, обилие плодов уменьшает их размер.
Полив
Яблоня сорта Голден нуждается в поливах, которые проводят 3-4 раза за сезон; перед началом сокодвижения, пока не раскрылись почки, перед цветением яблони, во время формирования плодов, осенью, при подготовке к зимнему сезону. Под каждое дерево выливают 3-4 ведра воды.
Подкормки
Подкормки не нужны, если дерево растет на черноземах, а на бедных почвах их внесение очень даже актуально. Последовательность подкормок следующая:
- Весной для роста яблони необходим азот, который вносят в виде мочевины или применяют настой коровяка.
- В период плодоношения удобряют фосфорно-калийной смесью, которую в жидком виде выливают в канавки, выкопанные вокруг приствольного круга.
- Осенью дерево Голден обильно поливают и мульчируют перегноем. Весной с талыми водами питательные компоненты будут доставлены к корням.
Лучше всего в течение сезона чередовать органические и неорганические смеси. При использовании химических удобрений следует строго следовать инструкции и не превышать дозировку, иначе «химия» окажется в желудке любителя фрукта.
Защита от холода и грызунов
К осенним работам относится побелка ствола известью, которая предохраняет от вредителей и болезней. Накануне заморозков приствольный круг накрывают слоем мульчи из перегноя, компоста и торфа. Затем ствол окучивают, накрывают лапником, а вокруг обвязывают сеткой, что является защитой от грызунов.
Молодые растения не только окучивают, но и защищают от заморозков, укутав агроволокном. Так саженец легче переживет зиму. Крупные деревья накрывать трудно, но обычно это и не нужно делать.
Болезни и вредители
Яблоня сорта Голден чувствительна к «нападениям» вредителей и болезней. Чаще всего она страдает от парши, мучнистой росы, особенно это заметно в сырое, дождливое лето. От этих болезней спасает хлорный оксид меди и раствор коллоидной серы. Из химических препаратов поможет Скор, Топаз, Ридомил-Голд.
Из вредителей на яблоне поселяются листовертки, тля, плодожорки, яблоневые почкоеды, паутинные клещи, которые поражают листву и яблоки. При обнаружении вредителя используют подходящий метод борьбы. Если поражение незначительно, то можно применить народные средства. При значительном распространении вредителя без химических препаратов не обойтись.
Сбор урожая и хранение
Сбор урожая яблок приходится на октябрь. Плоды Голден срывают, аккуратно укладывают в корзины или другую тару. Можно проводить сбор в 2-3 приема, если урожай яблок созревает постепенно. Не стоит их сразу укладывать в хранилище. Желательно оставить на 2 недели в прохладном месте, а затем перебрать яблоки, чтобы выявить все возможные дефекты.
Яблоки разбирают по размерам, сортируют, укладывают в деревянные ящики плодоножкой вверх. Сорт Голден при правильном хранении будет радовать сочными и витаминными плодами до весны.
Яблоки сорта Голден отлично зарекомендовали себя как на родине, так за ее пределами. Пока нет возможности вырастить золотистый плод в северных регионах, но на прилавках магазинов он найдется всегда. Если вы почувствовали аромат и увидели крупные, зелено-желтые яблоки, то перед вами тот самый сорт Голден.
Источник статьи: http://fructberry.ru/frukty/yabloki-golden