Яблоня плодовая гниль как бороться

Монилиоз яблони: как лечить деревья и чем обработать их от плодовой гнили для профилактики

Время на чтение 9 минут

Плодовая гниль (монилиоз) – серьезное заболевание, вызванное грибковой инфекцией. С целью недопущения дальнейшего распространения вредоносных микроорганизмов садоводы проводят своевременную обработку деревьев. Игнорирование этой проблемы приводит к гибели значительного объема урожая (до 80 %).

Характеристика монилиоза

Инфекционную болезнь монилиоз вызывает грибок Monilinia fructigena, в результате происходит поражение листвы, соцветий, побегов и плодов яблонь. После сбора урожая грибок сохраняется в плодах, нанося садовым хозяйствам существенный ущерб. Переносимые дождем, ветром и насекомыми споры быстро распространяются по саду, поражая в первую очередь плоды, поврежденные птицами и осами. Оптимальные условия для развития заболевания:

• влажность – 90 %;
• температура воздуха – от +13 до +15 °C.

Формы и стадии протекания

Течение заболевания и его симптомы обусловлены видом грибка, разрушающего плодовую культуру. Существует две формы монилиоза:

Первые признаки монилиального ожога появляются в весеннее время и выражаются в покраснении центральной жилки листовых пластин. В дальнейшем инфекция полностью поражает листья, распространяясь на завязи, соцветия и черешки, и вызывая их усыхание. На внутренней стороне больных листьев наблюдаются конидиальные подушечки белого цвета.

Монилиальному ожогу не подвержены уже успевшие сформироваться плоды.

На заражение яблони грибком Monilinia fructigena указывают симптомы плодовой гнили, а именно:

• появление на плодах небольших бурых пятен с последующим поражением всей поверхности;
• отсутствие у мякоти вкуса, приобретение ею губчатой структуры;
• образование на кожице яблок серо-желтых подушечек.

Пораженные инфекцией плоды чернеют, высыхают и становятся твердыми в сухую и холодную погоду. В теплых и влажных условиях большая часть яблок поражается грибком еще на стадии налива и созревания, а остаток урожая гибнет в процессе транспортировки и хранения.

Развитие инфекции протекает в двух стадиях:

• склероциальная – в период покоя дерева грибные споры зимуют в опавших плодах или в древесной коре;
• конидиальная – бесцветные конидии образуют грибницу, которая в дальнейшем распространяется по всем вегетативным участкам яблони в виде большого количества серо-желтых подушечек.

Жизненный цикл гриба приходится на период цветения и плодоношения яблонь: вступив на новый цикл развития весной, конидии поражают сформировавшиеся соцветия и побеги.

Причины возникновения

Появлению монилиоза способствует ряд факторов:

• активная жизнедеятельность вредных насекомых;
• заражение от уже пораженных яблок;
• использование необработанных дезинфицирующими средствами инструментов;
• наличие у плодовых культур каких-либо заболеваний, приводящих к ослаблению иммунитета;
• подверженность поражению конкретного сорта грибками: Monilinia fructigena и Monilinia mali;
• неправильный уход да фруктовым садом, недостаточная противогрибковая обработка, отсутствие профилактических процедур;
• суровая затяжная зима с последующей холодной весной.

Оставшиеся на деревьях гнилые и сухие плоды способны распространять инфекцию на протяжении 2 лет.

Признаки поражения

Первые симптомы, свидетельствующие о заболевании сада монилиозом, наблюдаются по окончании инкубационного периода: для образования ожога он составляет 8–10 дней, для плодовой гнили – 6–7 дней. Признаки инфекции следующие:

• приобретение листьями и соцветиями бурого цвета с последующим усыханием и отмиранием;
• прекращение вырабатывания нектара, отсутствие запаха, привлекающего пчел;
• наличие грибковых конидий на внутренней стороне листовых пластин, цветоножках и побегах;
• появление на кожице яблок маленьких бурых пятен, постепенно разрастающихся по всей поверхности плодов;
• почернение и высыхание яблок;
• присутствие грибковых спор в виде желто-белых наростов на коре;
• растрескивание, вздутие и отделение от древесины коры на крупных ветвях, образование на ее поверхности язв;
• изменение структуры мякоти плодов и приобретение ими сладкого спиртового аромата и привкуса.

Поражение монилиозом весной

Весной в период формирования листьев и соцветий грибок начинает образовывать и рассеивать споры, поражая ими деревья. В результате листовые пластины скручиваются и усыхают, а цветки приобретают коричневый цвет и осыпаются. Стремительно распространяющийся монилиоз способен полностью уничтожить урожай.

Своевременное проведение профилактических мероприятий значительно снижает вероятность возникновения и распространения грибка. Для этого рекомендованы следующие процедуры:

1. Осмотр деревьев ранней весной, устранение загущенности крон, зачистка отмершей коры и образовавшихся лишайников. Обработка поврежденных участков краской или садовым варом, побелка раствором извести крупных ветвей и ствола.
2. Подкормка калийно-фосфорными препаратами, уборка прошлогодних растительных остатков, перекопка грунта в приствольном круге.
3. Полив молодых деревьев стимуляторами корневой системы (5–10 л под один ствол).
4. Периодическое увлажнение почвы вокруг деревьев.
5. Выполнение внекорневых подкормок.
6. Обработка сада химическими средствами с целью предотвращения атак вредителей – разносчиков монилиоза.

При использовании химических препаратов необходимо строго придерживаться дозировок, рекомендованных производителем.

Методы лечения яблони от монилиоза

Меры борьбы с монилиальным ожогом обусловлены степенью заражения яблони и сроком созревания плодов. В большинстве случаев выполняется обработка деревьев препаратами, уничтожающими споры грибка и вредоносных насекомых. Опрыскивание осуществляют из расчета – 10 л воды на одно дерево.

Борьба с инфекцией

Против заболеваний используют такие препараты, как:

• «Скор» (2 мл);
• «АбикаПик» (разводят до получения концентрации 0,4 %);
• «Цинеб» (100 г);
• «Строби» (2 г);
• «Цирам» (50 г).

Первую обработку выполняют в фазе формирования бутона, а вторую – по окончании цветения. При необходимости процедуру повторяют через 10–14 дней. Опытные садоводы рекомендуют средство «Хом»: в период вегетации им опрыскивают деревья до 4 раз. Все перечисленные препараты устойчивы к влажным условиям и начинают действовать спустя 2–3 часа с момента применения.

Для борьбы с монилиозом эффективна такая мера, как обработка яблонь бордосской жидкостью (1 %).

При обработке фруктового сада от монилиоза рекомендуется чередовать фунгициды с препаратами против мучнистой росы и парши, это усилит защиту от инфекций.

Ликвидация вредителей

Вредные насекомые не только причиняют вред урожаю, но и создают благоприятные условия для развития плодовой гнили. Поэтому их уничтожение – одна из важнейших задач садовода.

Пилильщики, клещи, листовертки и тля повреждают кожицу яблок, через которую происходит инфицирование, а также разносят грибковые споры.

Личинки плодожорки заносят грибок внутрь плода, способствуя его гниению изнутри. Для устранения вредителей используют следующие препараты:

Народные средства

Известно несколько способов, приносящих эффективные результаты в борьбе с вредителями. Для уничтожения гусениц и тли используют:

• отвар, приготовленный из красного перца (100 г), луковой шелухи (200 г) и воды (10 л);
• сухую горчицу, разведенную в воде в соотношении 100 г на 10 л.

Избавиться от плодожорки помогает отваренная полынь (400 г на ведро воды). Предварительно процеженным и охлажденным средством выполняют 2–3 обработки деревьев:

• первую – в период активной яйцекладки (с 1 по 10 июня);
• последующие – с промежутком в 2–3 недели.

Перед раскрытием яблоневых почек деревья опрыскивают раствором, полученным из коллоидной серы и хозяйственного мыла.

В период плодоношения рекомендована обработка смесью из керосина (2 л), хозяйственного мыла (50 г) и воды (1 л), перед применением приготовленный состав разбавляют водой вдвое.

Биологические препараты

Использование биопрепаратов дает отличные результаты в борьбе с плодовой гнилью. Так, например, «Пентафаг С» применяют в том случае, если до уборки урожая остается совсем немного времени. Это средство не представляет опасности для здоровья человека, поэтому его раствором опрыскивают не только листву, но и плоды за несколько дней до сбора. Также эффективно устраняют грибок:

Сроки избавления

Невозможно избавиться от плодовой гнили, выполнив 2–3 обработки, поскольку грибковые споры разносятся по саду в течение всего сезона. Признаки заражения деревьев могут появиться в любое время. В связи с этим лечебное опрыскивание проводят при обнаружении первых симптомов, а профилактические процедуры – регулярно.

Устойчивые сорта

В настоящее время сортов, на 100 % устойчивых к грибкам Monilinia mali и Monilinia fructigena, селекционерами пока не выведено. Тем не менее в регионах с холодным климатом, способствующим возникновению монилиоза, стоит отдать предпочтение нескольким:

• Пармен зимний золотой;
• Флорина;
• Юбиляр;
• Симиренко;
• Пепин шафранный.

Все эти сорта считаются относительно устойчивыми к грибковой инфекции.

Наиболее подвержены поражению плодовой гнилью плодовые культуры летних сроков созревания.

Развитие заболевания осенью

Нередко все летние месяцы мицелий гриба никак себя не проявляет, а активизируется лишь к началу осени. Этот факт становится причиной гниения уже созревшего урожая. Листья приобретают бурый оттенок, а плоды массово сгнивают за короткий срок, некоторые из них засыхают и остаются на деревьях. Отсутствие своевременного лечения приведет к расширению колоний грибка, которые в дальнейшем причинят саду невосполнимый ущерб. Состояние яблонь с каждым годом будет ухудшаться и в конечном итоге они погибнут.

Первая червивая падалица ранних сортов яблок указывает на присутствие монилиоза.

Так как плотная кожура яблок затруднят проникновение спор гриба внутрь, поздние зимние сорта с характерной толстой кожицей менее подвержены заболеванию плодовой гнилью.

Гниение созревших плодов: методы устранения проблемы

Грибковая инфекция проникает внутрь плодов через поврежденные тем или иным способом участки. После выявления первых признаков поражения монилиозом садоводы незамедлительно прибегают к мерам, направленным на решение проблемы. При лечении яблонь с почти уже созревшими плодами используют бактериальные препараты и народные средства, не причиняющие вреда здоровью. Помимо этого, в период плодоношения выполняют ряд профилактических процедур, таких как:

• своевременная ликвидация растущих рядом с деревьями сорняков;
• периодический сбор и уничтожение падалицы;
• снятие с яблонь поврежденных плодов с последующей утилизацией;
• обрезка и удаление высохшей коры, веток, листьев;
• обеспечение химической защиты (за 1 месяц до уборки урожая);
• обработка приствольных кругов зараженных деревьев медным купоросом (60 г / 10 л воды) или препаратом «Хом» (80 г / 10 л);
• внесение удобрений под зиму и перекопка почвы.

В процессе сбора урожая нельзя оставлять на дереве ни одного плода, в противном случае весной они станут источниками инфекции.

Все пораженные монилиозом яблоки, а также обрезанную кору и ветви сжигают. Как вариант, допустимо их закапывание в яму на глубине не менее 50 см. Все манипуляции осуществляют за территорией сада. Нельзя использовать подобный мусор для приготовления компоста, поскольку такое решение будет способствовать дальнейшему распространению плодовой гнили.

Монилиоз – грибковое заболевание, распространенное в северо-западных и центральных регионах РФ. Его лечение представляет собой достаточно затруднительный процесс, продолжающийся на протяжении всего периода вегетации. Получить желаемый результат возможно только при грамотном выполнении всех лечебных процедур и регулярном проведении профилактических мероприятий.

Источник статьи: http://yabloki.site/sovety-sadovodam/bolezni/monilioz-yabloni

Меры борьбы с плодовой гнилью на яблонях

Очень приятно наблюдать, как на плодовой культуре расцветают цветочки, появляются завязи и постепенно вырастают плоды. Они увеличиваются в размерах, наливаются, меняют оттенок кожицы. Но когда яблоки гниют на яблоне – зрелище не очень приятное. Причиной этого является болезнь, которая может поразить весь урожай.

Монилиоз яблони.

Гниль плодов яблони

Монилиоз яблони – инфекционная болезнь грибкового происхождения, которая поражает все части яблони и быстро захватывает весь сад. Возбудителем является сумчатый гриб, который размножается спорами и переносится ветром или вредителями.

В зависимости от сезона он проявляется в двух формах:

• монилиальный ожог, который весной распространяется на кончики молодых побегов, поражает цветоносы и цветки;
• плодовая гниль, которая в конце лета или осенью поражает урожай, из-за чего он портится весь или частично и становится непригодным к хранению.

Признаки монилиоза

Есть ряд визуальных признаков, по которым можно определить, что заражение серой гнилью уже произошло. Среди них:

• трещины на коре, которые переходят в язвы;
• шелушение молодой кожуры;
• на мелких побегах ворс с грибным мицелием;
• похожие на водоросли наросты на ветвях;
• набухшие почки не покрыты чешуйками;
• цветки и пестики неприродного коричневого цвета;
• листья сморщиваются, на них появляются красные точки;
• на кожуре яблока появляются белые или серые пятна, которые быстро расходятся;
• мякоть фрукта приобретает мягкую и рыхлую консистенцию, присутствует запах гниения и спирта.

Признаки развития болезни.

Споры очень быстро разносятся по растению и всем соседям при помощи ветра и насекомых. Им достаточно 10 дней, чтобы стать созревшими и начать деятельность. Зимуют они в коре, в грязных листьях и сухих плодах или почках, не убранных с дерева или приствольного круга. Как бороться с плодовой гнилью на яблонях нужно знать, чтобы споры не разносились по всему участку.

Монилиоз яблони весной

Весной гриб начинает развиваться и переходит в сумчатую стадию. Споры активно развиваются и распространяются, поражают молодые побеги, цветки и бутоны. Очень важно сразу же при первых симптомах начать борьбу с плодовой гнилью, с хитрым и коварным врагом, чтобы он не распространился по всему участку.

Поэтому весной, как только начнётся потепление, нужно убрать мусор под деревом, провести обрезку и внести удобрения. Важно провести профилактические опрыскивания от вредителей и болезней.

Лечение

Есть ряд действий, которые нужно предпринять, чтобы защитить яблоню от распространения и развития грибка и других болезней.

Лечение яблони.

Против заболеваний

Для защиты от болезней необходимо использовать химические препараты несколько раз за весну. Первое опрыскивание проводят на этапе первых бутонов, а второе – когда цветение закончится. Используют для этого бордоскую жидкость, Хом, Скор, Цирам.

Против вредителей

Вредители яблони не только повредят сам урожай, но и создадут благоприятные условия для развития грибков. Они на своих лапках и крыльях переносят споры, тем самым увеличивая зону поражения. Для защиты используется препарат Искра-М или Искра двойной эффект.

Народные средства против вредителей сада

При первых появлениях вредителей нужно сразу приступать к защите яблони. Это важно, чтобы не погубить урожай и защитить сад от других сопутствующих заболеваний. Но, чтобы не использовать химические препараты при малых дозах заражения, подойдут народные средства.

Против тли и гусениц

Тля опасна тем, что она быстро распространяется по всему саду и может заражать соседние растения, перенося споры грибка. Гусеницы способны залезть внутрь ещё здоровых плодов, поражая яблоки, занося плодовую гниль внутрь.

Тля на яблоне.

Для борьбы можно использовать:

• отвар из 50 г красного перца;
• 200 грамм шелухи лука;
• 100 грамм сухой горчицы.

Против бабочек плодожорки

Так как средство эффективно только против взрослых особей, обработку нужно провести трижды за весну. Но средство не накапливается и не наносит вреда полезным насекомым, поэтому обработку можно проводить без опаски. Помогает отвар из зелени полыни вместе с цветками и ботвой.

Плодовая гниль осенью

Часто в течение тёплого сезона грибок не так заметен, а ближе к осени в период созревания проявляется активнее. Борьбу проводить нужно незамедлительно, потому что проявление болезни может превратиться в эпидемию.

Сначала листья заражённого дерева становятся бурыми, на плодах появляются первые пятна гнили. Со временем полностью весь плод покрывается гнилью и мумифицируется. В то же время он становится источником заражения для других растений, ведь на нём взращиваются споры.

Если яблони гниют на яблоне, что делать

Чаще всего споры грибка попадают и проявляются на больных яблонях. Поэтому крайне важно следить, чтобы на дереве не было трещин, ран и повреждений.

Гнилое яблоко на дереве.

Вот как можно защитить дерево:

• вовремя удалять сорняки и падалицу;
• обрезать сухие ветви, кору и листья;
• проводить опрыскивания от болезней и вредителей;
• убирать плоды с дерева, не оставлять их на зиму;
• осенью очищать и обрабатывать приствольный круг;
• внести подкормки и перекопать землю вокруг дерева.

Сорта, устойчивые к заболеванию

В зоне риска, местах, где климат не совсем благоприятный, садоводы предпочитают сажать те сорта, у которых есть иммунитет к монолиозу яблони. Среди них: Джонатан, Ренет, Айдаред, Флорина и Симиренко.

Устойчивый сорт яблок Джонатан.

Профилактические мероприятия

Есть ряд мер профилактики, которые помогут защитить яблони от заболевания. К ним относятся:

• своевременная уборка приствольного круга;
• очистка ствола и его побелка;
• регулярная санитарная обрезка;
• борьба с вредителями;
• профилактические опрыскивания.

Соблюдение этих требований поможет сохранить яблоню здоровой в течение всего сезона. А если появились первые признаки, нужно сразу же начать лечение, чтобы предотвратить пик заболевания и заражённые части уничтожить.

Полезные видео

Заключение

Монилиоз на яблоне – враг хитрый и опасный. Он быстро распространяется и может погубить большой участок за маленький отрезок времени. Страдают от этого все части яблони, начиная от кончика листьев до готовых плодов. Поэтому сад необходимо регулярно осматривать на предмет повреждений, чтобы своевременно найти источник болезни и защитить плодовые растения.

Источник статьи: http://nayablone.ru/bolezni-i-vrediteli/gnil-na-yablokah