Яблоня памяти есаула описание сорта

Раннезимний сорт яблони интенсивного типа селекции Северо-Кавказского зонального НИИ садоводства и виноградарства, получен от скрещивания в 1978 году гибридной формы 27-7-14 (Розмарин х Прима) и сорта Кандиль краснодарский с применением метода мутационной селекции. Селекционер С. Н. Артюх.
С 1999 года сорт Память Есаулу проходит Государственное и производственное сортоиспытание, а с 2002 года включен в Госреестр по зоне Северного Кавказа. Перспективен для промышленного и любительского садоводства по югу России.

Дерево среднерослое, с овальной, компактной кроной. Главные ветви с коричневато-серой корой, приподняты вверх. Хорошо обрастают кольчатками, плодовыми прутиками, на которых, в основном, начиная с двулетней древесины формируется урожай. Как правило, с плодами и однолетний побег.

Побеги с бордово-красной корой, прямые, слабоколенчатые, округлые в сечении. Чечевички светлые, округлые, густые в нижней части и штриховатые, редкие в верхней. Листья тускло-зеленые, продолговато-яйцевидные с овальным основанием, с неравными долями и пильчато-городчатой зазубренностью ровных краев, с мелкоморщинистой поверхностью, расположены под острым углом к стеблю на средних по длине и толщине черешках, с шиловидными и узколанцетными прилистниками. Почки удлиненные, у основания с характерным зеленым треугольником – следом от удаленного черешка листа.
Цветки довольно крупные, блюдце- или чашевидные, кремовато-белыми, со слабо-розовыми жилками, с длинной голой колонкой пестиков, рыльца которых расположены на уровне или ниже пыльников. Цветение в средние сроки.

Плоды (рис.) вышесредней величины или крупные, одномерные, сильно удлиненные и усеченно-овальные, с несколько расширенным основанием. Центральные на плодовой сумке – более удлиненные, боковые – менее. К чашечке плоды слегка конические. Ребра слабо выражены, чуть сильнее по краям блюдца. Поверхность гладкая. Окраска как при съеме, так и при хранении – светло-зеленая. Покровный румянец ярко-лиловый с розовым, сильно выраженный на солнечной стороне иногда на половину плода, или больше. Кожица гладкая, маслянистая, покрыта сильным слоем пруина, еле заметные подкожные точки белые, крупные, редкие – на теневой стороне в виде серых точек. Воронка чистая, зеленая. Плодоножка у центральных на плодовой сумке плодов короткая, толстая, у боковых – средней толщины, чуть выдается из воронки. Чашечка полузакрытая, помещается в среднем по ширине и глубине среднескладчатом блюдце. Подчашечная трубка длинная воронковидная. Осевая полость широко раскрытая, с семенными камерами сообщена широкими щелями. Семена узкие, кувшинообразные с острыми длинными носиками, светло-коричневые, по 3-5 штук в одной камере.
Мякоть зеленовато-белая с зелеными прожилками, средней плотности, сочная, мелкозернистая, в хранении становится нежной, приятно кисловато-сладкой. Химический состав плодов: сухих веществ – 15,5%, сумма сахаров – 11,7%, титруемых кислот – 0,9%, аскорбиновой кислоты – 6-12,8 мг/100г, Р-активных веществ – 98-116 мг/100г.
Съем плодов – середина сентября. Потребительская зрелость наступает через месяц. В хранении с нарушениями режима плоды заболевают загаром. Плотность мякоти и способность к хранению больше у плодов из сада с залужением. Хранятся плоды до февраля. Преждевременный сбор ведет к недобору в весе и качестве плодов. При соблюдении условий упаковки транспортабельность плодов высокая. Товарность плодов высокая – 93%. Основное назначение высокодесертных плодов Память есаулу – потребление в свежем виде, а также для приготовления высококачественных витаминизированных светлых соков.
Сорт самобесплодный, нуждается в опылителях. Лучшие из них: Голден делишес, Кубань спур, Персиковое.

Деревья начинают плодоносить на 2-3-й год, а через год приносят товарный урожай. Цветение и плодоношение регулярное в садах с высоким уровнем технологий. Продуктивность сорта высокая: уже в первые 4-5 лет средний урожай составляет 80 ц/га, за 8-10 лет – 325 ц/га на слаборослом подвое при плотности посадки 1000 дер./га
Зимостойкость и засухоустойчивость сорта высокие, на уровне высокоадаптированных сортов. Сорт иммунен к парше (обладает геном Vf), толерантен к мучнистой росе.

Достоинства сорта: Память есаулу принадлежит к числу первых сортов на Кубани с иммунностью к парше, отличается ранним вступлением в плодоношение и обильной урожайностью, высокой товарностью и отличными вкусовыми качествами плодов, адаптивностью сорта к сложным природно-климатическим условиям Северного Кавказа.

Недостатки сорта: осыпаемость плодов от ветра с запозданием съема плодов.

Регионы, в которых данный сорт Яблоня , Память есаулу , раскрывает на максимум все свои плодовые способности

Источник статьи: http://vniispk.ru/varieties/pamyat-esaulu

Яблоня Память есаулу

Яблони являются самыми любимыми и известными плодовыми деревьями из-за широкого способа применения яблочек с потрясающими вкусовыми качествами, полезными микроэлементами и витаминами. Яблоня довольно некапризна в агротехнике, но для того, чтобы культивировать высокие яблони, стоит использовать удобрения. В данной статье нами будет рассмотрена яблоня Память есаулу.

Происхождение данной разновидности яблок

Яблоня Память есаулу получена в 1978 году с помощью совмещения селекционного сорта «розмарин», а также «прима» и «краснодарский кандиль» на Кавказском НИИ садоводства, благодаря работе специалиста по селекции С. Н. Артюха.

С 2002 года данная разновидность яблок введена в государственный реестр по селекционным достижениям.
Советуют культивировать на Северном Кавказе.
Возможно использование для культивирования в южных частях нашей страны.

Яблоня Память есаулу: описание сорта и характериситка

Яблоко Память есаулу: фото сорта

Яблоня Память есаулу произрастают среднего размера, крона довольно компактная.
Скелетные ветви произрастают вертикально, имеют коричневую и серую кору одновременно.
Плоды закладываются чаще всего на сложных и простых кольчатках, а также на плодовых ветках.
Листва удлиненная, морщинок немного, по краям пильчато-городчатая.
Цветочки большого размера, белоснежно кремовые, жилки нежного розового окраса.
Яблочки большого размера, ребристость выражена не ярко, чаще всего масса одного плода от ста девяноста граммов, вытянутые, верхняя часть усеченная.
Потрясающий товарный вид урожая.
Цвет зеленый, покрыт фиолетовым и розоватым отливом одновременно.
Кожица на ощупь маслянистая, имеется налет воска.
Мякоть белоснежная, с зеленым отливом и зеленоватыми прожилками, наполнена соком, плотность оценена, как средняя.
При содержании плоды приобретают нежную консистенцию.

Достоинства и недостатки

Яблоня Память есаулу причисляется к ранним зимним разновидностям, адаптирована к садоводству интенсивного подтипа.

Преимущества яблони Память есаулу:

этот сорт является скороплодным.
высокий уровень стойкости к холодам и морозам.
высокий уровень стойкости к засухе.
большое количество урожая.
потрясающие вкусовые качества.
удовлетворительный уровень стойкости к некоторым заболеваниям.

Недостатки яблони Память есаулу:

если плоды перезреют, начнут сильно осыпаться.

Яблоня Память есаулу на карликовом или полукарликовом подвое произрастает в высоту на двести пятьдесят сантиметров и на четыреста сантиметров.

Приносит урожай при достижении возраста в два – три года непосредственно после высадки в сад.

Процесс приношения урожая происходит каждый год.

Количество урожая на яблонях с слабыми темпами роста в четырех – пятилетнем возрасте – до восьмидесяти центнеров с каждого гектара, в восьми – девятилетнем возрасте – до трехсот двадцати восьми центнеров с каждого гектара.

Урожай убирают на второй недели первого осеннего сезона, потребительская спелость достигается спустя тридцать дней после содержания плодов.

При верной упаковки урожай неплохо перевозится на большие расстояния, содержится до завершения зимнего сезона.

Урожай с потрясающим десертным вкусом, употребляется в свежем виде, а также после термических переработок.

Яблоня Память есаулу: уход

Яблоня Память есаулу: фото сорта

Карликовые яблони сорта Память есаулу приобретают с помощью прививки сортовых черенков на клоновый карликовый подвой.

При сравнении с сильнорослыми яблонями они обладают огромным количеством достоинств:

быстрее начинают приносить урожай.
благодаря поверхностной системе корней смогут культивироваться на участках с недалеким расположением грунтовых вод.
урожай дозревает большего размера, количество урожая гораздо больше.
простая агротехника за яблоней и уборкой плодов.
уплотненная высадка довольно компактная.

Приносят урожай плодовые деревца в течение пятнадцати – двадцати лет, но за эти года яблони приносят такое же количество урожая, как и сильнорослые яблони в течение тридцати – сорока лет.

Яблоня Память есаулу: посадка

Высадка и агротехника за обыкновенным или низкорослым плодовым деревом различаются не критично.

Высаживают яблони в начале весеннего сезона или осеннего, когда у карликовых деревьев завершается процесс вегетации.

Чаще всего это вторая неделя первого осеннего месяца – второго осеннего месяца.

Рекомендуемая схема высадки карликовых яблонь – четыреста сантиметров на сто пятьдесят сантиметров, на полукарликовом подвое – пятьсот сантиметров на триста сантиметров.

Инструкция по высадке:

отберите место с достаточным количеством солнечного света.
не должно быть сквозняков и холодных ветров.
посадочную ямку приготавливают заблаговременно, примерно за тридцать дней до высадки, чтобы подкормки растворились и не нанесли ожогов корневой системе.
изготавливают посадочную ямку вглубь на шестьдесят сантиметров, шириной семьдесят сантиметров.
наполняют смесью первого слоя грунта с двумя емкостями торфа или же перегноя, суперфосфата и древесной золы, шестьсот или семьсот грамм.
посадочную ямку наполняют подготовленной смесью на половину или чуть больше.
по середине устанавливают посадочный материал и засыпают корневую систему почвой.
приствольный круг покрывают слоем мульчи из торфа или стружки дерева, чтобы предотвратить образование сухой корки и растрескивание грунта.

Обратите внимание! Участок прививки должен возвышаться над почвой на три – пять сантиметров. При его засыпании, привитая разновидность приносить собственную корневую систему, и яблоня утратит слабый темп роста.

Стоит обратить внимание на регулярное увлажнение плодового дерева.
Непосредственно после высадки яблоня увлажняется двумя – тремя емкостями жидкости.
Благодаря поверхностной системы корней эти яблони требуют регулярное увлажнение, емкость жидкости раз в семь дней на одну яблоню.

Подрезка

Подрезать низкорослое плодовое дерево необходимо, потому что требуется следовать биологическому балансу между системой корней и объемом кроны.
Для повышения ширины кроны не трогают юные ветки, выходящие за ее пределы.
При формирующей подрезке смотрят, чтобы мощные ветви размещались снизу кроны, а слабые ветви с верхней части.
Для этого подрезают верхние сильнорослые ветви.
Для омоложения яблони подрезают ежегодные приросты.
В зависимости от развития плодового дерева производят единожды – дважды в двенадцать месяцев, в начале весеннего или осеннего сезона, в состоянии покоя яблони.
Сорт с подрезкой в летний сезон требует прищипки ветви.
Эта процедура завершает произрастание, ориентируя питательные компоненты к прочим частям яблони.
Процесс цветения плодового дерева этого сорта начинается в завершении весеннего сезона.
Плодовое дерево является самобесплодным, а значит требует посадки поблизости сортов-опылителей.
Рекомендуем обратить внимание на такие сорта, как «золотое удовольствие», «спур кубань» или «персиковое».
Приносящие плоды карликовые плодовые деревья требуют опору, в противном случае яблони смогут не выдержать тяжесть урожая или сильных ветров.

Удобрение

Карликовые плодовые деревья требуют более частое удобрение, приблизительно единожды в четырнадцать дней.
Рекомендуется для этого применять подкормки, например, куриный помет или коровий навоз, емкость коровьего навоза стоит развести в десятилитровой емкости с жидкости, не трогать полторы недели.
Для увлажнения одного литра изготовленного препарата разводят в емкости с жидкостью.
Емкость куриного помета стоит развести в двадцати литрах жидкости, не трогать полторы недели.
Для увлажнения пятисот миллилитров препарата растворяют в емкости жидкости.
Применяют одну – две емкости препарата на одну яблоню.
На второй – третий год непосредственно после высадки под одну яблоню используют подкормки в комплексе, приблизительно тридцать грамм на каждую емкость жидкости.
При удобрении в летний сезон обычно используют такие микроэлементы, как железо, необходимое для плодовых деревьев.
В период с июня по август производят обрызгивание листьев с помощью мочевины.
Последнее внекорневое удобрение производят не позже первого осеннего месяца, чтобы яблоня адаптировалась к зимнему сезону.
В осенний сезон почву около ствола чистят от сорной травы, опавшей листвы и веток, а также рыхлят, чтобы морозы в зимние сезоны убили паразитов, которые переносят зимний сезон в грунте.

Главное в нужное время внести удобрения. Для профилактики болезней непосредственно после падения листвы еще стоит обработать карликовые плодовые деревья с помощью бордосской жидкости.

Рекомендация! Система корней карликовых плодовых деревьев находится на поверхности, а значит в зимний сезон без снега возможно замерзание. Для избегания этого, стоит приствольный круг покрыть слоем из перегноя и накрыть лапником.

После выпадения снега, лапник выбрасывают, почву у ствола накрывают снежком. При следовании всех советов яблоня произрастет красивой и будет радовать вас большим количество ежегодного урожая.

Яблоня Память есаулу: отзывы

Яблоня Память есаулу: фото сорта

«Яблоко Память есаулу — прекрасная разновидность яблочек, к сожалению, что произрастает исключительно на юге. Плоды большие, вкус и кислый, и сладенький, главное сока много. Люблю на зиму готовить свежевыжатый сок, который можно хранить в погребе, внучкам нравится варенье. Яблоня Память есаулу маленькая, довольно компактная, при верной агротехнике, яблоня покроется плодами. Всей нашей семье нравится этот сорт».

«Фотографии и характеристики разновидности не обманывают. Высадил групповой посадкой на карликовый подвой сорт яблони Память есаулу, по рекомендации сестры. Легкая агротехника за молодыми деревьями. Первый урожай высыпался на двухлетней яблони, очень большой. На карликовом подвое легче ухаживать, тем более я высадил сразу несколько яблонь. Яблоня Память есаулу не занимает много места, рекомендую».

«Мне не повезло с дачей, так как залегание грунтовых вод ну очень близкое. Более пяти лет ни одно дерево не существовало. Прочитала в интернете характеристику этого сорта и решила приобрести в питомнике. Могу смело сказать, яблоки Память есаулу — самые вкусные из тех, что я пробовала за всю свою жизнь».

Источник статьи: http://ogorodnash.ru/yablonya-pamyat-esaulu/