Яблоня память ульянищева морозостойкость

Сорт яблони Память Ульянищева

Выбрать достойный сорт яблони — дело нешуточное. Наибольшей популярностью, как правило, пользуются позднеосенние и зимние разновидности, которые имеют самый продолжительный срок хранения. Но это не единственный параметр отбора. Немаловажными характеристиками являются скороплодность и урожайность. Но и вкусовые качества также никто со счетов не снимал, и этот критерий во многих случаях является решающим. Интересным вариантом, сочетающим в себе все перечисленные характеристики, можно назвать Память Ульянищева. Над созданием новой разновидности трудился основатель Россошанской плодово-ягодной станции М.М. Ульянищев. Чтобы получить действительно выдающийся сорт, потребовалось многоступенчатое скрещивание известной яблони Уэлси (как донора зимостойкости) и выведенной Мичуриным Кандиль-китайки. К сожалению, интереснейшую и много годичную работу заканчивали уже последователи учёного-селекционера — А.М. Ульянищева, О.И. Колодий, Н.А. Полякова. Новинку посвятили выдающемуся учёному и назвали в его честь. Заявка на регистрацию в Госреестре селекционных достижений России была подана в конце 2000-го, а через 4 года наша героиня получила допуск к культивированию в Центрально-Чернозёмном округе (Курская, Белгородская, Воронежская, Липецкая, Орловская и Тамбовская области). О характеристиках новой разновидности довольно трудно судить, так как она ещё не до конца изучена садоводами, но имеющиеся отзывы говорят о высоких товарных и потребительских качествах плодов и о перспективности культуры в целом.

Описание

Дерево быстрорастущее, но в конечном варианте вырастает среднерослым, полукарликового типа, высотой около 3,5 метра. Побегообразовательная способность слабая, поэтому округлая крона не сильно загущенная. Побеги круглые, покрыты слабоопушённой корой красно-коричневого цвета. Чечевички светлые, хорошо заметные. Листья крупные, продолговатой формы, зелёные, край листа волнистый, с городчатой зазубренностью. Поверхность среднеморщинистая, слабоблестящая. Черешок средней длины. В основном плоды у яблони образуются на кольчатках, часть формируется на плодовых прутиках и копьецах. Яблоки размещаются на ветке довольно плотно, иногда по 2−3 штуки вместе. Цветки у сорта белые, крупные, пятилепестковые.

Внешний вид плодов Памяти Ульянищева яркий и очень привлекательный. Правильная продолговатая или овально-коническая форма нравится большинству садоводов и потребителей. Кожица тонкая, но при этом довольно прочная. Основная окраска плода светло-жёлто-зелёная, покровная — размыто-полосатая в виде малиново-красного румянца по большей части поверхности. Подкожные точки светлые, крупные, часто расположенные. Имеется восковой налёт средней интенсивности. Воронка узкая и мелкая. Блюдце среднего размера, мелкое, чашечка закрытого типа. Семенные камеры открытые. Плодоножка короткая, не выходит за пределы воронки. Мякоть белого цвета, сочная, очень нежная, с сильным ароматом. Вкус отличный, десертный, кисло-сладкий. Оценка дегустаторов высокая — 4,8 балла. Большинство садоводов очень высоко оценивают вкус плодов этой яблони, называя её одной из лучших среди сортов отечественной селекции. Плоды крупные, средний вес 200 — 220 грамм, максимальный — 300 грамм.

Характеристики

• Небольшие размеры и слабая ветвистость Памяти Ульянищева являются следствием генетической скороплодности. Дерево вступает в период плодоношения на 4 — 5 год;
• цветёт культура во второй половине мая, поэтому цветки не страдают от возвратных похолоданий;
• срок созревания позднеосенний или раннезимний. На юге Воронежской области съёмная зрелость наступает к середине сентября, максимум — в конце сентября. Перед употреблением рекомендуется дать плодам вылежаться дней 10 — 14, чтобы они приобрели свои отличные вкусовые характеристики;
• плодоношение происходит регулярно, за что разновидность очень ценится. Редким исключением может стать неестественно холодная зима, после которой дереву необходимо время на восстановление. Впрочем, этот период протекает достаточно быстро;
• по данным ВНИИСПК, средняя урожайность за 5 — 8 лет от посадки однолетнего саженца составляет 46 ц/га. С одной взрослой яблони снимают около 50 — 60 кг. Показатель совсем неплохой, учитывая невысокий рост дерева;
• оригинаторами заявляется высокая зимостойкость сорта, правда, в пределах региона допуска. По данным А.М. Ульянищевой, за годы наблюдения (в условиях Россоши) подмерзания не были выявлены даже в очень суровые зимы. В Подмосковье рекомендуется утеплять молодые деревья, пока они не вступят в период плодоношения. Если сравнивать с довольно известной Антоновкой обыкновенной, то наша героиня немного уступает ей в зимостойкости;

• в Госреестре об иммунитете разновидности ничего не упоминается. По данным ВНИИСПК, в эпифитные годы случаются поражения паршой. Из вредителей неприятности может доставить плодожорка;
• с осыпаемостью у нашей героини проблем нет, яблочки крепко держатся на ветках, поэтому продуктивность у культуры очень высокая;
• самоплодность Памяти Ульянищева — большой плюс. Стабильность плодоношения не зависит от погодных условий. Не требуются и опылители. Но если в саду растёт ещё одна яблоня, цветущая с нашей героиней в одно время, от этого качество яблок и урожайность только увеличиваются;
• засухоустойчивость у культуры неплохая. В западной части региона допуска климат достаточно влажный, поэтому поливы проводят только по необходимости. В юго-восточной части будет посуше, соответственно и увлажнений потребуется немного больше. Если выращивать разновидность в южных регионах, то здесь растение может страдать от недостатка влаги, поэтому поливы следует проводить регулярно;
• транспортабельность — слабое звено сорта. Перевозить урожай, конечно, можно, но делать это следует осторожно. Из-за нежной консистенции мякоти требуется бережное отношение при сборе и упаковке урожая;
• но лёжкость плодов яблони при этом высокая. Период потребления длится до 150 дней. Если соблюдать нормы хранения, урожай пролежит до начала весны. Но если нормами пренебречь, тонкая кожица будет быстро терять влагу и плод сморщится;
• способ употребления — универсальный. Благодаря прекрасным вкусовым качествам яблочки используют в натуральном виде, в качестве десерта. Подходят они и для переработки на повидло, джем, компот.

Посадка и уход

Высаживать Память Ульянищева можно в любой из сезонов — весенний или осенний. Садовод может сам определить время процедуры, учитывая климатические условия области. При выборе саженца стоит обратить внимание на то, что лучшую приживаемость показывают одно- или двухлетние деревца. Схема формирования кроны — разреженно-ярусная. Для посадки этого сорта подходит открытый, хорошо прогреваемый, освещённый и в меру продуваемый участок. Это поможет держать под контролем распространение болезней. Почвы для яблони предпочтительны влагоёмкие, рыхлые и питательные. Подходящими характеристиками обладают суглинки. Если на участке нет такого типа грунта, то посадочную яму заполняют подходящей почвосмесью. Агротехника практически не отличается от общепринятой. Но учитывая некоторые особенности нашей героини, в стандартную агротехнику вносят небольшие дополнения. Так, например, учитывая недостаточную побегообразовательную способность, для заполнения пространства кроны плодовыми образованиями рекомендуют проводить укорачивающую обрезку, которая подстегнёт процесс нарастания новых побегов. В весенний период, до начала набухания почек, дерево следует обработать медьсодержащими препаратами, чтобы предотвратить возможное образование грибковой инфекции. С этой же целью в случае необходимости проводят санитарную обрезку, независимо от сезона.

Память Ульянищева, несмотря на молодой возраст, признана одним из лучших сортов для любительского садоводства. Небольшой рост и аккуратная, не слишком загущенная крона значительно облегчают уход и сбор урожая. Культура обладает очень хорошей скороплодностью, но опытные садоводы всё же рекомендуют нормировать первый урожай, чтобы поддержать здоровое и гармоничное развитие молодого деревца. Кстати, нормирование взрослых яблонь является гарантией стабильной урожайности и крупноплодности. Вкусовым качествам садоводы дали самую высокую оценку, сочные и ароматные яблочки одинаково любят и взрослые и дети. Щедрый урожай, возможный, конечно, при внимательном отношении садовода к культуре, позволит сделать много вкусных и полезных заготовок на зиму. К сожалению, при всех достоинствах есть у яблони и минусы. В первую очередь — недостаточная сопротивляемость парше, которая в неблагоприятные годы может сильно навредить растению. Слишком нежная мякоть плодов не выдерживает перевозку, особенно на дальнее расстояние. Поэтому разновидность не подходит для промышленного культивирования.

Источник статьи: http://sortoved.ru/yablonya/sort-yabloni-pamyat-ulyanishheva.html

Вам нужны яблоки, идеальные для приготовления сока? Посадите сорт «Памяти Ульянищева»

Яблоня сорта Память Ульянищева дает красивые и вкусные плоды с высокой биологической ценностью.

Культура не прихотлива в уходе и относится к одним из самых засухостойких и морозостойких сортов. Из этого сорта яблок получаются хорошие соки домашнего приготовления.

К какому виду относится?

Яблоня сорта Память Ульянищева относится к зимним сортам. Яблоня считается очень зимостойкой, не подмерзает даже в условиях суровой зимы. Засухоустойчивость средняя. Сорт характеризуется высокими потребительскими качествами и длительным сроком хранения.

При правильных условиях, яблоки могут храниться до пяти месяцев. Яблоки хранятся в деревянных контейнерах или стеллажах, возможно также в картонных и деревянных ящиках. Оптимальная температура — 0°С.

Опыление

Яблоня относится к самоплодным. Это один из самых больших плюсов. Не зависимо от погоды и климатических условий, такой сорт будет давать стабильные урожаи.

Но стоит заметить, что при желании увеличить показатели урожайности до максимальных, необходимо на расстоянии пяти метров произвести посадку любого другого сорта.

Описание сорта Памяти Ульянищева

Внешний вид яблони характеризуется средней высотой, густой ярко-зеленой кроной и светлыми бело-малиновыми плодами.

Растут очень быстро, но достигают средней высоты. Дерево типа полукарлик.

Сорт имеет округлую, компактную крону средней густоты.

Ветки расположены близко по отношению друг к другу, но не переплетаются. Количество побегов малое, кругловатые с бурым оттенком. Листья ярко-зеленого цвета, слегка изогнуты. Кора окрашена в темный буро-серый цвет.

Яблоки считаются крупными. В среднем 220 грамм. Нередко достигают веса до 300 грамм. Плоды гладкие, правильной формы или плоскоокруглые.

История селекции

История появления сорта Память Ульянищева достаточно лирична. Ульянищев М.М. являлся учредителем Россошанской зональной опытной станции садоводства. Он много времени посветил выведению сорта яблони с данными характеристиками.

Однако при жизни ученый этого сделать не успел. Авторами стали его ученики и сотрудники: Ульянищева А.М., Колодий О.И. и Полякова Н.А. Сорт назван в честь Ульянищева М.М. и получен путем гибридизации Уэлси и Кандиль-Китайки в 2000 году.

Место рождения и распространение

Зоной природного произрастания сорта Память Ульянищева является его родина. Часто встречается на территории южной части Воронежской области. Там оптимальные для него условия.

Яблоня любит солнечные территории и отлично прорастает на суглинистой почве. При правильных условиях посадки и необходимом уходе прорастет практически в любом другом регионе.

Урожайность

Сорт яблони Память Ульянищева относится в высокоурожайным и скороспелым.

Плодоношение наступает на 4-5 год после посадки.

На практике, как правило, встречается и раньше, но лучше этого не допускать и на протяжении первых пяти лет срезать цветки, тогда яблоня, в перспективе, будет давать больший урожай.

Показатель урожайности – 50 центнеров на гектар. Плодоношение ежегодное, регулярное и обильное. Плоды созревают в начале сентября, после съема дозревают в течение 1,5 недели. Потребительский период длится до середины февраля.

Посадка и уход

При посадке дерева используются классические удобрения. В уходе яблоня сорта Память Ульянищева неприхотлива.

Яблоню сорта Память Ульянищева сажают в два периода:

• осенний (конец сентября — начало октября);
• весенний (в конце апреля).

Память Ульянищева – зимний сорт яблони, а потому советуют выбирать все-таки осенний период для посадки. Желательно приобрести саженцы с развитой корневой системой. Выбирать хорошо дренажированные участки для посадки данного сорта. Рекомендуется использовать почву суглинок, чтобы дерево выросло сильным и приносило максимальный урожай.

За месяц до посадки яблони необходимо подготовить посадочную яму. Для этого нужно вырыть яму глубиной и диаметром в метр, засыпать ее песком, компостом и торфяной крошкой. Это создаст лучшие условия для прорастания саженца. Обязательно обильно полить дерево сразу же после посадки.

После посадки привязываем дерево восьмеркой к деревянному колышку.

Если почва плодородная, то яблоня сорта Память Ульянищева практически не нуждается в удобрении.

На следующий год после посадки, весной, важно проводить формировку лиственной кроны яблони. Нужно обрезать концы каждой ветки. И на протяжении первых четырех-пяти лет не давать яблоне образовывать плоды, обрезая 80-100% цветков. В апреле нужно обязательно произвести орошение деревьев смесями, защищающими от вредителей. Данную процедуру следует провести дважды:

когда на ветках начали набухать почки;

перед распусканием бутонов.

Дальше дерево уже больше не нужно удобрять в течение года.

Болезни и вредители

Яблоня сорта Память Ульянищева является слабоустойчивым к различным заболеваниям сортом.

Но случаи заболевания паршей и поражения плодожоркой встречаются часто.

Важно проводить постоянную профилактику.

Чтобы избежать поражения, важно изолировать яблоню от других культур в саду, тщательно следить за растением и постоянно проводить дезинфекции, удобрять почву.

Особенностью парши является то, что в первую очередь она поражает листья дерева, а потом перебирается на плоды. Ствол же остается совершенно здоровым.

Причиной появления этого гриба может быть застой воздуха внутри кроны дерева или же повышенная влажность. Первыми признаками парши являются появление зелено-коричневых пятен на листочках, также в большом количестве небольших коричневых, образующих корочку, пятен на плодах.

Чтобы не допустить этого заболевания важно проводить профилактику, которая состоит из:

• внесения в почву золы;
• формирования кроны;
• подпитки калийными удобрениями;
• подкормки компостом.

Если болезнь все-таки поразила дерево, необходимо сразу же приступать к его лечению. Лечение происходит за счет обработки почвы вокруг культуры и опрыскивания дерева различными смесями. Как правило, это универсальный комплекс мер, который является профилактикой и лечением практически от всех болезней садового дерева.

Лучшими средствами для обработки являются: раствор мочевины (в среднем на дерево необходимо 7-8 литров), хлорокись меди, которую нужно использовать сначала перед цветением, а потом во время появления первых плодов, и, бордоская жидкость, которую с легкостью можно заменить медным купоросом.

В конечном итоге это приводит к появлению червей. Когда дерево уже поражено необходимо произвести опрыскивание интексицидами. Лучшие средства:

• содержащие в своем составе эсфенвалерат;
• карбофос.

Когда болезнь уходит для профилактики можно использовать отвар полыни. Также отличным уничтожителем вредителей являются птицы. Для этого на страдающем дереве можно соорудить скворечник.

ВАЖНО уничтожать (удалить и сжечь) отмерший слой коры. Под ним могут остаться и образовываться личинки.

Плодожорка всегда подвергает плоды плодовой гнили.

Плодовая гниль – заболевание грибкового типа, которое проникает в середину плода через трещинки и ранки, созданные ранее животными, градом либо другим любым путем. Первым признаком будет появление на кожице яблока коричневатого пятнышка, которое будет расти до тех пор, пока яблоко полностью не сгниет.

Лечение происходит за счет обработки почвы вокруг культуры и опрыскивания дерева различными смесями. Как правило, это универсальный комплекс мер, который является профилактикой и лечением практически от всех болезней садового дерева.

Яблоня Память Ульянищева один из самых привлекательных по внешнему виду и вкусовым качествам сорт. Плоды характеризуются длительными сроками хранения, но плохой транспортабельностью. Дерево легко поражается паршой, яблоками любит полакомиться и плодожорка, но при несложной профилактике этих неприятностей можно избежать.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источник статьи: http://selo.guru/sadovodstvo/yabloni/sorta/zimnie/pamyat-ulyanishheva.html