Яблоня память коваленко описание сорта

Яблоня «Коваленковское»: описание сорта, фото и отзывы

Яблоня «Коваленковское» является гордостью многих отечественных дачников. Крупные и невероятно сладкие плоды этого сорта – настоящий кладезь полезных витаминов и микроэлементов. При правильном уходе дерево на протяжении долгих лет радует садоводов стабильно высокими урожаями.

Предлагаем познакомиться с этим сладкоплодным сортом поближе и для начала приведем его основные характеристики в таблице:

Параметр	Характеристика
Культура	Яблоня (Malus domestica Borkh.)
Сорт	«Коваленковское»
Высота дерева	Среднерослое
Скороплодность	Высокая – вступает в плодоношение на 2-3-й год после посадки (на слаборослых подвоях)
Сроки съемной (технической) зрелости	Вторая половина августа – середина сентября (в зависимости от региона)
Период потребления/лежкость плодов	Летне-осенний – яблоки хранятся 1-2 месяца
Тип плодоношения	Кольчаточный
Урожайность	Средняя урожайность 111 ц/га, максимальная 160 ц/га
Масса плодов	140-160 г
Форма и окраска	Плоды одномерные, округло-конические, гладкие, правильной формы. Основная окраска на стадии потребительской зрелости зеленоватая, покровная – темно-красная, размытая
Мякоть плодов	Белая, средней плотности, колющаяся, сочная
Дегустационная оценка (вкусовые качества)	4,8 балла (из 5) – вкус сладкий
Назначение плодов	Универсальное
Устойчивость	Зимостойкость высокая, засухоустойчивость средняя; незначительно поражается паршой
Год включения в Госреестр РФ	2006
Рекомендуемые регионы выращивания	Северо-Западный (2) и Центральный (3)
Год включения в Госреестр Беларуси	1999
Рекомендуемые регионы выращивания	На всей территории
Оригинатор	РУП «Институт плодоводства» НАН Беларуси

Происхождение сорта

Яблоня была выведена путем свободного опыления американского сорта «Лавфам» на базе Белорусского НИИ плодоводства известными селекционерами М. И. Сухоцким и Г. К. Коваленко, в честь которого новый сорт и получил свое название. В 1999 году «Коваленковское» внесли в Госреестр селекционных достижений Беларуси с допуском к выращиванию на всей территории страны, а в 2006 году зарегистрировали в Госреестре РФ и рекомендовали для возделывания в Северо-Западном и Центральном регионах России.

Описание растения и особенности плодоношения

Дерево среднерослое, быстрорастущее, способное достигать до 5 метров в высоту. Крона густая, в процессе роста приобретает округлую форму с диаметром 3-4 метра.

Ветви крепкие, мощные, немного искривленные. Кора гладкая, бурого оттенка, с характерным глянцевым отливом. Новые молодые побеги имеют красноватый оттенок. Листья средних размеров, имеют насыщенную темно-зеленую окраску, заостренную эллиптическую форму и волнистые (пильчатогородчатые) края. Пробудимость почек и побегообразовательная активность на высоком уровне. Период цветения приходится на раннюю весну. Цветки довольно крупные с бело-кремовыми лепестками.

Плодоношение сосредоточено преимущественно на кольчатках, иногда завязи формируются и на концах однолетних приростов.

«Коваленковское» отличается высокой степенью самоплодности и даже при отсутствии яблонь-опылителей других сортов дает обильные регулярные урожаи без «эффекта чередования». С одного взрослого дерева (старше 6-7 лет) можно собрать до 60 кг яблок за сезон. По результатам полевых испытаний в Беларуси средняя урожайность составила 11,1 т/га, максимальная – 16 т/га. Специалисты считают, что при плотной посадке в садах интенсивного типа сорт способен приносить до 30 т/га.

Характеристика плодов

Яблоки довольно крупные, в среднем по 150-160 г, иногда достигают и больших размеров – до 210-220 г, имеют правильную, округлую, слегка вытянутую форму. Кожица средней толщины, гладкая, маслянистая, с сизоватым восковым налетом. Основная окраска на стадии потребительской зрелости зеленоватая, покровная – в виде темно-красного, размытого румянца практически на всей поверхности плода.

Мякоть белая, средней плотности, мелкозернистая, колющаяся, сочная, с умеренно выраженным ароматом. На вкус очень сладкая, даже сладко-пресная (без кислинки), что подтверждается сахарокислотным индексом (СКИ) на уровне 32-57, по дегустационным оценкам – 4,8 балла (из 5). В плодах содержится более 13% сухих веществ, в биохимическом составе присутствуют:

Питательные и полезные вещества	Количество в 100 г продукта
Витамин С (аскорбиновая кислота)	12,2 мг
Сахара	10,86 г
Кислоты	0,19 г

Яблоки универсального назначения: прекрасно подходят как для употребления в свежем виде, так и для дальнейшей переработки – приготовления джема, варенья, компотов, соков, пастилы и других кулинарных изысков.

Сбор и хранение

Съемной зрелости плоды достигают приблизительно к середине августа, поэтому данный сорт относят к группе позднелетних. В регионах с более прохладным климатом, например в Подмосковье, созревание происходит позже, ближе к середине сентября. Сроки сбора несколько растянуты за счет того, что яблоки поспевают неравномерно.

Период потребления яблок данного сорта – осенний. Их вкус и аромат максимально раскрываются через 1-2 недели после съема. Собранный урожай хорошо переносит транспортировку и может храниться в прохладном темном помещении до 1-1,5 месяцев, в холодильнике – до 2.

Достоинства и недостатки

В целом яблоню «Коваленковское» опытные дачники и садоводы называют достаточно неприхотливой, способной при стандартном уходе приносить отличный урожай каждый год.

К преимуществам сорта относятся:

• высокая зимостойкость – за годы испытаний в Беларуси наблюдались повреждения на уровне не более 1 балла (по 5-балльной шкале);
• самоплодность;
• стабильная урожайность без периодичности;
• сладкий вкус плодов;
• способность прочно и долго удерживаться на ветках, не осыпаясь.

Что же касается недостатков, то здесь нужно отметить среднюю устойчивость к засухам и грибковым заболеваниям (парше), неравномерность созревания плодов и их непродолжительную лежкость.

Отзывы садоводов

Анна, 38 лет, Подмосковье

Купили в питомнике саженец такой яблоньки высотой около 75 см и посадили на даче буквально 2 года назад. Почву хорошо подготовили, но никак не надеялись, что уже в этом сезоне деревце принесет первые плоды. Яблочек пока немного, но они очень крупные и красивые, как с картинки. На вкус медовые, без малейшего намека на кислинку, даже те, что мы собрали немного недозревшими.

Ксения, 56 лет, г. Краснодар

У нас Коваленковских яблонь на участке 6 штук. Урожай такой большой, что не успеваем перерабатывать. Варим с яблок джемы и варенья, а недавно приспособились сушить пастилу – теперь будем всю зиму баловать себя. Вкусная даже без сахара. Рекомендую!

Игорь, 49 лет, г. Белгород

Купили дачный участок с этим плодовым деревом в придачу. Думали, что уже старое, хотели даже срубить, а оно неожиданно зацвело. Теперь всегда есть «свои» яблоки, не магазинные. Правда, вызревают они не все сразу, а постепенно. Те, что в глубине кроны получаются не такими яркими и румяными. Приходится время от времени снимать дозревшие плоды. Хорошо, что они прочно удерживаются на ветках и не осыпаются. Ныне планирую сделать обрезку следующей весной, подкормить удобрениями и обработать Фитоспорином от болезней и вредителей.

Видео

Мнениями о сорте «Коваленковское» делятся специалисты питомников и опытные дачники в следующих сюжетах:

Автор: Екатерина Копачева

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Источник статьи: http://ogorodum.ru/jablonja-kovalenkovskoe-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html

Низкорослая яблоня Память Коваленко

Если хотите наслаждаться вкусными яблоками до самой весны, то обратите внимание на сорт яблони Память Коваленко.

Фото и описание сорта, с которыми ознакомитесь ниже, позволяют успешно выращивать его в Средней полосе России с умеренным климатом даже новичкам в плодовом садоводстве.

Описание, фото

Авторство принадлежит Г. К. Коваленко, В. М. Евдокименко, Д. В. Гракович и Г. М. Марудо.

А площадкой для выведения этого замечательного гибрида стал РУП «Институт плодоводства НАН Беларуси», у истоков образования которой стоял знаменитый Н. И. Вавилов.

Путем скрещивания Белорусского малинового и Х ВМ41497 получился любимый многими гибрид.

Дерево характеризуется невысокими размерами, с компактной и хорошо формирующейся кроной. Этот показатель дает возможность не прибегать к карликовым подвоям и производить более плотные посадки.

Плоды выглядят очень красиво. В силу своей неодномерности их масса колеблется от 140 до 175 г. Это сказывается и на форме яблок. В основном, они правильной округлой формы, но попадаются слегка конусообразные яблочки. Может наблюдаться небольшая ребристость.

Основной окрас зеленый. По мере налива он меняется практически на сплошной темно – красный.

Яблоня Память Коваленко.

Дополнительные характеристики

Достоинства, недостатки, особенности

К достоинствам можно с уверенностью отнести:

• Хорошие показатели зимостойкости;
• Устойчивость к парше;
• Компактность деревца и хороший габитус кроны.

Немаловажное значение в положительных характеристиках занимают:

• Скороплодность;
• Неосыпаемость плодов;
• Товарные, потребительские качества;
• Достаточно высокая лежкость плодов.

Недостатки практически отсутствуют. Но по мнению садоводов, занимающихся интенсивным выращиванием, общую положительную картину портит неодномерность плодов, их уменьшение в размерах при обильном урожае.

Из особенностей следует отметить неустойчивость коры и древесины к болезням и вредителям, что требует особого внимания со стороны садоводов.

Размеры взрослого дерева, ежегодный прирост

Дерево характеризуется умеренной силы роста. Высота взрослого растения может достигать 4 м при кроне диаметром в 3 м.

Суммарный ежегодный прирост составляет менее 18 см/дерево.

Память Коваленко достигает 4 метров.

Периодичность плодоношения

Плодоношение регулярное и достаточно обильное. Периодичность не замечалась.

Урожайность

Памяти Коваленко отличается стабильностью регулярного урожая. При любительском выращивании урожай составляет 40 – 50 кг с дерева. При интенсивном выращивании — до 30 т/га.

Дегустационная оценка

Плодовая мякоть обладает средними показателями плотности и мелкозернистой нежной структурой.

Вкус гармоничный, кисло-сладкий, ароматный.

Оценка дегустации по разным источникам колеблется от 4.3 до 4.5 баллов.

Зимостойкость

В зависимости от климатических зон существуют разные оценки по зимостойкости. Но однозначно, что сорт обладает неплохими показателями этой характеристики.

Наблюдались незначительные подмерзания однолетних побегов, но в целом растение выдерживало зиму в Средней полосе России.

В некоторых регионах гибрид выдерживал единовременные морозы в -45°.

Устойчивость к болезням

Имеет иммунитет к самому распространенному заболеванию яблонь — парше (ген Vf).

Как уже отмечалось выше, слабым местом является кора и древесина, которая может подвергаться болезням и повреждаться вредителями.

Кора яблони Памяти Коваленко подвержена болезням.

Отзывы

Особенности посадки и ухода

Посадка

Сроки

Посадка саженца:

Осенняя выполняется максимум за месяц и не ранее 2 недель до наступления холодов.

Главным условием считается приспособление корневой системы к почве и начало их развития, чтобы успешно перенести зиму.

Если осень выдалась засушливая и с довольно низкими показателями температуры, то мероприятие следует отложить на весну, а саженец прикопать в защищенном от ветров месте.

Технология

Немаловажное значение уделяется посадочным ямам. Они должны готовиться заранее. Если высаживается осенью, то за месяц, если весной, то готовить яму осенью.

В зависимости от структуры грунта глубина и диаметр могут быть различны. В среднем, ее размер должен составлять 60х80 см. На более тяжелых почвах диаметр увеличивается до 1.2 м.

Место должно быть хорошо освещенное солнцем, но защищенное от сквозняков и северных ветров. Расположение грунтовых вод должно быть не менее 1.5 м от поверхности земли.

Посадка на разных почвах.

Расстояния

Для Памяти Коваленко схема посадки, в силу его компактности, должна составлять не менее 4х3 м.

Выращивание и агротехника

Выращивание и агротехнические мероприятия не отличаются от классического:

Соблюдая эти требования по уходу, яблоня будет плодоносить долгие годы и ежегодно приносить достойный урожай.

Основными требованиями при посадке являются:

• Исключение пустот в корневой системе;
• Расположение грунтовых вод не менее чем 1.5 м;
• Место прививки должно располагаться на высоте не менее 8-10 см от поверхности земли;
• В первые годы жизни растения необходимо подвязывание к колышку.

Подкормка в первый год жизни вносится перед посадкой саженца прямо в лунку. Не допускается взаимодействие корней с удобрениями.

В последующие 3 – 4 года растение нуждается в азотном, калийном и фосфорном удобрениях. Их состав зависит от диагностики почвы.

Определение дефицита элементов.

В обязательный уход включается регулярный осмотр культуры на наличие повреждений и вредителей. При необходимости проводится обработка соответствующими препаратами.

Обрезка и формирование кроны

У гибрида очень хорошо формируется крона, т.к. основное расположение ветвей происходит под прямым углом к стволу. К тому же, редкое расположение их не доставляет больших трудностей в формировке.

Основное внимание следует уделить формировке штамба при высаживании саженца (обрезка верхушки на расстоянии 80 см от поверхности земли) и в дальнейшие годы укорачиванию молодых побегов на 1/3.

Не следует забывать о ветвях, растущих внутрь кроны или под слишком острым углом. Они тоже удаляются.

Санитарная обрезка, которая осуществляется на протяжении всего периода роста и развития растения, включает в себя удаление засохших, поврежденных вредителями и морозами веток.

Сорта опылители

Как и большинство видов этой культуры, гибрид самобесплодный.

Опыление производится любыми яблоньками, но лучшим вариантом считаются сорта осеннего и зимнего созревания.

Особенности созревания и плодоношения

Плодоношение

Начало

Отличается неплохой скороплодностью – на 4 год после высадки саженца. При взращивании на полукарликовом подвое срок плодоношения сокращается до 2-3 лет, но происходит уменьшение размера яблочек.

Память Коваленко начинает плодоносить на 4-й год.

Особенности

Плодоношение смешанного типа. Формировка основного урожая происходит на кольчатках. Некоторая часть формируется на копьецах, плодовых прутиках и однолетних побегах.

Сроки

Цветения

Яблоня очень обильно цветет. Цветет, как большинство, в мае. Срок зависит от погодных условий.

Созревания плодов

Яблоня Память Коваленко позднезимнего созревания.

Яблоки поспевают в конце сентября и практически сразу готовы к потреблению.

Хотя они не осыпаются при спелости, со съемом затягивать не следует.

В октябре они могут осыпаться.

Хранения урожая

Характеризуется хорошими показателями лежкости. Товарное и потребительское качество плодов сохраняется вплоть до середины февраля.

Климатические условия выращивания

Практически все Белорусские сорта больше всего подходят для выращивания на территории средней полосы нашей страны. Эта территория и считается самой благоприятной для этого сорта.

Особенности в Беларуси

Специалисты Института плодоводства НАН Беларуси советуют взращивать на полукарликовом клоновом подвое 62-396. Для интенсивного выращивания это большой плюс, когда плодоношение наступает на 3 год (а то и на второй) после посадки.

Классификация подвоев яблони.

Полезные видео

Посмотрите видео с описанием сорта яблони Память Коваленко:

Посмотрите видео, как посадить яблоню:

Посмотрите видео-обзор яблонь осеннего срока созревания:

Посмотрите видео-обзор яблонь зимнего срока созревания:

Заключение

Выращивая яблони в любительском саду, многие садоводы не раз убеждались в отличных характеристиках продукции Белорусских селекционеров.

По их мнению, сорт яблони Память Коваленко по вкусовым качествам превосходит большинство видов этой плодовой культуры.

Источник статьи: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/p/pamyat-kovalenko.html