Яблоня китайка санинская описание

Подбор сортов и уход за садом

Посадка саженцев на стандартном высокорослом подвое

Этот сорт крупноплодной китайки был найден Н. И. Кичуновым в 1899 г. в одном из садов г. Самары. В небольшом количестве Китайка Санинская встречается по всему Поволжью, а также отдельными деревьями в других областях средней полосы России. Скорее всего , это гибрид китайки с каким-то сортом садовой яблони.

В свое время в Башкирии сорт достаточно распространенный и относился к группе дополнительных районированных сортов.

Далее я приведу описание сорта из книги «Сорта плодовых и ягодных культур» М., 1953 г.

«Китайка санинская — осенний сорт. Плоды в Среднем Поволжье снимают в конце августа и могут храниться до начала ноября. Потребительская зрелость наступает через несколько дней после съёма. Плоды, по сравнению с обычными культурными сортами, мелкие, с красивой, почти сплошной покровной окраской. Вкус посредственный, но всё же лучше, чем у обычных китаек, кислосладкий, с лёгкой терпкостью. Перевозку плоды выдерживают хорошо. Сорт преимущественно для технической переработки (варенье, вино, соки и пр.).
Китайка санинская введена в сортимент областей и автономных республик Верхнего и Среднего Поволжья и примыкающих областей (в качестве допускаемого сорта).
Дерево сильнорослое; так, например, одно из взрослых деревьев этого сорта в возрасте около 40 лет, промеренное нами в саду Пензенского плодоовощного техникума, имело крону 9 м высоты и 8 м ширины. Крона взрослых деревьев широко раскидистая, густо облиственная. Побеги со светлой оливковой корой, слабо опушенные. Листья крупные, удлинённо-эллиптические, пильчатые, со слабым опушением.(10) .
Плоды мелкие, около 25 г весом, по значительно крупнее обычных китаек. Форма их различная, главным образом овальная пли овально-коническая, сильно суживающаяся в чашечке; поверхность плодов ребристая н бугристая. Плодоножка длинная и тонкая, выходит из мелкой и узкой, иногда заплывшей воронки. Чашечка закрытая, неопадающая, с хорошо выраженными перлами; блюдце отствует. Кожица желтоватая, покрыта почти сплошь красным или тёмнокрасным бархатистым румянцем, с сильным восковым налётом. Подкожные точки редкие, мелкие, слабо заметные. Подчашечна трубка длинная, воронковидная. Сердечко высоко-луковичное, крупное, семенные камеры закрытые. Семена мелкие, продолговатые, светло-коричневые. Мякоть желтоватая, мелкозернистая с оценкой вкуса в 4 балла.
Отличительные признаки сорта: крупные эллиптические листья, очень слабо опушённые; мелкие (по сравнению с культурными сортами) плоды, покрытые размытым румянцем; овальная или овально-коническая форма плода; неровная поверхность плода (ребристая или бугристая).

Достоинства сорта: большая зимостойкость и долговечность дерева; ценность плодов для технической переработки.

Недостатки сорта (по сравнению с культурными сортами): малый размер плодов и их посредственный вкус » .

Источник статьи: http://garden-ufa.ru/kitajkasaninskaj.htm

Китайка Санинская

Широко распространенный сорт крупноплодной китайки, выведенный Н. И. Кичуновым. Гибрид китайки с крупноплодным сортом.

В условиях Московской области сорт высокозимостойкий, урожайный (средняя урожайность – 95 кг с дерева), вступает в пору плодоношения на 4-5-й год после посадки, имеет средневыраженную периодичность плодоношения, устойчивость к парше средняя.

Деревья сильнорослые, долговечные, с широкопирамидальной густой кроной.

Плоды весят 25–30 г, наиболее крупные – до 60 г, овально-конической формы, ребристые, плодоножка тонкая, длинная. Основная окраска желтая, покровная – темно-пурпуровая, мякоть плодов сочная, плотная, кисловато-сладкая.

Снимают яблоки в начале сентября, в холодильнике их можно хранить до октября.

Достоинства сорта: зимостойкость, широкое использование плодов (варенье, компоты и т. д.). Представляет интерес как исходная форма для селекции.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Продолжение на ЛитРес

Про яблоню-китайку: большие возможности маленьких «райских» яблочек

Яблоня сливолистная, или китайская, или просто Китайка – настоящее «райское» дерево, усыпанное золотистыми или ярко-красными плодами. Роскошные крепкие деревья придают саду нарядный вид, не страдают от суровых зим, вредителей и болезней. Описание лучших сортов яблони китайки читайте далее на RBlogs.ru.

Общее описание

Крона у китаек обычно шаровидная, иногда широкораскидистая и даже слегка плакучая, реже – пирамидальная и совсем уж редко бывает метловидная.

У всех сортов она с возрастом становится раскидистой, иногда чрезмерно, а побеги вытягиваются и слегка свисают. Бывает, что китайки растут в форме куста.

Корневая система сильномочковатая и достаточно глубоко проникает в почву.

Чтобы не путать китайки с сортами других групп яблони, обратите внимание на их принципиальные отличия:

чашелистики не опадают с плодов;
размер плодов более 1,5 см в диаметре;
крепятся на длинной тонкой плодоножке.

Разновидности и описания сортов яблони китайки

Остановимся подробнее на некоторых сортах китаек.

Бельфлер Антоновка-китайка

Это один из самых зимостойких сортов. Его очень широкое распространение не случайно: деревья живут дольше Антоновок, Анисов и других старинных надежных сортов.

Китайка золотая ранняя

Летний, урожайный, зимостойкий сорт. Выведен И. В. Мичуриным путем скрещивания Белого налива с Китайкой. Его можно считать раннелетним, так как плоды созревают на несколько дней раньше, чем у большинства ранних летних сортов. Плоды хранятся одну неделю.

плоды массой 30-40 г;
форма округлая, реже сплюснутая;
цвет – золотисто-желтый;
вкус – кисло-сладкие;
мякоть желтоватая, сочная, плотная.

Деревья плодоносят на 4-5-й год после посадки, без обрезки – периодически. Нуждаются в перекрестном опылении. Лучшие опылители:

Белый налив;
Папировка;
Грушовка московская.

Золотая ранняя популярна на Северо-Западе России, Урале, в Карелии и Республике Марий Эл. Наиболее распространена в Костромской, Кировской и Ярославской областях.

Кальвиль-китайка

Порадует своими превосходными плодами тех садоводов, которые владеют приемами формировки. Деревья, выращенные в наклонном виде, могут зимовать при достаточном снеговом покрове.

Шафран-китайка

По зимостойкости она не уступает Пепину шафранному, слегка подмерзающему в Подмосковье в суровые зимы. Плоды Шафран-китайки массой 90 г имеют винно-сладкий оригинальный вкус. Сорт зимний, рано начинает плодоносить и дает высокие регулярные урожаи.

Кстати, происходит Шафран-китайка не от упомянутого Пепина шафранного, а от скрещивания крупноплодной китайки с Ренетом орлеанским (старое название Красный шафран).

Пепин-китайка

Высокозасухоустойчивый, хотя и недостаточно зимостойкий для средней полосы сорт. Крупные, массой до 125 г плоды достаточно лежкие (2-3 мес) и имеют желтовато-белую окраску. В Центрально-Черноземной зоне (Курск, Воронеж) ценится за устойчивость к парше и регулярные урожаи.

Помон-китайка

Зимний, хотя и не очень скороплодный сорт (в плодоношение вступает на 6-7-й год), но устойчивый к парше и урожайный. Плоды очень крупные для китаек (до 180 г), лежкие.

Деревья среднего размера, с округлой кроной и прочными ветками, достаточно зимостойкие в условиях Тамбовской, Калужской областей и в Подмосковье.

Китайка Керр

Зимний зимостойкий сорт канадской селекции. Завезен в Россию в 1971 г. Плоды довольно крупные (25-40 г) и диаметром 3-3,5 см, округлые, темнокрасные.

Оригинально меняют окраску по мере созревания: вначале золотисто-желтые с красным бочком, к моменту сбора ярко-алые, как фонарики. Ветки буквально увешаны плодами сплошь или гроздьями.

Созревают к середине сентября, хранятся 2-3 мес. Пригодны к употреблению в свежем виде и для заготовок. У свежесобранных плодов терпкий вкус, который при хранении исчезает. Плодоношение обильное, регулярное (через год). Устойчивость к парше листьев и плодов средняя.

Сорт яблони-Китайки Керр

Китайка-мать

Позднелетний, высокоурожайный, зимостойкий сорт, выведенный И. В. Мичуриным путем отбора сеянцев от посева семян садовой китайки. Созревает в конце августа.

плоды массой до 90 г, крупные;
цвет – желтый с яркими красными полосками;
хорошего вкуса;
кожица тонкая;
мякоть кремовая, сочная, нежная.

Деревья плодоносят на 3-4-й год после посадки. Недостаток – плоды часто даже на деревьях перезревают, практически не хранятся.

Антоновка-китайка

Осенний, урожайный, зимостойкий сорт. Выведен В. В. Спириным в г. Никольске Вологодской области в результате опыления Антоновки пыльцой Китайки. Созревает в начале октября, хранятся 1,5 мес.

плоды массой 70-90 г;
форма овальная;
цвет светло-желтый с розовым румянцем в виде размытых полосок;
вкус кисло-сладкий;
мякоть белая, сочная, мелкозернистая.

Деревья плодоносят на 6-7-й год после посадки, урожаи нерегулярные. Устойчивость к парше хорошая. Сорт районирован в Вологодской области.

Китайка санинская

Летне-осенний сорт неизвестного происхождения. Считается естественным гибридом Китайки обыкновенной с неизвестным сортом народной селекции. В садах Московской области встречается довольно часто. Сорт сверхзимостойкий и засухоустойчивый, деревья долговечные. Созревает в конце августа, яблоки хранятся до двух недель.

плоды массой 25 г;
форма овально-коническая;
цвет темно-пурпуровый;
кожура с сильным восковым налетом;
вкус кисло-сладкий;
мякоть кремовая, плотная, нежная.

Плоды прочно держатся на длинных, тонких, окрашенных плодоножках и могут оставаться на деревьях до первого снега. Сорт устойчив к парше и грибным болезням. Районирован в Кировской и Костромской областях. Встречается также в садах Сибири, Алтая и Дальнего Востока.

Другие сорта

Существуют сорта, очень похожие на китайки, но к ним не относящиеся, хотя и произошли почти полностью от них, например Северная Зорька. Этот летний столовый сорт, районированный в Кировской области, зимостойкий и скороплодный, выведен А. М. Рудницким гибридизацией Китайки красной с Кандиль-китайкой.

Некоторые биологические параметры не позволяют считать его китайкой, хотя плоды не очень крупные (65 г).

Плюсы яблонь-китаек

Главные преимущества китаек:

долговечность;
высокая зимостойкость большинства сортов;
неприхотливость в уходе;
в плодах высока концентрация витаминов Р и С, дубильных веществ и пектинов, что делает их пригодными для переработки.

Большинство сортовых китаек обладают всеми достоинствами мелкоплодных яблонь: неприхотливы к почвам и климату, устойчивость корней к переувлажнению даже выше, чем у дикой лесной яблони.

Привитые на китайке деревья раньше вступают в плодоношение и урожайнее, чем сорта, полученные от прививки на дикой лесной яблоне.

Кроме того, китайские яблони исключительно декоративны, радуют глаз с ранней весны до глубокой осени. Всего два дерева разных сортов китайки в саду обеспечат садовода бесценным сырьем для зимних заготовок (джемы, варенье, компоты), да и урожай соседних яблонь повысится, так как китайки – отличные опылители. Питомниководы ценят их как отличный подвой для большой группы крупноплодных сортов.

Селекционная ценность китаек связана с очень плодовитым их генетическим аппаратом. Они легко скрещиваются не только между собой, но и с другими природными видами яблони, со многими крупноплодными сортами. Высокая всхожесть семян позволяет селекционерам получать множество жизнеспособных сеянцев и заниматься их отбором.

Источник статьи: http://rblogs.ru/yablonya-kitajka

Множественные разновидности яблонь Китаек

Яблоня китайская (или яблоня сливолистная — Mains prunifolia) носит название, относящее дерево к виду яблонь не потому, что происходит из Китая. А из-за сходства её листвы с листьями китайской сливы – вытянутыми, заострёнными, в отличие от сливы обыкновенной.

Листья китайки сужаются у вершины, остроконечны, глянцевы. Край — мелкопильчатый, цвет – тёмно-зелёный. Цветёт китайка белыми и розовыми цветами, диаметром 3 см, собранными в соцветия-зонтики.

Плоды яблоньки-китайки овальные или шаровидные, диаметром в 3 см. У чашечки, которая не опадает, имеется бугорок. Цвет плодов китаек колеблется от жёлтого до красного. Вкус у них приятный, кисло — сладкий, иногда с терпкостью.

Сорт яблони Китайка — плод скрещивания домашней и ягодной яблони (m. domeslika, m. baccala). А как дикое дерево не встречается. Эти яблони в основном высокие, около 10 м, но встречаются среднерослые. Крона – конической формы, густая.

Одна из самых популярных разновидностей — китайка Керр (описание, фото, отзывы о ней вы найдете ниже).

Разновидности яблонь Китаек

Страна, из которой завезена яблоня-китайка этого сорта – Канада. Это произошло несколько десятилетий тому назад. Китайка Керр получена скрещиванием разных сортов китаек: «Dolgo» и «Haralson».

Это дерево отличается небольшим размером, округлой, компактной кроной. Тёмно-красные, очень вкусные плоды. Вес составляет 35- 45 г. Плодоносить яблонька начинает рано. Характерна высокая устойчивость к засухе, морозам, заболеваниям. Яблоня начинает приносить плоды на 4-й год после высаживания и происходит ежегодно.

Дерево это низкорослое со слабой загущенностью, нетребующее формировки кроны. Цветки этой яблони крупные, ароматные, ярко-розового цвета. Цветущее дерево — очень красиво, кроме того, привлекает в сад опылителей-насекомых. Одним словом — райская яблоня!

Это яблоня позднего созревания. Сбор урожая приходится на середину сентября. В плодах обнаружено много витамина С, витамин Р, необходимый для укрепления сосудов. Они долго не осыпаются, оставаясь на ветках.

Красная

Китайка красная выведена Кичиной В.В. — известным селекционером. Внешне — дерево невысокое, ветви направлены вверх. Листья отличаются ярко-зелёным цветом, вытянутой формой, мелкопильчатым краем. Это сорт осенний. Плоды ярко-красные, оттенок — малиновый.

Положительным считается морозостойкость и выносливость яблони, скороплодность. Урожай ожидают уже на 4-й год роста этого дерева. При обильности урожая плоды хорошо держатся на ветвях.

Плоды китайки красной – мелкие, сочные, их вес около 20-30 г, кисло-сладкого вкуса, с ароматной мякотью желтоватого цвета. Из них варят варенья, компоты, изготавливают соки. Плоды можно хранить около двух месяцев.

Долго

Китайка Долго — сорт американской селекции. Морозоустойчивость высокая, характеризуется обильным плодоношением. Цветущая в мае яблоня Долго очень декоративна, украшает сад. К концу лета усыпанная красными плодами яблоня тоже радует глаз.

Созревшие плоды — маленькие (вес 15-20г), продолговаты. Мякоть — светло-жёлтая, сладко-винного вкуса. Они долго держатся на ветках, но хранятся всего 20 дней. Время созревания – конец августа.

У яблони средняя устойчивость к заболеваниям. Плодоносить она начинает к 4 годам. Яблочки употребляют свежими и используют для переработки — приготовления:

Жёлтая

Этот морозоустойчивый сорт селекции Мичурина И.В. Китайка Жёлтая появилась в результате скрещивания сорта Бельфлёр жёлтый с Китайкой.

Устойчивость к парше у этого сорта относительная. У китайки жёлтой пирамидальная крона с растущими вверх ветвями, но не загущенная, поэтому яблоня не нуждается в обрезке. Плодоношение начинается на 4-м году роста.

Плоды жёлтой китайки некрупные, около 40 г, с жёлтой кожицей, но белой мелкозернистой мякотью. По форме они округлы, немного сплюснуты. Отличаются приятным вкусом и ароматом. Спелости яблочки достигают в августе, но сразу осыпаются. Потребительские качества их невысоки, но их успешно используют для домашней консервации.

Бельфлёр-китайка

Этот сорт позднеосенних яблок выведен И.В. Мичуриным (1908 г.). Цветы Бельфлёра жёлтого — американского сорта были опылены пыльцой крупноплодной Китайки, используя метод ментора.

Но затем его заменили более современными, устойчивыми к болезням и морозостойкими сортами. Теперь эта яблоня выращивается в частных садах и используется в селекционной работе.

Деревья яблонь этого сорта высокорослые, с округлой кроной и мощными ветвями. Вкусовые качества плодов – высокие, яблоки немаленькие: размер колеблется от 120-200 г (взрослые яблони), 200-300 г (молодые яблони). Получена информация и о крупных -500-600 г. Недаром в народе их зовут «райские яблочки».

Эти плоды относят к десертному типу. Мякоть – белоснежная, мелкозернистая, сочная, с приятным ароматом. Вкус — кисло-сладкий. Дозревают плоды в середине-конце сентября. Несмотря на хорошие товарные качества, у сорта серьёзные недостатки:

Сильная высокорослость дерева;
Малая устойчивость к парше, другим грибковым заболеваниям;
Невысокая зимостойкость;
Позднее вступление в плодоношение – на 8 году.

Розовая

Этот среднеспелый сорт китаек характеризуется высокорослостью, высота дерева –до 10 м. Ветви коричневого цвета, оттенок- красноватый, крона-шаровидная. Крупные, светло-розовые цветы с приятным ароматом.

Цвет листьев — ярко-зелёный, поверхность их – матовая, опушенная. Края листьев — мелкопильчатые. Крону яблони необходимо обрезать, этот процесс переносится яблоней легко.

Розовая китайка — фото цветка.

Плодоносить розовая китайка начинает рано – уже на 3-м году. У неё мелкие, шаровидные плоды (40-60 г), собранные в кисти (по 4-5 яблочек), с ароматной, мелкозернистой мякотью. Плодоножка плодов короткая. Окрас яблочек колеблется от жёлтого до красного цветов.

Созревание плодов завершается ко второй декаде августа. Она дает хорошие урожаи. Но созревшие яблоки хранятся до 3-х недель.

Золотая

Китайка Золотая получена Мичуриным И.В. в результате скрещивания яблони Белый налив и китайки. Сорт этот среднерослый, морозоустойчив. Плодоношение начинается уже на 4-й год, и к середине лета в июле плоды уже спелые, но легко осыпаются, лежат недолго.

Устойчивость к заболеваниям низкая. Ярко-жёлтые, некрупные плоды (40-60 г) невысокого потребительского качества, вкус – сладкий, чуть кисловатый. Используются для приготовления гипоаллергенного питания для детей, изготовления варений, компотов.

Санинская

Сорт Санинская относится к типу высокорослых яблонь. Крона требует формировки. Плоды весом 35 г, кисло-сладкого, терпковатого вкуса, вытянутые. Цвет плодов –жёлтый, а покровный — равномерный красный.

Плодоношение начинается на 6 году, но оно нерегулярно. Устойчивость к парше — относительная.

Дерево морозостойко. Но потребителькие свойства плодов – низкие. Яблочки не хранятся, но подходят для переработки:

Кремовая

Китайка Кремовая выведена из сеянцев сливолистной яблони сорта Абрикосовая. Зимостойкость его высока, оно устойчиво к парше, но в настоящее время встретить его трудно. Дерево –высокорослое, плодоносить начинает поздно.

Плоды весом 60-80 г. Жёлто-зелёного цвета, с румяными полосочками. У них мякоть кремового цвета, сочная, очень вкусная. Срок созревания – начало сентября, но хранится лишь 2-3 недели.

Медовая

Эта Китайка — высокое дерево. Она зимостойка, но неустойчива к парше. Крона – округлая. Плоды мелкие (до 40 г), мякоть прозрачная на просвет. Они быстро дозревают, сразу осыпаются и не хранятся. У них медово — сладкий вкус. Готовят из них вкуснейшие джемы и варенья.

Заключение

Семейство яблонь-китаек (из иногда называют «Китайская яблоня») включает в себя немало интересных сортов.

И пусть они не смогут соперничать с прекрасными яблонями из более южных мест. Но их декоративные свойства — красота цветения, выносливость, зимостойкость и урожайность заслуживают высоких оценок.

Будучи очень декоративными, они дарят нам прекрасные плоды. Они различаются формой, окраской, размером. Приготовленные из таких яблочек варенья и джемы будут украшением десертного стола. А все разнообразие сорта яблонь Китаек с фото вы могли изучить выше.

Обзор двух сортов Китайки на полукарликовом подвое смотрите на видео ниже:

Полезные советы

Рекомендуется садить молодые деревца 2-3 –х летнего возраста, так как у них будет наилучшая приживаемость;
Садить яблоню-китайку нужно в освещённом месте;
При посадке избегать мест с близкими грунтовыми водами и мест, где весной скапливаются талые воды;

У сортов, нуждающихся в формировке, обрезку начинают со второго года посадки яблони.

Источник статьи: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/k/kitaek.html

Яблоня китайка санинская описание