Сорт яблони Китайка Керр
В российских садах нечасто встречаются необычные яблони, которые обобщены названием «китайки». Тем не менее, они обладают массой достоинств и не только в декоративном плане. Их главное качество — отличная морозостойкость. Сам великий Мичурин увлекался экспериментами с этими необычными видами, в итоге создав несколько известных разновидностей. Но не только отечественная селекция уделяла внимание этим яблоням с миниатюрными плодами. Например, в Канаде вывели Китайку Керр (или просто Керр), которая считается одной самых лучших среди китаек в плане зимостойкости. Произошло это в 1952-ом году. Её создатель, известный канадский селекционер Вильям Лесли Керр, взял за основу разновидности Долго и Harrison apple (по другим данным Haralson Red). В России Китайка Керр появилась лет 35 назад, но знают о ней немногие. В Госреестр селекционных достижений России сорт не внесён.
Описание
Дерево небольшое, аккуратное, крона округлая, слегка раскидистая, не загущенная. На полукарликовом подвое высота достигает 4 метров, на карликовом — 2,0 — 2,5 метра. Побеги зеленовато-коричневого цвета, с гладкой поверхностью, чечевички маленькие, светлые. Листья небольшие, эллипсовидной формы с заострённым кончиком, гладкой поверхностью, зелёного цвета. Края пильчатые. Внешне листовая пластинка напоминает сливовую. Черешок короткий, окрашенный антоцианами. В процессе цветения сначала появляются розовые бутоны, которые постепенно превращающиеся в белые, довольно крупные пятилепестковые цветки. Соцветия у сорта зонтичного типа, в каждом может насчитываться более 4 цветков. Весной яблоня притягивает взгляды обильным цветением. В период полного созревания плодов дерево выглядит не менее эффектно, ветки просто густо увешаны красными яблочками.
Плоды Китайки Керр яркие, нарядные, слегка вытянутой формы. В период созревания окрашиваются в тёмно-красный, почти бордовый цвет. На кожице заметен сизоватый восковой налёт. Воронка мелкая, узкая. Плодоножка относительно длинная, умеренной толщины, окрашенная. Блюдце широкое, чашечка закрытая, чашелистики слегка оттопыренные. Мякоть довольно плотная, сочная, окрашена в красно-розовый оттенок. В 100 граммах сырого вещества содержится от 10 до 20 мг аскорбиновой кислоты, около 40 мг Р-активных катехинов. Антиоксидантная активность по дигидрокверцетину не менее 200 мг. Вкус интересный, насыщенный, кисло-сладкий, с небольшой характерной терпкостью. Из всех разновидностей китаек именно наша героиня считается самой крупноплодной — её плоды в диаметре около 7 см, масса от 20 — 30 до 40 грамм.
Характеристики сорта
- В период плодоношения Китайка Керр вступает довольно рано. Уже на 3 — 4 год после посадки однолетнего саженца яблони можно знакомиться с необычным вкусом плодов;
- по срокам созревания наша героиня относится к осенним разновидностям. В основном урожай созревает в сентябре. Но на юге Московской области снимать яблочки можно уже в конце августа, если с погодой повезёт. В более прохладных регионах — в середине сентября;
- точных данных об урожайности нет, но, по отзывам, плодоношение всегда радует;
- зимостойкость у культуры отличная. Дерево легко переносит морозы, подбирающиеся к -30°С и чуть выше. Яблоня прекрасно чувствует себя в Подмосковье, растёт даже в Западно-Сибирском и Уральском регионах;
- кроме этого растение выгодно отличается засухоустойчивостью;
- наша героиня является отличным опылителем для других разновидностей;
- иммунитет у сорта довольно высокий, имеется устойчивость к основным заболеваниям яблонь. Плоды Китайки Керр практически не поражаются паршой;
- спелые яблочки крепко держатся на ветках, поэтому со сбором урожая можно слишком не торопиться, что очень удобно для дачников, посещающих свои участки только по выходным дням;
- транспортабельность плодов хорошая. Лёжкость отличная, при соблюдении условий хранения урожай способен пролежать до января, не утратив при этом ни внешней привлекательности, ни вкуса;
- способ употребления — универсальный. Яблоки можно использовать в натуральном виде. Правда, наибольшей популярностью сорт пользуется для приготовления экзотического продукта — варенья из райских яблочек. Ещё урожай перерабатывают на джемы, варят компот, замораживают, сушат.
Посадка и уход
Для посадки двухлетнего саженца Китайки Керр подойдёт осенняя пора, а точнее — конец сентября или начало октября. Главное, чтобы до наступления устойчивых холодов осталось не менее 2 — 3 недель. За это время саженец успеет укорениться и спокойно войдёт в период покоя. Место для посадки выбирайте солнечное, защищённое от господствующих зимой ветров. Посадочную яму готовьте примерно за месяц до процедуры, чтобы внесённые удобрения успели раствориться в почве и не принесли вреда корням. Уровень подпочвенных вод — не ближе 1,5 метров к поверхности почвы. Уход за сортом довольно простой. Компактная крона практически не требует вмешательства. Санитарную обрезку совершают по необходимости. Иное дело, когда яблоня растёт в Сибирском регионе. Там растению стараются придать стланцевую форму. Так удобнее защитить дерево от ветра и мороза в зимний период. В остальном агротехника в целом соответствует общепринятой. Молодые деревья поливают чаще, первое цветение почти полностью не допускают, чтобы дать возможность растению как можно скорее прижиться на новом месте.
Китайка Керр — удивительная культура. Внешне эффектное дерево способно украсить любой уголок сада. Небольшие, но обладающие незабываемым вкусом плоды в зимний период напомнят о лете не только в натуральном виде, но и в чудесном варенье, сваренном из целых яблочек. В средней полосе России ухаживать за культурой довольно просто, этот процесс облегчает хороший иммунитет и достаточная зимостойкость растения. Но в северных регионах эти показатели испытываются неблагоприятными погодными условиями. Поэтому и уход несколько усложняется. Но правильно сформированная крона, пущенная параллельно земле, позволит растению получать больше солнечного света, а в зимний период даст возможность укрыть яблоню под сугробом от мороза и ветра. Большой недостаток в том, что сорт довольно трудно найти в садоводческих центрах. Чтобы приобрести саженцы, желающим обзавестись этим чудесным растением приходится довольно часто через знакомых искать тех садоводов, у кого эта диковинка растёт не один десяток лет.
Источник статьи: http://sortoved.ru/yablonya/sort-yabloni-kitajka-kerr.html
Яблоня Китайка Керр: фото, описание, отзывы
Яблоня Китайка Керр, описанию, свойствам и выращиванию которой посвящена эта статья, была завезена из Канады на территорию России лишь несколько десятков лет назад. Ее вывели путем скрещивания двух сортовых китаек – Долго и Харалсон. Благодаря такому сочетанию эта яблоня устойчива не только к целому ряду заболеваний, но и хорошо переносит засуху и морозы, а также обильно плодоносит уже на четвертый год после высадки. Данный сорт считается осенне-зимним. Он районирова, как в Западно-Сибирском, так и в Уральском регионах, однако его с успехом можно выращивать и в Подмосковье.
Описание Китайки Керр
Само дерево невысокое, со слабой загущенностью кроны. Его гладкие листья в форме эллипса с легкой зазубренностью по краям и заостренные кверху окрашены в светло-зеленый цвет. Цветки на яблоне довольно крупные, ярко-розовые и очень ароматные, что привлекает к ней большое количество насекомых-опылителей. В период цветения Китайка Керр представляет собой прекрасное украшение для сада.
Плоды на этой яблоне созревают поздно – лишь к середине сентября, и то сроки зависят от региона посадки. Они имеют чуть вытянутую форму и кожицу насыщенного бордового цвета. Вес яблок составляет около 35-40 г. На вкус они сладкие с кислинкой и присущей только этому сорту неповторимой терпкостью. Плоды богаты витаминами C и довольно редким P, который способствует укреплению стенок сосудов. Яблоки сорта Керр можно использовать как для приготовления компотов, так и варенья. Кроме того, их можно даже замораживать.
Выбор места
Обычно для посадки яблони Китайки Керр отдают предпочтение возвышенным участкам, так как произрастание данной плодовой культуры на огородах с чрезвычайно высоким уровнем грунтовых вод очень замедляет ее рост. Иногда бывает так, что подходящего места для высадки таких деревьев просто не найти. Если же грунтовые воды залегают слишком близко к поверхности, тогда необходимо будет сделать дополнительный дренаж. Для этого обустраивают отводные каналы неподалеку от яблонь.
Считается, что Китайка Керр – дерево неприхотливое относительно качества грунта, однако его посадку лучше всего производить на легкой песчаной земле. При выборе участка также следует обратить внимание и на тот факт, что яблони этого сорта по сравнению с другими имеют недостаточно прочную корневую систему. Именно поэтому деревья должны быть защищены от ветра.
Посадка
Начинают работу с того, что для каждого деревца вырывают лунку глубиной не менее 80 см и шириной около 1 м. В получившуюся яму засыпают специальный грунт, состоящий из двух частей песка (желательно речного), трех – перегноя и одной – лиственной почвы. Кроме того, необходимо добавить и минеральные удобрения: 100 г сернокислого калия и по 250 г древесной золы и суперфосфата.
Посадку деревьев можно производить, как весной, до распускания почек, так и с середины осени. Расстояние между лунками должно составлять не менее 6 м. При правильной высадке осенью молодые саженцы начинают быстро расти и уже к весне дают первые побеги. В это время проводят обрезку концов у каждой ветки и тем самым формируют крону у Китайки Керр.
Уход за яблонями в первый год их высадки
Не стоит забывать, что корни этих деревьев залегают неглубоко, поэтому первое время саженцы нужно привязывать к деревянным колышкам. В данный период очень важно знать, что нельзя позволять молодой яблоньке образовывать плоды. Чтобы этого не случилось, необходимо оборвать все цветки, имеющиеся на дереве. Такие действия будут способствовать хорошему росту саженца и обильному урожаю в будущем.
Деревца в первую их весну полезно будет обработать медным купоросом дважды: один раз в период набухания лиственных (вегетативных), а второй – при созревании цветочных (генеративных) почек. В летние месяцы молодые яблони Китайки Керр (фото представлено выше) также нуждаются в уходе. Время от времени необходимо проверять их на наличие таких вредителей, как долгоносики, гусеницы и тля, обрывать уже больную или поврежденную листву. Кроме того, приствольный круг диаметром в 1 м должен быть полностью освобожден от сорняков, так как они забирают все полезные вещества, содержащиеся в почве. При этом гербицидами пользоваться категорически запрещено – они наносят непоправимый вред саженцам.
Сезонный уход
Чтобы каждый год получать обильные урожаи, нужно знать, как правильно заботиться о яблонях Китайки Керр (фото посадки дерева можно увидеть в статье). В марте, когда начинается таяние снега, необходимо внимательно осмотреть каждый ствол. Если на нем появились какие-либо повреждения, их стоит немедленно обработать садовым варом. Иногда весной обнаруживается, что ствол сильно погрызен. В этом случае следует сделать прививку при помощи нескольких прутиков.
Несмотря на то, что, судя по отзывам, Китайка Керр – морозоустойчивая яблоня, низкая температура и ей может нанести существенный вред. При сильном обморожении ее кора покрывается бурыми пятнами и начинает отделяться от ствола. Если это произошло, ее обязательно нужно удалить, а сам поврежденный участок замазать садовым варом.
С наступлением весны необходимо мульчировать соломой и перегноем приствольные круги. При этом не стоит слишком близко прислонять их к стволу во избежание появления вредителей, к которым относятся различные виды насекомых и грызунов. Осенью от них можно защититься, обвязав деревья еловыми ветками.
Рыхление почвы
Яблоня Китайка Керр, фото и описание которой представлено в этой статье, не потребует от садоводов-любителей в дальнейшем никаких специальных знаний. Нужно будет лишь следить за приствольным кругом: регулярно рыхлить землю и убирать сорняки.
Так как корневая система этих яблонь залегает неглубоко, землю вокруг них обрабатывают с крайней осторожностью. Эта процедура в значительной степени способствует свободному доступу кислорода к корням, а это положительно влияет на общее состояние и развитие деревьев.
Подкормка
По истечении нескольких лет после высадки яблонь необходимо осуществить подкормку почвы специальными комплексными удобрениями. В том случае, если молодые деревца сажали не в плодородный, а в обычный грунт, то подкормку следует сделать уже на второй год.
При внесении органических удобрений одновременно с ними должны использоваться и различные азотные соединения. Для этого лучше всего подойдет аммиачная селитра, применять которую необходимо из расчета 30 г на 1 м² приствольного круга.
Специалисты советуют подкармливать деревья весной, когда яблоня Китайка Керр максимально активно растет и развивается. С наступлением осени в качестве удобрений садоводы используют суперфосфат – 30 г на 1 м², а также древесную золу – 2 стакана на 1 м². Обычно их вкапывают прямо по периметру приствольного круга.
Полив
Как уже было сказано, отличительной особенностью этих деревьев является их устойчивость к засухе, и как следствие, они плохо переносят избыточную влажность. Учитывая эту особенность, их полив производят только по мере надобности. Например, если накануне прошел сильный дождь, то увлажнять почву не понадобится еще около 10 дней.
Однако летом, особенно в жаркий период, сорту Керр необходимо хорошее увлажнение. В начале лета деревья поливают раствором борной кислоты и медного купороса (0,5 и 2 г соответственно), разведенных в 10 л воды. Молодой яблоне потребуется 15 л, а Китайке, которой уже более 15 лет – около 30 л.
Обрезка деревьев
Этот процесс крайне важен для яблони Китайки Керр. Отзывы о ней, как о чрезвычайно красивом декоративном дереве, ничуть не преувеличены. Главное, придать ей необходимую форму. Кроме того, обрезка способствует и увеличению урожайности. Прежде всего, нужно оставить скелетные ветки и убрать все остальные. Через 2 года после первой обрезки удаляют нижние побеги, тянущиеся внутрь кроны, а также засохшие, тонкие и подмороженные ветви.
Стоит отметить, что эта процедура требует большой осторожности. Сильные морозы могут нанести значительный вред яблоням. Обрезку не стоит проводить до того времени, пока не станет ясным масштаб поражения. Чаще всего на поврежденных местах начинается интенсивный рост толстых вертикальных побегов, так называемых волчков.
Для обрезки необходимо пользоваться только чистым и острым инструментом. Раны на деревьях, нанесенные тупым садовым ножом, будут заживать медленно и очень болезненно. Такое же требование предъявляется и к секатору с ножовкой. Места срезов необходимо сразу же смазать садовым варом. Для этой цели также подойдет и масляная краска, сделанная на основе олифы.
Защита от вредителей и болезней
Первый раз опрыскивание Китайки Керр производят весной, когда воздух стабильно прогрелся выше +5⁰ C. Целью этой процедуры является профилактика различных заболеваний, а также уничтожение вредителей, живущих в коре и еще не успевших проснуться. Очень важно, чтобы опрыскивание произошло до того, как на яблоне начнут набухать почки, иначе они могут погореть.
Перед тем как начать эту процедуру, дерево нужно освободить от лишайников, засохших ветвей и отмершей коры. Для опрыскивания очень хорошо подходят специальные комплексные препараты, которые одновременно уничтожают вредителей и оберегают яблоню от различных заболеваний. Если же таких нет в наличии, тогда применяют инсектициды и фунгициды поочередно. На этом этапе специалисты рекомендуют использовать следующие препараты:
- «Нитрофен» – комплексное средство, которое уничтожает различные грибки, а также личинки и яйца вредителей.
- Однопроцентный раствор медного купороса – предотвращает грибковые заболевания, гниения и залечивает раны. Для яблони не старше 10 лет будет достаточно и 2 л. Постепенно количество препарата необходимо будет увеличить до 5 л.
- Мочевина – отлично справляется с мучнистой росой, паршой, пятнистостью, тлей и долгоносиком. Для этого 500 г вещества разводят в 10 л воды. На одно дерево уходит не менее 2,5 л раствора.
Вторая обработка производится во время распускания почек в конце марта или в начале апреля. Ее целью является уничтожение таких вредителей, как клещ, тля и щитовка. Для этого подойдет раствор сульфата меди, коллоидная сера или трехпроцентная бордоская жидкость.
Третий этап защищает деревья от долгоносика, моли, тли, плодожорки и клеща. Опрыскивание производят, когда со времени начала цветения проходит три недели. Для этого подойдут растворы карбофоса и бензофосфата. Стоит помнить, что любое опрыскивание проводят вечером в исключительно сухую и безветренную погоду. Распылять жидкость нужно равномерно, захватывая при этом и почву вокруг ствола.
Подготовка к зиме
В холодное время года яблони нуждаются в защите от нашествия грызунов и надвигающихся морозов. В качестве обвязочного материала для стволов хорошо подойдут рубероид, еловые ветки и даже старые чулки. Однако оптимальным вариантом являются простые газеты. Дело в том, что запах типографской краски чрезвычайно неприятен для различного рода вредителей и грызунов. Газетами, словно бинтом, необходимо обмотать не только ствол, но и скелетные ветви, закрепив их при помощи скотча. Такая обвязка будет надежно сохранять тепло.
С приходом весны скотч удаляют и обвязку снимают. Это нужно делать только в пасмурную погоду, иначе деревья могут получить солнечный ожог. Кроме обертываний проводят также и профилактическую побелку. Для этой цели может подойти как гашеная известь, так и белая воднодисперсная краска, светлые тона которой хорошо отражают солнечный свет.
Отзывы
Описание Китайки Керр (фото можно увидеть в нашей статье), выращиванием которой занимаются даже начинающие садоводы-любители, можно свести к простому перечислению достоинств и недостатков этой яблони. Практически все, у кого на приусадебном участке растут эти деревья, довольны уровнем их морозостойкости, устойчивостью к заболеваниям, низкой осыпаемостью плодов и обильными урожаями.
Многие отмечают интересный вкус яблок данного сорта. В зависимости от региона, плоды Китайки Керр (фото их есть выше) созревают с конца августа в Московской области и по начало октября – в северных областях России. Учитывая тот факт, что яблоки имеют прочную плодоножку, они могут довольно долго находиться на ветках даже в созревшем состоянии и не падать, при этом сохраняя свою свежесть.
Источник статьи: http://fb.ru/article/320816/yablonya-kitayka-kerr-foto-opisanie-otzyivyi
