Яблоня китайка керр описание сорта

Сорт яблони Китайка Керр

В российских садах нечасто встречаются необычные яблони, которые обобщены названием «китайки». Тем не менее, они обладают массой достоинств и не только в декоративном плане. Их главное качество — отличная морозостойкость. Сам великий Мичурин увлекался экспериментами с этими необычными видами, в итоге создав несколько известных разновидностей. Но не только отечественная селекция уделяла внимание этим яблоням с миниатюрными плодами. Например, в Канаде вывели Китайку Керр (или просто Керр), которая считается одной самых лучших среди китаек в плане зимостойкости. Произошло это в 1952-ом году. Её создатель, известный канадский селекционер Вильям Лесли Керр, взял за основу разновидности Долго и Harrison apple (по другим данным Haralson Red). В России Китайка Керр появилась лет 35 назад, но знают о ней немногие. В Госреестр селекционных достижений России сорт не внесён.

Описание

Дерево небольшое, аккуратное, крона округлая, слегка раскидистая, не загущенная. На полукарликовом подвое высота достигает 4 метров, на карликовом — 2,0 — 2,5 метра. Побеги зеленовато-коричневого цвета, с гладкой поверхностью, чечевички маленькие, светлые. Листья небольшие, эллипсовидной формы с заострённым кончиком, гладкой поверхностью, зелёного цвета. Края пильчатые. Внешне листовая пластинка напоминает сливовую. Черешок короткий, окрашенный антоцианами. В процессе цветения сначала появляются розовые бутоны, которые постепенно превращающиеся в белые, довольно крупные пятилепестковые цветки. Соцветия у сорта зонтичного типа, в каждом может насчитываться более 4 цветков. Весной яблоня притягивает взгляды обильным цветением. В период полного созревания плодов дерево выглядит не менее эффектно, ветки просто густо увешаны красными яблочками.

Плоды Китайки Керр яркие, нарядные, слегка вытянутой формы. В период созревания окрашиваются в тёмно-красный, почти бордовый цвет. На кожице заметен сизоватый восковой налёт. Воронка мелкая, узкая. Плодоножка относительно длинная, умеренной толщины, окрашенная. Блюдце широкое, чашечка закрытая, чашелистики слегка оттопыренные. Мякоть довольно плотная, сочная, окрашена в красно-розовый оттенок. В 100 граммах сырого вещества содержится от 10 до 20 мг аскорбиновой кислоты, около 40 мг Р-активных катехинов. Антиоксидантная активность по дигидрокверцетину не менее 200 мг. Вкус интересный, насыщенный, кисло-сладкий, с небольшой характерной терпкостью. Из всех разновидностей китаек именно наша героиня считается самой крупноплодной — её плоды в диаметре около 7 см, масса от 20 — 30 до 40 грамм.

Характеристики сорта

• В период плодоношения Китайка Керр вступает довольно рано. Уже на 3 — 4 год после посадки однолетнего саженца яблони можно знакомиться с необычным вкусом плодов;
• по срокам созревания наша героиня относится к осенним разновидностям. В основном урожай созревает в сентябре. Но на юге Московской области снимать яблочки можно уже в конце августа, если с погодой повезёт. В более прохладных регионах — в середине сентября;
• точных данных об урожайности нет, но, по отзывам, плодоношение всегда радует;
• зимостойкость у культуры отличная. Дерево легко переносит морозы, подбирающиеся к -30°С и чуть выше. Яблоня прекрасно чувствует себя в Подмосковье, растёт даже в Западно-Сибирском и Уральском регионах;
• кроме этого растение выгодно отличается засухоустойчивостью;
• наша героиня является отличным опылителем для других разновидностей;
• иммунитет у сорта довольно высокий, имеется устойчивость к основным заболеваниям яблонь. Плоды Китайки Керр практически не поражаются паршой;
• спелые яблочки крепко держатся на ветках, поэтому со сбором урожая можно слишком не торопиться, что очень удобно для дачников, посещающих свои участки только по выходным дням;
• транспортабельность плодов хорошая. Лёжкость отличная, при соблюдении условий хранения урожай способен пролежать до января, не утратив при этом ни внешней привлекательности, ни вкуса;
• способ употребления — универсальный. Яблоки можно использовать в натуральном виде. Правда, наибольшей популярностью сорт пользуется для приготовления экзотического продукта — варенья из райских яблочек. Ещё урожай перерабатывают на джемы, варят компот, замораживают, сушат.

Посадка и уход

Для посадки двухлетнего саженца Китайки Керр подойдёт осенняя пора, а точнее — конец сентября или начало октября. Главное, чтобы до наступления устойчивых холодов осталось не менее 2 — 3 недель. За это время саженец успеет укорениться и спокойно войдёт в период покоя. Место для посадки выбирайте солнечное, защищённое от господствующих зимой ветров. Посадочную яму готовьте примерно за месяц до процедуры, чтобы внесённые удобрения успели раствориться в почве и не принесли вреда корням. Уровень подпочвенных вод — не ближе 1,5 метров к поверхности почвы. Уход за сортом довольно простой. Компактная крона практически не требует вмешательства. Санитарную обрезку совершают по необходимости. Иное дело, когда яблоня растёт в Сибирском регионе. Там растению стараются придать стланцевую форму. Так удобнее защитить дерево от ветра и мороза в зимний период. В остальном агротехника в целом соответствует общепринятой. Молодые деревья поливают чаще, первое цветение почти полностью не допускают, чтобы дать возможность растению как можно скорее прижиться на новом месте.

Китайка Керр — удивительная культура. Внешне эффектное дерево способно украсить любой уголок сада. Небольшие, но обладающие незабываемым вкусом плоды в зимний период напомнят о лете не только в натуральном виде, но и в чудесном варенье, сваренном из целых яблочек. В средней полосе России ухаживать за культурой довольно просто, этот процесс облегчает хороший иммунитет и достаточная зимостойкость растения. Но в северных регионах эти показатели испытываются неблагоприятными погодными условиями. Поэтому и уход несколько усложняется. Но правильно сформированная крона, пущенная параллельно земле, позволит растению получать больше солнечного света, а в зимний период даст возможность укрыть яблоню под сугробом от мороза и ветра. Большой недостаток в том, что сорт довольно трудно найти в садоводческих центрах. Чтобы приобрести саженцы, желающим обзавестись этим чудесным растением приходится довольно часто через знакомых искать тех садоводов, у кого эта диковинка растёт не один десяток лет.

Источник статьи: http://sortoved.ru/yablonya/sort-yabloni-kitajka-kerr.html

Описание яблони сорта Китайка Керр

Китайки – целый подвид яблонь, что отличаются ярким внешним видом и необычными плодами. Селекционеры провели большую работу, чтобы создать разные подвиды, отличающиеся по свойствам и характеристикам. Китайка Керр – настоящая красавица, которая успешно выращивается на территории разных регионов России уже много лет.

Сорт яблони Китайка Керр.

Описание сорта

Сорт яблони Китайка Керр был выведен в Канаде. Крона дерева выглядит очень необычно и привлекательно, ведь ветви направлены вверх. Листочки длинные и с зазубринами по краям. Примечательно и обильное цветение яблони. Красивые цветы собраны в кисти, привлекают ароматом насекомых, а людей – необычным внешним видом. Фрукты совсем мелкие, тёмно-бордового оттенка, чуть терпкие, кисло-сладкие. Сортовая характеристика этого сорта часто заявлена как декоративная, но их употребляют в пищу.

Характеристика

У подвида Керр есть ряд особенных характеристик, за которые его ценят садоводы России и Украины. Он устойчив ко внешним воздействиям и не боится засухи. Урожайная плодовая культура предпочитает выращиваться в средней полосе. Иммунитет сорта средний, есть устойчивость к болезням, но потребуется дополнительная защита.

Сорт считается представителем осеннего срока созревания. Он довольно урожайный, но имеет склонность к цикличности. Плоды могут долго держаться на деревьях, некоторые даже считают, что фрукты вкуснее после первых морозов.

Плоды

Фрукты небольшого размера, их вес не превышает показателя в 45 грамм. Цвет плодов тёмно-красный, максимально темнеет со временем созревания. Они формируются в кисти по 6-8 штук. Первый урожай можно собирать уже через четыре года после посадки. Полноценное плодоношение начнётся ещё через четыре года. Но случается у сорта цикличность в созревании фруктов, иногда количество урожая уменьшается.

Мякоть довольно плотная, но сочная и очень приятная по консистенции. Этот привкус является часто приятным дополнением варенья, сока, напитка или всяческой выпечки. Отличительным является и состав фруктов: в нём много аскорбиновой кислоты. Но есть и витамин Р, который довольно редко встречается в яблоках. Важно то, что все полезные элементы не пропадают, если свежие плоды заморозить.

Дерево

У яблони сложное строение корневой системы. Частично корешки могут даже выбираться на улицу. Ветви быстро растут первые 5 лет, прирост может составлять до 70 см за год. Побеги растут по направлению вверх, что делает его особенно декоративным. Крона загущённая, но не сильно, её формируют по желанию. Высота дерева может достигать 5 метров.

Взрослое дерево с плодами.

Посадка

Правильная посадка яблони является важным условием для нормального развития культуры. Высаживать нужно как любые другие сорта яблони.

Важно заранее выбрать саженец. Он должен быть неповреждённым, с целыми здоровыми корнями и гибкими ветвями. Обратить внимание нужно также на то, чтобы не было заметно никаких внешних признаков появления вредителей и болезней. Лучше, чтобы саженцы Китайки Керр были двухлетние, так они лучше приживутся.

Выбор места

Нужно помнить: яблоня не любит приближения грунтовых вод. Они вымывают питательные вещества из грунта, что чревато загниванием корней. Из-за этого может приостанавливаться рост дерева.

Не столь важно, какая структура грунта, более важно само место. Нужно выбрать максимальную возвышенность, чтобы влага не застаивалась. Ещё рядом делают специальные траншеи, чтобы воду отводить. По возможности нужно, чтобы яблоня была защищена от порывов ветра, но оставалась на солнце.

Сроки

Есть два основных срока посадки. Это осень или весна. Если посадка проводится весной, то это должно быть время между потеплением и до начала распускания почек. Важно провести процедуру своевременно, чтобы растение не подмёрзло, но и до того, как начали распускаться почки. Эта грань очень важна, чтобы яблоня успела пуститься в рост и не подмёрзла.

Схемы

Схемы посадки нужно создавать так, чтобы учитывать размер кроны и то, что посадочная яма также довольно большого размера. До соседних культур должно быть места около 4-6 метров. Диаметр ямы – около метра.

Её готовят по схеме:

• выкопать в глубину до метра яму;
• при необходимости на дне делают дренаж;
• с плодородным грунтом нужно перемешать органику, минеральные удобрения и древесную золу;
• полить всё и оставить, чтобы удобрения приготовились.

Схема посадки яблони.

Первые годы жизни молодой яблоне нужно будет обеспечить особенный уход. Сразу же после посадки потребуется установить опору, к которой будет подвязан саженец. Очень важно первые 4-5 лет обрывать цветки на яблоне. Это условие нужно обязательно выполнять, чтобы Китайка успела окрепнуть.

Поливные работы

Поливать нужно культуру 4-5 раз за сезон. Этого будет достаточно даже летом, ведь плодовые деревья легче переносят засуху, чем избыток влаги. Можно чередовать полив под корень и опрыскивание по листу. Последнюю процедуру в сезоне нужно проводить осенью.

Важно учитывать, что полив под корень нужно проводить с небольшим отступом. Это важно, чтобы верхний слой грунта и корешки не вымывались. Опрыскивания по листу проводить нужно водой, нагретой на солнце, и только вечером.

Внесение удобрений

После правильной посадки два года удобрения не вносят, ведь в яме уже есть запас питательных веществ, которых хватит на несколько лет. А уже с 4 года, когда будут появляться плоды, потребуется внесение подкормки.

Полив яблони.

На всех этапах роста и развития яблоне потребуется органика. Весной нужно добавить азотные подкормки, а после цветения – суперфосфат и древесную золу. Летом дополняют подкормки минеральными удобрениями, осенью нужно внести калийно-фосфорные элементы и органические вещества, чтобы помочь яблоне пережить низкие температуры.

Обрезка веток

Как для любого сорта яблонь, потребуется два вида обрезки: санитарная и формировочная. Первая, весенняя, должна проводиться весной, до того, как почки распустились. Она является формировочной и необходима, чтобы правильно сформировать крону. Не проводят процедуру только в первый год после высадки.

Санитарную обрезку проводят осенью. Во время процедуры нужно удалить все поломанные побеги, пострадавшие от болезней и вредителей. Проводят обрезку строго после сбора урожая и при необходимости большие места среза обрабатывают для дезинфекции и замазывают садовым варом.

Подробная процедура обрезки показана на видео.

Защита от болезней и вредителей

В первую очередь потребуется весной провести полный осмотр яблони. При любых следах воздействия вредителей или появления заболеваний сразу же проводят обработку. Но весенние опрыскивания обязательны также для профилактики.

Созревание и плодоношение

Первые три года нужно обрывать бутоны, даже не оставляя их для цветения. Тогда уже с четвёртого года можно будет получить обильный урожай. Плоды размещаются гроздьями на боковых ветвях. Их может быть от 5 до 8 штук в одной грозди, что гораздо упрощает снятие фруктов. При хороших условиях снять с одной плодовой культуры можно до 100 кг фруктов.

Сбор и хранение урожая

Процесс сбора созревшего урожая проходит просто и удобно, ведь собирают в одно время, период созревания не растянут, и фрукты располагаются гроздьями. Они держатся на ветвях хорошо, но необходимо снимать своевременно, ведь слишком низкие температуры могут испортить вкус.

Плоды хорошо сохраняют свой привлекательный вид и вкус долгое время. Их можно сразу же с дерева снимать и выкладывать в деревянные ящики для хранения. Фрукты при хранении в подвальном помещении могут лежать не теряя свойств до 100 дней.

Советы садоводам

Сорт Китайка Керр часто используется больше в декоративных целях. Но не стоит пренебрегать вкусными фруктами, которые садоводы находят специфическими. Их можно использовать для приготовления вкусных десертов и напитков, сидра или вина.

На фото яблоня Керр в цвету.

Отзывы

Заключение

Красивая Керр, одна из подвидов Китаек, не только украсит местность, но и порадует своими плодами. Яблоня неприхотливая, может легко приспособиться к перепадам температуры и изменениям климата. Она долгий срок плодоносит и радует своих хозяев.

Источник статьи: http://nayablone.ru/sorta-yablon/kitayka-kerr