Bio-Lessons
Образовательный сайт по биологии
Семейство Розоцветные
Семейство Розоцветные (Розовые) включают в себя более 3 тысяч видов.
Жизненные формы: деревья (черемуха, рябина, груша, яблоня, абрикос, вишня, персик и др.); кустарники (шиповник, роза, малина, ежевика и др.); многолетние травы (гравилат, лапчатка, манжетка, земляника и др.).
Стебель: прямостоячий, стелющийся. Ежевика, малина, шиповник, боярышник, роза имеют шипы.
Листья: У плодовых (яблоня, груша и др.) — простые. У клубники и земляники — тройчатые. У шиповника, малины, рябины, караганы — перистосложные; у лапчатки ползучей и др. — пальчатосложные.
Цветки: обоеполые и однополые с двойным околоцветником (рис.1).
Рис.1 Строение и диаграмма цветка розоцветных.
Формула цветка: Ч(5)Л5Т
П. Чашечка состоит из 5 чашелистиков, венчик — из 5 лепестков. Встречаются цветки и с четырьмя чашелистиками и лепестками (лапчатка прямостоячая) (рис.2).
Рис.2 Строение цветка лапчатки прямостоячей.
Тычинок в цветке много, они расположены в несколько кругов, различаются по длине. В цветках некоторых розоцветных только один пестик (вишня, слива, персик) или много (малина, земляника). Опыляются насекомыми, а семена распространяются птицами, животными и водой.
Плоды: яблоко (яблоня, груша, рябина); орешки и многоорешки (гравилат, лапчатка, шиповник); костянка (вишня, слива, черемуха); многокостянка (малина, ежевика)(рис.3).
Рис.3 Плоды розоцветных: 1-яблоко; 2-костянка; 3-многокостянка.
У земляники и клубники цветоложе разрастается в красное мясистое тело, утыканное мелкими сухими плодиками-орешками. Получается особый плод — земляничина (рис.4).
Рис.4 Земляничина (Многоорешек) с сухими плодиками-орешками.
У шиповника плоды — сухие, мелкие, беловатые орешки, а цветоложе образует сочный, красный ложный плод (рис.5).
Рис.5 Сухой плод шиповника.
Широко известны декоративные виды розоцветных, такие как роза, служащие для получения цветов на срезку для букетов, высадки в садах, парках, скверах, на улицах и площадях, для внутреннего украшения помещений.
Роза выведена из дикого шиповника. У цветка шиповника количество тычинок может доходить до 100. В результате селекции тычинки были преобразованы в лепестки. Так появились сорта современной махровой розы. В настоящее время созданы около 25 тыс. сортов роз. Из лепестков роз получают розовое масло, которое имеет приятный запах и является ценным компонентом парфюмерной продукции.
Биологический русско-английский глоссарий
Источник статьи: http://bio-lessons.ru/semejstvo-rozocvetnye/
