Яблоня голден миллениум описание сорта

Яблоня Голден — сорт соответствующий мировым стандартам

Яблоки — самые любимые российские фрукты, ими можно лакомиться с середины лета и до середины весны следующего года. Один из наиболее популярных, любимых садоводами и потребителями, поистине «золотой» сорт — яблоня Голден. Благодаря исключительному вкусу плодов, их гармоничному внешнему виду, отличной лежкости — сорт признан во всем мире как один из наилучших.

Описание

Молодое дерево Голден имеет конусообразную форму кроны, с возрастом, под весом собственных плодов, основные ветви отклоняются от ствола, крона приобретает густую, ветвистую шарообразную форму. Внешние характеристики:

— листья овальные, широкие, с заметными коричневыми прожилками, ярко-зеленые с блестящей поверхностью;

— генеративные, плодоносные почки могут закладываться на шпорках, плодовых веточках, концах побегов, кольчатках;

— яблочные плоды среднего веса 90-160 гр, с плотной, суховатой кожицей, карамельно-медовым запахом и сладким вкусом. Мякоть светло-желтоватого или кремового цвета, ее текстура однородная, нежная.

Полезные сортовые качества Голден:

• хороший иммунитет к большинству характерных яблоневых болезней и вредителей;
• универсальность применения плодов;
• высокие вкусовые качества;
• засухоустойчивость;
• сохраняется очень длительное время, легко транспортируется.

• не толерантен к парше;
• не возможно самоопыление;
• слабая морозоустойчивость;
• нарушения агротехники выращивания может привести к обмельчанию яблок;
• появляющаяся с возрастом склонность к переменности плодоношения.

Заводчиками яблонь выведено множество подвидов и сортов-клонов группы Голден.

Сорт Голден Делишес — первичный родоначальник группы Голден. Яблоня среднего срока созревания, выросшее дерево достаточно высокое, обильно плодоносит. Окрас плодов колеблется от светло-зеленого до золотистого с желтым, по всей площади кожицы много темных точечек или штрихов. Яблоки очень лежкие, отлично транспортируются.

Декоративный сорт Голден Хорнет — райская яблоня британской селекции, представляющая из себя многоствольный кустарник либо невысокое деревце с живописно свисающими ветками и многочисленными, золотисто-желтыми плодами. Ее оригинальная крона, красивое цветение, яркая расцветка плодов, позволяют использовать сорт:

— для эффектного оформления ландшафтных зон парковых аллей, любых групповых посадок;

— в качестве солитера (одиночного растения) украшающего газоны;

— в оформлении шпалерных либо свободно-растущих живых изгородей, арочных конструкций.

Голден Хорнет — отличный медонос, его плоды-райки съедобны и пригодны для приготовления варенья, десертов, желе, сидра.

Яблоня Голден Владимирский — редкий, эталонный сорт осенних сроков созревания. Созревший плод средний либо крупный (вес 180-230 гр), продолговатый, желто-лимонного цвета с розовым румяным бочком, отличных вкусовых характеристик. Сорт обладает очень хорошим иммунитетом к парше и иным грибковым поражениям, дает ежегодный, стабильно высокий урожай, готов к употреблению сразу после съема с веток, подходит для регионов с нестабильным климатом.

Сорт Голден Резистенс — быстрорастущая яблоня с плодами зимнего срока дозревания. Яблоки большие, удлиненно-конические, с четко выраженной ребристостью у верхушки. Гибрид отличается хорошей и стабильной урожайностью, засухоустойчив, устойчив к болезням.

Яблоня Голден Миллениум — гибрид осеннего срока созревания. Вызревающие плоды крупного размера (средняя масса 200-230 гр.), с отличными вкусовыми характеристиками, своей потребительской зрелости достигают в конце августа. Сорт начинает рано плодоносить, обладает очень хорошим иммунитетом к мучнистой росе, парше, имеет высокую урожайность, не страдает цикличностью плодоношения.

Сорт Голден Делишес Рейнджер — перспективная мутация Голден, имеет зимний срок дозревания, пригоден для коммерческого использования и интенсивных технологий возделывания. Яблоки сладкого, десертного вкуса, со средним весом 170-220 гр, мякоть не склонна к появлению побурения сердцевины в результате температурных колебания или поражений микроорганизмами. Нуждается в систематической обрезке, иначе яблоко начнет мельчать.

Посадка

Голден — теплолюбивое растение, предпочитает черноземные почвы, легкие и хорошо дренированные грунты, можно высаживать весной и осенью. Так как сорт само бесплоден, требуется его посадка рядом или вместе с яблонями с хорошими свойствами опыления. Алгоритм посадочных работ:

• подготовка лунки для посадочного материала. Ее выкапывают глубиной 0,7 м, диаметром около 1 м, за 30 дней до посадочных работ;
• на дно ямы насыпают дренаж;
• растение опускают в лунку, расправляют его корневище и присыпают землей, тщательно ее уплотняя, следят за тем, чтобы корневая головка была выше поверхности земли на 5-6 см. Вместе с растением в лунке устанавливают подвязочный колышек;
• обильный полив околоствольного круга;
• подвязывание саженца;
• мульчирование почвы.

Выращивание

Послепосадочный уход за яблоней Голден включает в себя:

• внесение подкормочных составов. С возрастом, для хорошего роста и активного плодоношения, Голден нуждается в органических и минеральных удобрениях: азотосодержащих — в случае плохого роста и пожелтении листьев, калийных — если развитие почек и молодых побегов слабое, фосфатных — когда плоды не набирают нужной сочности и окраса. Калийно-фосфорные удобрения заделываются в канавки по всей площади приствольного круга, азотные — ранней весной, в начальный период вегетации;
• формирующая обрезка. Голден с правильно сформированной кроной более урожайный, хорошо зимует, дает больше плодовой завязи. Обрезке подлежит вертикальный стволик саженца и прошлогодний прирост ветвей на 1/3 его длины. Первую обрезку выполняют в ранний весенний период, на 2-ой год обрезают осенью. В последующие года формирующую обрезку так и чередуют, год — весной, на следующий год — осенью. Наиболее подходящая формировка Голдена — супер веретено;
• циклическое прореживание загущенной кроны;
• омолаживающая обрезка включающая в себя: удаление застарелых верхушек ветвей, понижение высоты, прореживание;
• нормирование завязей и плодов. Процедура регулирует плодоношение и качество яблок, может выполняться с применением химических препаратов или ручным способом.

Совет: не перегружайте урожаем яблоню Голден, не пренебрегайте процедурой прореживания плодовой завязи у нее.

• Садоводы работающие с этим сортом отмечают, что у прореженного растения практически не наблюдается: переменность плодоношения, недоразвитие яблок, снижение урожайности;

• поливочный режим. В 1-й послепосадочный год Голден нуждается в частом поливе, 4-5 раз в летний сезон, с расходом под каждое дерево от 30 до 40 л. воды. Поливочные работы рекомендуют выполнять до момента распускания почек, через 14/20 дней после конца цветения и за 14/20 дней до уборки урожая. После полива почву у приствольного круга лучше замульчировать. Молодое и взрослое растение хорошо реагируют на подзимний влагозарядковый полив, проведение которого поможет Голдену благополучно перезимовать. Норму такого полива определяют исходя из сезонной степени увлажнения грунта;
• борьба с вредителями и болезнями. Сорт Голден нуждается в периодических, профилактических обработках кроны и плодовой завязи на ней;
• в первые годы роста укутывайте саженец укрывным материалом под зиму.

Плоды и урожайность

Первый урожай появляется на яблоне Голден на 2-й -4-й год роста. Яблоки средние или крупные, их средний вес — 140-170 гр. Садоводы имеющие в своей коллекции Голден отмечают, что при обильном поливе и правильном уходе, объем урожая с одного дерева может быть 65-80 кг, при выращивании в теплых регионах собирают до 90 кг. яблок за сезон. После 7-и -10 лет вегетации урожайность сорта может пойти на спад. Предотвратить это поможет грамотное подкармливание почвы, омолаживающее обрезание.

Сбор и хранение

Сбор Голдена начинают в конце сентября/начале октября. Совет: не торопитесь с уборкой Голдена, собирайте его в максимально поздние сроки, чем дольше яблоко будет на ветви, тем большей сахаристости и сочности оно наберет. Яблоки с веток следует снимать в сухую погоду, аккуратно, обрывать вместе с плодоножкой, стараться не ронять их на землю, не приминать кожицу, дефектные плоды сразу откладывают отдельно от остальных. В качестве тары подходят чистые, прочные ящики. Удобна для хранения тара с вставленными внутрь нее ячеистыми вкладышами, для отделения одного яблока от другого. Укладывают яблоки хвостиками вверх, в 2-3 слоя. Чтобы дольше сохранить урожай, ящики с плодами размещают в подвалах либо холодильных камерах с температурой воздуха 0- + 2 °C и высокой влажностью 80-90%. В таких условиях Голден очень хорошо сохраняется до середины весны.

Источник статьи: http://kotofeev.ru/yablonya/golden.html

Яблоки Голден описание сорта, подвиды, особенности выращивания

Каждый уважающий себя садовод знаком с сортом яблок Голден. И не просто знаком – одно-два дерева обязательно растут у него в саду. И это неудивительно, поскольку Голден отличает отменный вкус плодов, сочная мякоть и продолжительное хранение. Кроме того, яблоки Голден имеют целый ряд подвидов, что позволяет сделать выбор одного из них. Родом из Южной Вирджинии, сорт становится все более известным на российских просторах.

Описание сорта, где растут яблоки Голден

Дерево Голден среднерослое, но среди представителей сорта есть карликовые и высокорослые формы. Молодые растения отличает конусовидная крона, которая в более зрелом возрасте под тяжестью яблок обретает округлые очертания. Иногда плодовые ветки Голден яблони свисают так низко, что дерево напоминает иву. Ствол покрыт плотной, гладкой корой сизоватого оттенка.

Побеги коричневого цвета с зелеными жилками отличаются особой толщиной, они слабоопушены, с овальными чечевичками. Ярко-зеленого цвета листья образованы гладкой листовой пластинкой и пильчатыми краями. Слабоопушенные с ланцетными прилистниками, они сидят на длинных черешках. Форма листа Голден овальная: округлая у основания, вытянутая к кончику.

После окулировки (прививки глазком) плодоношение саженца начинается на 2-3 год. Если купленный сорт уже привит, то цветочные бутоны раскроются в год посадки. Но их желательно удалить, чтобы яблонька окрепла, начался ее активный рост.

Отличные урожаи яблок Голден наблюдаются в течение 10 лет, затем количество плодов напрямую зависит от качества ухода и выполнения всех необходимых агротехнических мероприятий. Играют роль климатические показатели. Продолжительность плодоношения Голден составляет 15-20 лет.

Яблоня Голден не относится к самоплодным видам, для опыления в саду должны быть другие сорта. Отлично подходят Джонатан, Мелроуз, Симиренко, Айдаред.

Яблоки характеризуются следующими показателями:

• средней массой до 170 г;
• округло-конической формой;
• плотной кожицей с шероховатой поверхностью;
• светло-зеленым или золотисто-желтым окрасом;
• плотной и в то же время сочной мякотью сладкого вкуса.

Это зимний сорт, уборка яблок приходится на конец октября. Они обладают хорошей лежкостью и не теряют товарные качества до середины весны при правильном хранении.

Яблоня сорта Голден не приносит хороший урожай в средней полосе из-за морозов, которые она выдерживает очень плохо. При холодных зимах и прохладном лете яблоки становятся мелкими, теряют присущий им вкус.

Расти и давать отличные урожаи яблоня Голден способна только в теплых климатических зонах. В США, некоторых странах Европы яблоки сорта Голден выращивают в промышленных масштабах. Растут Голден в Молдавии, откуда поступают в Россию.

Подвиды сорта

Яблоки Голден образованы целым рядом подвидов, которые отличаются некоторыми чертами от своих «родителей». Краткое описание некоторых подвидов:

Делишес

Яблоки Голден Делишес мало чем отличаются от традиционного сорта Голден. По сути – это его «двойник». Плод покрыт черными мелкими точками, образованными на плотной кожуре. Зрелые яблони дарят урожай 300 ц/га. Отличный вкус плодов, хорошая лежкость – достоинства подвида.

Рейнджерс

Яблони этого подвида довольно крупные, со средней загущенностью побегов. Яблоки желто-зеленой окраски имеют разную форму: от конусовидной до округлой. Сладкий вкус сочетается с ярко выраженным яблочным ароматом. При правильном режиме хранения яблоки можно кушать до апреля. Подвид менее требователен к погодным условиям и лучше других переносит морозы. Это единственный подвид, который пригоден для выращивания в средней полосе.

Хорнет

Это одна из декоративных разновидностей Голден. Небольшое деревце с округлой кроной больше напоминает кустарник. Красиво цветение: яблоня вся покрыта розово-белыми цветами. Яблочки Голден Хорнет небольшие, до 3 см в диаметре, отличаются сферической формой. Подвид хорошо себя чувствует в городских условиях.

Миллениум

Отличается стабильным плодоношением и средней зимостойкостью. Округлые яблоки желтовато-белого окраса собирают в сентябре-октябре. Они отличаются сладким вкусом с небольшой кислинкой и значительным весом в 200 г. Миллениум известен под другим наименованием – Эрли Фри Голд.

Резистент

Выходец из селекционных центров США. Отличается густой, округлой кроной, продолжительным, поздним цветением. Яблоки характеризует округлая, слегка коническая форма массой 160 г, сладкий вкус с кислой ноткой. Прочная кожура покрыта узором в виде «ржавой сетки» с легким оранжевым румянцем. Сорт сохраняет вкус до весны.

Есть сорта колоновидных яблонь, полученных на основе Голден. Например, Голден Сентинел, который отличается скороплодностью (осенний сорт). Ароматные и сладкого вкуса яблоки зеленого цвета достигают 200 г.

Состав и калорийность

Химический состав мякоти – это целый «букет» витаминов и минералов. Среди компонентов есть клетчатка и пектин. Базовая основа – это вода. В 100 г яблока содержится всего 52 ккал. В перерасчете на целое съеденное яблоко массой 200 г – 104 ккал. Соотношение БЖУ на 100 г продукта следующее:

• 0,5 г белков;
• 0,2 г жиров;
• 10,5 г углеводов.

Углеводный продукт без всяких преувеличений можно назвать диетическим.

Полезные свойства яблок Голден

Чтобы полезные для организма качества были «на лицо», яблоки сорта Голден нужно включить в свое повседневное меню или употреблять с некоторой регулярностью. Яблоки характеризуются способностью:

• чистить сосуды, снижать % холестерина;
• за счет наличия клетчатки усиливать перистальтику кишечника;
• помогать при анемии благодаря высокой концентрации железа;
• снижать отечность, обладая мочегонному эффекту;
• помогать в работе иммунитета в период простуд или после перенесенной болезни;
• снижать вес за счет возникающего чувства насыщения.

Благодаря составу, яблоки пополняют организм витаминами и минералами зимой, когда организм испытывает дефицит некоторых важных для метаболизма веществ.

Противопоказания и вред яблок Голден

О противопоказаниях можно говорить весьма условно. Это индивидуальная непереносимость продукта, что относится к редким явлениям. При проблемах ЖКТ, особенно при гастрите желательно кушать яблоки с осторожностью.

Иногда яблоки провоцируют тяжесть в желудке, газообразование, вздутие, несварение. Возможны боли в подвздошной области при гастрите, если плоды Голден имеют выраженный кислый вкус. После яблочного «перекуса» стоматологи рекомендуют полоскать ротовую полость, так как сок яблок из-за содержания кислот плохо сказывается на состоянии эмали.

Кожура голден богата не только витаминами, но и пестицидами, а также веществами, которым плоды обрабатывали для продолжительного хранения. Если они куплены в супермаркете, то верхний слой желательно срезать.

Как выбрать и хранить яблоки Голден

При покупке яблок можно не обращать внимания на цвет: полезны желтые и зеленые плоды Голден, особенно, если планируется их хранение. При комнатной температуре яблоки быстро дозревают, приобретая характерный золотистый оттенок. Яблоки при выборе должны быть:

• плотными, твердыми;
• с неповрежденной кожицей;
• без дефектов в виде темных пятен.

Обычно сорта яблок Голден сладкие, даже немного недозрелые, они обладают отменным вкусом, ароматом.

Хранят Голден в прохладных помещениях (погребах, подвалах) с умеренной влажностью воздуха. Яблоки укладывают плодоножкой вверх в деревянные ящики или пластмассовые контейнеры с отверстиями. Для надежности оборачивают каждое яблоко бумагой, чтобы избежать гниения. Можно пересыпать фрукты луковой шелухой, мхом, стружкой деревьев.

Правила посадки саженцев

Правильно, вовремя посаженное деревце Голден быстро адаптируется к новым условиям, идет в рост. Кроме того, на одном месте дереву расти до 20 лет. Выбор участка очень важен для последующего урожая яблок. Вопросу посадки уделяют особое внимание.

Сроки и выбор места для посадки

Традиционно время посадки Голден приходится на осень (до заморозков) или на весну (до начала сокодвижения). Яблоня Голден предпочитает солнечные и открытые места, но без ветра и сквозняков. Подойдет возвышенный участок без залегания поблизости грунтовых вод.

Подготовка участка и саженцев

Яблони высаживают на легких суглинках или дернистых почвах. Лунки размещают на расстоянии до 3 м. и в каждую добавляют питательную смесь, состоящую из:

• минеральных составов;
• компоста;
• перегноя;
• листового грунта.

Сортовые саженцы с закрытой корневой системой помещают в лунки и прикапывают. Саженцы Голден с открытыми корнями обрабатывают в глиняной болтушке и высаживают, расправляя корешки по поверхности. Корневую шейку не заглубляют. Приствольный круг поливают, мульчируют.

Уход за деревом

Включает традиционные мероприятия, без которых урожайность яблок резко падает. Большую «корзину» яблок можно собрать, проводя в течение вегетационного сезона все необходимые агротехнические мероприятия.

Обрезка и формирование кроны

Обрезку начинают сразу после посадки, укорачивая саженец на 1-2 почки. Затем ежегодно проводят формирующую обрезку, удаляя побеги, направленные в глубину кроны, чтобы свести к минимуму ее загущение.

Ежегодно на яблоне Голден формируется дополнительный центральный побег, который следует удалять, контролируя количество скелетных ветвей. Важна санитарная, омолаживающая обрезка, при которой проводится уборка старых, больных или неправильно растущих ветвей.

Перед плодоношением яблони срезают часть завязей, поскольку ветви с тяжелыми яблоками будут ломаться. Кроме того, обилие плодов уменьшает их размер.

Полив

Яблоня сорта Голден нуждается в поливах, которые проводят 3-4 раза за сезон; перед началом сокодвижения, пока не раскрылись почки, перед цветением яблони, во время формирования плодов, осенью, при подготовке к зимнему сезону. Под каждое дерево выливают 3-4 ведра воды.

Подкормки

Подкормки не нужны, если дерево растет на черноземах, а на бедных почвах их внесение очень даже актуально. Последовательность подкормок следующая:

1. Весной для роста яблони необходим азот, который вносят в виде мочевины или применяют настой коровяка.
2. В период плодоношения удобряют фосфорно-калийной смесью, которую в жидком виде выливают в канавки, выкопанные вокруг приствольного круга.
3. Осенью дерево Голден обильно поливают и мульчируют перегноем. Весной с талыми водами питательные компоненты будут доставлены к корням.

Лучше всего в течение сезона чередовать органические и неорганические смеси. При использовании химических удобрений следует строго следовать инструкции и не превышать дозировку, иначе «химия» окажется в желудке любителя фрукта.

Защита от холода и грызунов

К осенним работам относится побелка ствола известью, которая предохраняет от вредителей и болезней. Накануне заморозков приствольный круг накрывают слоем мульчи из перегноя, компоста и торфа. Затем ствол окучивают, накрывают лапником, а вокруг обвязывают сеткой, что является защитой от грызунов.

Молодые растения не только окучивают, но и защищают от заморозков, укутав агроволокном. Так саженец легче переживет зиму. Крупные деревья накрывать трудно, но обычно это и не нужно делать.

Болезни и вредители

Яблоня сорта Голден чувствительна к «нападениям» вредителей и болезней. Чаще всего она страдает от парши, мучнистой росы, особенно это заметно в сырое, дождливое лето. От этих болезней спасает хлорный оксид меди и раствор коллоидной серы. Из химических препаратов поможет Скор, Топаз, Ридомил-Голд.

Из вредителей на яблоне поселяются листовертки, тля, плодожорки, яблоневые почкоеды, паутинные клещи, которые поражают листву и яблоки. При обнаружении вредителя используют подходящий метод борьбы. Если поражение незначительно, то можно применить народные средства. При значительном распространении вредителя без химических препаратов не обойтись.

Сбор урожая и хранение

Сбор урожая яблок приходится на октябрь. Плоды Голден срывают, аккуратно укладывают в корзины или другую тару. Можно проводить сбор в 2-3 приема, если урожай яблок созревает постепенно. Не стоит их сразу укладывать в хранилище. Желательно оставить на 2 недели в прохладном месте, а затем перебрать яблоки, чтобы выявить все возможные дефекты.

Яблоки разбирают по размерам, сортируют, укладывают в деревянные ящики плодоножкой вверх. Сорт Голден при правильном хранении будет радовать сочными и витаминными плодами до весны.

Яблоки сорта Голден отлично зарекомендовали себя как на родине, так за ее пределами. Пока нет возможности вырастить золотистый плод в северных регионах, но на прилавках магазинов он найдется всегда. Если вы почувствовали аромат и увидели крупные, зелено-желтые яблоки, то перед вами тот самый сорт Голден.

Источник статьи: http://fructberry.ru/frukty/yabloki-golden