Яблоня башкирское зимнее описание

Описание сорта яблони Башкирское зимнее

Характеристика сорта яблони Башкирское зимнее.

Оригинатор: Башкирский научно-исследова­тель­ский институт сельского хозяйства. Получен от скрещивания сортов Башкирский красавец и Уэлси.

Сорт яблони позднезимний, универсального назначения.

Дерево средней силы роста, с округлой средней густоты кроной. Ветви отходят от ствола под углом, близким к прямому, крона прочная. Кора на штамбе и основных сучьях гладкая, красноватая. Плодоносит на плодовых прутиках и кольчатках. Побеги средние, прямые, буроватые, слабо опушенные, междоузлия средние. Чечевички малочисленные, мелкие, светло-серые, выпуклые. Листья зеленые, средние, удлиненно-эллиптические, короткозаостренные. Край листа мелкогородчатый. Листовая пластинка плоская, слабоморщинистая, блестящая, с нежной нервацией, опушение отсутствует. Черешок длинный, средней толщины, окрашенный, прилистники мелкие, ланцетовидные. Цветки среднего размера, красноватые, ароматные, мелкочашевидные, колонка пестиков длинная, без опушения, рыльца расположены выше пыльников. Цветет в поздние сроки.

Плоды средние (87-145 г), правильной формы, плоско-округлые, гладкие, ровные. Кожица гладкая, маслянистая, с налетом, оржавленность отсутствует. Основная окраска в момент съемной зрелости зеленая, в момент потребительской – зеленовато-желтая с размытым красным румянцем по всему плоду. Подкожных точек мало, светлые, серые, хорошо заметные. Плодоножка средняя, косопоставленная. Воронка средняя, остроконическая, блюдце мелкое, узкое, гладкое. Чашечка закрытая, маленькая, подчашечная трубка узкая, мелкоконическая. Осевая полость отсутствует. Семенные камеры закрытые, семена крупные широкие, яйцевидные, светло-коричневые. Мякоть белая с зеленоватым оттенком, кисло-сладкая, со средним ароматом, сочная, средней плотности, мелкозернистая. Оценка внешнего вида 5,0 балла, вкуса – 4,4 балла. Химический состав плодов: сухих веществ – 15,2%, сахаров – 8,8%, титруемых кислот – 0,67%, пектина – 0,76%, аскорбиновой кислоты – 8,4 мг/100г.

Сорт самобесплодный. Сорта-опылители: Башкирский красавец, Сеянец Титовки, Бузовьязовское.

Транспортабельность и товарность сорта яблони Башкирское зимнее высокие. Срок хранения плодов 220 дней.

Ценность сорта: характеризуется хорошей урожайностью (110-210 ц/га) и регулярным плодоношением; осыпаемость плодов слабая. Высокоустойчив к экстремальным погодным условиям и к парше.

Сорт широко распространен в лесостепной и степной зоне садоводства Республики Башкортостан. Районирован в Татарстане, Ульяновской, Самарской и Оренбургской областях.

Источник статьи: http://opisanie-sorta.ru/yablonya-bashkirskoe-zimnee/

Сорт яблони «Башкирское зимнее»

Яблоня » Башкирское зимнее «: Описание сорта и его характеристики

Характеристики

Год внесения в реестр: 2001

Форма кроны и высота дерева: округлая, компактная, среднерослое

Устойчивость к заболеваниям: высокая

Периодичность плодоношения: регулярная

Срок созревания плодов: позднезимний

Время съёма плодов: в конце сентября – начале октября

Транспортабельность плодов: высокая

Рекомендуемые регионы произрастания: 9 (Уральский)

Обратите внимание, что есть возможность отбора сортов по одной из приведённых выше характеристик. Для этого перейдите вниз статьи и найдите теги с интересующими Вас характеристиками.

Описание

Внешний вид плода:
Яблоко средней величины (от 87 до 145 грамм) правильной плоско-округлой формы с ровной гладкой маслянистой кожицей с налетом. В период съёмной зрелости основной окрас зелёного цвета, позже становится зелено-жёлтым с размытым красным румянцем по всей поверхности плода. С небольшим количеством светлых серых хорошо заметных подкожных точек. Высокоустойчивый к экстремальным погодным условиям.

Вкусовые характеристики плода:
Сочная средней плотности мелкозернистая мякоть кисло-сладкая со средним ароматом, белого цвета с зеленым оттенком.
Сорт яблони универсального назначения.

Урожайность сорта яблони высокая:
Составляет от 110 до 210 центнер с гектара.

Лёжкость плодов:
Составляет 220 дней.

Недостатки сорта не выявлены.

Чтобы ознакомиться с другими сортами и иметь возможность выбора по характеристикам, перейдите через меню сайта в раздел с полным списком сортов яблонь, представленных в алфавитном порядке.

Фото яблони » Башкирское зимнее «

К сожалению, фотографии ещё не были загружены. Вы можете помочь нам восполнить этот пробел, прислав нам свои фото этого замечательного сорта. Внимание. Каждый, кто пришлёт нам свои фотографии этой яблони или её плодов, автоматически становится участником конкурса с ценным призом! Свяжитесь с администрацией по контактам или перейдите на форум для уточнения деталей. Часть фотографий разных сортов яблок Вы можете просмотреть в нашем фотоальбоме раздела яблонь здесь (ссылка откроется в новом окне).

Видео про сорт яблока » Башкирское зимнее «

К сожалению, в данный момент к этому сорту нет видео. Предлагаем посмотреть видеораздел нашего сайта, где размещены другие видео про яблони, различные сельхоз культуры, а также полезные советы дачникам и фермерам. Мы и вся фермерская общественность будем признательны, если Вы пришлёте нам своё видео или ссылку об этом сорте с сервиса ютуб или какого-либо другого видеохостинга. Если Вы видите это сообщение, то это значит, что нам ещё не удалось найти для этого сорта подходящее видео.

Материал был Вам полезен? Просим нажать лайк в социальной сети, чтобы изменить счётчик лайков в бОльшую сторону, а также поделитесь нашей энциклопедией с друзьями. Увидев такую обратную связь от Вас, мы с удовольствием и ещё бОльшим рвением будем уделять время для публикации новых материалов и энциклопедических справочников. Благодарим Вас, что посетили нас, приходите ещё и оставайтесь в нашем клубе!

Источник статьи: http://sorta-wiki.ru/sorta-yablon/sorta-yablonya-bashkirskoe-zimnee.html

Яблоня башкирское зимнее описание

Позднезимний сорт яблони Башкирского научно-исследова­тель­ского института сельского хозяйства. Получен от скрещивания сортов Башкирский красавец и Уэлси. Авторы: Р. И. Болотина, Г. А. Мансуров, Х. Н. Фазлиахметов, Т. Г. Демина.
Широко распространен в лесостепной и степной зоне садоводства Республики Башкортостан. Районирован в Татарстане, Ульяновской, Самарской и Оренбургской областях.

Дерево средней силы роста, с округлой средней густоты кроной. Ветви отходят от ствола под углом, близким к прямому, крона прочная. Кора на штамбе и основных сучьях гладкая, красноватая. Плодоносит на плодовых прутиках и кольчатках.

Побеги средние, прямые, буроватые, слабо опушенные, междоузлия средние. Чечевички малочисленные, мелкие, светло-серые, выпуклые. Листья зеленые, средние, удлиненно-эллиптические, короткозаостренные. Край листа мелкогородчатый. Листовая пластинка плоская, слабоморщинистая, блестящая, с нежной нервацией, опушение отсутствует. Черешок длинный, средней толщины, окрашенный, прилистники мелкие, ланцетовидные.
Цветки среднего размера, красноватые, ароматные, мелкочашевидные, колонка пестиков длинная, без опушения, рыльца расположены выше пыльников. Цветет в поздние сроки.

Плоды средние (87-145 г), правильной формы, плоско-округлые, гладкие, ровные. Кожица гладкая, маслянистая, с налетом, оржавленность отсутствует. Основная окраска в момент съемной зрелости зеленая, в момент потребительской – зеленовато-желтая с размытым красным румянцем по всему плоду. Подкожных точек мало, светлые, серые, хорошо заметные. Плодоножка средняя, косопоставленная. Воронка средняя, остроконическая, блюдце мелкое, узкое, гладкое. Чашечка закрытая, маленькая, подчашечная трубка узкая, мелкоконическая. Осевая полость отсутствует. Семенные камеры закрытые, семена крупные широкие, яйцевидные, светло-коричневые.
Мякоть белая с зеленоватым оттенком, кисло-сладкая, со средним ароматом, сочная, средней плотности, мелкозернистая. Оценка внешнего вида 5,0 балла, вкуса – 4,4 балла. Химический состав плодов: сухих веществ – 15,2%, сахаров – 8,8%, титруемых кислот – 0,67%, пектина – 0,76%, аскорбиновой кислоты – 8,4 мг/100г.

Плоды универсального назначения, транспортабельность и товарность высокие. Срок хранения плодов 220 дней.
Сорт самобесплодный. Сорта-опылители: Башкирский красавец. Сеянец Титовки, Бузовьязовское.

Достоинства сорта: характеризуется хорошей урожайностью (110-210 ц/га) и регулярным плодоношением; осыпаемость плодов слабая. Высокоустойчив к экстремальным погодным условиям и к парше.

Регионы, в которых данный сорт Яблоня , Башкирское зимнее , раскрывает на максимум все свои плодовые способности

Источник статьи: http://vniispk.ru/varieties/bashkirskoe-zimnee

Яблоня ‘Башкирское зимнее’

Латинское название: melus ‘Bahkirskoe zimnee’

Основной вид : Яблоня домашняя

Размер плодов	мелкие
Форма плодов	округлая конусовидная
Цвет плодов
Зимостойкость	высокая
Декоративность растения и плодов	Да
Размер цветков	средние
Характеристика кисти	Не применимо
Отрыв ягоды/кисти	Не применимо
Размер ядра ореха	Не применимо
Румянец (покровная окраска)	полосатый равномерный
Цвет мякоти плодов
Плотность и характер мякоти (плод/куст/яг)	плотная сочная мелкозернистая
Аромат плодов	средний
Устойчивость к заморозкам (плод/куст/яг)	Не указано
Засухоустойчивость (плод/куст/яг)	Не указано
Начало плодоношения после посадки	5-6-й год
Срок созревания (плод/куст/яг)	поздний
Потребительская зрелость	позднезимний
Урожайность (плод/куст/яг)	регулярная высокая
Осыпаемость плодов	слабая
Ремонтантный	Не применимо
Самоопыляемый/самоплодный	Нет
Назначение плодов (плод/куст/яг)	универсальное
Вкус плодов (плод/куст/яг)	кисло-сладкий очень хороший
Требования к ph почвы (плод/куст/яг)	слабокислая (ph 5.5 — 6.5) нейтральная (ph6.5-7)
Укрытие на зиму (плод/куст/яг)	Не указано
Тип почвы (плод/куст/яг)	супесчаная суглинки/глина
Устойчивость к болезням (плод/куст/яг)	высокая
Устойчивость к вредителям (плод/куст/яг)	высокая
Габитус (плод/куст/яг)	среднерослый/приподнятый
Форма роста	шаровидная/округлая
Густота кроны	средняя
Шипы, колючки	Не применимо
Витаминность (плод/куст/яг)	высокая
Лежкость плодов (плод/куст/яг)	высокая
Регион возделывания по оригинатору (плод/куст/яг)	Уральский регион Волго-Вятский регион

Развернуть все свойства

Описание растения:

Сорт яблони ‘Башкирское зимнее’ получен в НПО «Башкирское» и относится к перспективным сортам.

Размеры и форма роста:

Дерево среднерослое. Крона компактная, округлой формы.

Цветы и плоды:

Плоды яблони ‘Башкирское зимнее’ ниже средней величины, вес составляет 90–100 г. Форма плодов плоская округло-коническая. Воронка остроконическая, средней глубины, узкая, не оржавленная. Плодоножка средней длины и толщины, прямая косопоставленная.

Кожица зеленовато-желтая, с красным полосатым румянцем по всей поверхности плода. Подкожные точки хорошо заметные серого цвета, крупные. Зеленоватая мякоть плотная и сочная. Текстура мякоти мелкозернистая и колющаяся, вкус — кисло-сладкий с пряными нотками.

Скороплодность, сроки созревания, урожайность:

Скороплодность средняя. Урожайность высокая, ежегодная.

Зимостойкость:

Зимостойкость сорта ‘Башкирское зимнее’ высокая.

Устойчивость к болезням:

Устойчивость к болезням и вредителям высокая.

Источник статьи: http://leplants.ru/melus-bahkirskoe-zimnee/

Яблоня Башкирская красавица: особенности сорта и ухода

Цвет	Красные , Полосатые
Сезон созревания	Осенние
Размер яблок	Средние
Вкус	Кисло-сладкий
Тип кроны	Средняя высота дерева
Лежкость	Высокая лежкость
Применение	Универсальный сорт
Зимостойкость	Высокая зимостойкость
Возраст плодоношения	До 5 лет

История происхождения и регионы произрастания

Регионы произрастания

• Башкортостан.
• Татарстан.
• Марий Эл.
• Вологодская область.
• Оренбургская область.
• Москва и Подмосковье.
• Кировская область.
• Самарская область.
• Поволжье.

*В Башкортостане на 2018 год сады Башкирской красавицы занимали около четверти с небольшим от площади всех яблоневых угодий.

Происхождение

Существует занимательная история возникновения этого сорта, которая претендует на правдивость. В первой половине девятнадцатого века отставной офицер по имени Сергей Евгеньевич Топорнин заказал заезжему французскому архитектору выстроить ему поместье на берегу реки Белая, что приблизительно в 70 километрах от Уфы (Башкортостан). Там же был разбит крупный сад, насчитывающий несколько сотен яблонь.

В старинных документах сорт повсюду называется Башкирским красавцем. Однако в послереволюционное время было решено было все же придать ему женский род, по аналогии со словом «яблоня».

К концу века поместье, вместе с плодовыми высадками, уже принадлежало Иннокентию Михайловичу Грибушину, который еще больше увеличил сад. Спустя еще несколько десятков лет Башкирская красавица уже успешно плодоносила во всех окрестных хозяйствах. Выводил ли Грибушин сорт самостоятельно или просто тот нашелся в уже купленном саду, доподлинно неизвестно.

С приходом советской власти на территории поместья был организован помологический центр Башнаркомзёма. В 1928 году яблони этого сорта были изучены, описаны и внесены в Госреестр селекционером Василием Стреляевым.

Описание сорта яблони Башкирская красавица

Каждый садовод мечтает вырастить у себя стабильно плодоносящую яблоню, которая дает достаточно крупный урожай даже в самые неблагоприятные годы. Башкирская красавица относится как раз к таким. Она хорошо адаптирована даже к самым суровым погодным условиям и отличается особенной неприхотливостью в уходе. Выращивают яблони как просто возле дома, так и в крупных садах в промышленных масштабах, а яблоки зачастую можно увидеть на обложках садоводческих журналов.

Яблоки: цвет, размер, вес

Плоды этой яблони среднего размера, в большинстве случаев не превышают 110-140 граммов. Яблоки почти одинаковые, округлые или ширококонические, слегка приплюснутые с едва заметными ребрами.

Окраска кожицы преимущественно зеленоватая. Во время созревания она покрывается небольшим (около 40-55%) штриховым румянцем красного цвета. Она довольно грубая, плотная, ее непросто повредить, потому транспортировочные качества плодов очень высоки. На поверхности имеется восковой налет, который делает яблоки как-бы сизыми. Плоды можно охарактеризовать следующими химическими показателями на 100 граммов:

• Р-активные вещества – 127 миллиграмм.
• Аскорбиновая кислота (витамин С) – 11.5 миллиграмм.
• Сумма сахаров (фруктоза) – 12.2%.
• Титруемые кислоты – 0,52%.

Мякоть очень плотная, ее бывает сложно надкусить. Она белого цвета, хрустящая, зернистая, обладает мягким, сладковатым вкусом с отчетливой фруктовой кислинкой и приятным яблочным ароматом. Дегустационная оценка составляет 4.5-4.6 из 5 баллов.

Яблоня Башкирская красавица: характеристики

Крона и корневая система

Дерево считается среднерослым, а в высоту оно едва ли достигает 5-6 метров, если не производить формирующую обрезку. Хотя опытные садоводы предпочитают ограничить рост Башкирской красавицы 3-4 метрами для удобства сбора урожая и ухода за деревом. У молодых саженцев и в первые годы после укоренения крона имеет шаровидную форму. С годами она становится раскидистой, средней густоты. Может занимать площадь в диаметре 4-5 метров.

Ветки к стволу обычно растут под прямым углом, что не дает им откалываться даже при довольно увесистых урожаях. Молодые побеги имеют зеленовато-коричневый или просто коричневый оттенок, гладкие, блестящие. Со временем они покрываются трещинами, становятся бурыми. Листья яблони крупные, овальные, слегка заостренные по краям, имеют зубчатые бока. Сверху они гладкие, кожистые, а снизу могут быть слегка пушистыми.

Урожайность и опыление

Урожайность сорта считается средней, хотя показатели эти серьезно отстают от безусловных лидеров, к примеру, Антоновки (250-300 килограммов).

В молодом возрасте яблони приносят 50-60 килограммов плодов. Со временем урожайность нарастает и со взрослого дерева уже можно снять до 70-120 килограммов.

Чтобы всерьез поднять урожайность сорта, высаживать деревья нужно в непосредственной близости от пасеки. Башкирская красавица считается самобесплодным деревом. Это означает, что если в пределах досягаемости насекомых не будет других яблонь для перекрестного опыления, то никакого урожая получить не удастся.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Сорт Башкирская красавица специально выводился путем селекции для того, чтобы его можно было адаптировать практически к любым погодным условиям. Главным его преимуществом считается особая морозостойкость. Яблоня способна выдерживать без утраты завязей морозы до –35-38°С. При этом, даже холодное лето не станет препятствием для роста яблок, никак не повлияет на плодоношение.

Устойчивость к вредителям и обычным яблоневым заболеваниям средняя. Чтобы обезопасить яблони от заражения лучше вовремя проводить санитарные обрезки, гигиенические процедуры, обрабатывать стволы и ветки подходящей «химией», белить их, своевременно убирать из пристволового круга опавшие листья и плоды.

Подвиды и подвои

Применяя разные подвои и селекционные приемы ученым удалось добиться раннего и позднего плодоношения яблони.

Подвиды	Описание
Летняя	Этот подсорт выведен при помощи выращивания на клоновых полукарликовых подвоях. Его можно охарактеризовать раскидистой обширной кроной и небольшой высотой до 2-3 метров. Эта яблоня начинает плодоносить довольно рано, уже не 3 году жизни. Созревают плоды уже к первой декаде августа. Они имеют все нужные товарные и транспортировочные качества, хорошо лежат, обладают характерным вкусом и ароматом.
Поздняя	Подвид был получен от скрещивания Башкирской красавицы с сортом Уэлси. Выращивают такие яблоня на полукарликовых, стелющихся или карликовых подвоях. Дерево тоже обладает округлой кроной, но не становится раскидистым даже в 20-летнем возрасте. Яблоки на нем вырастают крупнее, чем обычно, до 140-160 граммов, при этом обладая всеми характеристиками оригинального сорта.

Поспевают плоды гораздо позже, в зависимости от региона, в сентябре или начале октября, хорошо лежат и не повреждаются при транспортировке. Единственным недостатком их называют довольно слабый запах.

Особенности выращивания Башкирской красавицы

Приживаемость дерева, его последующая урожайность, качество плодов – все это напрямую зависит от правильности высадки и организации дальнейшего ухода. Потому не помешает приложить усилия, чтобы в итоге получить действительно хороший результат.

Посадка

Основные особенности

• Необязательно подбирать для Башкирской красавицы какую-то определенную почву. Она хорошо растет в суглинке, черноземе, в супесчаных или любых иных грунтах. Правда, на обедненных, дерево придется чаще удобрять, чтобы плоды не мельчали со временем.
• Сорт не любит сквозняков. Потому место для высадки нужно подбирать защищенное от продувания. В качестве заградительного экрана подойдут стены строений, большие деревья, живые изгороди и прочее.
• Не понравится этой яблоне соседство с близкими грунтовыми водами или заболоченные участки, у водоемов садить ее тоже не рекомендуется. Если другого места нет, нужно обеспечить корневищу качественный дренаж.
• При подсыхании корней перед высадкой саженцы можно опустить в воду на 7-9 часов.
• Ямы под саженцы должны иметь 60 сантиметров в глубину и не меньше 70-80 в диаметре. Заготавливать их заранее необязательно, но это точно не помешает. На дно можно выложить грунт с небольшим количеством суперфосфата и сульфата калия.
• Располагать их нужно так, чтобы между деревьями было не менее 4 метров.
• Чтобы обеспечить яблоне опору, сразу же вбивают колья с северной стороны, к которым саженцы будут подвязаны. Вынимать их можно не ранее, чем через 3-4 года.
• Корневую шейку оставляют на высоте 5-7 сантиметров над поверхностью грунта.
• Саму корневую систему аккуратно засыпают землей, совершенно не утаптывая и не приминая, так как сорт любит воздушную, мягкую почву. Впоследствии при потребности, почву можно будет слегка подсыпать, если она просядет. Можно сверху мульчировать рубленой листвой или конским навозом.

Чтобы молодые саженцы хорошо прижились и стабильно плодоносили ежегодно, нужно выбирать те, которые укоренялись в тепличных условиях не менее трех лет.

Сроки высадки

Считается, что не имеет никакого значения, садить Башкирскую красавицу весной или осенью. Однако опытные садоводы говорят, что разница все же имеется и весьма существенная. Слабые саженцы, высаженные в начале октября, могут просто не успеть прижиться до первых морозов и погибнуть. Потому лучше выбрать трехлетки и садить их в апреле, чтобы за лето они точно качественно укоренились.

Защита от мороза и грызунов

В особой защите от холода яблоня не нуждается, если речь не идет о Дальнем Востоке или Сибири. Даже после достаточно серьезных обморожений дерево быстро восстанавливается, и уже через год приносит обычный урожай. При потребности можно накидать на прикорневую зону елового лапника или прикрыть стволы соломой, обмотать толем или рубероидом.

Чтобы уберечь молодые деревца от повреждений насекомыми и грызунами, лучше всего белить стволы и скелетные ветки известью с осени, а на зиму смазывать из топленым салом или солидолом. Это отпугнет вредителей, которые могли бы полакомиться молодой корой.

Уход за деревьями

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Если вы сразу не утрамбовали почву под деревом до состояния куска гранита, то в первый год можно не беспокоиться о ее рыхлении. Обкапывать деревья достаточно один раз в 1-2 года. Зато удалять сорняки, корневую поросль и прочую растительность не помешает регулярно.

Поливать башкирскую красавицу можно один раз в десять дней, если нет дождя. Вместе с водой обычно вносят также удобрения. Однако тут главное не переборщить, так как в подкормках сорт нуждается раз в 2-3 года.

Обрезка: простое формирование кроны

Чем раньше начать формировать крону яблони, тем правильнее она будет в будущем. Потому формирующую обрезку проводят уже в первый год после высадки. Яруса скелетных ветвей обычно формируют ветками в 30 сантиметрах друг от друга. 2 из 3 молодых побегов удаляют, а всего должно быть 5 веток на один ярус.

Санитарную и поддерживающую (прореживающую) обрезку сорта проводят ежегодно. Лучше всего делать это осенью, в октябре, когда движение сока в яблоне прекратилось. Нужно устранить все больные, поврежденные или сухие ветки, а заодно устранить ненужные. Омолаживающую обрезку проводят на 20-30 году жизни яблонь, удаляя 2-3 возрастных побега.

Источник статьи: http://yabloki.site/sorta-yablon/yablonya-bashkirskaya-krasavicza-osobennosti-sorta-i-uhoda