Яблоня башкирский бельфлер описание сорта

Раннезимний сорт Башкирского научно-исследовательского института сельского хозяйства. Получен от скрещивания сортов Башкирский красавец и Бельфлер-китайка. Авторы: Р. И. Болотина, Г. А. Мансуров, Т. Г. Демина.
Распространен в лесостепной и степной зонах садоводства Башкортостана. Проходит Государственное испытание с 1991 г.

Дерево среднерослое. Крона средней густоты, округлая. Ветви прямые, расположены компактно под углом, близким к прямому, концы ветвей направлены вверх. Кора на штамбе и основных ветвях гладкая, зеленоватая.

Побеги толстые, прямые, округлые в сечении, красновато-коричневые, опушенные, междоузлия короткие. Чечевички редкие, мелкие, выпуклые, светло-серые. Почки овальные, прижатые, с сильным опушением. Листья крупные, широкояйцевидные, короткозаостренные, зеленые, матовые. Край крупногородчатый, волнистый. Листовая пластинка плоская, морщинистая, с нежной нервацией, слабо опушенная, зеленая. Черешок средней длины, толстый, слабоокрашенный, опушенный, прилистники мелкие, удлиненные.
Цветки средние, розоватые, ароматные, мелкочашевидные, колонка пестика длинная, выше уровня тычинок, без опушения.

Плоды средние (85-145 г), одномерные, правильной формы, округло-овальные, поверхность гладкая. Кожица нежная, гладкая, со слабым восковым налетом. Окраска в состоянии съемной зрелости зеленоватая, с размытым полосатым розовым румянцем на меньшей части плода, в состоянии потребительской зрелости – зеленовато-желтая, покровная – полосатый пурпурный румянец на большей части плода. Подкожные точки малочисленные, светло-зеленые, слабо заметные. Плодоножка средней длины и толщины, косопоставленная. Воронка остроконическая, глубокая, узкая, без оржавленности. Чашечка неопадающая, закрытая. Блюдце мелкое, слабобороздчатое. Сердечко среднее, репчатое. Семенные камеры полуоткрытые, большие, перепончатые. Подчашечная трубка короткая, треугольная. Семена средние, яйцевидные, коричневые.
Мякоть зеленовато-белая, средней плотности, нежная, мелкозернистая, сочная, почти пресного вкуса, с сильным ароматом. В плодах содержится: 18,4% сухих веществ, 12,7% сахаров, 0,17-0,26% кислот, 0,94% пектина, 10,5 мг/100г аскорбиновой кислоты.
Оптимальный срок съема – первая декада сентября.
Плоды хранятся до конца февраля. Прикрепление плодов прочное. Товарные и потребительские качества плодов высокие, транспортабельность хорошая.
Сорт самобесплодный. Цветет в средние сроки. Опылители – Башкирский красавец, Антоновка, Сеянец Титовки и др., совпадающие по сроку цветения сорта.
Урожайность в благоприятные годы более 210 ц/га. Плодоношение регулярное. Долговечность и зимостойкость дерева средние, устойчивость к засухе высокая. Сорт недостаточно устойчив к парше, плодожоркой поражается в средней степени, тлями – слабо.

Достоинства сорта: оригинальные пресно-сладкие плоды, пригодные для лечебно-диетического питания.

Регионы, в которых данный сорт Яблоня , Бельфлер башкирский , раскрывает на максимум все свои плодовые способности

Источник статьи: http://vniispk.ru/varieties/belfler-bashkirskii

Мечта каждого садовода — яблоня сорта Бельфлер Башкирский

Один из самых популярных сортов яблок на Урале — Бельфлёр башкирский.

Подробное описание сорта, а также советы по уходу за яблонями найдутся в статье.

Описание сорта и фото плодов далее в статье.

К какому виду относится?

Раннезимний Бельфлёр башкирский является сладким пищевым сортом с высокими вкусовыми качествами.

Он выведен для степной и лесостепной зоны Урала, распространён в Татарстане, Башкортостане.

Среди зимних сортов неплохой вкус демонстрируют и такие сорта: Нимфа, Орловский Синап, Кандиль Орловский, Апорт и Орлик.

Опыление

Данный сорт плодовых деревьев самобесплоден, опыление происходит посредством соседства с другими яблонями.

Ароматные цветки устойчивы к раннеутренним весенним заморозкам.

Описание сорта Бельфлёр Башкирский

Яблони Бельфлёра башкирского унаследовали от своих родителей стройность, крепкую посадку круглых плодов на ветвях. Более подробно остановимся на отличительных признаках этого плодового растения.

Дерево среднерослое, классического округлого строения с ветвями под прямым углом, концы которых направлены вверх.

Яблоня Бельфлер Башкирский имеет толстые и сильные ветви, достаточно хорошо переносит зимние морозы.

Листовые пластины крупные.

Дерево подходит для роли материнского растения при гибридизации, корневая система легко воспринимает пересадку на новое место.

Плоды Бельфлёра башкирского имеют слегка вытянутую овально-круглую форму. Окрас имеют зеленоватый, подрумяненный с одной стороны розово-красными полосами и крапинками. Размер яблок небольшой, до 150 г.

Яблоки имеют средней длины плодоножки, глубоко посаженные в воронку плодового тела. Семенное гнездо небольшое с закрытыми камерами, семена средние.

Нежная мякоть яблок имеет лёгкое мелкозернистое строение, пикантного сладкого вкуса с сильным приятным ароматом.

История селекции

Прославленными предками нового гибрида являются Башкирский красавец и гибрид из садов великого селекционера И. Мичурина — Бельфлёр китайка.

Сортовое выведение случилось в 1938 году, благодаря Раисе Ипполитовне Болотиной.

Она работала при Башкирском НИИ сельского хозяйства и вместе со своими соратниками вывела немало замечательных сортов яблонь, груш и смородины.

Серьёзно сортом Бельфлёра башкирского занялись только в 1991 году и сейчас он широко известен, часто встречается в коллективных садах советской эпохи.

Регион природного произрастания

Гибрид выведен в Башкирии среднеморозоустойчивым, замечательно переносит летнюю засуху.

Дерево отлично плодоносит во всех регионах вплоть до 50 градусов северной широты, то есть подходит для посадки во многих регионах России.

Урожайность

Отменная урожайность (50-80 кг с дерева) и хорошая лёжкость и транспортабельность плодов стали одним из условий коммерческого распространения данного сорта яблок.

Яблоки достаточно крепко удерживаются на ветвях, переносят сильные ветры без преждевременной падалицы. Сбор плодов с сентября, отличная сохранность до февраля.

Высокую урожайность могут гарантировать и такие сорта яблок: Лобо, Антей, Любава, Куйбышевское и Имрус.

Посадка и уход

Не всегда даже опытные садоводы знают, как правильно посадить плодовое дерево. Воспользуемся советами селекционера И. В. Мичурина, основанными на многолетнем опыте этого великого учёного-практика.

Несколько важных правил посадки:

Перекопка всего участка, намеченного под посадку деревьев не менее чем на 2 штыка лопаты в глубину или вспашка мотоблоком с плугом.

Сажать желательно двухлетние прививки.

Среднерослые яблони на приусадебном участке рассаживают на четырёхметровом расстоянии в ряду, с промежутком в 6 метров между рядами.

Посадочная ямка, по советам И.Мичурина, нужна глубиной и шириной в 1 метр, причём на низ ямы засыпается земля с перегноем, таким холмиком.

Через середину холмика в твёрдое дно ямы втыкается колышек, предварительно очищенный от коры, сучьев, неровностей. Наверх земляной насыпки ставится деревце, так чтобы корневая шейка поднималась пальца на два выше уровня почвы, при осадке почвы деревце опустится.

Глубоко сажать не нужно, идеально, если уровень пересадки совпадёт с уровнем посадки в питомнике, можно и чуть выше.

Замечательно, если до посадки (накануне вечером) корни дерева обмакнуть в раствор жёлтой глины наполовину со свежим коровьим помётом или хорошим жидким органическим удобрением.

После посадки земля вокруг ствола притаптывается, затем требуется полив (3-4 ведра воды). Полив в первый год после весенней посадки производится каждую неделю (в сухое время).

Во избежание солнечных ожогов требуется обвязать деревце соломой, оставив крону (если таковая имеется) или 4-6 верхних почек.

Посадка возможна как весной, до появления первых листочков, так и осенью, конец сентября, октябрь (при достаточной влажной почве, если сухо – отложить до весны).

Уход заключается в рыхлении и прополке почвы каждое лето.

Обрезку следует проводить ранней весной, до движения соков, замазывать можно простой масляной краской (в составе не должно быть нефти, бензина, керосина и т.п.).

Другие садовые работы:

в апреле замазка и завязка повреждённых зайцами и мышами деревьев, предварительная борьба с вредителями (тлёй) – опрыскивание химикатами;
в июле обрезка сухих и повреждённых ветвей, рыхление почвы;
в августе прополка травы;
в сентябре окапывание деревьев;
в ноябре утаптывание снега у корней деревьев, для профилактики от грызунов (зайцев и мышей);
в декабре уничтожение зимующих на коре в сухих свёртках листьев гусениц.

Болезни и вредители

Основной вред Бельфлёру башкирскому наносят:

Яблонная плодожорка (гусеницы повреждают плоды, способствуют большой падалице). Для избавления от плодожорки производится двойное опрыскивание раствором парижской зелени (сильный яд) в пропорциях 100 г на 16 вёдер воды сразу после цветения и в начале июня, когда завязь достигла величины лесного ореха.

Тля яблоневая. Уничтожается раствором 200 г измельченного хозяйственного мыла на одно ведро тёплой воды с добавлением одного стакана густого отвара табака (махорки), четверти стакана керосина, перетёртого с половиной стакана древесной золы. Заражённые ветви желательно окунать в таз со смесью или обработать их с помощью мочала или большой кисти.

Парша, грибковое заболевание, проявляется серовато-зеленоватым налётом на сморщенной коре дерева. Удаляется путём сбрызгивания больных стволов 2% бордосской жидкостью ранней весной. Обработка должна происходить до развития почек и появления побегов.

Вырастить хороший урожай яблок — мечта садовода. Она становится реальной, если посадить хорошие сорта плодовых деревьев. Бельфлёр башкирский является одним из таких.

Его преимущества — великолепные вкусовые качества (сладкий), средняя морозоустойчивость, высокая урожайность, хорошая транспортабельность и лёжкость.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источник статьи: http://selo.guru/sadovodstvo/yabloni/sorta/zimnie/belfler-bashkirskij.html

Осенняя яблоня Бельфлер китайка

Бывает же такое. В начале 60-ых годов отец высадил сад возле дома. Хороший. И сорта я помнил хорошо. Белый налив, Боровинка, Пепин шафранный, Кальвиль снежный.

Но были две яблони любимицы. Осенние. И по вкусу. И по размеру. Ее название почему-то не запомнил.

Во время службы в Армии не до разведения яблок было. А вот после увольнения с удовольствием этим занимаюсь. Но найти этот сорт мне так и не удалось. Названия ведь не знал. Лишь после того, как начал заниматься статьями, нашел его. Конечно, обрадовался. Им и оказалась яблоня Бельфлер китайка. И вспомнилось. Китайками мы почему-то называли другие яблони. Поздние. И мне они не очень нравились.

Бельфлер китайка

Очень солидный возраст у этого сорта. С 1908 года он начал свой путь в садах России.
Первые яблоки были в 1914 году. На 7-летнем сеянце.
Это выдающийся результат самого И.В.Мичурина. А скрестил он крупноплодную китайку с Бельфлер желтым. Получился сорт, пригодный для выращивания в суровых российских условиях.
Его популярность зашкаливала: Центральное Черноземье, Северный Кавказ, Украина, Армения. И Нижняя Волга.
Сорт осенний. Для средней полосы. Для более южных районов – он уже позднелетний.
Светло-коричневые побеги имеют чуть красноватый оттенок. Направлены вниз.
Овальные и большие зеленовато-серые морщинистые, почти свернутые листья. С зазубринками на краях. Растут от ветви практически под прямым углом.
Крупные чуть приплюснутые ребристые плоды – 200-300 грамм. У самого Мичурина 340 грамм.

Плоды яблони Бельфлер китайка.

Плодоножка средняя, даже маленькая. Воронка бывает оржавленная.
Светло-зеленую поверхность яблок при созревании светлеет. Почти на половину ее закрывает розово-красный румянец. Хорошо заметны подкожные светлые точки.
Очень сочная белая мелкозернистая мякоть. В кисло-сладких яблоках хорошо ощущается характерный для сорта пряной привкус. А кислота лишь чуть-чуть.

Урожайность яблони Бельфлер 50-70 кг с одного дерева.

Яблоня Бельфлер башкирский

Только факты:

Получен еще в 1938 году при опылении пыльцой Бельфлер китайки популярного местного сорта Башкирский красавец.
Авторы-создатели — Р.И.Болотина, Т.А.Мансуров, Х.Н.Фазлиахметов.
На испытании только с 1991 года!? В садах Башкириион известен с шестидесятых годов. С различными названиями.
Выращивается в Татарстане и Башкортостане.

Плод яблони Бельфлер достигает 200-300 гр.

Характеристики

Среднерослое дерево с широкой шаровидной кроной. Коммерческие посадки делают не менее 7 метров в ряду с 10 метровыми междурядьями.
Морозы Башкирии и Татарии переносит успешно. Так же как и засуху.
Урожайность вполне приличная – 50-70 кг с дерева. А если в промышленных садах – свыше 200 центнера с гектара.
Плоды чуть меньше, чем у знаменитых родителей – 150-200 грамм. Немножко овальные яблоки с односторонним румянцем. Вкусные и сладкие с сильным ароматом. Сахара ведь 12,7%! Как-будто и нету кислоты!
Популярен как коммерческий сорт.
Собранные в сентябре яблоки хорошо сохраняются до февраля. Выдерживают и транспортировки.

Бельфлер популярен как коммерческий сорт.

Дополнительные характеристики Бельфлер Китайки

Достоинства и недостатки

Достоинства:

Очень внушительного размера плоды. Кого оставит равнодушным красивые яблоки на прилавке по 300 грамм. И удивленные глаза знакомых. Когда угощаете дома своими яблоками.
Удивительный пряной вкус сочных и сладких яблок со слабой кислинкой. Главное достоинство.
Транспортировку переносят неплохо.

А теперь о недостатках этого сорта:

Морозостойкость невысокая.
Как и способность противостоять парше и мучнистой росе.
Поздновато начинает плодоносить. Особенно в сравнении с новыми сортами на клоновых подвоях. А садоводы сейчас не отличаются терпением долго ждать урожая. Я не говорю о фермерах, для которых давай урожай чуть ли не в год посадки.
Урожайность также зависит от региона.
Внушительные размеры дерева не очень удобны для ухода.

Но будем объективны. Ведь не так много широко известных сортов яблонь сохраняют свою популярность и востребованность в наши дни.

Наука и селекция не стоят на месте.

Мы с вами становимся свидетелями появления новых уникальных сортов:

Способных выдерживать длительные очень низкие температуры (свыше 40 градусов мороза).
Которым не страшны такие наиболее распространенные заболевания, как парша и мучнистая роса. У некоторых вообще иммунитет к парше.
И это при отличном вкусе и очень привлекательном виде.

И учтите. Очень часто селекционеры используют этот сорт для создания новых сортов. Уже более 30.

Среди них:

Осенняя радость.
Заветное.
Алтайское бархатное.
Россошанское августовское.
Избранница.

Выращивают специально для выставок как сувенирный сорт. По-прежнему удивляют посетителей этих выставок.

Высота дерева

Высота дерева Бельфлер китайка впечатляет своими размерами. Солидными. Бывает даже до 10 метров! А вот башкирский среднерослый.

Ширина кроны

Яркий образец высокого дерева с широкой шаровидной кроной.

Урожайность

Собирают урожаи ежегодно разные. На юге сам Бог велел выращивать их побольше, чем севернее:

И все же, урожайность молодых яблонь даже до 12-15 лет невысокая.
А вот лет с 20 она уже 150-200 центнеров с гектара. Правда, яблочки уже меньше.

Дегустационная оценка

Вес и размер этих яблок привлекают внимание. А запоминающийся пряной вкус сочных яблок сделал их знаменитыми.

Сахара 11%, кисло-сладкие с ощутимым ароматом. Это китайка.

А башкирский еще слаще – 12,7% сахара.

А специалисты дают лишь 4,6 из пяти. Хотя, почему лишь.

Зимостойкость

Знатоки считают, что средняя устойчивость к морозам не позволила этому сорту быть как раньше популярным и востребованным у садоводов.

В центральных районах в суровые зимы многие деревья подмерзали.

Устойчивость к болезням

В дождливые сезоны отмечается заболевания паршой. Больше плоды. Листья в меньшей степени.

А кому понравятся яблоки, пораженные этим заболеванием.

Отзывы

Огромное по размерам. Это после многочисленных обновляющих обрезок. Яблоки не очень крупные. Но очень вкусные. Каждый год.

Я бы не сказала, что ему уход нужен особый. Как и для всех яблонь. И убирать его никто не собирается. Хоть и других сортов у нас достаточно.

Советуют сделать прививку на морозостойкий сорт. Но он и так зимует нормально.»

Хватает и для соков и варений. Лежат они недолго. Но зимних сортов у нас достаточно. Как-то упустил обработки от парши. Пришлось 3-4 года исправлять ошибку. Медного купороса и мочевины достаточно.»

Хорошо приспособлен для выращивания в наших условиях. Хоть и обработки от болезней нужны. Как и от вредителей. Бывает и подмерзает. Но урожай каждый год. Приличный. Как-то не привыкла взвешивать. И хранятся нормально.

После Нового года мы их еще кушаем. Хорошего качества. Только вот интересно. Вывели еще в тридцатых годах. А рекомендовали для выращивания в девяностых?»

Были мысли заменить новыми сортами. Но рука не поднимается его убрать. Вот попробую привить… А там будет видно. Но у меня больше желания привить не Башкирский, а китайку.

Очень уж привлекают размеры этого мичуринского сорта. Не зря же столько лет он был таким популярным. И на такой обширной территории.

А с устойчивостью против болезней можно поработать. Его ведь не просто так называют сувенирным. И на выставки везут и сейчас.»

Особенности посадки и ухода

Посадка

Сроки

Для средней полосы специалисты рекомендуют весенние посадки.

Как правило, это вторая половина апреля.

Это не исключает посадки осенью:

После опадания листвы.
И за 15-25 дней до наступления морозов.

Технология

Процесс посадки этого сорта типичный для посадки яблони. Все его этапы:

Подберите место для посадки:

Нетяжелая почва. Суглинистые и супесчаные грунты.
Место солнечное и хорошо проветриваемое. Учитывайте это и для предотвращения заболеваний грибковыми болезнями.

Очень внимательно подбирайте саженец:

Только в вызывающих доверие питомниках.
Предпочтение двухлеткам.
С хорошей корневой системой:
- Без повреждений.
- С живыми и влажными корешками.

Не давайте пересыхать корням:

Заворачивайте во влажную ткань.
Помещайте в пакеты с влажными опилками.
Прикапывайте, если сразу не высаживаете.
Перед посадкой обмакивайте в глиняной болтушке.
Очень много преимуществ при приобретении саженцев с закрытой корневой системой. Удобнее. Правда, дороже.

Подготовьте посадочную яму. Готовят ее предварительно:

Для весенних посадок осенью.
Осенью за 2-3 недели до посадки.

Этапы посадки саженца.

Почва не всегда идеальная для посадки. Но вы можете сделать микроклимат для саженца в посадочной яме:

Заправляйте органические удобрения (компост, перегной, зола) и минеральные (суперфосфат) в посадочные ямы.
Размер ям зависит от корневой системы. Как правило, это 80-120 см в диаметре и 60-80 см в глубину. А могут быть и больше. Почва подскажет. Плодородного грунта должно быть не менее половины объема.
В глинистые надо добавить и песок, торф. В песчаные – глину.

Посадите саженец.
Полейте 2-3 ведрами воды.
Замульчируйте.

Учтите при посадке:

Корневая шейка должна быть выше уровня земли на 4-7 см. Это после того, как грунт сядет.
Устанавливайте колышек в яме и подвязывайте саженец.

Расстояние

Расстояние соблюдайте с учетом ваших условий. Но не менее 4-6 метров. И не думайте, что они очень далеко посажены друг от друга.

Особенности выращивания

Вам подскажут некоторые недостатки сорта. А еще не забудьте об опылении.

Опылители для сорта Коричневое полосатое, Осеннее полосатое, Антоновка обыкновенная. Пепин шафранный и Славянка также подходят.

Агротехника

Способна существенно влиять не только на плодоношение яблонь этого сорта. Но повысить ее устойчивость к заболеваниям.

Без серьезных последствий переносить низкие температуры:

Уделите больше внимания профилактике заболеваний:
- Применяйте медесодержащие фунгициды (Бордосская смесь, медный купорос, хлорокись меди). И комплексные препараты.
- Но не забывайте о вредителях. Их достаточно много. Подберите и используйте надежные инсектициды.
Перекапывайте и мульчируйте почву.
Регулярно поливайте дерево. Особенно после посадки в первый год.
Проводите своевременные подкормки.

Посадка саженца яблони.

Подготавливайте хорошо деревья в зиму. И чтобы грызуны не нашкодили.

Обрезка и формирование кроны

Важнейший прием в профилактике грибковых заболеваний:

Начинайте ее делать с 2-3 летнего возраста.
Проводите ранней весной до начала сокодвижения.
Удаляйте сухие, поврежденные и дублирующие ветви.
Формы кроны подбирайте разреженные. Чтобы обеспечить проветривание и хороший доступ солнечных лучей.
Выполняйте эти работы чистыми и острыми инструментами.
Обрабатывайте спилы садовым варом. Можно и масляными красками.

Способы разведения

Прививайте на яблони морозостойких сортов (кроме Антоновки). Вот не подходит! И лучше в крону. Это позволит вам нейтрализовать или минимизировать некоторые слабости и недостатки сорта.

Но выращивают и из семян. И очень успешно.

Особенности созревания и плодоношения

Начало плодоношения

Наберитесь терпения. Только с 5-7 лет вы сможете кушать яблоки.

А то и с 8 лет. Поэтому не спешите с заменой на другой сорт.

Сроки

Цветения

Как все яблони, зацветает в мае. Первая половина.

Созревания плодов

После десятых чисел сентября яблоки уже созревшие. Для снятия на хранение.

А где-то и раньше. И могут долго держаться на дереве. И не опадать.

Наилучший вкус плоды имеют после 10-15 дней после снятия с дерева.

Хранения плодов

До начала декабря яблоки сохраняют свой великолепный вкус. При особых условиях – и до Нового года.

Особенности плодоношения

Плодоносит на плодовых прутиках и прошлогодних побегах. Причем ежегодно.

А с 20-летнего возраста у них максимальная отдача.

Незначительная периодичность проявляется довольно редко с возрастом.

С 20-летнего возраста у яблони сорта Бельфлер максимальная отдача.

Выращивание в регионах

Центрально-Черноземный район, Северный Кавказ, Украина, Армения. В этих регионах он был районирован. Это раньше.
Теперь только на Северном Кавказе.Но индивидуальных садах его встретить можно и в более северных местностях.
В южной местности он как летний сорт.

Подмосковье

Здесь он осенний. И урожайность далеко не такая, как на северном Кавказе. И сахара меньше.

Специалисты рекомендуют выращивать этот сорт как прививки на более морозостойкие.

На Урале

Здесь в садах любителей вы встретите Бельфлер башкирский. Довольно часто. Это для него родные места. И в районах Сибири, соседствующих с Уралом.

Полезное видео

Смотрите на видео обзор специалиста видов яблони китайки:

Смотрите на видео, как правильно посадить саженец:

Смотрите на видео, как правильно подготавливается место для посадки:

Смотрите на видео, как бороться с паршой:

Заключение и полезные советы

Однажды скушав яблоко сорта Бельфлер китайка, вы точно пожелаете его выращивать у себя в саду. Перечисленные недостатки подскажут вам правильный уход за ними.

Но ведь есть и клоновые подвои. С присущими корректировками характеристик для карликов. Это и предлагают многочисленные питомники. В том числе Ленинградской области и Подмосковья.

С участием и на основе сорта Бельфлер китайка уже выведено более 30 сортов яблонь.И, я уверен, это еще не все.

Источник статьи: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/b/belflerkit.html