Яблоня алтынай описание сорта

Яблоня алтынай описание сорта

Сорт получен в Научно-исследовательском институте садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко от скрещивания в 1965 г. сорта Алтайское бархатное с Фениксом алтайским. Авторы сорта: Н. В. Ермакова, И. П. Калинина, З. С. Ящемская. Перспективен для низкогорий и гор­ной зоны Алтайского края. В Государственное сортоиспытание принят в 1998 г.

Деревья среднерослые, с округлой кроной средней густоты. Ветви отходят от ствола почти под прямыми углами с большим количеством кольчаток и прутиков.

Побеги толстые, прямые, темно-коричневые, опушенные. Листья средние, яйцевидные, короткозаостренные, зеленые, морщинистые, матовые, опушенные, с пильчато-городчатыми, волнистыми краями. Че­решки короткие, толстые, с малыми ланцетными прилистниками.

Плоды (рис.) мелкие (65-142 г), округлые. Поверхность глад­кая. Основная окраска светло-желтая, покровная – розовая, крапчатая и полосатая по большей части плода. Плодоножка средней длины и толщины, воронка средней глубины, узкая, слабооржавленная. Чашечка полуоткрытая, блюдце гладкое, средней величины. Подчашечная трубка средняя, мешковидная. Семенные камеры закрытые.
Мякоть белая с зеленоватыми прожилками, сочная, плотная, кисло-сладкая, с ароматом, хорошего вкуса. Химический состав плодов: сумма сахаров – 11,0%, титруемых кислот – 0,54%, аскорбиновой кислоты – 12,8 мг/100г, пектиновых веществ – 2,44% на сухой вес.

Плоды созревают во второй декаде сентября, хранятся до 120 дней. Сорт универсального назначения, особо ценен для приусадебных садов.
Начало плодоношения на четвертый-пятый год. Урожайность средняя, регулярная. Зимостойкость деревьев средняя, подмерзают в особо су­ровые зимы на 2-3 балла. К парше высокоустойчивый, плоды не поражаются. К монилиозу среднеустойчивый.

Достоинства сорта: очень привлекательные, сравнительно крупные плоды для условий Сибири, хорошего вкуса.

Недостатки сорта: подмерзает в средней степени в особо суровые зимы, плоды поражаются монилиозом.

Регионы, в которых данный сорт Яблоня , Алтынай , раскрывает на максимум все свои плодовые способности

Источник статьи: http://vniispk.ru/varieties/altynai

Яблоня Алтынай

Яблоня Алтынай выведена Ермаковым Н. В. и соавторами путем гибридизации популярных сортов «Алтайское бархатное» и «Феникс алтайский» на базе научно-исследовательского института садоводства Сибири имени М. А. Лисавенко в 1965 году.

Сорт яблони Алтынай селекционирован специально для высаживания в низинах горных и горных местностях Алтайского края. Культура значится в государственном реестре с 1999 года.

Яблоня Алтынай: описание сорта и характеристика

Яблоня Алтынай: фото сорта

Яблоня Алтынай — дерево среднерослое, крона закругленная, облиственная в средней степени. Ветви отходят от ствола перпендикулярно, имеют большое количество кольчаток и прутиков. Кору сероватого окрашивания покрывают пятна и полоски бурой окраски.

Побеги утолщенные, вертикальные, бурой окраски, опушенные. Листочки насыщенно-изумрудной расцветки, средней величины, в виде яйца, укороченные, заостренные, матовые, опушенные, обладают морщинистостью, краешки в виде зубчиков, волнообразные. Черешок короткий, утолщенный.

Плоды у сорта яблони Алтынай средней величины (шестьдесят пять-сто сорок два грамма), но для Сибири достаточно большие, круглые, слегка сплющенные наверху и внизу. Кожура гладенькая, тонкая.

Основное окрашивание фруктов кремовое, покровное – ярко-лососевое, практически вся поверхность плода покрыта полосками и крапинками. Плодовая ножка средней величины, воронка среднего размера вглубь, узкая.

Внутреннее содержимое яблок отличается приятным вкусом, белоснежного цвета, прожилки бледно-салатовой окраски, сладко-кислое, сочное, достаточно плотненькое.

Яблоня Алтынай: достоинства и недостатки

Достоинства сорта яблони Алтынай:

• Декоративные, ровненькие, имеющие отменные вкусовые качества, достаточно большие плоды, если сравнивать с иными сортами, выращиваемыми в Сибири.
• Дерево обладает иммунитетом к парше.

Недостатки яблони Алтынай:

• Может произойти подмерзание деревьев в очень суровые зимы.
• У яблони отсутствует иммунная защита против монилиоза.

Особенности сорта

Яблоня Алтынай: фото сорта

• Величина взрослой яблони, прирост за год.

Яблоня Алтынай — средней величины. При плохих погодных условиях высота достигает всего два метра, не более.

Крону не нужно формировать, потому что она и так отличается компактностью.

• Показатель урожайности, периодичность продуктивности.

Плодоношение у сорта яблони Алтынай ежегодное. Показатель урожайности средний. Например, в Горно-Алтайске был собран урожай с яблони семи лет в количестве 20.9 кг плодов, среднестатистический показатель за девятнадцать лет составил 8.8 тонн на один гектар.

Плоды содержат: фруктозу, глюкозу, сахарозу (одиннадцать процентов), витамин С (12.8 мг на сто грамм), яблочную и иные кислоты (0.54%), пектиновые вещества (2.44% на сухую массу).

• Устойчивость к зимнему времени года.

Сорт яблони Алтынай отличается средним уровнем стойкости к морозам, подмерзание при суровых зимах может быть на два-три балла.

• Иммунитет к заболеваниям.

Яблоневые деревья обладают отличной иммунной защитой против парши, это очень важный пункт для Алтайского края, потому что весь сезон в семидесяти процентах случаев деревья обрабатываются с целью избавления от парши.

Иммунитет к монилиозу средний. Во избежание заболеваемости этим недугом, до цветения дерева рано по весне проводится обработка средствами, содержащими медь, к примеру, однопроцентным раствором бордосской жидкости.

Яблоня Алтынай: отзывы

• Светлана, Иркутская область: «Фрукты примерно весят шестьдесят пять грамм, это для Сибири достаточно большие плоды. На вкус яблочки нетерпкие, как это бывает у ранеток, в данном случае вкус чистый яблочный.»
• Александра, Бийск: «Яблони сорта Алтынай в моем саду произрастают сланцево-кустовидные. Они отлично вынесли суровую зиму, парша их не поражала. Рано по весне провожу опрыскивание стволов препаратами «Оксихом», «Абига-пик», во избежание поражения монилиозом. На зимовку яблоньки обматываю старыми колготами. Плоды привлекательные внешне, обладают приятным вкусом и пользой, содержат большое количество витаминов. Хранятся достаточно продолжительное время, не теряя привлекательности и отменных вкусовых качеств.»
• Татьяна, г. Рубцовск: «Во второй месяц лета высеваю между рядов яблоневых деревьев подсолнечник. На зимовку яблони обматываю еловым лапником, хвойный аромат пугает разных грызунов. Деревья пока хорошо выдерживают морозные времена. В весенний сезон провожу обрезку вымерзших и пересушенных ветвей, затем произвожу обработку ран садовым варом. К последним сентябрьским дням убираю урожай. Внешне фрукты ровненькие, гладенькие. Вкусом яблочек очень довольно все семейство. Готовлю из плодов яблони Алтынай варенье, джем, начиняю фруктами шарлотку, а также делаю соки из яблок.»

Яблоня Алтынай: посадка

Заблаговременно выкапываются ямы для посадки, диаметр – один метр, глубина – шестьдесят-восемьдесят см.

При планировании посадки дерева на участке, который находится на территории с теплыми климатическими условиями, подбирается открытое пространство.

Если посадка проводится в северных регионах, то участок подбирается такой, чтобы он не продувался ветром.

Высаживается яблоня в весеннее время года, до начала распускания почек. А ямы для посадки подготавливаются еще в осенний сезон.

В Сибирском регионе посадка проводится в первых числах мая, а в российском центре – в апрельские дни.

• Ход посадочных работ.

1. В лунку засыпается поверхностный почвенный слой, который смешан с удобрительными смесями, листвой и гумусом. Перед установкой в лунку посадочного материала, почва хорошенько поливается теплой водой.
2. В центр вбивается кол, а с юга на холмик устанавливается растение, корешки распрямляются, засыпается почва.
3. Корневая шейка должна быть выше поверхностного почвенного слоя. Затем проводится полив двумя-тремя ведрами воды.
4. Рекомендуется после высаживания произвести окучку молоденького деревца землей ввысь до пятнадцати см, а для утепления корневой системы под яблоню подсыпается гумус и торф.

Яблоня Алтынай: уход

Яблоня Алтынай: фото сорта

Рано по весне около яблони Алтынай расчищается снежный покров, он утаптывается. В весеннее время года производится опрыскивание ствола слабеньким раствором средства «Карбамид». Проводится побелка ствола молодого дерева мелом, а взрослой яблони – известкой. Спустя два-три года после высаживания яблони начинаю подкармливать. Первая подкормка вносится рано по весне. Под одно дерево всыпается нитроаммофоска (тридцать грамм) или «Карбамид» (пятьсот грамм). Или же вносится гумус (три-четыре ведра).

Во время цветения яблоню подкармливают 2 раз, жидкими удобрениями. К примеру, в ведре воды разводится гумат натрия (десять грамм) и нитрофоска (пятьсот грамм).

На второй летний месяц вносится калийная и фосфорная подкормка.

В осенний сезон дереву тоже нужны калийные и фосфорные удобрения. В 10 литрах воды растворяется калий (одна столовая ложка), двойной суперфосфат (две столовые ложки). На один квадратный метр выливается по одному ведру удобрения.

Чтобы яблоня сорта Алтынай хорошо росла и развивалась, поливки проводятся три раза в течение сезона, но почва должна быть увлажненной вглубь на восемьдесят см. Первый полив производится при распускании бутончиков. Второй – после созревания плодов. Последний раз поливают в осенний сезон, в качестве влагозарядки.

• Как подготовить яблоню к зимовке.

Если вы проживаете в Сибирском регионе, то на зимовку следует прикрыть приствольный круг старым одеялом и сухой листвой.

У молодых яблонь Алтынай проводится побелка стволов и ветвей мелом, у взрослых деревьев – известкой. В побелку добавляется «Фитоверм».

Для защиты стволов от грызунов, в осенний сезон деревья обвязываются камышом, еловым лапником, толем, рубероидом или обматываются плотным бумажным материалом. В весенний сезон материалы снимаются.

• Культивирование в Сибирском регионе.

Можно не проводить рыхление почвы вблизи приствольного круга.

Садоводы высаживают разную растительность вблизи приствольного круга, например, земляничную культуру, в этом случае грунт будет прикрыт, данная манипуляция станет защитой корневой системы от резких перепадов погодных условий, ведь это является характерной чертой Алтая.

Поливка проводится в 1 половине весны, после таяния снежного покрова. После того, как завязались яблоки, поливки прекращаются.

Для скапливания снега между рядов можно в июле произвести посев горчицы и подсолнечника в междурядье.

• Как обрезать и формировать крону.

В весеннее время года, до того, как начнет двигаться сок, производится обрезка вымерзших и засохших ветвей. Раны в обязательном порядке замазываются садовым варом. Формирование кроны не требуется, так как она и так отличается компактностью и аккуратностью.

«Алтайское Бархатное», «Горноалтайское», «Новость Алтая», «Пепинка Алтайская».

Созревание и плодоношение

Созревание плодов начинается с четвертого-пятого года после высаживания, следовательно, скорость плодоношения находится на среднем уровне.

• Цветение начинается в первые июньские дни.
• Сбор урожая можно проводить с 15-х чисел сентября.
• Хранение плодов достаточно продолжительное, около четырех месяцев.

Регионы для культивирования

Яблоня Алтынай рекомендуется для культивирования в Западной Сибири. Но также яблоню можно возделывать в Российском Центре и в Приморском крае.

Резюме

Яблоня Алтынай отлично подойдет для культивирования на Алтае, фрукты имеют отменные вкусовые качества.

Но яблоням в обязательном порядке необходима подготовка к зимовке, укрытие делают с помощью сухой листвы, стволы обвязываются толем, рубероидом, плотным бумажным материалом. Если хорошо ухаживать за сортом яблони Алтынай, то она гарантированно порадует щедрой урожайностью.

Источник статьи: http://ogorodnash.ru/yablonya-altynaj/

Алтайская яблоня Алтынай

В статье вы узнаете особенности посадки и ухода за яблоней Алтынай на Алтае, как защитить ее зимой от морозов, как сделать профилактику от монилиоза, а также сможете внимательно изучить фото и описание сорта.

Описание, фото

Сорт яблони Алтынай селекционирован Ермаковой Н. В. и соавторами скрещиванием широко известных сортов Алтайское бархатное и Феникс алтайский в НИИСС им. М. А. Лисавенко в 1965 г.

Яблоня выведена специально для посадок в низкогорьях и горах Алтая. Сорт внесен в Госреестр в 1999 г.

Деревья растут средне, у них округлая крона со средней загущенностью листьев. Ветки расположены под углом 90 градусов от ствола, на них множество кольчаток и прутиков. Сероватая кора покрыта бурыми пятнышками и полосами.

Побеги толстые, прямые, бурые, с опушением. Ярко-изумрудные листики средних размеров, яйцевидной формы, короткозаостренные, морщинистые, неблестящие, с опушением, с пильчато-городчатыми, волнистыми краями. Черешки коротенькие, толстые.

Яблоки среднего размера (65—142 г), но для Сибирского Федерального округа довольно крупные, округлые, несколько приплюснутые сверху и снизу. Кожица гладкая, тоненькая.

Основной окрас яблок кремовый, покровный – насыщенно-лососевый, почти все яблоко покрыто полосами и крапинами. Плодоножка среднего размера, воронка средняя по глубине, узенькая.

Мякоть приятная на вкус, белоснежная, но с бледно-салатовыми прожилками, имеет сладость и кислоту, сочная, довольно плотная.

Яблоки Алтынай.

Дополнительные характеристики

Достоинства и недостатки

Преимущества:

• Красивые внешне, очень ровные, хорошего вкуса, довольно крупные яблоки по сравнению с другими сортами, которые выращиваются в Сибирском Федеральном округе;
• Деревья не поражаются паршой.

Минусы:

• Яблони могут подмерзнуть в наиболее сильные морозы;
• Сорт неустойчив к монилиозу.

Размеры взрослого дерева, ежегодный прирост

Дерево средних размеров. При неблагоприятной погоде вырастает не выше 2 м.

Кроне не требуется формирование, так как она и так уже компактная.

Урожайность, периодичность плодоношения

Плоды завязываются на дереве каждый год. Урожайность средняя. Так, в Горно-Алтайске собрали с семилетнего дерева 20,9 кг яблок, урожайность в среднем за 19 лет — 8,8 т/га

У яблони Алтынай средняя урожайность.

Дегустационная оценка

Состав:

• Фруктозы, глюкозы, сахарозы — 11,0%;
• Витамина С — 12,8 мг/100г;
• Яблочной и других кислот — 0,54%;
• Пектиновых веществ — 2,44% на сухой вес.

Зимостойкость

Яблоня Алтынай имеет среднюю морозоустойчивость, может подмерзать при сильных морозах на 2—3 балла.

Устойчивость к болезням

Яблони имеют прекрасный иммунитет к парше, что очень важно для Алтая, так как в течение сезона 70% обработок яблонь направлено на ликвидацию парши.

Монилиозом поражаются в средней степени. Чтобы деревце не заболело монилиозом, еще до того времени, как оно зацветет, рано весной его обрабатывают медьсодержащими препаратами, например, 1% бордосской смесью.

Монилиоз яблони.

Отзывы

Яблоки красивые, вкусные, полезные, в них много витаминов. Лежат довольно долго, сохраняя свой внешний вид и не теряя свой прекрасный вкус.»

К концу сентября собираю плоды. На вид яблочки ровные, гладкие. Вкус яблок очень нравятся всей семье. Варю из плодов варенье, джемы, пеку шарлотку, выжимаю яблочный сок.»

Особенности посадки и ухода

Посадка

Сроки и схема

• Выройте заранее посадочные ямы диаметром 1 м, глубиной 60—80 см.
• Если вы планируете посадить яблоню на участок, находящийся в регионе, где теплый климат, то подберите открытое место.
• Если вы сажаете яблоню на Севере, то подберите место, не продуваемое ветрами.
• Высаживают деревце весной, когда почки еще не начали распускаться. А посадочные ямы готовят еще осенью.

Технология

• В яму засыпьте верхний слой грунта, смешанный с удобрениями, листьями и перегноем. Перед тем, как поставить в ямку саженец, тщательно полейте землю теплой водичкой.
• В середину вбейте колышек, а с южной стороны на образовавшийся бугорок поставьте саженец, распрямите его корни и насыпьте грунт.
• Не забывайте, что корневая шейка должна возвышаться над поверхностью земли. Посаженное деревце поливают 2—3 ведрами воды.
• Рекомендуют после посадки окучить саженцы почвой на высоту до 15 см, а чтобы утеплить корни, подсыпать под дерево перегной, торф.

Схема посадочной ямы.

Агротехника

Рано весной расчистите снег около деревца, утопчите его. Весной опрысните ствол слабым раствором карбамида. Побелите ствол молодой яблони мелом, а взрослого дерева – известью.

Через 2—3 года после посадки начинайте вносить подкормки:

• Первый раз это делают рано весной. Можете всыпать под одну яблоню 30 г нитроаммофоски либо 500 г карбамида. А можете внести 3—4 ведра перегноя;
• Когда яблоня начнет цвести, сделайте вторую подкормку в жидком виде. Например, разведите 10 г гумата натрия, 500 г нитрофоски на ведро воды;
• В июле деревце подкормите уже калием и фосфором;
• Осеньюяблоньке также требуется калий и фосфор. Возьмите 1 ст. ложку калия, 2 ст. ложки двойного суперфосфата, всыпьте в десятилитровое ведро воды. На 1 м² вылейте по ведру раствора.

Для благополучного роста и развития яблони достаточно поливать ее трижды за сезон, но земля должна быть влажной на глубине до 80 см:

• Сначала поливают, когда распускаются бутоны;
• Затем, когда зреют яблоки;
• Третий полив влагозарядный — осенью.

Подготовка к зиме

У молоденьких саженцев побелите мелом стволы и ветки, а стволы взрослых побелите известью. В побелку добавляют фитоверм.

Чтобы защитить стволы от грызунов, осенью яблони требуется обвязать камышом, лапником ели, толем, рубероидом или обмотать стволы плотной бумагой. Весной все это снимают.

Обмотайте яблони осенью плотной бумагой.

Выращивание в Сибири

Можете не рыхлить землю около приствольного круга.

Садоводы даже сажают какие-либо растения около приствольного круга, для примера, землянику, тогда земля будет прикрыта и это защитит корни от резкого изменения погоды, что характерно для Алтайского края.

Поливают яблоню в первой половине теплого сезона, когда стает снег. После завязи плодов полив прекращают.

Чтобы снег скапливался зимой в междурядьях можно в середине лета посеять там горчицу, подсолнечник.

Обрезка и формирование кроны

Весной до начала сокодвижения обрезают подмерзшие и сухие ветви. Ранки обязательно нужно замазать садовым варом. Крону формировать не нужно, она и так очень компактная и аккуратная.

Сорта опылители

В качестве деревьев-опылителей сажают:

• Алтайское Бархатное;
• Горноалтайское;
• Новость Алтая;
• Пепинку Алтайскую.

Пепинка Алтайская — один из опылителей Алтыная.

Особенности созревания и плодоношения

Начало плодоношения

Начинают созревать плоды на 4—5 год после посадки, то есть скороплодность средняя.

Сроки

Цветения

Зацветают деревья в начале июня.

Созревания плодов

Яблоки можно снимать, начиная со второй половины сентября.

Яблоки Алтынай созревают в конце сентября.

Хранения урожая

Хранятся довольно долго, примерно 4 месяца.

Благоприятные для выращивания районы

Яблоня Алтынай рекомендована для посадки в Западно-Сибирском регионе. Но можно выращивать в Центральном Федеральном округе России, в Приморском крае.

Полезные видео

Смотрите видео о том, что такое монилиоз и как с ним бороться:

Смотрите видео, как подготовить деревья к зиме:

Смотрите видео, как посадить яблоню при близком залегании грунтовых вод:

Смотрите видео, как правильно обрезать яблоню:

Заключение

Сорт яблони Алтынай прекрасно подходит для выращивания в Алтайском крае, яблоки отличного вкуса.

Но деревья обязательно требуется подготавливать к зиме, прикрывая сухими листьями и обвязывая стволы толем, рубероидом, плотной бумагой. Тогда они обязательно отблагодарят вас отличным урожаем.

Источник статьи: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/a/altynaj.html