- Зимостойкие сорта яблонь для Урала и Сибири
- Яблоня Антоновка
- Яблоня Белый Налив
- Яблоня Мельба
- Яблоня Папировка
- Яблоня Уэлси
- Яблоня Серебряное Копытце
- Яблоня Подарок Осени
- Яблоня Летнее Полосатое
- Яблоня Уральское Наливное
- Особенности выращивания
- Стелющиеся яблони: описание сортов, особенности выращивания. Лучшие сорта яблонь для Сибири и Урала
- Лучшие сорта яблони для Сибири
- Особенности низкорослой яблони
- Как правильно выбрать саженец
- Подготовка почвы для яблони
- Посадка низкорослой яблони
- Правильное формирование стелющейся яблони
- Уход за кроной стланцев
- Уход за яблоней
- Подготовка яблони к зимовке
- Санитарная обрезка и уход за кроной
- Болезни и вредители стланцев
Зимостойкие сорта яблонь для Урала и Сибири
- Ранетки — наиболее зимостойкие яблони кустовидной формы, которые имеют мелкие плоды, массой не более 15 г .
- Полукультурки — имеют немного меньшую зимостойкость, однако обычную зиму переносят нормально. Выращиваются в кустовидной форме, масса плодов от 15 до 130 г.
- Стланцы — крупноплодные сорта с невысокой зимостойкостью. Формирование стелющейся стланцевой кроны в большинстве случаев выполняют искусственно. Кроме этого, также выведено несколько новых сортов естественных сланцев.
Наиболее популярными сортами яблонь для Урала и Сибири являются следующие:
- Антоновка;
- Белый Налив;
- Мельба;
- Папировка;
- Уэлси;
- Серебряное Копытце;
- Подарок Осени;
- Летнее Полосатое;
- Уральское Наливное.
Однако уральский регион может быть не совсем благоприятным даже для специально выведенных сортов. К примеру, поздние заморозки могут негативно повлиять на яблони во время цветения, погубивши весь урожай. Поэтому для создания сада необходимо выбирать разные сорта яблонь, учитывая их вегетационный период, морозо- и зимостойкость. Читайте так же про колоновидные яблони на нашем сайте!
Яблоня Антоновка
- дерево больших размеров, с раскидистой кроной;
- плоды яблони Антоновка крупные, массой 125–150 г, с желтовато-зеленой кожурой;
- мякоть белая, сочная, виннокислая;
- созревание плодов – сентябрь;
- урожайность – 200–300 кг с дерева;
- хранение – 3 месяца;
- устойчивость к морозам хорошая;
- плоды используются в свежем виде, для сушки, приготовления компотов, соков, мармелада и пастилы.
Сбор плодов яблони Антоновка происходит в сентябре, а потребительская зрелость происходит через месяц после уборки урожая.
Яблоня Белый Налив
Летний зимостойкий сорт. Основные характеристики:
- высота дерева средняя, крона округлая, легко формируется стланец;
- плоды яблони Белый Налив средние, массой 100 — 150 г, округлые, с зеленовато-желтой кожурой;
- мякоть белая, крупнозернистая, кисло-сладкая;
- съемная зрелость наступает в августе;
- урожайность составляет 100 кг с дерева;
- хранение — 2 недели;
- устойчивость к морозам высокая, к заболеваниям средняя;
- плоды используются в свежем виде и для консервации.
Плоды яблони Белый Налив непригодны для длительного хранения, потому что они быстро портятся. Поэтому лучше всего использовать их для переработки.
Яблоня Мельба
Позднелетний канадский сорт. Основные характеристики:
- дерево средней высоты, с округлой формой кроны, на Урале и в Сибири выращивается в стланцевой форме;
- плоды яблони Мельба крупные, массой 140-200 г. Кожура светло-зеленая с насыщенным красным румянцем;
- мякоть белоснежная, кисло-сладкая, с карамельным ароматом;
- созревают плоды в августе;
- урожайность – 120 кг с дерева;
- хранение в прохладном помещении — до января;
- устойчивость к заболеваниям и морозам средняя;
- плоды используются в свежем виде, для переработки на компоты и соки.
Яблоня Мельба образует много прямостоящих длинных побегов, которые затрудняют формирование в стланец. Поэтому требуется дополнительная обрезка веток и своевременная пинцировка.
Яблоня Папировка
Раннелетний стланцевый сорт. Основные характеристики:
- дерево умеренного роста, с густой округлой кроной;
- плоды яблони Папировка небольшие, массой до 100 г, округлые, немного ребристые, кожура зеленовато-желтая;
- мякоть белого цвета, рыхлая, кисло-сладкая;
- созревают плоды в августе;
- урожайность – 150-250 кг с дерева;
- хранение – 15–30 дней;
- зимостойкость и устойчивость к болезням хорошая;
- сорт универсального назначения.
Яблоня Папировка самобесплодная, лучшим опылителем для нее является сорт Уэлси.
Яблоня Уэлси
Зимний сорт, завезенный из Америки. Основные характеристики:
- дерево средних размеров, с пирамидальной кроной;
- плоды средние, массой 90–150 г, кожура зеленовато-желтая с красным румянцем;
- мякоть белого цвета, с розовым оттенком возле кожуры, хрустящая, кисло-сладкая;
- сбор плодов яблони Уэлси происходит в сентябре-октябре;
- урожайность составляет 150-200 кг с дерева;
- хранение – до января;
- зимо- и морозостойкость средняя;
- сорт универсального назначения.
Стланцевая крона яблони Уэлси формируется на расстоянии 25–50 см от почвы: пригибанием и обрезкой ветки дерева удерживаются в этом положении на протяжении всей его жизни.
Яблоня Серебряное Копытце
Летний скороплодный сорт. Крупная полукультурка. Основные характеристики:
- дерево невысокое, с округлой ветвистой кроной;
- плоды небольшие, одномерные, массой 85 г, округлые. Кожура гладкая, кремовая, с оранжево-красным оттенком;
- мякоть имеет мелкозернистую структуру, сочная, кисло-сладкая;
- созревают плоды яблони Серебряное Копытце в августе;
- урожайность – 160 кг с дерева;
- хранение – 4-6 недель;
- устойчивость к болезням и морозам высокая;
- плоды используются в свежем виде и для переработки.
Необходимо регулярно подкармливать яблоню Серебряное Копытце и следить за уровнем влажности. Потому как при снижении плодородности грунта плоды могут уменьшаться в размере, а при продолжительной повышенной влажности дерево становится уязвимым перед паршой.
Яблоня Подарок Осени
Осенний высокоурожайный сорт. Основные характеристики:
- дерево высокорослое, с округлой кроной;
- плоды яблони Подарок Осени крупные, массой 140 г, плоскоокруглые, с желтой кожурой;
- мякоть желтоватая, кисло-сладкая, мягкая, долго не темнеет;
- созревание плодов – август-сентябрь;
- урожайность – 150 кг с дерева;
- хранение – 60 дней;
- устойчивость к заболеваниям и морозам хорошая;
- использование универсальное.
Для опыления яблони Подарок Осени лучше всего подходит сорт Анис свердловский.
Яблоня Летнее Полосатое
Летний скороспелый сорт. Основные характеристики:
- дерево среднерослое, имеет компактную крону;
- плоды небольшие, массой 70–80 г, продолговато-яйцевидные, кожура розово-красная;
- мякоть белая, зернистая, сочная, кисло-сладкая;
- созревание и съем плодов – июль-август;
- урожайность яблони Летнее Полосатое – 120 кг с дерева;
- хранение – 2–4 недели;
- устойчивость к заболеваниям средняя, к морозам хорошая;
- использование универсальное.
Яблоня Летнее Полосатое нуждается в опылителях, наилучшие из них — Китайка кремовая, Миасское, Призовое.
Яблоня Уральское Наливное
Осенний селекционный сорт. Полукультурка. Основные характеристики:
- дерево среднерослое, с густой округло-пониклой кроной;
- плоды небольшие, массой 28-30 г, округлые. Кожура гладкая, глянцевая, желто-зеленая;
- мякоть белая, сочная, кисло-сладкая;
- потребительская зрелость плодов яблони Уральское Наливное наступает в сентябре-октябре;
- урожайность – 200 кг с дерева;
- хранение — 2 месяца;
- высокая устойчивость к морозам;
- использование универсальное.
В зависимости от способа потребления выделяется 3 периода зрелости плодов яблони Уральское Наливное:
- плоды снимают для переработки на компоты и соки, когда мякоть еще твердая, но очень сочная;
- для употребления в свежем виде, яблоки в это время очень вкусные, а мякоть более нежная;
- яблоки используют для приготовления варенья, джемов и повидла.
Особенности выращивания
Посадка и уход за яблонями на Урале и в Сибири имеет некоторые нюансы. Особенно это относится к зимнему периоду, во время которого деревья требуют к себе повышенного внимания. Дело в том, что при сильном и глубоком промерзании грунта корневая система даже очень выносливых сортов способна повредиться. Поэтому на зиму околоствольный круг рекомендуется засыпать слоем торфа и перегноя, толщиной 7–10 сантиметров. А сверху покрыть его листьями и снегом.
Чтобы защитить молодые яблони от сильных ветров, рекомендуется привязывать их к опоре, установленной возле саженца. Также можно привязать к ней и каждую ветку по отдельности.
Посадка. Высаживать яблони на Урале можно поздней осенью, чтобы саженец не успел пойти в рост и не повредился морозами. Или же ранней весной, после того как сойдут последние снега. В этом случае, к приходу настоящего тепла корневая система адаптируется к новому грунту, и дерево начнет развиваться. Для посадки рекомендуется выбирать плодородную, насыщенную азотом почву, с глубоким залеганием грунтовых вод.
Уход за яблонями традиционно состоит из полива, подкормки и обрезки:
- Полив. Тщательный полив необходим яблоням непосредственно после посадки. В последующие годы они поливаются только в слишком засушливые годы.
- Подкормка. После того как дерево укоренилось и пошло в рост, яблоню необходимо подкармливать. Для этого рекомендуется использовать азотные, калийные и фосфорные удобрения. Чтобы удобрение быстрее достигло корневой системы, деревце необходимо после подкормки полить.
- Обрезка. Формирование кроны выполняется через год после посадки, а в последующие годы производится профилактическая обрезка. Весной рекомендуется обрезать ветки по максимуму, чтобы активизировать их рост. Это, в свою очередь, способствует высоким урожаям и более крупным размерам плодов.
Источник статьи: http://glav-dacha.ru/zimostoykie-sorta-yablon-dlya-urala/
Стелющиеся яблони: описание сортов, особенности выращивания. Лучшие сорта яблонь для Сибири и Урала
Собрать богатый урожай яблок в условиях Западной Сибири и Урала достаточно проблематично из-за сурового климата в этих регионах. Нежные и теплолюбивые деревья часто погибают от зимних холодов и возвратных заморозков. Деревья стандартного размера с вертикальной кроной часто районированы только для южных широт, потому не приживаются в местах, где температура отличается резкими колебаниями. Если такой сорт и не погибает, плоды у него вырастают невкусные и мелкие.
Лучшие сорта яблони для Сибири
В прохладных условиях лучше всего выращивать нестандартные низкорослые стелющиеся деревья. Они не настолько продуктивны, как обычные яблони, но необычная форма позволяет им полностью укрываться под снежным покровом и не подмерзать. Саженцы растут низко над почвой в наклонном положении, потому плоды успевают вызревать быстрее, до наступления заморозков. К тому же стелющиеся яблони необычно выглядят, а компактный размер кроны упрощает сбор урожая. Собирать яблоки можно вручную, не используя специальных инструментов.
Лучшими сортами яблони для Сибири и Урала считаются: Баяна, Сувенир Алтая, Боровинка, Жебловское, Мелба, Северный Синап. Эти растения наиболее приспособлены к условиям регионов с холодным климатом. Яблоня Мелба — это канадская разновидность, отличающаяся крупными плодами, созревающими в конце августа. Яблоки этого сорта хранятся недолго, только в течение месяца. Описание, фото и отзывы о яблоне Боровинка говорят о том, что этот старинный сорт отличается отличной зимостойкостью и привлекательными вкусными плодами, созревающими осенью. Срок их хранения в два раза больше, чем у Мелбы, — 2 месяца.
Особенности низкорослой яблони
Низкорослая яблоня с горизонтальной кроной стала результатом экспериментов садоводов Сибири, которые давно мечтали создать растение, приспособленное к местным условиям произрастания. Высота стелющейся яблони обычно не превышает полуметра, а побеги, находящиеся практически над землёй, прогибаются под тяжестью плодов. Урожай с куста можно получить через 3-4 года после посадки. В среднем продолжительность жизни стелющихся сортов яблонь составляет около 50 лет. Стланцевые деревья – это не какой-то конкретный сорт, а группа растений, крона которых специально сформирована в результате кропотливого труда агрономов.
Из любого сорта можно сделать стелющийся. Но подкормка стланцев должна производиться чаще, чем стандартных деревьев. В зимний период саженцы пригибают к земле, чтобы до поверхности почвы оставалось около 5 см, укрывают лапником, перегноем и другими материалами. Если весной снег подтаял, нужно набросать поверх деревьев дополнительный слой, а после оттепели, наоборот, вовремя освободить растения от укрытия.
Как правильно выбрать саженец
Яблоки у стелющихся форм могут быть различного срока созревания, но следует обдуманно подходить к выбору саженца, подбирая наиболее подходящие яблони для Урала и Сибири. Рекомендуется использовать местную дичку в качестве подвоя, а привой делать из любого понравившегося сорта. Растения с подобными характеристиками чаще всего продаются в питомниках. Судя по описанию, фото и отзывам о яблоне Боровинка, она хорошо подходит для привоя и широко используется в этих регионах. Покупая яблоню, лучше отдавать предпочтение растениям с развитой корневой системой, свежей листвой и толстым стволиком.
Подготовка почвы для яблони
В качестве саженцев используют годовалые деревца с мочковатой корневой системой. Диаметр ствола должен быть около 1 см. Корешки содержат во влажном состоянии, помещая в земляную болтушку. При групповой посадке расстояние между стелющимися яблонями должно быть не менее 4-х метров друг от друга. Место для посадки выбирают защищённое от сквозняков, чтобы снег зимой не сдувался ветром. Лучший урожай можно получить, выращивая яблоню на дерновой земле.
Верхние слои почвы должны быть плодородными, потому что питание дерево получает именно из них. Желательно избегать влажных мест, потому что переувлажнение корневой системы приводит к её загниванию. Посадочную яму готовят заранее, проводя стандартные предпосадочные работы. Оптимальное время для высадки – начало весны, когда почки на деревьях ещё не распустились, или поздняя осень, за две недели до наступления заморозков.
Посадка низкорослой яблони
Яму выкапывают неглубокую, но широкую, и заполняют её питательным грунтом на 2/3 высоты. Почву смешивают с минеральными удобрениями и перегноем, делают насыпь в виде конуса. Посадка стланцев имеет некоторые особенности: саженец нужно поместить в яму не вертикально, а под углом в 35 градусов. Вершину поворачивают на южную сторону. Уберечь молодую яблоню от поломки при нагибе можно, если повернуть место вырезанного на подвое шипа к поверхности земли. Корневую шейку нельзя заглублять или сажать на слишком небольшую глубину. Достаточно будет 5 см над уровнем почвы, иначе образуется много поросли вокруг подвоя, и её придётся регулярно вырезать. Излишнее заглубление приводит к переувлажнению корневой шейки и может вызвать её загнивание.
Корешки при посадке следует аккуратно расправить и распределить по насыпи внутри ямы, после чего засыпать грунтом и уплотнить его. Саженец обильно поливают. На одно дерево потребуется 2-3 ведра воды. Затем почву вокруг мульчируют, используя торфяную крошку, перегной или навоз. Под южную сторону молодой яблони подкладывают пучок соломы или траву, чтобы предотвратить ожоги на коре. При посадке поздней осенью однолетние саженцы следует пригнуть к почве и зафиксировать крючками, чтобы они не вымерзли зимой.
Правильное формирование стелющейся яблони
Самыми распространенными способами формирования стланцев считаются арктический и бахчевой. В арктическом варианте ветви саженцев отгибают в разные стороны, в бахчевом – располагают в виде веера. Такие формы взрослой яблони занимают большую площадь, потому для экономии места применяют формирование двуплечного стланца. Перед началом процесса изгиба, ранней весной, все деревья освобождают от укрывного материала и подрезают крону на треть однолетнего прироста. В июне начинается формирование кроны.
Дерево аккуратно пригибают, придерживая за место прививки, чтобы ствол не переломился. Перед тем как формировать стелющуюся яблоню, её закрепляют деревянными крючками. Для защиты саженца от ожогов пригибать его к поверхности почвы нужно так, чтобы до неё оставалось 5-6 см. Необходимо следить, чтобы основание ствола не изогнулось, иначе дерево будет плохо развиваться. Боковые части ствола направляются в стороны и фиксируются при помощи крючков. Скелетные ветки пригибают и немного скручивают, чтобы при формировании они не ломались. К середине осени приподнявшиеся побеги также фиксируют крючками.
Перед наступлением зимних холодов молодые саженцы окучивают почвой для защиты от подмерзания. На следующих год, когда сойдёт снег, ствол немного откапывают, а крючки убирают. В августе продолжается формирование скелетных побегов стланца, потому что они в этот момент наиболее гибкие. Ветки направляют в стороны и пришпиливают.
В процессе удаляют сломавшиеся и засохшие ветки, крону прореживают ранней весной, чтобы не было излишнего затенения, тогда почки лучше развиваются. Все побеги должны быть освещены и правильно направлены, так как дерево находится у самой земли. Если какая-то ветка мешает развитию кроны, её прищипывают над четвёртым листом, чтобы превратить в плодоносящую. Когда она отрастёт, процесс следует повторить. Взрослые стелющиеся яблони перед наступлением холодов должны находиться в 25 см над поверхностью почвы, иначе крона вымерзнет, если снега окажется недостаточно.
Уход за кроной стланцев
Правильно сформированный скелет получается, когда побеги у взрослого дерева не поднимаются выше. Каждый год молодые ветки закрепляют у земли перед зимовкой, а летом проводят санитарную обрезку. Перед тем как обрезать стелющуюся яблоню, следует приготовить острый инструмент и садовый вар для замазывания спилов. В августе верхушки прищипывают, чтобы остановился рост веток и кора успела одеревенеть до наступления холодов. Полностью крона формируется через 5-6 лет после посадки. Самое главное — проводить все мероприятия ежегодно. Это трудоёмкий процесс, но иначе яблоня перестанет стелиться и превратится в обычное дерево.
Такая форма не является естественной для растения, потому оно будет стремиться расти вертикально и наращивать волчки. Можно формировать стелющиеся деревья в том числе и прямо. Для этого однолетний саженец подрезают ранней весной над пятой почкой, оставляя пенёк не более 15 см в высоту. Летние побеги направляют в стороны и пришпиливают на расстоянии в 7 см друг от друга. Последующий процесс формирования кроны повторяет обычный способ. Наиболее сильное ветвление вызывает укорачивание ствола на 1/3 высоты. Но такой вариант редко используется опытными садоводами.
Уход за яблоней
Как ухаживать за стелющейся яблоней? Ветки стланцев в период плодоношения желательно подпирать, используя шпалеры. Это поможет избежать порчи урожая и загнивания яблок. Плоды с дерева снимают вручную вместе с плодоножкой, стараясь не повредить плодовые почки, и аккуратно опускают в ящик или корзину для сбора. Для длительного хранения нужно стараться не испортить восковой налёт на кожице. Он помогает яблокам оставаться свежими и предохраняет от высыхания.
Подготовка яблони к зимовке
Яблони для Урала требуют укрытия на зиму. Для этого их окучивают слоем мульчи и плодородной почвы высотой в 10 см. Укрывать крону дерева можно лапником, сухой травой и листвой или другими материалами. Растения необходимо защищать от грызунов, обматывая стволы капроном или расставляя ловушки с ядовитой приманкой. Отраву нужно убрать весной, чтобы её не склевали птицы.
Один из вариантов укрытия для стелющейся яблони:
- подпереть все скелетные побеги подпорками, чтобы они не прогибались от веса материала;
- накрыть дерево плотной тканью, например мешковиной;
- края по периметру засыпать землёй;
- поместить поверх мешковины толстый слой утепляющего материала;
- защитить поверхность от промокания клеёнкой;
- закрепить каркас досками, присыпать сверху почвой.
Деревья нуждаются в побелке ствола, которая проводится перед укрытием на зиму. Это исключит ожоги от яркого весеннего солнца. Снимать укрытие слишком рано нельзя, иначе яблони подмёрзнут, если вернутся заморозки. Молодые деревья очень чувствительны к резким перепадам температур, потому защиту убирают постепенно.
Санитарная обрезка и уход за кроной
Крону саженцев нужно регулярно прореживать, это сильно влияет на плодоношение.
Последствия нерегулярной обрезки:
- распространение заболеваний и вредителей;
- плодоношение в поздние сроки;
- низкие вкусовые качества яблок;
- потеря формы, обмельчание плодов.
Осветлять крону и удалять лишние побеги нужно ежегодно. Такая обработка омолаживает дерево и стимулирует его развитие. При обильном цветении во время первого плодоношения требуется прореживание завязей, так как молодое растение может не выдержать обильный урожай.
Болезни и вредители стланцев
Профилактическая обработка стелющихся яблонь отличается от таковой для обычных. Приствольный круг нужно регулярно очищать от поросли и сорняков, чтобы облегчить доступ воздуха к корням и не отнимать у растений питательные вещества. Желательно регулярно мульчировать почву вокруг, чтобы не распространялись сорные травы. Проще всего обрабатывать деревья с двуплечной кроной, когда ветки стланца направлены в две стороны. Это сильно облегчает работу со взрослой яблоней большого размера. Вредителями низкорослые растения повреждаются реже других, так как насекомые предпочитают откладывать личинки на высоте.
Одним из распространённых заболеваний яблонь является парша листьев и плодов. Она проявляется в виде чёрных точек на плодах и сажистого налёта на листве. Инфекция быстро развивается во влажные годы, особенно на сильно загущённых деревьях, где не проводится регулярная обрезка кроны. Плоды поражённого дерева начинают загнивать, а листья – осыпаться. Лечить заболевание следует специальными химическими препаратами. Для профилактики используют бордосскую жидкость, регулярно опрыскивая ею растения. Очень важно регулярно проводить сжигание опавших листвы и плодов. Яблони с крепким иммунитетом не заболевают паршой, даже если споры этого гриба прикрепляются к листьям.
Другое часто встречающееся заболевание — монилиоз. Выражается оно в гнили плодов, листвы и побегов. У молодых деревьев проявлением инфекции может служить резкое почернение скелетных побегов. Потому важно вовремя удалять их, обрабатывая срез и другие трещины на коре садовым варом. Для профилактики следует регулярно уничтожать повреждённые, а также опавшие плоды.
Источник статьи: http://fb.ru/article/324841/stelyuschiesya-yabloni-opisanie-sortov-osobennosti-vyiraschivaniya-luchshie-sorta-yablon-dlya-sibiri-i-urala