Яблоки созрели!
Яблоки созрели!
Фруктов – урожай!
Собирай быстрее,
Щедро угощай!
Соком налитые,
Хрусткие плоды.
Солнышка родные,
Августа следы.
Полные корзинки
Принесу домой,
Нити паутинки
Оботру рукой.
Сладость навевает
Яблок аромат.
Тихо догорает
Яблочный закат…
Стихи прямо к Яблочному Спасу! С праздником Вас!
Портал Стихи.ру предоставляет авторам возможность свободной публикации своих литературных произведений в сети Интернет на основании пользовательского договора. Все авторские права на произведения принадлежат авторам и охраняются законом. Перепечатка произведений возможна только с согласия его автора, к которому вы можете обратиться на его авторской странице. Ответственность за тексты произведений авторы несут самостоятельно на основании правил публикации и законодательства Российской Федерации. Данные пользователей обрабатываются на основании Политики обработки персональных данных. Вы также можете посмотреть более подробную информацию о портале и связаться с администрацией.
Ежедневная аудитория портала Стихи.ру – порядка 200 тысяч посетителей, которые в общей сумме просматривают более двух миллионов страниц по данным счетчика посещаемости, который расположен справа от этого текста. В каждой графе указано по две цифры: количество просмотров и количество посетителей.
© Все права принадлежат авторам, 2000-2023. Портал работает под эгидой Российского союза писателей. 18+
Источник
Зачем яблоко в пакете с неспелыми фруктами и овощами. Мифы и действительность
Яблоко — вкусный и очень полезный фрукт, его используют даже в лечебных целях. Ещё одна особенность фрукта — свойство сорванного плода вместе с водой испарять этилен. Именно образование этого газа делает яблоки ускорителем созревания. Чтобы неспелые овощи и фрукты дошли, в один пакет с ними кладут круглый плод.
Как это действует
Из-за этилена дубильные вещества, которыми изобилуют неспелые фрукты и ягоды, распадаются. Крахмал из нейтрального на вкус превращается в фруктовые сахара.
Как воспользоваться свойством яблока ускорять созревание
Часто, не имея возможности собирать урожай ежедневно, с дачи привозят не полностью доспевшие ягоды, фрукты, овощи. Или ранние заморозки не позволяют доспеть урожаю. В этом случае яблоко — это просто панацея.
Интересный факт
Именно этиленом обрабатываются, к примеру, бананы после транспортировки из мест произрастания. Ведь полностью созревший фрукт не перенесёт длительную дорогу.
- Журнал «Мисс чистота» рекомендует тщательно осмотреть недозревшие плоды, убрав подгнившие, повреждённые или битые.
- Мыть фрукты не нужно: лишняя влага только спровоцирует плесень. Если всё-таки помыли, необходимо вытереть плоды насухо и дать полежать на полотенце, чтобы капли полностью испарились.
- Подготовленные плоды отправляются в пакеты. Если тара из полиэтилена, в ней обязательно проделываются или оставляются отверстия, чтобы лишняя влага улетучивалась, а кислород просачивался внутрь. Если из бумаги, такие манипуляции лишние.
- Далее нужно положить в каждый пакет по яблоку, завязать и оставить в затемнённом месте, при комнатной температуре для созревания.
Сколько держать фрукты таким образом, зависит от того, насколько они незрелые. Нужно регулярно проверять свёртки и, когда плоды доспеют, сразу убрать в холодильник, например, во фреш-зону.
Важно
Яблоки очень быстро впитывают запахи. Поэтому не стоит употреблять фрукты после использования их в качестве катализатора.
Когда яблоко может навредить
Кроме яблок, способностью ускорять созревание обладают:
Источник
Стихи и загадки о яблонях
Быстро яблоки поспели!
Как собрать их, в самом деле?
Потрясем немножко ствол,
Фрукты, падайте на стол!
В саду яблоки на ветке… (Шустрый червячок)
В саду яблоки на ветке,
Их так любят кушать детки!
Ароматны и вкусны,
Витаминами полны!
Кто же мимо них пройдёт?
Сами просятся мне в рот!
Откусила смело я
Сочное и спелое,
Выбрав розовый бочок,
А от туда червячок!
Вот так чудо из чудес
Как он в яблоко залез?
Неужели он пилот,
Его доставил самолёт?
Может, бабочка служила
Ему крылья одолжила?
Как добрался он сюда?
Сколько ж стоило труда!
Видно шустрый червячок
Тоже ведь, не дурачок!
Знает где ему селиться,
Чтобы сладким поживиться.
Я расстроилась немного,
Но решила, яблок много!
Я сорву красивое
Другое, не червивое!
Дом не трону червяка
Пусть живёт он в нём… пока!
Гладкий розовый бочок, а другой — зеленый.
И полезный очень он, фрукт этот садовый.
Летом, осенью, зимой ЯБЛОКУ мы рады.
И корзинкою его мы несем из сада.
Марина Андреева-Доглядная
Зеленое яблоко в листьях зеленых… (Зеленое яблоко)
Зеленое яблоко в листьях зеленых
Яблоня прячет от взглядов влюблённых,
Хочется яблоне вырастить семя —
Нужно для спелости яблоку время!
Только, увы! Не сдержать ребятишек,
Кислое яблоко манит мальчишек,
Кислое яблоко вкусно, привкусно!
Девочкам вкусно и мальчикам вкусно!
Кружевными белыми цветами… (Яблонька)
Кружевными белыми цветами
Яблонька весною зацвела
Осыпая землю лепестками,
Пчёлкам все соцветья отдала
Свежею водичкой дождик поливает
Зародился сочный, вкусный плод
Летний ветерок прохладой обдувает
Витамины будут круглый год…
Мы — яблоки спелые! (Угощайтесь!)
Мы — яблоки спелые!
Целое лето
Мы ласковым солнышком
были согреты,
Дыханию теплого ветра
открыты,
Танцующим дождиком
чисто умыты!
До осени самой
старательно зрели,
И соком медовым
налиться успели!
Теперь мы
в тарелке глубокой
лежим!
Чтоб вы нас отведали —
очень хотим!
На яблоньке нашей — осеннее счастье… (Яблоки)
На яблоньке нашей — осеннее счастье:
Созрели душистые, яркие сласти.
Нам яблоки падают прямо в ладошки,
В траву улетают, бегут по дорожке.
Мы их догоняем и носим в корзинки,
А ежик куда-то таскает на спинке.
Три яблока мы подобрали под горкой,
Зачем ты их, Петя, истыкал иголкой?
Неужели в самом деле… (Яблоко)
Неужели в самом деле
Люди яблоки не ели,
Свежие, сушёные,
Печёные, мочёные?
Они в штруделях, в шарлотке,
В варенье и в компоте,
В мармеладе, в пастиле,
В свежих соках, киселе.
Яблоки полезны всем,
Потому их часто ем.
Осень! Cладкий запах яблок… (Яблоки)
Осень! Cладкий запах яблок,
небывалый урожай,
много их под сенью яблонь,
наклоняйся, собирай.
Детки яблони довольны,
низко ветки свесились,
деткам яблони не больно,
близко падать, весело.
И рассыпались ковром,
не пройти по саду,
яблоня своим добром
поделиться рада.
Папа мне твердит… (Железное яблоко)
Папа мне твердит: «Полезно
Кушать, доченька, железо!»
В руки яблоко дает…
Где железо? Кто поймет?
Сковородки и кастрюли —
Это — верю! Это — да!
Но чтоб овощи и фрукты —
Извините, ерунда!
Кто поможет дать ответ,
Есть железо или нет?…
Пахнет яблоками август,… (Урожай)
Пахнет яблоками август,
сладкий дух неистребим.
Может быть, на хлеб намазать
и напиться чаю с ним?
Яблоки краснеют дружно,
ветки гнутся и трещат.
Собирать плоды нам нужно;
позову-ка я внучат.
Обкусали, побросали,
напылили и… ушли!
На земле плоды остались…
Где помощники мои?!
Пахнет яблоками август;
будем соки пить зимой.
В воздухе разлита радость…
Всем по яблочку досталось,
а трудиться — мне одной!
С веток яблоки свисают… (Яблоки)
С веток яблоки свисают,
Манят взрослых и ребят.
Этот плод — все люди знают —
Витаминами богат.
Просит яблонька, похоже:
«Скушай яблочко моё!»
Ей так хочется? Ну, что же.
Я порадую её!
Урожайный вышел год! (Яблоки)
Урожайный вышел год!
Яблок — целый огород
На земле лежат сырой
Целой яблочной горой.
Собираем их с утра.
И набрали три ведра,
Пять кастрюль, коробок шесть,
Целый год их будем есть!
Хвостиками детки
Держатся за ветки.
Яркие, как бабочки,
Кругленькие — яблочки!
Что за грохот — бум-бум-бум —
Яблочко упало!
В травке яблочко найдём
Чтобы не пропало.
Яблоки печёные,
Свежие, мочёные
До чего ж приятные.
Лучше нет еды.
Розовые, красные
Все по вкусу разные
Очень ароматные
Сочные плоды.
Всем давно известно:
Кушать их полезно.
От любой хворобы
Будут хороши.
Яблоко на ужин
Съел — и врач не нужен.
Быть здоровым чтобы,
Ешьте от души!
Яблоко кусаю сочное… (Яблоко)
Яблоко кусаю сочное…
— Папа, папа, посмотри!
Кажется, оно испорчено.
Кто-то прячется внутри!
Папа поглядел:
«Так, так,
Это же простой червяк».
А вчера ещё на веточке
Наливалось и росло
Яблоко моё — ранеточка…
Думала: «Вот повезло!»
А оно уже объедено.
Так не честно!
— Вон червяк!
— Ну, не будь такою врединой!
Да и что он съел?
Пустяк!
Яблоко на веточке,
Солнцем озарённое, —
Это чудо — чудное,
Юное, зелёное…
Яблоко от яблони
Далеко не падает,
А лежит и ждёт оно,
Чтобы нас порадовать.
Яблоко поточено,
Гляньте — червоточина.
Червячок проделал ход,
В центре яблока живёт.
Яблонька — пушистая,
Белая, душистая!
На веточках — цветочки.
Где спрятала листочки?
Ты чаруешь и пленишь,
Красотой нас всех манишь!
Тут же — насекомые,
Всем давно знакомые!
Шмели и пчёлы — в кроне,
А ты стоишь на троне!
И муравьи, и мушки
Добрались до макушки!
Решили поживиться —
Нектаром насладиться!
— В год цвету один лишь раз.
В гости жду сегодня вас!
Здесь будет всем привольно,
И будут все довольны!
Ведь нынче я — невеста,
Ищите себе место!
Яблоня-красавица
Вся весной в цвету,
Пышно одевается
В белую фату.
Яблоки румяные
Летом принесёт —
Щёчки наливаются
Соком, словно мёд.
Ветку гнёт в саду к земле —
Много яблок на столе.
Яблочки спелые… (Созрели яблоки)
Яблочки спелые,
Сочные, белые.
Клонятся веточки.
Кушайте, деточки.
Яблочко румяное
Выросло на веточке.
Яркое, желанное,
Подходите, деточки!
Угостит вас яблонька
Фруктом свежим сладеньким.
Будет радость Павлику,
Саше, Оле, Наденьке.
Марина Борина-Малхасян
Источник