Яблочно_малиновый_джем_рецепт

Рецепт джем малиново-яблочный . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «джем малиново-яблочный».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	63.2 кКал	1684 кКал	3.8%	6%	2665 г
Белки	0.7 г	76 г	0.9%	1.4%	10857 г
Жиры	0.5 г	56 г	0.9%	1.4%	11200 г
Углеводы	12.9 г	219 г	5.9%	9.3%	1698 г
Органические кислоты	1.2 г	~
Пищевые волокна	3 г	20 г	15%	23.7%	667 г
Вода	80 г	2273 г	3.5%	5.5%	2841 г
Витамины
Витамин А, РЭ	24.3 мкг	900 мкг	2.7%	4.3%	3704 г
бета Каротин	0.147 мг	5 мг	2.9%	4.6%	3401 г
Витамин В1, тиамин	0.024 мг	1.5 мг	1.6%	2.5%	6250 г
Витамин В2, рибофлавин	0.04 мг	1.8 мг	2.2%	3.5%	4500 г
Витамин В5, пантотеновая	0.174 мг	5 мг	3.5%	5.5%	2874 г
Витамин В6, пиридоксин	0.088 мг	2 мг	4.4%	7%	2273 г
Витамин В9, фолаты	5.184 мкг	400 мкг	1.3%	2.1%	7716 г
Витамин C, аскорбиновая	8.96 мг	90 мг	10%	15.8%	1004 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.518 мг	15 мг	3.5%	5.5%	2896 г
Витамин Н, биотин	1.482 мкг	50 мкг	3%	4.7%	3374 г
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%	1.4%	10909 г
Витамин РР, НЭ	0.6847 мг	20 мг	3.4%	5.4%	2921 г
Макроэлементы
Калий, K	288.24 мг	2500 мг	11.5%	18.2%	867 г
Кальций, Ca	34.82 мг	1000 мг	3.5%	5.5%	2872 г
Магний, Mg	18.82 мг	400 мг	4.7%	7.4%	2125 г
Натрий, Na	19.35 мг	1300 мг	1.5%	2.4%	6718 г
Сера, S	13.66 мг	1000 мг	1.4%	2.2%	7321 г
Фосфор, P	29.1 мг	800 мг	3.6%	5.7%	2749 г
Хлор, Cl	15.74 мг	2300 мг	0.7%	1.1%	14612 г
Микроэлементы
Бор, B	258.3 мкг	~
Ванадий, V	1.92 мкг	~
Железо, Fe	1.852 мг	18 мг	10.3%	16.3%	972 г
Йод, I	0.96 мкг	150 мкг	0.6%	0.9%	15625 г
Кобальт, Co	1.888 мкг	10 мкг	18.9%	29.9%	530 г
Марганец, Mn	0.1704 мг	2 мг	8.5%	13.4%	1174 г
Медь, Cu	172.45 мкг	1000 мкг	17.2%	27.2%	580 г
Молибден, Mo	13.439 мкг	70 мкг	19.2%	30.4%	521 г
Селен, Se	0.144 мкг	55 мкг	0.3%	0.5%	38194 г
Фтор, F	5.95 мкг	4000 мкг	0.1%	0.2%	67227 г
Хром, Cr	1.92 мкг	50 мкг	3.8%	6%	2604 г
Цинк, Zn	0.2128 мг	12 мг	1.8%	2.8%	5639 г

Энергетическая ценность джем малиново-яблочный составляет 63,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Джем яблочно-малиновый . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Джем яблочно-малиновый».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	67.9 кКал	1684 кКал	4%	5.9%	2480 г
Белки	1 г	76 г	1.3%	1.9%	7600 г
Жиры	0.8 г	56 г	1.4%	2.1%	7000 г
Углеводы	13.3 г	219 г	6.1%	9%	1647 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Пищевые волокна	5.2 г	20 г	26%	38.3%	385 г
Вода	79.1 г	2273 г	3.5%	5.2%	2874 г
Зола	0.545 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	5.8 мкг	900 мкг	0.6%	0.9%	15517 г
альфа Каротин	42.39 мкг	~
бета Каротин	0.027 мг	5 мг	0.5%	0.7%	18519 г
Лютеин + Зеаксантин	149.61 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.074 мг	1.5 мг	4.9%	7.2%	2027 г
Витамин В2, рибофлавин	0.076 мг	1.8 мг	4.2%	6.2%	2368 г
Витамин В4, холин	2.47 мг	500 мг	0.5%	0.7%	20243 г
Витамин В5, пантотеновая	0.297 мг	5 мг	5.9%	8.7%	1684 г
Витамин В6, пиридоксин	0.089 мг	2 мг	4.5%	6.6%	2247 г
Витамин В9, фолаты	18.491 мкг	400 мкг	4.6%	6.8%	2163 г
Витамин C, аскорбиновая	13.93 мг	90 мг	15.5%	22.8%	646 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.613 мг	15 мг	4.1%	6%	2447 г
бета Токоферол	0.162 мг	~
гамма Токоферол	0.692 мг	~
дельта Токоферол	0.231 мг	~
Витамин Н, биотин	0.218 мкг	50 мкг	0.4%	0.6%	22936 г
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%	1.9%	7500 г
Витамин РР, НЭ	0.6803 мг	20 мг	3.4%	5%	2940 г
Ниацин	0.189 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	320.1 мг	2500 мг	12.8%	18.9%	781 г
Кальций, Ca	27.07 мг	1000 мг	2.7%	4%	3694 г
Кремний, Si	0.888 мг	30 мг	3%	4.4%	3378 г
Магний, Mg	20.89 мг	400 мг	5.2%	7.7%	1915 г
Натрий, Na	28.19 мг	1300 мг	2.2%	3.2%	4612 г
Сера, S	10.8 мг	1000 мг	1.1%	1.6%	9259 г
Фосфор, P	26.7 мг	800 мг	3.3%	4.9%	2996 г
Хлор, Cl	1.47 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	156463 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	48.9 мкг	~
Бор, B	108.8 мкг	~
Ванадий, V	1.78 мкг	~
Железо, Fe	2.083 мг	18 мг	11.6%	17.1%	864 г
Йод, I	1.04 мкг	150 мкг	0.7%	1%	14423 г
Кобальт, Co	0.718 мкг	10 мкг	7.2%	10.6%	1393 г
Литий, Li	0.355 мкг	~
Марганец, Mn	0.4011 мг	2 мг	20.1%	29.6%	499 г
Медь, Cu	135.83 мкг	1000 мкг	13.6%	20%	736 г
Молибден, Mo	2.665 мкг	70 мкг	3.8%	5.6%	2627 г
Никель, Ni	7.551 мкг	~
Рубидий, Rb	28 мкг	~
Селен, Se	0.195 мкг	55 мкг	0.4%	0.6%	28205 г
Стронций, Sr	1.51 мкг	~
Фтор, F	3.55 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	112676 г
Хром, Cr	1.78 мкг	50 мкг	3.6%	5.3%	2809 г
Цинк, Zn	0.302 мг	12 мг	2.5%	3.7%	3974 г
Цирконий, Zr	1.33 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.681 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	10.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	3.27 г	~
Сахароза	1.385 г	~
Фруктоза	6.091 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.065 г	~
Аргинин*	0.007 г	~
Валин	0.009 г	~
Гистидин*	0.005 г	~
Изолейцин	0.01 г	~
Лейцин	0.014 г	~
Лизин	0.013 г	~
Метионин	0.002 г	~
Метионин + Цистеин	0.007 г	~
Треонин	0.008 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.007 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.015 г	~
Заменимые аминокислоты	0.154 г	~
Аланин	0.013 г	~
Аспарагиновая кислота	0.058 г	~
Глицин	0.01 г	~
Глутаминовая кислота	0.031 г	~
Пролин	0.01 г	~
Серин	0.012 г	~
Тирозин	0.004 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.005 г	~
8:0 Каприловая	0.002 г	~
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.016 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.005 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.016 г	min 16.8 г	0.1%	0.1%
16:1 Пальмитолеиновая	0.001 г	~
16:1 цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.014 г	~
18:1 цис	0.014 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.021 г	от 11.2 до 20.6 г	0.2%	0.3%
18:2 Линолевая	0.009 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.009 г	~
18:3 Линоленовая	0.012 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.012 г	~

Энергетическая ценность Джем яблочно-малиновый составляет 67,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Малиновый джем с яблочным соком без варки

Рецепт из книги Евгении Дымовой «Вкус лета». Сладкая, сладкая сказка, которая была наяву: сосновый бор, солнечные лучи нежно скользят по листьям, кусты лесной малины, усыпанные ягодами… Ты надеваешь на каждый пальчик руки ягодку и съедаешь по одной. А потом еще и еще.

1 Малину очистите от хвостиков, помятые ягодки отложите на компот. Плотные ягоды измельчите блендером.

5 Готовое варенье разложите в банки, дайте полностью остыть. В каждую сверху положите кружочек пергаментной бумаги, смоченный в водке, закройте крышками. Храните в прохладном месте.

Малина, обладательница титула «Мисс лесов», впрочем, отличается капризным характером. И соревнуется в этом разве что с «Мисс садовых участков» — клубникой. Обе барышни ведут себя при варке непредсказуемо, и мало кому с первой попытки удается получить лакомство с идеальной консистенцией и текстурой. Для своенравных ягод (в компанию к ним земляника) важно обеспечить широкий таз, медленный огонь и варить варенье малыми порциями.

Источник

Яблочный джем с малиной

Любите готовить джем? Попробуйте рецепт яблочного джема. Должно понравиться.

• Рецепт: Простой
• Время приготовления: 45 мин
• Порций: 20
• Калорий: 142 ккал
• Кухня: Авторская

Ингредиенты

Как приготовить яблочный джем с малиной дома

1. Малину в кастрюле подогреть на слабом огне до выделения сока.
2. Яблоки некислых сортов очистить от сердцевины и натереть на крупной терке прямо в малину. Добавить сахар, варить 10 минут. Дать полностью остыть и снова проварить 10 минут (процесс повторить два раза).
3. Готовый джем разлить горячим по банкам, закатать. Банки перевернуть и оставить до полного остывания.
4. Рецепт «Яблочный джем с малиной» готов, приятного аппетита 😉 Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую джем из айвы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

Сегодня приготовила яблочный джем с малиной…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт яблочного джема с малиной.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить яблочный джем с малиной!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

Я еще не делал яблочный джем с малиной, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное.

Прекрасный рецепт яблочный джем с малиной!
Лучше делать яблочный джем с малиной строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

Я делала яблочный джем с малиной.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам.
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное.

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Элла, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

Источник

Яблочный джем с малиной

Приготовила. Всё получилось.
Спасибо за рецепт!!

Я тоже заприметила яблочный джем с малиной, да пока еще руки не дошли.

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Вот сейчас по Вашему рецепту, Овсейчук, делаю это чудо чудное;)

Тема замечательная. Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить яблочный джем с малиной

Овсейчук большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала яблочный джем с малиной — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит яблочный джем с малиной, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от яблочный джем с малиной.
СПАСИБОЧКИ!

Овсейчук — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно яблочный джем с малиной будет у меня на столе.
Спасибо за рецепт =)))

Овсейчук, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от яблочного джема с малиной!

Приготовила яблочный джем с малиной!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Обалденно:)
спасибо за идейку яблочного джема с малиной.

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт яблочного джема с малиной.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

Сегодня приготовила, получилось яблочный джем с малиной не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

Спасибо большое за замечательный рецепт яблочного джема с малиной.

Спасибо большое.
очень понравилось яблочный джем с малиной,легко и просто.
Искренне спасибо, Овсейчук.

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

Источник