- Сорт яблони Соковое 3
- Яблоня осенняя Соковое-3
- Основные характеристики
- Подробная информация
- Происхождение
- Особенности роста
- Почва
- Болезни/вредители
- Плоды
- Листья
- Климатические условия
- Характеристики и описание сорта яблонь Соковое-3, устойчивость к заболеваниям
- Описание яблони
- Какие есть подвиды?
- Преимущества и недостатки сорта
- Характеристики яблони Соковое-3
- Размеры дерева
- Периодичность плодоношения
- Урожайность и оценка плодов
- Зимостойкость яблони
- Устойчивость к болезням
- Где лучше выращивать
- Засухоусточивая яблоня Соковое-3
- Описание
- Дополнительные характеристики
- Достоинства и недостатки
- Размеры взрослого дерева
- Ежегодный прирост
- Периодичность плодоношения
- Самоплодность
- Урожайность
- Дегустационная оценка
- Зимостойкость
- Устойчивость к болезням
- Отзывы
- Особенности посадки и ухода
- Сроки и схема посадки
- Агротехника и выращивание
- Обрезка и формирование кроны
- Сорта опылители
- Особенности созревания и плодоношения
- Плодоношение
- Начало
- Особенности
- Сроки
- Цветения
- Созревания плодов
- Хранения урожая
- Подвиды и варианты
- Выращивание в регионах
- Полезное видео
- Заключение
Сорт яблони Соковое 3
Соковое 3 — осенний сорт яблони, выведенный на Свердловской селекционной станции садоводства через скрещивание 2-х сортов — Уральское наливное x Урожайное. Авторство принадлежит Л.А. Котову и Т.А. Макаровой. Сорт районирован по Волго-Вятскому региону.
Фото: Свердловская селекционная станция садоводства. Сайт: sados.ru
Деревья среднерослые, крепкие, с быстрыми темпами роста. Листья удлиненной формы, темно-зеленого окраса.
Плоды некрупные, нижесредней и средней величины (масса яблока составляет в среднем 75 — 80 г, самые мелкие плоды весят не менее 60 г, самые крупные экземпляры достигают 100 — 120 г), одномерные, плоскоокруглой формы. Внешний вид плодов очень привлекателен: основная окраска — светло-кремовая, покровный окрас — сплошной размытый полосато-крапчатый румянец достаточно яркого розового цвета. Воронка узкой формы. Блюдце мелкое. Чашечка закрытого типа.
Мякоть кремовой окраски, зернистой консистенции, очень сочная, слегка хрящеватая (что удобно при выжимке сока), с очень хорошим кисло-сладким вкусом. По дегустационной 5-балльной шкале вкусовые качества яблок оцениваются в 4,5 баллов. Хотя назначение сорта универсальное, его название говорит само за себя — из плодов яблони Соковое 3 получается очень вкусный сок высокого качества.
Созревают плоды в осенний период (первая половина сентября), хранятся до 90 — 120 дней.
Скороплодность яблони очень хорошая: деревья плодоносят с 3 — 4-го года после посадки. Плодоношение ежегодное, обильное. Одна яблоня способна принести более 100 кг яблок. Средний показатель урожайности по Волго-Вятскому региону составлял 63 ц/га. Зимостойкость деревьев очень высокая. Устойчивость к парше высокая.
Лучшим опылителем сорта Соковое 3 признан Анис Свердловский.
Источник статьи: http://sortoved.ru/yablonya/sort-yabloni-sokovoe-3.html
Яблоня осенняя Соковое-3
Вы можете добавить свой отзыв об этом растении
Основные характеристики
Подробная информация
Происхождение
Яблоня осенняя сорта Соковое -3 выведено посредством скрещивание двух сортов (Уральское наливное x Урожайное) на Свердловской селекционной станции садоводства. Авторы сорта: Л.А. Котов и Т.А. Макарова.
Особенности роста
Яблони сорта Соковое-3 морозостойкие, с абсолютным иммунитетом к парше. Съемная зрелость в сентябре, могут лежать до декабря. Деревья яблони средней высоты, растут быстро. Крона раскидисто-округлая. Листья вытянутые, темно-зеленые. Яблоки ровные, приплюснутые, округлые. Кожица окрашена в нежно-кремовый цвет, по всему плоду румянец, полосками и крапинами. Мякоть светло-кремовая, среднезернистая, со свежим яблочным запахом. Вкус отличный, кисло-сладкий. Хрящеватая структура мякоти удобна для отжатия сока. Размер яблок невелик. При взвешивании в среднем – 70-85 граммов, в особо благоприятных условиях получают плоды весом 100-120 граммов. Применение яблок универсальное. Их употребляют в свежем виде, сушат, готовят компоты, варенье, джемы, используют в выпечке.
Районирован по Волго-Вятскому региону.
Несмотря на универсальность назначения плода, название его говорит само за себя — из плодов яблони Соковое-3 получается сок высокого качества, с отменными вкусовыми качествами.
Почва
Яблоня замечательно растет и плодоносит на плодородных почвах, не выносит переувлажненные почвы, а также близкое залегание грунтовых вод.
Болезни/вредители
Высокая устойчивость к парше.
Плоды
Плоды различны по величине: некрупные, нижесредней и средние (75 — 80 г, встречаются плоды, достигающие 120 г), плоскоокруглой формы. Окраска основная — светло-кремовая, окрас покровный— сплошной размытый полосато-крапчатый румянец, насыщенного розового цвета. Блюдце мелкое. Чашечка закрытая. Воронка узкая. Мякоть кремового оттенка, очень сочная, зернистой консистенции, вкус приятный, кисло-сладки. Вкусовые качества плода оцениваются в 4,5 баллов. Плоды созревают в осенний период (первая половина сентября), срок хранения до 90 — 120 дней. Плодоношение обильное, ежегодное. Одно дерево может принести более 100 кг яблок.
Листья
Листья темно-зеленые, удлиненной формы.
Климатические условия
В низинах возможно подмерзание скелетной части дерева, а также значительное повреждение цветков в период весенних заморозков. Возможны солнечные ожоги коры на штамбовых и скелетных ветках.
Источник статьи: http://dachadacha.com/rasteniya/plodovyj-sad/yablonya-osennyaya/sokovoe-3
Характеристики и описание сорта яблонь Соковое-3, устойчивость к заболеваниям
Среди большого количества плодовых деревьев яблоня сорта Соковое-3 выделяется своей неприхотливостью, стойкостью к холодам и другими положительными характеристиками. Небольшие, очень красивые с виду кисло-сладкие яблочки будут созревать каждый сентябрь и радовать своего хозяина богатым урожаем. Без особых усилий этот сорт позволяет получить большое количество плодов для еды, заготовок и в промышленных целях.
Описание яблони
Деревья этого сорта были выведены путем скрещивания на Свердловской опытной станции благодаря работе Леонида Андриановича Котова.
Плоды созревают осенью, в сентябре. Яблоки небольшие, салатово-кремового окраска с розовой рябью. На вкус кисло-сладкие, очень ароматные. Как можно понять из названия, из этих фруктов можно получить много качественного яблочного сока с приятным вкусом. Одновременно они хороши в пирогах и оладьях, в компоте, варенье и в свежем виде.
Цветение припадает на вторую половину мая в зависимости от температурных условий. Само дерево отлично переносит сильные морозы. Одна из важных особенностей — для того, чтобы завязался урожай, нужны опылители, например, сортов Анис.
Подробные описания всех характеристик Соковой-3 приведены ниже по пунктам.
Какие есть подвиды?
Этот сорт не имеет подвидов. Возможно привить черенки Соковой на подвой на другие полукультурные виды. В таком случае плодоношение начинается на 2-й или 3-й год после того, как прививка приживется.
Яблоки могут быть более кислыми и меньших размеров.
Преимущества и недостатки сорта
У яблони Соковое-3 много плюсов, так как гибрид взял лучшие качества от исходных сортов. К ним можно отнести:
- быстрый рост и плодоношение;
- компактный размер дерева;
- устойчивость к морозам;
- высокую урожайность;
- устойчивость к болезням и вредителям;
- возможность долго хранить плоды, сушить, перерабатывать для заготовок.
Минусов практически нет, к ним можно отнести мелкий размер яблок и — условно — вкусовые качества. Фрукты кисло-сладкие, употребляются в свежем виде, но среди осенних сортов есть и более вкусные, сладкие представители.
Характеристики яблони Соковое-3
Рассмотрим подробно качества дерева и плодов, особенности роста и урожайности.
Размеры дерева
Яблони сорта Соковое-3 достигают средней высоты, крепкие, быстро растут, имеют раскидистую, округлую крону. За год дерево увеличивается в высоту на 1 метр. Взрослые экземпляры вырастают около 4-5 метров, ширина ветвей — 3 м.
В процессе роста крона нуждается в формирующей обрезке, а также прореживающих, так как ветви могут излишне разрастаться.
Периодичность плодоношения
Богатый урожай созревает каждый год, осенью. Для его получения необходима яблоня-опылитель. На третий, реже 4-й год после посадки получают первый урожай.
Урожайность и оценка плодов
С одного дерева можно собрать до 100 кг яблок, по 60-80 г каждое. Плоды небольшие, редко их вес доходит до 100 г. Имеют ароматную мякоть, светлого оттенка и средней зернистости.
Яблоки хорошо хранятся, до 4 месяцев, до конца декабря. Держать фрукты нужно в прохладном темном месте, периодически осматривать и выбрасывать плоды, которые начинают портиться.
Они универсальны в применении — можно употреблять свежими, использовать их в консервации, выпечке. Главное достоинство яблок этого сорта — из них делают вкусный сок, насыщенный и богатый витаминами.
Зимостойкость яблони
Гибрид хорошо зимует, легко переносит сильные морозы. Осенью необходимо защитить ствол дерева от грызунов, а весной подкормить его перегноем и минеральными удобрениями.
В самых северных, холодных районах Сибири и Урала дерево рекомендуется дополнительно утеплить, в среднем климате оно переживает зиму без помощи человека.
Устойчивость к болезням
Еще одно преимущество сорта — он практически не подвержен типичным для яблонь заболеваниям, не страдает от парши и грибков. Может появиться плодовая гниль.
Где лучше выращивать
Яблони Соковое-3 неприхотливы, они хорошо растут и плодоносят в большинстве климатических регионов. В условиях холодных зим, в Сибири и на Урале, дерево нуждается в дополнительном укрытии на время морозов, размер плодов будет меньше среднего.
Для южных регионов лучше выбрать другие виды, специально предназначенные для жаркого лета.
Место посадки и уход стандартный для большинства яблонь. Дерево любит солнечные места, хорошо увлажненную, рыхлую почву. Не подходит почва слишком плотная и мокрая, места в низинах с застоем грунтовых вод.
Опытные садоводы рекомендуют этот сорт как беспроблемный в выращивании и уходе, регулярно дающий обильный урожай яблок.
Источник статьи: http://dachamechty.ru/yablonya/sokovoe-3.html
Засухоусточивая яблоня Соковое-3
Для плодовых садов в суровом климате исключительно важно подобрать зимостойкие выносливые сорта яблонь.
Удачным выбором станет яблоня Соковое 3 – высокоурожайный морозоустойчивый иммунный сорт.
Для получения солидного урожая, на который способны эти яблони, следует учесть нюансы агротехники.
Описание
Осенний сорт яблони Соковое 3 выведен свердловскими селекционерами Л.А. Котовым и Т.А. Макаровой.
Родительские сорта – Урожайное и Уральское наливное. Внесен в Госреестр по Волго-Вятскому региону:
- Яблони исключительно морозостойкие, наделены абсолютным иммунитетом к парше.
- Созревают яблоки в сентябре, едят их в свежем виде или перерабатывают до декабря.
- Деревья средней высоты, быстрорастущие.
- Крона раскидисто-округлая.
- Листья вытянутые, темно-зеленые.
- Яблоки выровненные, слегка приплюснутые, округлые. Кожица окрашена в нежно-кремовый цвет, по всему плоду размыт нарядный румянец, нанесенный полосками и крапинами.
- Мякоть светло-кремовая, среднезернистая, со свежим яблочным запахом.
- Вкус отличный, кисло-сладкий.
- Хрящеватая структура мякоти удобна для отжатия сока.
- Размер яблок невелик. При взвешивании в среднем – 70-85 граммов, в особо благоприятных условиях получают плоды весом 100-120 граммов.
- Применение яблок универсальное. Их употребляют в свежем виде, сушат, готовят компоты, варенье, джемы, используют в выпечке.
Дополнительные характеристики
Для успеха в возделывании Сокового 3 пригодятся дополнительные сведения о нем.
Достоинства и недостатки
К достоинствам яблони относят:
- Иммунность к парше;
- Исключительную морозостойкость;
- Регулярную отдачу урожая;
- Привлекательный вид фруктов;
- Хорошую сохранность яблок на протяжении продолжительного (для осенних сортов) времени;
- Замечательный десертный вкус.
Яблоня Соковое 3 (Sokovoe 3).
Слабыми сторонами считают небольшой размер яблочек.
Некоторые ценители считают, что вкус яблок Соковое в свежем виде уступает другим осенним сортам.
Размеры взрослого дерева
Высота взрослой яблони не превышает 5 метров, на слаборослом подвое – до 3 метров. Ширина кроны – до 3 метров.
Ежегодный прирост
Сорт наделен стремительной силой роста, ежегодный прирост может быть до 100 см.
Периодичность плодоношения
Яблоня плодоносит без отдыха, каждый год.
Самоплодность
Сорт несамоплодный, для завязывания плодов нужны яблони-опылители.
Урожайность
Взрослая яблоня дает до 1 центнера фруктов ежегодно. Плодовитость Сокового 3 на треть выше средней по Волго-Вятскому региону.
Дегустационная оценка
Яблочки ароматные, с очень гармоничным кисло-сладким вкусом. Дегустаторы оценивают его на 4,5 балла из пяти.
Зимостойкость
Соковое 3 отличается высочайшей морозостойкостью и выносливостью.
Устойчивость к болезням
Сорт иммунный, обладает абсолютной устойчивостью к парше и очень высокой сопротивляемостью к другим болезням.
Отзывы
Соковое 3 распространен в промышленных и частных садах.
Интересны отзывы о сорте:
Яблоки можно есть в конце лета прямо с дерева. И свежие очень вкусные, и варенье невероятное, а сок – вне конкуренции!»
И теперь каждый год у нас такой урожай, что все соседи удивляются!
Яблочки одно к одному, красивые, вкусные. А сок – просто исключительный!»
Особенности посадки и ухода
Вырастить здоровую яблоню-рекордсменку поможет знание особенностей агротехники.
Сроки и схема посадки
Высаживать яблони в регионах с ранними морозами лучше весной, когда сойдет снежный покров и земля немного прогреется.
Следует ориентироваться на особенности местности, но в большинстве случаев это апрель – начало мая.
Саженцы размещают на расстоянии 2-2,3 м друг от друга, оставляя междурядья 4,5-5 м. На слаборослых подвоях схема посадки 1,5 х 3 м.
Агротехника и выращивание
Яблоня предпочитает увлажненные, хорошо дренированные рыхлые грунты. Выбирают солнечные, укрытые от ветра места.
Для яблонь неприемлем застой влаги у корней, поэтому не следует размещать яблони в низинах и там, где грунтовые воды подходят ближе, чем на 3 метра к поверхности почвы.
Уход за Соковым 3 стандартный для яблонь:
- Обильный полив4 раза в сезон (до начала и по окончании цветения, в период созревания
плодов, осенний влагозарядковый полив), в засушливое лето – 2 раза в месяц;
- Регулярные подкормки минеральными и органическими удобрениями, особенно важные для ежегодно и обильно родящего дерева;
- Санитарные и формирующие обрезки;
- Нужны прореживающие обрезки в течение вегетативного сезона, потому что сорт отличается сильным приростом и высокой побегообразовательной способностью;
- Рыхление и мульчирование приствольного круга.
Соковое 3 распространено в областях с многоснежными зимами. Целесообразно позаботиться о защите яблони от грызунов.
Обрезка и формирование кроны
Проводят традиционные формирующие и санитарные обрезки.
В начале весны и осенью удаляют слабые, тонкие, невызревшие, сломанные, поврежденные побеги.
В октябре обрезают неправильно растущие ветки:
- Направленные в центр кроны,
- Параллельные стволу,
- Искривленные и мешающие другим ветвям.
Обрезка яблони.
Быстрорастущие побеги осенью подрезают на треть их длины. Летнюю загущающую поросль удаляют регулярно.
Сорта опылители
Для того чтобы плоды завязались, яблоне Соковое 3 нужны опылители. Лучшим опылителем для этого сорта считают Анис свердловский.
Особенности созревания и плодоношения
Закладывая плодовый сад, большинство садоводов рассчитывают на быстрое получение урожаев.
Плодоношение
Начало
Соковое 3 считают скороплодным. Первые яблоки снимают в 3 или 4 лето после высадки саженца.
Особенности
Сорт отличается регулярным плодоношением. Ежегодная отдача урожая не сказывается на количестве и свойствах яблок.
Цветение яблони.
Сроки
Цветения
Цветет яблоня в середине – конце мая. Сроки определяются региональными погодными особенностями и микроклиматом местности.
Созревания плодов
Яблоки готовы к съему во вторую или третью неделю сентября.
Хранения урожая
В прохладных темных помещениях яблоки сохраняются два-три месяца.
Подвиды и варианты
Соковое 3 – сорт осеннего потребления. Плоды созревают во 2-3 декаде сентября, иногда – в конце августа.
Сорт, привитый на подвой полукультурки, более выносливый. Некритично уменьшается размер плодов, может появиться дополнительная кислинка.
Выращивание в регионах
В Сибири и на Урале яблони Соковое 3 успешно выращивают, получая ежегодные хорошие урожаи.
В отличие от более благоприятных регионов, яблоки вырастают меньших размеров, максимально до 80 граммов.
При этом потребительские свойства остаются очень хорошими, вкус — отличным.
В традиционных плодоводческих южно-уральских и южно-сибирских районах яблони зимуют без дополнительного укрытия, не подвергаются болезням.
Полезное видео
Смотрите на видео описание сортов яблонь:
Смотрите на видео экспертное мнение, какие яблоки вкусные и долго хранятся:
Смотрите на видео, как правильно выбрать сорта яблонь для сада:
Заключение
Соковое 3 – засухоусточивый, зимостойкий иммунный осенний сорт.
Главное его преимущество – исключительно качественный натуральный яблочный сок, получаемый из плодов.
Дерево хорошо адаптируется к различным условиям произрастания, регулярно плодоносит.
Посадив в саду яблоню Соковое 3, садовод получает неприхотливую скороплодную яблоню, недоставляющую хлопот, но восхищающую урожаями.
Источник статьи: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/s/sokovoe-3.html