- Овощи Краснодарского края: преимущества выращивания на юге России
- Климатические условия
- Удобная логистика
- Эффективность производства
- Виды овощей, выращиваемых в Краснодарском крае
- Заключение
- Каковы особенности выращивания овощей на Кубани?
- Плодоовощные комбинаты Краснодарского края
- Тепличное овощеводство на Кубани: быть ли росту
Овощи Краснодарского края: преимущества выращивания на юге России
Краснодарский край является одним из ведущих регионов России по выращиванию овощей. Климатические условия, удобная логистика и высокая эффективность производства делают этот регион привлекательным для выращивания разных видов овощей.
Климатические условия
Краснодарский край расположен в южной части России и имеет умеренно-континентальный климат. Зимы здесь мягкие, а лета жаркие и сухие. Это идеальные условия для выращивания овощей, которые требуют много солнца и тепла.
Удобная логистика
Краснодарский край находится на пересечении важных транспортных магистралей и имеет развитую инфраструктуру. Благодаря этому овощи из этого региона легко транспортируются в разные регионы России.
Эффективность производства
В Краснодарском крае развито современное земледелие, которое позволяет достигать высоких урожаев овощей. Использование современных технологий и высококачественных удобрений позволяет получать овощи высокого качества и улучшать показатели производительности земли.
Виды овощей, выращиваемых в Краснодарском крае
В Краснодарском крае выращивается целый ряд овощей, в том числе:
- Помидоры — Краснодарский край является крупнейшим производителем помидоров в России. Высокое качество и вкус этих овощей уже давно стали легендой.
- Огурцы — высококачественные огурцы из Краснодарского края являются очень востребованными на рынке.
- Баклажаны — этот вид овощей имеет большую популярность в южных регионах России, и Краснодарский край не является исключением.
- Кабачки — с мая по октябрь в Краснодарском крае выращиваются кабачки высокого качества.
- Лук — лук Краснодарского края отличается высоким содержанием жирных масел и выраженным глубоким вкусом.
Заключение
Выращивание овощей в Краснодарском крае имеет свои преимущества за счет благоприятных климатических условий, удобной логистики и высокой эффективности производства. Большой выбор видов овощей и высокое качество продукции делают этот регион привлекательным для потребителей во всей России.
Источник
Каковы особенности выращивания овощей на Кубани?
Вопрос от нашей подписчицы:
Меня интересует как выращивают овощи на Кубани? Дело в том, что одень много видео про овощи в средней полосе и там где холодно, а там, где жарко видео нет. Меня интересует именно Анапа, Крымск. Когда сеять, когда высаживать рассаду? Ну и многое другое. Есть только Носовихин фермер, но у него только массово все производиться.
Привет землякам )) А что именно Вас интересует? Сразу в ОГ сеем в конце февраля-первой половине марта-морковь, редиску, все виды зелени (петрушка, укроп, кинза, щавель)… Во второй половине марта-горох… Рассада-по разному… В 15-м году были возвратные заморозки в начале апреля, чуть не погубила рассаду помидоров, но можно пользоваться укрывным материалом… Если есть парник, либо теплица. то в марте уже смело можете высаживать. возвратные заморозки чаще не дольше 2-3 дней… Но каждый год по-разному… Вы бы зарегистрировались на сайте, чтобы была возможность общаться напрямую и на все Ваши вопросы здесь с удовольствием ответят… Здесь есть и фермеры из Темрюка, и простые дачники из Анапы, Новороссийска, Краснодара… В общем-ждем )
Кубань это край — одним словом овощной рай. Плодородная почва, достаточное количество осадков, длительный безморозный период. Кубань наш российский огород и овощной форпост. Проблем там меньше и вероятность гарантированного урожая больше. Но вопросы то же есть, и мы на них отвечаем. Удачи.
Однажды мне пришлось высадить рассаду помидор в июле! Просто жаль было выбросить, а вовремя посадить не получилось. Т.к. жара у
нас на Кубани знатная, задача была укрыть несчастную рассаду от солнца. Поставила дуги, натянула нетканый материал, поливала прямо по нему, торцы не закрывала. Со второй половины октября начали собирать урожай и собирали до заморозков. Томаты ничем не болели, ни разу не опрыскивала, кусты здоровые, сильные — урожай замечательный! Так это рассада была замученной, с апреля сидела в ящике и даже не пикированная. Конечно, и наши осени бывают с ранними заморозками, но от них тоже можно укрыть нетканым!
Ух ты! Не думала, что тут есть земляки! Приятно познакомиться!
Подскажите пожалуйста а когда лучше сажать кукурузу и сладкий перец?
Кукурузу я уже посадила на днях… А перец, если рассадой, буду сажать в середине апреля… А вот сразу в грунт перец сажать не пробовала. попробую в конце марта…
Источник
Плодоовощные комбинаты Краснодарского края
На данной странице представлены производители плодовощных комбинатов Краснодарского края. Для поиска компаний по другим параметрам воспользуйтесь фильтром. Найдено 38 предприятий.
Общество с ограниченной ответственностью «Кубань-Биофикс» выращивает однолетние культуры.
Сельскохозяйственный производственный кооператив «Колос» – динамично развивающееся сельхозпредприятие. Спектр деятельности СПК «Колос» широк. Сегодня мы успешно работаем в нескольких направлениях как растениеводство, садоводство, овощеводство. И по каждому из этих направлений предприятие с каждым годом наращивает обороты.
АО «Белое» специализируется на выращиваниие однолетних культур.
Компания ЗАО «Мирное» из Тихорецка предлагает клиентам услуги и товары в сфере деятельности Садоводческие хозяйства.
Основным направлением деятельности нашего хозяйства является выращивание высококачественных плодов: яблоко, слива, алыча, черешня, вишня. На данный момент площадь 1 644 га, из них: сельхозугодия – 1 368 га, многолетние насаждения – 895 га, в том числе: яблоня – 791 га, из них 514 га – плодоносящие, слива – 75 га, алыча – 33 га, черешня – 58, 7 га, вишня – 9 га.
Источник
Тепличное овощеводство на Кубани: быть ли росту
Более 104 тыс. тонн тепличных овощей собрали на Кубани с начала 2022 года. Однако дальнейший рост объемов производства и прироста площадей в регионе в ассоциации «Теплицы России» считают маловероятным.
Как считает президент ассоциации «Теплицы России» Алексей Ситников, в 2023 году производство овощей защищенного грунта на Кубани сохранится на уровне 2022 года.
«На Юге России и так достаточно большой объем площадей защищенного грунта для производства овощей и томатов, — сказал Алексей Ситников. — Новые проекты приведут компании к убытку из-за роста цен и нынешнего уровня предложения в регионе. Из высоких рисков банки очень осторожно относятся к кредитованию таких проектов на Юге. В качестве перспективных банки рассматривают проекты, реализуемые в Сибири и на Дальнем Востоке».
Между тем, как отмечают эксперты ГК «Интерагро», потребители все больше включают в рацион, помимо базовых овощных позиций — огурцов и томатов, альтернативные (салаты, брюссельскую капусту, брокколи). В ответ на эту тенденцию производители наращивают выпуск соответствующей продукции и реализуют новые инвестиционные проекты. Так, например, ГК «Белая Дача» в середине 2022 года приступила к строительству в Краснодарском крае первой очереди производственного комплекса «Салаты с моря» по выращиванию кочанных салатов в орошаемом открытом грунте и бейби-салатов в туннельных пленочных теплицах. Данный проект будет реализован на территории площадью 850 га. Планируемый объем производства продукции составит 5 тыс. тонн салатов в год, из которых 3 тыс. тонн будут выращиваться круглогодично. Проект позволит «Белой Даче» увеличить производство более чем в два раза и обеспечить потребности своих перерабатывающих площадок собственным сырьем. Объем инвестиций в проект составит 1,1 млрд рублей.
В целом по России эксперты ГК «Интерагро» в своем обзоре констатируют рост производства тепличных овощей в прошлом году. По итогам 2022 года валовой сбор в секторе защищенного грунта достиг рекордных для России значений и составил 1602 тыс. тонн, что больше 2021 года на 5,6%. В то же время потребление овощей в России будет снижаться, а владельцы теплиц продолжат дифференцировать бизнес.
Рост производственных мощностей — один из основных факторов увеличения производства овощей защищенного грунта в России, отмечают эксперты ГК «Интерагро». Несмотря на сложности, связанные с логистикой, нарушением отлаженных цепочек поставок оборудования и ростом себестоимости производства, в 2022 году в секторе овощеводства защищенного грунта продолжился рост производственных мощностей. По оценке ИКАР, по итогам 2022 года производственные мощности в секторе увеличились по меньшей мере на 2,8 млн кв. метров новых высокотехнологичных теплиц. Таким образом, площадь защищенного грунта в России в прошлом году превысила 41 млн кв метров. Рост площадей отмечает и Алексей Ситников. «Вводятся в оборот новые теплицы с круглогодичной урожайностью. Средняя урожайность выросла до 47 кг с квадратного метра. Благодаря росту площадей и увеличению урожайности стали возможны рекордные валовые сборы тепличных овощей в 2022 году. В текущем году ожидается завершение ряда инвестиционных проектов. Это позволит как минимум сохранить прошлогодние показатели». В то же время эксперты ГК «Интерагро» отмечают: активный рост сектора и планомерное насыщение рынка за счет внутреннего производства приводят к потере его инвестиционной привлекательности. Производители, понимая возможные рыночные риски, активнее принимают решения о дифференциации или перепрофилировании бизнеса. «В условиях, когда рынок приближается к насыщению, а спрос на свежие овощи снижается, производителям необходимо работать над расширением ассортимента, а также над тем, чтобы быстро доводить свою продукцию до прилавков магазинов и конечного потребителя», — резюмировал коммерческий директор «Интерагро» Роман Нуриев.
Источник